Le Nashi, une poire asiatique croquante et juteuse !
Introduit en France seulement en 1980, le Nashi (Pyrus pyrifolia) également appelé “Poirier japonais”, “Poire cristal”, “Pomme-Poire” ou encore “Poirier asiatique” est un arbre fruitier de la famille des Rosacées, originaire des régions tempérées d’Extrême-Orient. L’arbre en lui même est également très décoratif de part son port pleureur qui lui confère une place toute particulière dans votre […]
Le mûrier noir, du semis à la confiture en passant par la culture !
Le mûrier noir (Morus nigra), nommé également « mûrier à fruits » est une arbre fruitier de la famille des Moracées, originaire d’Asie occidentale et notamment du Sud du Caucase, d’Arménie et d’Iran. Aujourd’hui, il est également naturalisé en Amérique du nord (Canada, États-Unis), en Europe et en Chine. Il est cultivé dans tout le bassin méditerranéen […]
La Pastèque miniature, une curiosité qui se déguste nature !
Le Concombre à Confire (Melothria scabra) également connu sont le nom de Pastèque miniature, Melon de la souris, Cucamelon ou encore concombre du Mexique est une plante grimpante originale de la famille des Curcubitacées. Elle est originaire d’Amérique centrale et notamment du Mexique. Cette curiosité végétale produit des petits fruits comestibles de 2 à 3 […]
La Poire-Melon : Un subtil mélange de saveurs entre la poire et le melon !
La Poire-melon (Solanum muricatum) appelé également “Pepino” ou “Morelle de Wallis” est une plante vivace de la famille des Solanacées, originaire d’Amérique du Sud (Colombie, Pérou, Bolivie et Chili notamment). Ses fruits comestibles et savoureux de couleur jaune pâle striés de rayures pourpres peuvent atteindre jusqu’à 1 kilo et possèdent un goût étonnant, entre poire et melon d’où […]
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