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Ail odorant (Allium ramosum) Graines
Ail odorant (Allium ramosum) Graines
L’ail odorant (Allium ramosum), aussi appelé “Gogd” en Mongolie, est une espèce d’ail sauvage originaire des steppes du Kazakhstan et de Mongolie. Il est traditionnellement récolté de mai à juillet puis conservé au sel pour l’hiver. Son feuillage plat, comestible, offre une saveur aillée douce, légèrement sucrée, tandis que sa floraison abondante embaume en juillet-août.
- Variété paysanne
- Origine BIO certifiée
- Graineterie française
- Semences reproductibles
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Carte d'identité botanique
Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !
Facile à cultiver, l'Ail odorant apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombragée et un sol léger, fertile, bien drainé, restant frais sans excès d’eau. Semez en septembre-octobre, ou entre février et mars après une stratification froide de quatre à six semaines. Installez les graines peu profondément, maintenez le substrat humide, puis éclaircissez les jeunes plants. Une fois établi, cet ail rustique demande peu d’entretien et refleurit généreusement chaque été.
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