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Comment attirer les papillons dans votre jardin ?

Les papillons jouent un rôle primordial au jardin car ce sont des insectes pollinisateurs qui à ce titre permettent d’augmenter efficacement la production de fleurs, fruits et légumes de votre jardin. De plus, ils nous offrent un spectacle dont on ne se lasse pas…ainsi, les papillons font partie des espèces à protéger. Voici nos conseils […]

Tartine de Crevettes au Beurre salé avec la Criste marine !

Si vous avez la chance de vivre au bord de l’Atlantique, ou si vous y passez des vacances, profitez en pour ramener dans vos bagages quelques petites crevettes ! Et lorsqu’elles sont fraiches, une façon simple et délicieuse de les déguster est sur une tartine de pain frais beurré, accompagner de feuilles de Criste marine, une plante comestible et gastronomique […]

Recette : Sirop de menthe fraîche du jardin

Au jardin, la menthe est une plante aromatique vivace, souvent considérée comme un peu trop envahissante ! Pour éviter qu’elle ne prenne trop de place et ne domine vos autres cultures, pourquoi ne pas en profiter pour la cuisiner ? En plus d’ajouter une touche rafraîchissante à vos plats, la menthe est réputée pour ses […]

Que faire en juillet au jardin ? Nos conseils de jardinage

Le mois de juillet offre une multitude de couleurs, de parfums et de saveurs au jardin ! Au potager et au verger, l’heure est aux récoltes bien sûr, et surtout à l’entretien des cultures. En ce qui concerne les plantes à fleurs l’arrosage quasi-quotidien est de rigueur ! Juillet, c’est aussi la période des grandes […]

L’Estragon mexicain (Tagetes lucida), une plante ethnobotanique !

Aussi appelé “Yauhtli des Aztèques”, l’Estragon mexicain (Tagetes lucida) est une plante odorante originaire du Mexique et l’Amérique centrale. Elle est traditionnellement consommée comme une herbe aromatique, substitut à l’estragon. Les feuilles ont une saveur semblable à l’estragon, mais avec une puissance aromatique nettement plus accentuée et avec des relents d’anis. Elle est notamment utilisée […]

Plantation d’un arbre : Réglementations et textes de loi en vigueur

Souvent source de conflit entre voisins, les arbres et les haies plantés en limite de propriété sont également soumis à la lois. Il est peut être bon de rappeler qu’il existe des règles et des textes de loi en vigueur concernant les distances à respecter lorsque l’on installe un arbre ou un arbuste dans son […]

Connaissez-vous le jus d’herbe de blé ?

L’herbe de blé se réfère à la jeune pousse du blé commun (Triticum aestivum). Cette herbe est utilisée depuis des millénaires dans les pharmacopées indiennes et chinoises. Sous forme de jus, l’herbe de blé est aujourd’hui très populaire dans les pays anglo-saxons, ou elle est cultivée et pressée à domicile. Elle est aussi disponible dans […]

Fiche de culture : Comment cultiver les citronniers et agrumes ?

Pour des raisons climatiques, la culture du citronnier et des agrumes en pleine terre est difficile dans de nombreuses régions. Généralement, les agrumes peuvent supporter des températures allant jusqu’à -8°C, mais rarement moins. Heureusement, il est tout à fait possible de cultiver ses agrumes en pot afin de pouvoir les hiverner hors gel pendant la […]

Les bienfaits du jardinage sur la santé !

Toutes les études sur les relations entre végétation et cadre de vie démontrent les bénéfices incontestables de la présence de verdure sur notre bien-être ! La pratique quotidienne du jardinage stimule à la fois le physique, le mental… bref prendre soin des plantes et de son jardin, c’est donc s’occuper de soi ! Jardiner, c’est […]

Les plantes de fiction, de Harry Potter à Avatar

Les plantes de fiction sont des plantes inventées, qui n’existent pas dans le monde réel et qui sont issues d’œuvres de fiction. Les plantes de fiction apparaissent au cinéma, à la télévision, dans la littérature ou d’autres médias. Bien souvent, grâce à leurs vertus, bienfaisantes ou malfaisantes, les plantes sauveront le ou les héros. Malheureusement, […]