Le Quamash dans la cuisine des tribus amérindiennes
La Jacinthe des Indiens (Camassia quamash), communément appelée “camas commune”, “petite camas”, ou simplement “quamash” est une plante à bulbes de la famille des Hyacinthacées, originaire d’Amérique du nord. Le nom quamash vient du nom donné au bulbe de la plante en Nez-percé, la langue de la tribu amérindienne du même nom qui vivait dans […]
Que faire des tomates vertes de fin de saison ?
La saison estivale touche à sa fin, cependant dans votre potager il reste sur vos pieds de tomates meurtris par les premières fraîcheurs de l’automne, quelques fruits qui n’ont pas encore eu le temps de mûrir correctement. Dans ce cas, est-il encore possible de les faire mûrir ? Comment utiliser ces dernières tomates en cuisine ? […]
La tomate voyage, une variété ancienne insolite et originale !
La tomate ‘Voyage’ aussi appelée “tomate des voyageurs” est une variété ancienne étonnante, idéale pour faire de votre potager un lieu de curiosité. Originaire du Guatemala, cette variété (ni hybride, ni OGM) produit de beaux fruits, aux formes originales, de couleur rouge et jusqu’à 100 grammes. Sa chair est épaisse, juteuse et sucrée. On peut […]
Codariocalyx motorius, une plante extraordinaire !
Le Codariocalyx motorius, également appelée Desmodium gyrans est une plante sensitive extraordinaire ! En effet, une partie de son feuillage effectue un mouvement visible à l’œil nu de manière permanente, ce qui donne l’impression qu’elle danse, d’où son appellation commune de « Plante qui danse » ou encore de « Plante télégraphe ». Mais contrairement […]
Citronniers et agrumes de collection
Citron caviar, Combava, Faustrime, Main de Bouddha, Cédratier géant…découvrez les agrumes les plus rares et les plus étonnants du monde ! Bien que la plupart ne sont pas très rustiques sous nos climats, il est par contre tout à fait possible de les cultiver en pot et de récolter facilement leurs fruits extraordinaires ! Vidéo […]
Fiche conseil : Comment bien rempoter une orchidée ?
Comme pour toutes les plantes d’intérieur en pot, le rempotage des orchidées est un opération nécessaire au bon développement du système racinaire ! Généralement, une orchidée se rempote tous les 2 ou 3 ans. Il est important d’utiliser un substrat de qualité parfaitement adapté à la culture des orchidées, que l’on retrouve sous l’appellation « Substrat […]
Fiche conseil : La plantation des bulbes de tulipes, étape cruciale
La tulipe est une fleur incontournable de nos jardins, qui de plus est très facile à cultiver. Cependant, la plantation des bulbes de tulipes conditionne à la fois la floraison et la bonne croissance d’année en année. Alors suivez nos quelques petits conseils afin de bien réussir à coup sûr l’étape cruciale de la plantation […]
Une nouvelle espèce de plante carnivore découverte grâce à Facebook !
Le pire comme le meilleur se côtoient sur facebook, mais les sciences et la botanique peuvent progresser grâce aux réseaux sociaux, la preuve avec cette découverte étonnante de Paulo Gonella, un doctorant en biologie, travaillant au laboratoire de systématique végétale de l’université de São Paulo au Brésil. Les circonstances de cette découverte incroyable ! Alors […]
Peut-on semer les graines des fruits des supermarchés ?
« J’aimerais savoir si en achetant des légumes ou des fruits dans un supermarché, il était possible de récupérer les graines pour les semer ou si les légumes que l’on trouve sur nos étals subissent une quelconque stérilisation rendant leurs germination impossible ? » Morgane Jussieux Des fruits et légumes récoltés avant maturité ! C’est une question assez […]
10 Bonnes idées pour recycler les palettes au jardin
Bancs, potagers carrés, petits jardins verticaux, tableaux végétalisés, abris à insectes…les possibilités sont nombreuses pour recycler les vieilles palettes en bois. Voici quelques idées géniales à réaliser très facilement et qui embellirons à coup sûr votre jardin, votre terrasse ou votre petit balcon. Attention, après avoir regarder les photos qui vont suivre, vous ne verrez […]
