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Tomate ‘Belle de Lorraine’ (Variété ancienne) Graines

La tomate ‘Belle de Lorraine’ est une ancienne variété française, connue également sous l’appellation allemande “Schöne von Lothringen”. A l’instar du Melon ‘De Lunéville’, ou encore du Haricot ‘Coco de Meuse’, la Tomate ‘Belle de Lorraine’ est une variété régionale ancienne originaire de l’Est de la France qui a presque sombré dans l’oubli malgré ses nombreux atouts. C’est une variété précoce qui produit des fruits environ 50-55 jours après la plantation, très productive, à fruits rouges, de taille moyenne (70 à 150 grammes) aux fruits charnus et juteux à la bonne saveur, légèrement acidulée.

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icone legumes bio Variété paysannes
icone origine bio certifiée Origine  bio certifiée
icone graineterie française Graineterie  française
icone Semences reproductibles Semences  reproductibles
  • Semences et plants de qualité 100% biologiques
  • Variétés paysannes libres et non-hybrides
  • Graineterie française familiale et indépendante

Nombre de graines biologiques
10 Graines (AB)

Nom botanique
Solanum lycopersicum

Exposition
Ensoleillée

Période de récolte
Eté

Période de semis
Printemps

Origine
Française

Type de plante
Plante annuelle

Famille
Solanacées

On retrouve sa trace la plus ancienne dans les catalogues de grainetiers de 1913-1914. Citée dans le catalogue de semences d'Alwin Hoebbel de Strasbourg en 1937, la Tomate 'Belle de Lorraine'  était même considérée comme étant "La meilleure tomate du moment" ! Durant la première partie du XXe siècle, la tomate 'Belle de Lorraine' semble avoir conquis assez rapidement plusieurs pays d'Europe, notamment l’Allemagne sous le nom "Schöne von Lothringen" (elle y est présente dans différents catalogues entre 1925 et 1939), en Italie dans le catalogue "Herb" de Naples dès 1923 et un peu plus tard en 1940, elle est aussi cité dans un catalogue de grainetier en Lettonie !

On perd ensuite toute trace de cette variété, sans doute la seconde guerre mondiale y est pour quelque chose et la tendance d'après guerre à développer les variétés hybrides, a eu raison de sa culture ! Si cette variété paysannes ancienne a pu réapparaitre, c'est comme souvent grâce à des jardiniers amateurs qui on permis de maintenir cette variété "vivante" en récoltant et cultivant fidèlement chaque année les graines de cette variété.

Caractéristiques

10 Graines (AB)
Nombre de graines biologiques
Solanum lycopersicum
Nom botanique
Ensoleillée
Exposition
Eté
Période de récolte
Plus de caractéristiques

Description détaillée

On retrouve sa trace la plus ancienne dans les catalogues de grainetiers de 1913-1914. Citée dans le catalogue de semences d'Alwin Hoebbel de Strasbourg en 1937, la Tomate 'Belle de Lorraine'  était même considérée comme étant "La meilleure tomate du moment" ! Durant la première partie du XXe siècle, la tomate 'Belle de Lorraine' semble avoir conquis assez rapidement plusieurs pays d'Europe, notamment l’Allemagne sous le nom "Schöne von Lothringen" (elle y est présente dans différents catalogues entre 1925 et 1939), en Italie dans le catalogue "Herb" de Naples dès 1923 et un peu plus tard en 1940, elle est aussi cité dans un catalogue de grainetier en Lettonie !

On perd ensuite toute trace de cette variété, sans doute la seconde guerre mondiale y est pour quelque chose et la tendance d'après guerre à développer les variétés hybrides, a eu raison de sa culture ! Si cette variété paysannes ancienne a pu réapparaitre, c'est comme souvent grâce à des jardiniers amateurs qui on permis de maintenir cette variété "vivante" en récoltant et cultivant fidèlement chaque année les graines de cette variété.

Conseils de culture

Le semis des graines s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C.

La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !

Le semis des graines s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C.

La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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    La Tomate du Vésuve, ou "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio", est une variété ancienne emblématique de la Campanie, en Italie. Son origine remonte à plusieurs siècles, dans les pentes fertiles et volcaniques du Vésuve. Les fruits, pesant entre 20 et 30 g, se distinguent par leur forme terminée par une petite pointe, leur peau épaisse et leur saveur sucrée. Traditionnellement, ces tomates sont suspendues en grappes, permettant une conservation naturelle pouvant durer jusqu'à six mois ! En cuisine, la tomate du Vésuve est prisée pour son goût intense et sucré. Peu juteuse et dotée d'une chair dense, elle est idéale pour le séchage, les sauces concentrées ou les plats méditerranéens. Elle sublime les recettes italiennes traditionnelles comme les pâtes, les pizzas ou les antipasti. Sa capacité à conserver son goût et sa texture durant plusieurs mois en fait un choix parfait pour prolonger les saveurs estivales. Crue, elle apporte éclat et saveur aux salades avec son rouge vif et son arôme délicat. Le semis s'effectue en mars-avril, au chaud, avec un repiquage en pleine terre dès que les risques de gelées sont écartés. À croissance indéterminée, cette variété nécessite un tuteurage et préfère une exposition ensoleillée. Les plants doivent être espacés de 60 à 70 cm pour assurer un bon développement. Elle apprécie les sols riches et bien drainés. Après environ 70 jours, elle commence à produire des fruits en continu tout au long de l'été. Variété robuste et à rendement élevé.
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