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Chenopodium capitatum ''Epinard-fraise'' Graines

Réf. Produit : 0230 |
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L'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) est une espèce de plante de la famille des Chenopodiaceae, particulièremet original l'épinard fraise est à la fois un légume et un fruit.

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Chenopodium capitatum ''Epinard-fraise'' Graines

Chenopodium capitatum ''Epinard-fraise'' Graines

L'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) est une espèce de plante de la famille des Chenopodiaceae, particulièremet original l'épinard fraise est à la fois un légume et un fruit.

 


L'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) est une espèce de plante de la famille des Chenopodiaceae, particulièremet original l'épinard fraise est à la fois un légume et un fruit.

On utilise les feuilles jeunes en salade ou cuites comme l’épinard. Après la floraison, apparaissent des fruits rouges et juteux à consommer nature ou en confiture.

Semi au mois d'avril-mai dans un sol riche et frais avec une exposition ensoleillée.

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