Les jardiniers apprécient aussi

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  Assortiment Légumes Vivaces (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Légumes vivaces" contient une sélection de cinq légumes vivaces, vigoureux et rustiques qui reviennent d'une année à l'autre sans avoir besoin d'être replantées ou ressemées à chaque saison. Les légumes perpétuels sont une excellente option pour les jardiniers qui cherchent à établir un potager durable, productif et sans entretien. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Haricot vivace 'Orteil du Prêcheur' (10 Graines), Chénopode Bon-Henri (100 Graines), Oignon-Poireau 'Ishikura' (200 Graines), Céleri vivace à couper (500 Graines), Cerfeuil tubéreux (100 Graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Melon de Senteur 'Dudaim' (Variété ancienne) Graines

  Le Melon de Senteur 'Dudaim' est une variété ancienne qui a connu son apogée en Angleterre durant l'époque victorienne. Également connu sous le nom de "Melon à parfum" ou encore "Queen Anne’s Pocket Melon", signifiant le Melon de poche de la reine Anne ! Cette appellation fait référence à la reine Anne d’Angleterre qui plaçait ce petit melon très parfumé dans sa poche pour en respirer les effluves agréables et ainsi couvrir les odeurs nauséabondes de son environnement notamment lors de ses déplacements. D'une taille variant de celle d'un abricot à celle d'une orange, ce melon de petite taille, pesant en moyenne 200 grammes, est très apprécié pour ses effluves délicates et son effet décoratif. Son goût doux, très légèrement sucré, trouve aussi sa place en cuisine pour agrémenter les desserts de manière esthétique en coupant des rondelles ou en coupant les fruits en deux, saupoudrés de sucre en poudre, et ainsi dégustés à la cuillère. Les graines du melon de Senteur 'Dudaim' se sèment de la mi-mars à la mi-mai, au chaud, en godet, dans un bon terreau de semis. Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, repiquez les jeunes plants en pleine terre à 1 m en tous sens, à une exposition chaude et ensoleillée. Un semis en place directement en mai est aussi possible. C'est une variété rampante, ou grimpante si vous lui offrez un support de type treillis. La récolte des fruits intervient entre juillet et août. C'est une variété très prolifique !

  3,80€
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  Monarda punctata ''Monade'' Graines

  La Monade est une plante de la famille des Lamiacées originaire d'Amérique du Nord. C'est une plante de jardin appréciée pour ses feuilles colorées de rose qui entourent les fleurs dont le parfum rappelle celui de la bergamote. Elle était consommée par de nombreux indigènes tels que les Indiens Winnebago et Dakota pour ses vertus médicinales. Les feuilles sèches de la monarde sont également utilisées pour préparer des tisanes, ou des apéritifs. La monarde s'appelle aussi "thé de Pennsylvanie" ou "thé d' Oswego" (tribu indienne). Semis vers le mois de mars-avril sous abris pour avoir une floraison dès la première année ou en été en pleine terre pour l'année suivante. Elle préfère les terrains sablonneux, en plein soleil. La monade est également une plante très mellifère, elle attire de nombreux papillons et insectes pollinisateurs au jardin.

  4,95€
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  Hysope (Hyssopus officinalis) Graines

  L’Hysope est une plante vivace de la famille des Lamiacées, que l'on trouve dans les environnements de type garrigue dans les régions méditerranéennes. Ses fleurs, qui peuvent être violettes, bleues, blanches ou rouges, sont groupées en épis. L'hysope est une plante potagère en tant que plante condimentaire. Ses feuilles, fraîches ou séchées, sont utilisées, finement hachées, pour aromatiser les crudités et salades, les farces pour le porc, l'oie ou le canard, mais aussi dans les sauces et les soupes. Ses fleurs relèvent agréablement le goût des salades et des légumes. Elle entre aussi dans la composition de certaines liqueurs, du pastis, de l'eau de mélisse, de l'absinthe suisse. C'est l'un des éléments essentiels de l'élixir de la Grande-Chartreuse, de la bénédictine. L'hysope a pu aussi servir d'agent aromatisant lors du brassage de la bière.

  3,40€
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  Hémérocalle comestible 'Buttercup Palace' Plant

  L'Hémérocalle 'Buttercup Palace’ est une variété vivace qui offre de splendides fleurs jaunes parfaitement comestibles et particulièrement gouteuses. Outre l'aspect décoratif de cette plante facile de culture, on utilise aussi ses fleurs en cuisine dans les salades, dans les soupes, farcie, et même glacée ! Elles ont une texture croquante et un arrière goût légèrement poivré. Les boutons floraux peuvent aussi être cuits ou frits, c'est par ailleurs une spécialisée gastronomique en Chine et à Taïwan. Que ce soit au jardin, au potager ou en pot, cette plante se cultive sans difficulté, attention quand même aux limaces et escargots qui sont friandes des jeunes pousses au début du printemps. Pour sa culture, elle apprécie particulièrement les expositions ensoleillées ainsi que les sols frais. Conditionnement : Un plant d'Hémérocalle 'Buttercup Palace' en pot de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

  8,90€
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  Glycine tubéreuse (Apios americana) Plant

  La Glycine Tubéreuse (Apios americana) est une plante étonnante qui allie beauté et utilité. Aussi appelée "Haricot sauvage", "Haricot-pomme de terre", ou encore "Patates en chapelet", c'est une plante grimpante vivace originaire des régions nord-américaines qui se distingue par ses élégantes fleurs lilas qui éclosent en grappes délicates et parfumées. Mais ce qui rend la Glycine Tubéreuse encore plus intéressante, ce sont ses tubercules comestibles au gout entre la noisette, la cacahuète et la patate douce. C'est un légume racine traditionnel de la cuisine amérindienne. Les tubercules de la Glycine Tubéreuse se révèlent être de véritables délices culinaires. Leur saveur unique, rappelant la patate douce avec une note de noisette, apportera une dimension nouvelle à vos plats. Les tubercules peuvent être préparés de multiples façons : rôtis, bouillis, sautés ou même transformés en purée onctueuse. Leur texture crémeuse s’accommode à merveilles dans les soupes, les sautés de légumes et les gratins. Les gousses de la plante peuvent aussi se consommée à la manière du haricot vert. Pour cultiver avec succès la Glycine Tubéreuse, choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé avec un sol bien drainé et fertile. Cette plante rustique tolère un large éventail de conditions, mais préfère les sols assez frais et riches en matière organique. Les plants ou les tubercules peuvent être plantés au printemps ou à l'automne et nécessitent aucun entretien une fois établis. La Glycine Tubéreuse est parfaitement adaptée aux climats froids, résistant aux gelées. Notez simplement que les feuilles et les tiges disparaissent en hiver, la plante réapparait au printemps depuis sa souche. Une plante bien développée peut produire jusqu’à 2 kg de tubercules chaque année.

  20,00€
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  Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

  Variété ancienne indienne, le melon 'Kajari' est originaire du Punjab, au nord de l’Inde, où il est cultivé depuis des générations dans les potagers. Il se distingue par ses fruits ronds avoisinant le kilo, à peau fine et lisse, spectaculaire, mêlant stries vertes, orange et cuivrées, qui virent à l’orange vif à pleine maturité. Sa chair blanche, parfois nuancée de vert-rose, est succulente, très aromatique et se conserve longtemps. En cuisine, le 'Kajari' se savoure surtout bien frais : sa saveur est douce, mielleuse, avec un parfum délicat et une texture fondante. Il se découpe facilement en quartiers pour un dessert simple, se marie aux salades de fruits, au citron vert, à la menthe ou au gingembre, et apporte une note exotique aux salades sucrées-salées (feta, jambon cru, herbes). Sa bonne tenue et sa longue conservation en font aussi un excellent melon à transporter et à stocker. De culture facile, il se conduit en pleine terre ou sous serre. Semez en godets au chaud (20-25 °C) 3 à 4 semaines avant la mise en place, ou directement dehors quand le sol est bien réchauffé et tout risque de gel écarté. Plantez au soleil, dans un sol riche, léger et drainé, espacés d’environ 80-100 cm. Arrosez régulièrement sans détremper, paillez, et récoltez les fruits quand la peau devient orange vif à bandes vertes et que le parfum se développe.

  3,60€
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  Patate douce blanche 'Terra Bianca' (Ipomoea batatas) Plant

  La patate douce blanche ‘Terra Bianca’ est une variété qui produit des tubercules de forme allongée à peau ivoire et à chair blanche, particulièrement moelleuse à la cuisson et d'excellente qualité gustative. La patate douce se cultive très facilement chez nous, et c’est un légume racine au rendement très élevé. En cuisine, la patate douce se mange en purée, en frites, en chips, en gratins, en soupes, en gâteaux, en compotes et même en glaces ! La plantation des plants se fait en pleine terre, au printemps dans un sol frais, profond et riche. Alignez-les sur une ligne tous les 30-40 cm sur des rangs espacés de 90 centimètres. Lorsque les tiges sont assez hautes, vous pouvez butter les plants, cela permet d'augmenter le rendement. La patate douce a besoin de chaleur et d’une exposition bien ensoleillée. Arrosez en début de culture et en cas de période de sécheresse prolongée. La récolte intervient au bout de 5-6 mois, vers septembre-octobre. Un plant donnera encore 2 et 3 kg de tubercules. Coupez la végétation à ras et laissez les tubercules en terre quelques jours. Déterrez ensuite les patates douces, comme pour les pommes de terre. Laissez-les sécher une journée au soleil, puis brosser-les avant de les rentrer dans un endroit frais à l’abri de l’humidité (en cave par exemple). A savoir qu’il est également possible de cultiver la patate douce en pot. Conditionnement : Un plant de Patate douce blanche 'Terra Bianca' en pot de 11 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

  6,50€
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  Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines

  Le Poivron Doux 'Chocolat' est une variété aux fruits allongés, charnus et légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre deviennent chocolat à maturité. Ce poivron possède une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Maturité précoce environ 70-85 jours après floraison. Le semis s'effectue dès le mois de février-mars en godets à une température de 20°C. Repiquez les plants en pleine terre à partir de mi-mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arrosages réguliers. Les poivrons ont besoin d´une température élevée au début de leur développement.

  3,90€
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  Carotte bicolore 'Gniff' (Variété ancienne Suisse) Graines

  La Carotte 'Gniff' est une variété ancienne, tardive, originaire du Tessin, en Suisse, plus précisément de la région de Lugano, canton italophone situé au sud du pays. Bicolore avec une peau violette et une chair blanche, elle se distingue par son allure remarquable, sa saveur parfumée et sa bonne capacité de conservation. Sa culture, attestée dans le village pittoresque de Bré, remonte à plusieurs décennies, et elle était vendue au marché local de Lugano. Redécouverte dans les années 1950, elle doit son nom singulier au dialecte local, où "Gniff" signifie "pourpre". Cette ancienne variété de carotte se prête à de nombreuses préparations grâce à son goût parfumé et légèrement sucré. Elle était autrefois fréquemment marinée dans du vinaigre ou de l’huile, agrémentée d’ail et de persil pour exhaler ses saveurs. Son cœur blanc, contrastant avec sa peau améthyste, apporte une touche esthétique dans les salades et plats mijotés. Grâce à sa chair ferme, cette carotte supporte bien la cuisson et reste fondante lorsqu’elle est rôtie ou braisée, révélant tout son caractère. La Carotte 'Gniff' possède un cycle d’environ 150 jours et se sème directement en pleine terre d’avril à juin pour une récolte d’automne ou d’hiver. Un sol sablonneux, bien drainé, est essentiel pour une culture réussie. Son développement conique nécessite de la profondeur, et un léger paillage peut aider à maintenir la fraîcheur durant les fortes chaleurs de la période estivale.

  3,60€
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