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Gastronomie Américaine

Salicorne naine (Salicornia bigelovii) Graines

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Gastronomie Américaine

Morelle de Quito (Solanum quitoense) Graines

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Légumes extraordinaires

Tomate 'Dark Galaxy' (Variété originale) Graines

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Fleurs comestibles

Orchidée de février (Orychophragmus violaceus) Graines

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Légumes anciens

Melon 'De Montréal' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Tomate 'Libanaise des Montagnes' (Variété ancienne) Graines

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Plantes Potagères

Piment 'Cayenne Jaune' (Variété Rare) Graines

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Gastronomie européenne

Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

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Fleurs & Prairies

Tournesol 'Teddy Bear' (Variété naine) Graines

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Légumes anciens

Poivron géant 'Aconcagua' (Variété ancienne Argentine) Graines

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Fleurs comestibles

Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines

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Légumes anciens

Pois 'Crotte de Lièvre' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Giant Tree' (Variété arbustive) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

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Fruits exotiques

Tzimbalo "Mini-Pépino" (Solanum caripense) Graines

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Fleurs comestibles

Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Graines

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Légumes insolites

Mais à farine 'Bardo des Dombes' (Variété ancienne) Graines

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Gastronomie asiatique

Courge 'Futsu black' (Variété ancienne japonaise) Graines

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Fleurs & Prairies

Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Tomate cerise 'Potato Leaf Variegated' (Variété rare) Graines
    Tomate cerise 'Potato Leaf Variegated' (Variété rare) Graines
    La Tomate 'Potato Leaf Variegated' est une variété rare, relativement récente, dont la principale singularité est d'avoir un feuillage de pomme de terre vert panaché de crème. Elle produit de petits fruits ronds, jaunes, de type cerise, à la saveur excellente. C'est une variété qui donne en abondance jusqu'aux premières gelées. Le semis des graines de cette tomate se fait entre mars et avril dans un substrat fin, en godets ou en caissette de semis, à une température de 20 °C. La germination survient au bout de 8 à 15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre une fois que les risques de gelées sont écartés. Il est également possible de cultiver cette variété en pot ou en bac pour profiter de l'effet décoratif de son feuillage panaché magnifique.
    3,60
  • Poireau géant de Suisse 'Fantassin' Graines
    Poireau 'Géant d'Hiver' (Variété ancienne) Graines
    Le Poireau géant d'Hiver est une variété précoce à cycle court et qui possède une bonne résistance à la montée à graines. Belle coloration vert foncé. Variété dont le semis s'effectue entre février et avril pour une récolte de juin à septembre.
    3,50
  • Mauve (Malva sylvestris) Graines
    Mauve sauvage (Malva sylvestris) Graines
    La Mauve, appelée aussi "Mauve sylvestre" ou encore "Mauve des bois"est une plante sauvage médicinale et alimentaire de la famille des Malvacées. Ses jeunes feuilles sont traditionnellement consommées comme légume à la manière des épinards. Dans la cuisine méditerranéenne, crues elles s'ajoutent aussi aux salades. Outre ses propriétés bien connues depuis l’Antiquité, la Mauve sylvestre est aussi une plante très décorative au jardin. De culture facile, les mauves ne sont pas compliquées et une fois installées ne demande aucun entretien et aucun arrosage. Les semis se font en place, directement en pleine terre de mars à juin, mais peuvent aussi être réalisé en intérieur à 18-20°C en pot avant d'être repiquer en extérieur. C''est une plante qui se ressème spontanément d'une année à l'autre.
    3,50
  • Menthe 'Mojito' Véritable (Mentha hemingwayensis) Plant
    Menthe 'Mojito' Véritable (Mentha hemingwayensis) Plant
    La Menthe 'Mojito' aussi appelée « Menthe d'Hemingway » (Mentha hemingwayensis) en hommage au célèbre écrivain américain qui apprécié tant le Mojito ! Cette menthe recèle dans son feuillage un arôme mentholé particulièrement puissant et frais aux notes légèrement citronnées. Les puristes, la préfère pour préparer le Mojito en raison de sa saveur particulière. Outres le Mojito, cette menthe s'accorde à merveille pour préparer tout autre cocktails d'été rafraîchissants et se prête également à la réalisation de nombreuses recettes exotiques, allant des simples salades de fruits aux taboulés, jusqu'au très britannique gigot d'agneau sauce à la menthe en passant par les délicieuses infusions. Comme toutes les menthes, elle est de culture facile, parfaitement vivace et rustique, elle se cultive en pleine terre ou en pot, à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, dans un sol frais. Conditionnement : Un plant de Menthe 'Mojito' en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
    8,90
  • Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Rudolph) - Graines de 'Flocon de Neige'
    Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Rudolph) - Graines de 'Flocon de Neige'
    Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Flocon de Neige' ! Il s'agit d'une variété ancienne de pois mange-tout qui se sème au potager entre février et mai pour une récolte de fin de printemps, début d'été. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.
    3,40
  • Sachet de graines évènementiels (personnalisés, prêt à semer)
    Sachet de graines évènementiels (personnalisés, prêt à semer)
    SACHETS DE GRAINES EVENEMENTIELS 100% PERSONNALISES : PERSONNALISATION A PARTIR DE 100 UNITÉS (INCLUANT LES TEXTES ET LES IMAGES DE VOTRE CHOIX) ! Rendez votre évènement unique avec des sachets de graines 100% personnalisés à semer ! C'est un produit 100% "made in France" ici en Alsace, conçu en papier kraft naturel recyclable et rempli de semences certifiées biologiques et reproductibles. Réalisation graphique par nos soins ou à partir de votre visuel. Sachet kraft biodégradable et recyclable d'une dimension de 135 x 90 mm. Impression couleur ou noir et blanc au choix, recto uniquement. ---------------------------------- COMMENT SE PASSE LA PERSONNALISATION ? 1 - Choisissez le nombre de sachets et la variété de graines biologiques de votre choix. 2 - Finalisez votre commande en ligne directement et envoyez-nous les éléments de personnalisation. 3 - Nous réalisons ensuite des maquettes et échangeons ensemble jusqu'à obtenir le résultat souhaité. 4 - Dès votre validation de la maquette, nous lançons la fabrication des sachets dans nos locaux ici en Alsace. 5 - Comptez ensuite 7 à 10 jours ouvrés maximum entre le délais de fabrication et de livraison chez vous. ---------------------------------- LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE OFFERTE, SOUS 10 JOURS OUVRES !
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  • Piment 'Thors Thunderbolt' (Variété rare) Graines
    Piment 'Thors Thunderbolt' (Variété rare) Graines
    Le piment 'Thor’s Thunderbolt' est une variété rare et visuellement saisissante, avec des teintes évoluant du violet, au mauve, puis à la couleur pêche. Son aspect texturé est tout aussi captivant. Bien que son goût soit particulièrement intense, il reste agréable pour les amateurs de piments forts. Noté entre 300 000 et 500 000 unités sur l'échelle de Scoville, et malgré cette chaleur électrisante, il dévoile une saveur fruitée et légèrement sucrée, rappelant celle du piment Ghost. En cuisine, une petite quantité suffit à relever sauces, salsas et plats épicés. Facile à cultiver, cette variété convient parfaitement à la culture en pot, mais s'adapte également bien à la pleine terre. Les plants, robustes et de taille moyenne à grande, se développent en buissons luxuriants. Comme pour tous les piments, elle préfère la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis doit être effectué au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant de repiquer les plants à l'extérieur une fois les risques de gel écartés. Un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied est recommandé. La récolte des fruits a lieu entre septembre et novembre.
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  • Fruit Miracle (Synsepalum dulcificum) Plant
    Fruit Miracle (Synsepalum dulcificum) Plant
    Le « fruit miracle » ou « baie du miracle » (Synsepalum dulcificum) est un arbuste de la famille des Sapotacées. Son fruit comestible extraordinaire a pour effet incroyable de supprimer les sensations de l'acidité et de l'amertume pendant environ deux heures après la mise en bouche. Originaire d’Afrique de l’Ouest, cet arbuste peut atteindre une hauteur de 4 à 6 mètres environ. Ses petites fleurs blanches donnent naissance à un petit fruit ovale de couleur rouge brillant. Sa pulpe blanche et acidulée, une fois en bouche, cette pulpe a la propriété de recouvrir les papilles gustatives de la langue. Vous serez alors capable de manger un fruit acide, par exemple un citron, sans grimacer ! Au contraire, les arômes délicieux et sucrés du citron vous seront révélés. Des études sont en cours en vue d’exploiter cette propriété étonnante. Le Synsepalum dulcificum peut se cultiver en pot en intérieur, en véranda ou en serre chaude à une température de 20-22°C minimum. Pour sa culture, il apprécie les sols frais, drainant et légèrement acide et préfèrent une exposition semi-ombragée, plutôt que du soleil direct. Il demande également une attention particulière car il nécessite un bon niveau d’humidité dans l’air, de l’ordre de 80%, point crucial pour la réussite de sa culture. Conditionnement : Un jeune plant de Synsepalum dulcificum (Fruit Miracle) de 10-15 cm, conditionné en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est offerte en France métropolitaine dès 49€ d'achats.
    19,50
  • Pastel des teinturiers (Isatis tinctoria) Graines
    Pastel des teinturiers (Isatis tinctoria) Graines
    Isatis tinctoria, connue sous le nom de pastel des teinturiers, est une plante bisannuelle dont les premières traces d'utilisation par l'Homme remontent à la préhistoire. Cultivée dès le Moyen Âge en France, notamment dans la région d'Albi, Carcassonne et Toulouse, elle tire son nom de la pâte obtenue à partir des feuilles broyées, fermentée et séchée, utilisée pour teindre les vêtements royaux. Ses fleurs jaunes et son pigment indigo lui ont conféré une grande renommée. Elle possède également des propriétés médicinales, reconnues depuis l’Antiquité gréco-latine. Le pastel des teinturiers est principalement utilisé pour la production de teinture bleue indigo à partir des feuilles macérées. Outre son usage tinctorial, Isatis tinctoria est aussi réputée pour ses propriétés médicinales depuis plusieurs siècles. Elle est d'ailleurs toujours utilisée en médecine traditionnelle chinoise. C'est aussi une plante très mellifère qui attire les pollinisateurs grâce à ses fleurs jaunes éclatantes. La culture d’Isatis tinctoria est facile. Elle préfère un sol bien drainé et ensoleillé. Le semis peut se faire directement en place en février-mars ou en août-septembre, et un passage des graines au congélateur pendant trois semaines favorise le taux de germination. Les graines peuvent aussi être semées en godet pour un repiquage ultérieur. Cette plante mellifère se multiplie spontanément et résiste bien aux conditions variées, avec une floraison s’étalant d’avril à juin.
    3,65
  • Atelier : Remèdes naturels aux vinaigres médiévaux (1h30)
    Atelier : Remèdes naturels aux vinaigres médiévaux (1h30)
    Alsagarden vous invite à découvrir les secrets de la création de vinaigres médicinaux inspirés des plantes traditionnelles et des savoirs anciens. Lors de cet atelier culinaire, vous apprendrez non seulement à préparer des préparations utilisées depuis le Moyen Âge pour soutenir l’immunité, stimuler la digestion et préserver la vitalité, mais également à les intégrer de manière créative en cuisine. Animé par Clotilde Migeon, praticienne spécialisée en herboristerie, cet atelier d’une durée de 1h30 vous accompagnera pas à pas dans la réalisation de deux recettes emblématiques : le vinaigre des 4 voleurs et le cidre de feu, tous deux inspirés des enseignements de Sainte Hildegarde de Bingen, figure majeure de la tradition médicinale médiévale. À la fin de cette expérience enrichissante, vous repartirez avec un vinaigre personnalisé, ainsi qu’un savoir-faire précieux ! Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
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