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Gastronomie Américaine

Morelle de Quito (Solanum quitoense) Graines

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Légumes extraordinaires

Tomate 'Dark Galaxy' (Variété originale) Graines

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Fleurs comestibles

Orchidée de février (Orychophragmus violaceus) Graines

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Légumes anciens

Melon 'De Montréal' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Tomate 'Libanaise des Montagnes' (Variété ancienne) Graines

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Plantes Potagères

Piment 'Cayenne Jaune' (Variété Rare) Graines

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Gastronomie européenne

Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

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Fleurs & Prairies

Tournesol 'Teddy Bear' (Variété naine) Graines

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Légumes anciens

Poivron géant 'Aconcagua' (Variété ancienne Argentine) Graines

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Fleurs comestibles

Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines

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Légumes anciens

Pois 'Crotte de Lièvre' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Giant Tree' (Variété arbustive) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

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Fruits exotiques

Tzimbalo "Mini-Pépino" (Solanum caripense) Graines

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Fleurs comestibles

Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Graines

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Légumes insolites

Mais à farine 'Bardo des Dombes' (Variété ancienne) Graines

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Gastronomie asiatique

Courge 'Futsu black' (Variété ancienne japonaise) Graines

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Fleurs & Prairies

Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

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Légumes anciens

Carotte 'De Carentan' (Variété ancienne) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Kiwaï 'Nostino' (Actinidia arguta, mâle) Plant
    Kiwaï 'Nostino' (Actinidia arguta, mâle) Plant
    Le kiwaï, ou kiwi de Sibérie (Actinidia arguta 'Nostino') est une variété de mini-kiwi à la peau lisse. Le kiwai est un cousin du kiwi classique, mais à la différence de ce dernier, le kiwai est plus petit et possède une peau lisse. Ainsi, le kiwai se consomme frais, pelé ou non. Au goût, le kiwai est également plus sucré, et possède deux fois plus de sucres que le kiwi à maturité. Actinidia arguta 'Nostino' est plante grimpante volubile très vigoureuse qui grimpe jusqu'à 15 mètres de hauteur environ, possède un feuillage caduque, une floraison blanche odorante. De culture facile, le kiwai est très résistant au froid, puisqu'elle résistera à des températures de l'ordre de -20°C sans aucun problème. Cette variété n'est pas autofertile, pour obtenir une fructification, il est nécessaire de l'associer avec un plant femelle, par exemple la variété 'Ken's Red'. Conditionnement : Un plant de Kiwaï 'Nostino' (Actinidia arguta, mâle) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    15,90
  • Arroche rouge (Atriplex hortensis) Graines
    Arroche rouge (Atriplex hortensis) Graines
    L’arroche rouge (Atriplex hortensis) est une plante annuelle de la famille des Chenopodiacées. Cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume, cette plante était déjà citée au Moyen Âge, dans le capitulaire De Villis, parmi les plantes potagères recommandées. Les feuilles jeunes se consomment crues en salade, cuites, elles se préparent comme les épinards. L'avantage de cette plante par rapport à l'épinard, c'est qu'une se récolte que 4 mois après le semis. Cette variété à feuilles rouges peut également être utilisées afin de produire une teinture rouge. Semis en place, entre le mois de mars et le mois d'août, à exposition ensoleillée, en respectant une distantes de 50 cm entre les lignes. La récolte s'effectue au fur et à mesure de vos besoins, par contre l'arroche se fane vite, à consommer immédiatement après récolte.
    3,40
  • Tomate 'Andines Cornues' Graines
    Tomate 'Andines Cornues' (Variété ancienne) Graines
    La tomate 'Andine Cornue' est une variété originaire de la Cordillère des Andes et rapporté par un collectionneur français. C'est une variété précoce considéré comme l'une des meilleures variétés sur le plan gustatif mais aussi productif. Les fruits en forme de piment pèsent entre 90 et 150 grammes environ. La chair est ferme, juteuse, sans acidité, très digeste et parfumée.
    3,60
  • Piment 'Habanero Orange' Graines
    Piment 'Habanero Orange' Graines
    Le Piment 'Habanero Orange' est une variété ancienne dont les fruits possèdent une saveur particulièrement piquante. Ce piment d'originaire Antillaise est noté 10 sur l'échelle de Scoville, il est donc considéré comme explosif. Ses fruits jaune-vert devenant orange à maturité, en forme de lanternes à la peau fripée extrêmement fort servent principalement à la confection de sauces piquantes. Le semis des graines s'effectue au chaud à l'intérieur vers le mois de février-mars pour une repiquage à la mi-mai, après les dernières gelées. A la plantation, conservez un espacement de 50 cm entre les plants. Les piments apprécient les expositions chaudes, bien ensoleillée ainsi que les sols riches et drainés.
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  • Chicorée 'Pain de Sucre' (Variété d'Hiver) Graines
    Chicorée 'Pain de Sucre' (Variété d'Hiver) Graines
    La Chicorée 'Pain de Sucre' est une très ancienne variété qui forme une pomme blanc-vert serrée et allongée, de 40-45 cm de hauteur. Texture très croquante. Très résistant au gel. Récolte d'hiver, très bonne conservation. Semis en place directement, entre juin et août, en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 20-30 cm en tous sens. Récolte d’automne et d'hiver, entre septembre et décembre.
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  • Haricot Nain 'Dalmatin' (Yin Yang) Graines
    Haricot Nain 'Dalmatin' (Yin Yang) Graines
    Le Haricot 'Dalmatin', aussi appelé « Haricot Yin Yang » est une variété originale de haricot nain à écosser, dont le grain bicolore, noir et blanc, ressemble au signe du Yin et du Yang. On les offre à la famille, amis, voisins comme porte bonheur. C'est un haricot qui garde sa jolie couleur et qui reste ferme et onctueux à la cuisson. Le semis des graines s'effectue en pleine terre directement, entre avril et juillet en sillons espacés de 50 cm, un grain tous les 10 cm. Une culture en pot sur un balcon est également possible, cette variété ayant un développement assez compacte. Sol riche, bien drainé. Exposition ensoleillée. Récolte estivale.
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  • Tomate botanique groseille rouge (Solanum pimpinellifolium) Graines
    Tomate botanique groseille rouge (Solanum pimpinellifolium) Graines
    Solanum pimpinellifolium est une tomate botanique sauvage rouge, de type "groseille" de 1 à 1,5 cm de diamètre. Originaire de l'Équateur et du Pérou, cette espèce est aussi naturalisée dans les îles Galápagos. Les fruits sont disposés en grappe de 15-20 fruits environ. C'est une espèce botanique de tomate sauvage au rendement très élevé. Petites tomates idéales à l'apéro ! Semis des graines entre mars et avril, semis en godets à une température de 20°C. Repiquez les jeunes plants en place à une exposition ensoleillée, dans un sol riche et meuble lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Mise en place des tuteurs avant la plantation.
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  • Poivron Jaune 'Sweet Banana' (Variété originale) Graines
    Poivron Jaune 'Sweet Banana' (Variété originale) Graines
    Le poivron 'Sweet Banana' est une variété ancienne particulièrement adaptée aux saisons courtes ou aux climats plus frais. Cette variété précoce et très productive est prisée pour ses fruits coniques de couleur jaune clair qui, en mûrissant, passent à l’orange puis au rouge. Ce poivron doux offre une allure unique avec ses fruits légèrement recourbés de 12 à 15 cm de long et son rendement abondant. C'est un poivron très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, avec une intensité variant entre 100 et 500 sur l'échelle de Scoville, ce qui en fait un poivron doux et non piquant. Sa chair fine et juteuse convient aussi bien aux préparations crues qu'aux recettes cuites. Coupé en rondelles, il apporte une touche colorée et délicatement sucrée aux salades, tandis que cuit, il sublime les plats avec son goût doux. Pour sa culture, les poivrons apprécient les expositions ensoleillées ainsi que les sols bien drainés. Les semis des graines peuvent être effectués en intérieur, environ 8 semaines avant les dernières gelées. Cette variété se développe en 65 à 70 jours, offrant rapidement une récolte généreuse. Adapté aux climats frais, ce poivron surprend par sa productivité et sa résistance, idéal pour les jardiniers des régions aux saisons courtes.
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  • Prairie permanente BIO (Mélange)
    Prairie permanente BIO (Mélange)
    Mélange de prairie permanente composé de graminées et plantes perpétuelles. Mélange polyvalent rustique qui s’adapte très bien dans tous types d’environnements. Utilisable comme couvert en arboriculture, viticulture ou encore à des fins fourragères. Ce mélange se compose de différentes espèces et variétés de Fétuques, Pâturins, Ray-grass et Trèfles des près (blanc et violet). Le semis des graines s'effectue entre avril et septembre directement en pleine terre, à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. La floraison intervient toute la saison estivale jusqu'aux premières gelées. Hauteur : 40 à 60 cm. Dose de semis : 30 grammes pour 15 m2.
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  • Laitue à couper 'Merlot' (Variété rouge foncé) Graines
    Laitue à couper 'Merlot' (Variété rouge foncé) Graines
    La Laitue à couper 'Merlot' est une variété ancienne française qui tire son nom de la teinte rouge-violet foncée de ses feuilles, évoquant celle du cépage éponyme. Elle est appréciée depuis des décennies pour sa robustesse et sa résistance aux gelées. Elle forme une rosette ouverte de feuilles craquantes, d’aspect ciré, d’un rouge vin intense. Les feuilles périphériques peuvent être coupées une à une, laissant de nouvelles se développer au fil des récoltes. En cuisine, la Laitue 'Merlot' séduit par ses feuilles croquantes aux bords légèrement frisés, offrant une texture agréable et un goût doux, avec une pointe subtile d’amertume. Sa belle couleur rouge-bordeaux apporte une touche décorative dans les salades mixtes, tout en restant délicieuse en accompagnement léger de fromages frais ou d’autres crudités. Riche en antioxydants, elle contribue à une alimentation variée et saine. Son aspect et sa saveur uniques la rendent particulièrement appréciée dans les préparations festives ou pour apporter de l’originalité à un simple plat du quotidien. Facile à cultiver, cette laitue se sème dès février-mars sous abri, entre 10 et 18°C, puis directement en pleine terre dès la fin des gelées. Ses semis successifs tous les trois semaines, jusqu’en septembre, assurent des récoltes prolongées. Pour une bonne croissance, un sol frais et riche, ainsi qu’un ensoleillement suffisant sont recommandés. Très résistante à la montaison, elle se prête bien aux récoltes fréquentes durant toute la belle saison : prélevez simplement les feuilles extérieures et laissez la plante se régénérer.
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