Les jardiniers apprécient aussi

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  Potiron Géant 'Atlantic Giant' (Variété de concours) Graines

  Le Potiron géant 'Atlantic Giant, aussi appelé parfois « Potiron Gargantua » (Cucurbita maxima) est une variété géante à la croissance vraiment spectaculaire ! Incontournable dans les compétitions internationales de potirons, cette variété géante est devenue très populaire dans le monde entier. Stefano Cutrupi, un italien de Toscane est le cultivateur qui détient le record absolu mondial avec un potiron 'Atlantic Giant' de 1.226 kg. C'est une variété coureuse à fruits géants comestibles, à la chair très épaisse, de couleur orange clair. On l'utilise principalement en soupes, potages ou encore sous forme de confiture!

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  Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Papa Noël) - Graines de 'Neige du Nord'

  Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Neige du Nord' ! Il s'agit d'une variété ancienne de panais au goût aromatique, épicé, légèrement noisette qui se sème au printemps et se récolte en hiver. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

  3,40€
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  Hémérocalle comestible 'Buttercup Palace' Plant

  L'Hémérocalle 'Buttercup Palace’ est une variété vivace qui offre de splendides fleurs jaunes parfaitement comestibles et particulièrement gouteuses. Outre l'aspect décoratif de cette plante facile de culture, on utilise aussi ses fleurs en cuisine dans les salades, dans les soupes, farcie, et même glacée ! Elles ont une texture croquante et un arrière goût légèrement poivré. Les boutons floraux peuvent aussi être cuits ou frits, c'est par ailleurs une spécialisée gastronomique en Chine et à Taïwan. Que ce soit au jardin, au potager ou en pot, cette plante se cultive sans difficulté, attention quand même aux limaces et escargots qui sont friandes des jeunes pousses au début du printemps. Pour sa culture, elle apprécie particulièrement les expositions ensoleillées ainsi que les sols frais. Conditionnement : Un plant d'Hémérocalle 'Buttercup Palace' en pot de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

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  Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) Graines

  Le Cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées. Elle est originaire des régions tempérées d'Europe (de la Suède à l'Italie et de l'est de la France à l'Ukraine) et d'Asie centrale et occidentale (Caucase, Turquie). Elle est cultivée essentiellement pour sa racine charnue de forme conique, très recherchée pour la saveur de sa chair excellente et sucrée dont le goût ressemble à la fois à la pomme de terre et à la châtaigne. Plante développant une tige florale de 1,5 à 2 m de haut durant la deuxième année. Fleurs blanches, petites regroupées en ombelles composées. Feuilles très finement divisées. La racine pivotante, conique et charnue de la taille d'une carotte courte, de couleur extérieure grise, à chair blanchâtre se récolte principalement au mois de juillet. Elles se consomment de la même façon que des pommes de terre, c'est à dire en frites, purée, potage, etc. Attention cependant, si les tubercules du cerfeuil tubéreux sont comestibles, ses feuilles, ses tiges et ses fleurs sont toxiques. Semis vers le mois de novembre-décembre dans un sol bien préparée, en lignes espacées d'environ 20-30 cm. Levée au printemps et récolte en juin-juillet de l'année suivant le semis. Il est également possible de faire le semis plus tard, de janvier à mars avec une stratification à froid préalablement, pour cela placez les graines au froid dans du sable humide quelques jours avant le semis.

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  Basilic Réglisse (Variété insolite) Graines

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  Fougère têtes de violon (Matteuccia struthiopteris) Plant

  La Fougère plume d’autruche (Matteuccia struthiopteris) est une fougère à l’aspect atypique et très décoratif pour le jardin. Également appelée « Fougère têtes de violon » en raison de ses jeunes frondes enroulées évoquant la forme d’une crosse de violon, elle est très appréciée au Japon et au Canada, où l’on consomme ses crosses pour leur goût rappelant l’asperge, l’épinard ou même l’artichaut. Ces crosses, considérées comme l’une des dernières tendances culinaires, doivent impérativement être cuites avant d’être dégustées, afin d’en neutraliser la toxicité. Cueillies au début de leur développement, alors qu’elles sont encore enroulées sur elles-mêmes, elles sont appelées « Kusasotetsu » au Japon, où on les prépare généralement en beignets tempura, puis on les fait revenir dans une sauce soja. D’une culture facile, cette fougère rustique n’a besoin que d’espace. Elle se multiplie rapidement grâce à ses stolons et tiges souterraines ; il est donc recommandé de lui laisser suffisamment de place ou de la cultiver en bac pour limiter sa propagation. Installez-la dans un endroit ombragé ou semi-ombragé et offrez-lui un sol léger, frais et riche en humus. Ainsi, elle s’épanouira pleinement dans votre jardin. Conditionnement : Un plant de Fougère têtes de violon (Matteuccia struthiopteris) en pot de 10 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

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  Panais 'Neige du Nord' (Pastinaca sativa) Graines

  Le Panais 'Neige du Nord' est une variété d'origine suisse réputée pour ses longs panais blancs, vigoureux, de forme légèrement conique et de calibre moyen. Sa peau lisse arbore une couleur blanche neige, tandis que sa pulpe est ferme et offre une saveur aromatique, épicée, avec des notes de noisette. Les semis se font de mars à juillet, en lignes espacées de 30 cm, dans un sol aéré et bien exposé au soleil. La récolte a lieu environ cinq mois après le semis. Il est recommandé de récolter après les premières gelées, car le panais devient alors plus sucré.

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  Piment Grelot 'Cascabel' (Variété ancienne mexicaine) Graines

  Le Piment Grelot 'Cascabel' est une variété ancienne mexicaine qui produit des fruits ronds de 3 à 5 cm de diamètre, rouge-brun à maturité. C'est un piment relativement doux, et très parfumé notamment utilisé dans les sauces salsas traditionnelles. Sur l'échelle de Scoville, il est noté 1000 à 2500, ce qui le place juste un peu au-dessus du piment d'Espelette 'Gorria', et à égalité avec le piment 'Jalapeno'. En cuisine, ce piment donne aux sauces une couleur rouge intense, tandis que sa chair offre une saveur boisée et fumée, avec des notes de noisette et de tabac. Il s'utilise frais ou séché. Lorsque les fruits sont secs, les graines se détachent et s'entrechoquent à l'intérieur en faisant un bruit de maracas, ils sont utilisés par les enfants comme grelots, ce qui lui vaut son nom de « Piment Grelot », Cascabel signifie « Clochette » ou « Hochet » en espagnol.

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  Mais 'Pink Pearl' (Variété originale) Graines

  Le maïs 'Pink Pearl' est une variété de maïs à popcorn originaire d’Amérique du Nord, à la couleur rose captivante. Ses grains sont d’un rose éclatant, allant du rose pourpre au rose très clair. Appréciée pour sa précocité et sa récolte généreuse, ce maïs peut atteindre jusqu’à deux mètres de hauteur, produisant des épis assez gros de 10 à 15 cm de longueur. Curiosité botanique et esthétique, le 'Pink Pearl' est une référence pour les amateurs de pop-corn mais aussi d'épis décoratifs ! Le maïs 'Pink Pearl' se révèle être bien plus savoureux que les variétés commerciales habituelles. Transformé en popcorn, il offre une texture légère et un goût délicat, parfait pour des recettes gourmandes ou une dégustation simple. Outre ses saveurs, ses grains peuvent aussi être utilisés à des fins décoratives. La culture du maïs 'Pink Pearl' est facile. Les graines se sèment au printemps, à une exposition ensoleillée. On les sème directement en pleine terre, 3 à 4 graines par poquet, avec des espacements de 40 cm entre chaque poquet et 70 cm entre les rangées.

  3,60€
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  Benoîte sauvage (Geum urbanum) Graines

  La Benoîte Sauvage (Geum urbanum), également appelée « Herbe de Saint Benoît » ou encore « Herbe du bon soldat », est une petite plante vivace sauvage qui était jadis considérée comme une plante magique associée à la magie blanche. Au Moyen Âge, elle était l'alliée des Soldats du Bon Dieu, ces moines exorcistes qui utilisaient la benoite pour chasser le diable ! Outre ses usages ésotériques, la Benoîte était aussi utilisée en Europe pour parfumer les sauces, les soupes et la bière. En effet, l’ancêtre de la bière, la cervoise, n'était pas aromatisée avec le houblon mais avec des racines de Benoîte ! Autrefois, on employait aussi la racine desséchée pour remplacer le clou de girofle. Enfin, ses très jeunes feuilles au printemps étaient ajoutées aux salades. Pour sa culture, cette plante apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées ainsi que les sols frais et riches en matières organiques. Le semis des graines s’effectue à l’automne, entre septembre et octobre directement en place, ou au printemps avec stratification à froid préalable de 3 à 4 semaines.

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