Les jardiniers apprécient aussi

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  Piment 'Pénis rouge' (Capsicum annuum) Graines

  Le Piment 'Pénis Rouge', appelé aussi "Peter Pepper" est une variété ancienne, originale qui doit son appellation à sa forme surprenante ! Les fruits, très nombreux, mesurent jusqu'à 10 centimètres et sont excellents séchés ou confits. Il est noté brûlant sur l'échelle de Scoville. Le semis des graines se fait entre février et avril, au chaud à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Plant compact qui convient également bien pour la culture en pot. Récolte d'août à octobre.

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  Livre : Le potager des plantes insolites (Lucas HEITZ)

  Livre : "Le potager des plantes insolites" de Lucas HEITZ : "Un potager ne se résume pas aux banales pommes de terre-carottes-oignons. La nature nous offre une incroyable variété, alors pourquoi s'en priver ? On peut introduire au potager beaucoup de diversité pour plus de plaisir à cultiver... et à déguster ! De nombreuses plantes potagères venues de contrées lointaines se cultivent très bien dans nos potagers, c'est par exemple le cas de l'épinard de Malabar, de la tomate litchi ou encore de la plante fromage. Cultiver un potager, c'est aussi l'occasion de remettre au goût du jour des légumes qui nous paraissent bizarres alors qu'il étaient autrefois courants, comme le rutabaga, le chervis ou le panais. L'auteur, jardinier passionné, présente une centaine de variétés atypiques avec des conseils de culture, ainsi que des anecdotes et des idées recettes. Que vous soyez jardinier novice ou expérimenté, partez à la découverte de ces plantes méconnues et mettrez de l'originalité dans votre potager". A propos de l'auteur : Lucas HEITZ est un jardinier alsacien fervent défenseur des variétés libres, anciennes et rares. Passionné par la diversité potagère, il a crée Alsagarden, une jardinerie-graineterie. Il y propose notamment des plantes rares et insolites, ainsi que des variétés régionales, anciennes et oubliées.

  17,73€
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  Assortiment Flower Power (5 Variétés de graines BIO)

  L’assortiment de graines biologiques "Flower Power" réunit cinq variétés emblématiques de fleurs ! Un véritable hymne à la nature et à la liberté, pour recréer chez soi l’esprit coloré et joyeux des années 70. Chaque variété est une invitation au voyage, à la créativité et à la célébration du vivant. Faciles à cultiver, cet assortiment de graines est aussi une idée cadeau originale pour passionnés de jardinage, amoureux des fleurs ou de la culture hippie ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Tournesol 'Evening Sun' (25 graines), Pois de senteur (50 graines), Pavot de californie (50 graines), Fleur araignée (20 graines), Cosmos annuel (100 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront soigneusement choisies par nos soins afin d'être fidèles avec la thématique.

  17,00€
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  Assortiment Potager du Voyageur (5 Variétés de graines BIO)

  L’assortiment de graines biologiques "Potager du  Voyageur" réunit cinq variétés exotiques et originales des cinq continents ! Chaque variété est une véritable invitation au voyage, à l'exploration et à la célébration de la diversité potagère du monde. Faciles à cultiver, cet assortiment de graines est aussi une idée cadeau originale pour passionnés de jardinage, de grands voyages et amoureux de légumes exotiques ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Tomate 'Voyage' (25 graines), Calebasse bouteille 'Pèlerine' (10 graines), Betterave 'Noire d’Égypte (100 graines), Aubergine 'Striped Togo' (25 graines), Courge ayote à chair verte du Guatemala (10 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront soigneusement choisies par nos soins afin d'être fidèles avec la thématique.

  17,00€
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  Sarriette des jardins (Satureja hortensis) Graines

  La Sarriette (Satureja hortensis) , parfois appelée "Pèbre d'ai" ou "Pèbre d'ase" est une plante annuelle aromatique, condimentaire et médicale de la famille des Lamiacées, que l'on trouve sur les bords des chemins méditerranéens. Elle est aussi connue sous les noms de savourée, de sadrée et d'herbe de Saint Julien. Jadis la Sarriette était considérée comme une plante magique aphrodisiaque. Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz, d'où son nom allemand de Bohnenkraut ou herbe aux haricots. Semis des graines de Sarriette au printemps, entre avril et mai. La levée des graines prend de six à huit jours et la récolte peut se faire deux mois plus tard. Pour sa culture, elle apprécie les expositions ensoleillés, les sols légers et bien drainés.

  3,50€
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  Tomate Géante 'Big Zac' (Variété de concours) Graines

  La tomate 'Big Zac' est une variété relativement récente, développée dans les années 1990 par Minnie Zaccaria dans le New Jersey, aux États-Unis. Célèbre pour ses fruits spectaculaires, elle produit des tomates pouvant facilement peser entre 1 et 2 kg, avec un record mondial impressionnant de 3,9 kg. Ses fruits, de type beefsteak, présentent souvent des formes irrégulières et des épaules incurvées. Cette variété hors norme se distingue par une chair de bœuf épaisse, juteuse et douce, un goût rare pour une tomate de cette taille. Contrairement à de nombreuses autres variétés géantes, elle ne sacrifie pas la saveur au profit de la taille. Sa douceur la rend idéale pour des salades fraîches, des sandwichs gourmands ou des sauces délicates. Sa texture dense lui permet également de bien tenir lors de la cuisson. Côté culture, la 'Big Zac' est un plant vigoureux à croissance indéterminée, pouvant dépasser les trois mètres. Elle est relativement facile à cultiver sous des conditions optimales, avec une production abondante, surtout en deuxième partie de saison. Le semis doit être effectué environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel, et la plantation en extérieur se fait après tout risque de gelée. Cette variété prospère dans un sol riche et bien drainé, avec un bon ensoleillement.

  3,90€
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  Melon Japonais 'Kiku Chrysanthemum' (Variété Rare) Graines

  Le melon 'Kiku Chrysanthemum' est une variété japonaise ancienne et rare, dont le nom fait référence à la fleur de chrysanthème japonais, avec laquelle il partage sa blancheur immaculée. Ses fruits, de 200 grammes en moyenne, se distinguent effectivement par leur peau d'un blanc pur, mais ce qui fait la réputation de ce melon est sa saveur exceptionnellement singulière. Précoce et très productif, il dévoile une chair moelleuse et crémeuse, évoquant le goût du yaourt grec relevé de subtiles notes de litchi et de poire. Les graines de ce melon se sèment de mi-mars à mi-mai, au chaud, en godets, dans du terreau de semis. Une fois les gelées passées, repiquez les jeunes plants en pleine terre, en les espaçant d'un mètre en tous sens, dans un emplacement chaud et ensoleillé. Il est également possible de semer directement en pleine terre en mai. Cette variété, à croissance compacte, se prête bien à la culture en pot. La récolte s'étale de juillet à août, période où vous pourrez profiter d'une abondante production de fruits.

  3,90€
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  Roquette Blanche Sauvage (Diplotaxis erucoides) Graines

  La Roquette Sauvage (Diplotaxis erucoides), appelé aussi "Roquette blanche" ou "Fausse roquette", est une plante qui présente la particularité de fleurir très abondamment en hiver. Cette plante indigène à nos régions, peut aussi se cultiver au potager. Ses feuilles peuvent être ajoutées aux salades, ou cuites comme un légume. Enfin ses ravissantes petites fleurs sont comestibles également et peuvent agrémenter les salades. Les feuilles et les fleurs ont une saveur plus épicée que la roquette classique (Eruca sativa), légèrement plus piquante. La plante fraîche était autrefois aussi utilisée en infusion et en décoction à des fins médicinales. Cette roquette sauvage constitue aussi un excellent engrais vert, particulièrement profitable aux insectes pollinisateurs, cette plante très mellifère fleurit toute l'année, même en hiver, couvrant des sols souvent nus d'un magnifique tapis blanc. Cette plante annuelle se sème entre mars et septembre directement en place à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée dans un sol frais, idéalement argileux.

  3,85€
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  Atelier : Initiation à la distillation des plantes aromatiques (2h00)

  Alsagarden vous propose un atelier afin de vous initier à la distillation des plantes aromatiques. Lors de cet atelier d'une durée de 2h00 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, vous explorerez le processus fascinant de la distillation des plantes à l'aide d'un alambic en cuivre de démonstration. Découvrez les secrets de l'extraction des huiles essentielles et de l'hydrolat, une expérience sensorielle et éducative inoubliable. Au cours de cet atelier et de cette démonstration, vous verrez la théorie sur la distillation, les différents alambics existants, quelles plantes distiller, quand le faire et pourquoi. Chaque participant repartira avec un petit flacon d'hydrolat. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, cueilleuse de plantes sauvages, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplômée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.

  45,00€
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  Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2

  La Phacélie est un engrais vert reconnu pour sa croissance rapide. Cette plante permet de renouveler les éléments nutritifs du sol et d'étouffer les mauvaises herbes. Cette très jolie plante à la délicate floraison mauve bleutée est idéale pour préparer le sol au potager puisque elle favorise l'équilibre du sol, tout en attirant les insectes pollinisateurs. La Phacélie est une excellente plante mellifère, particulièrement intéressante en association en potager, au verger ou au jardin d'ornement. La floraison intervient 6 à 8 semaines après le semis et s'étale sur plusieurs semaines pour la plus grande joie des insectes butineurs et de la biodiversité ! De culture très facile, le semis de la Phacélie s'effectue entre le mois de mars et le mois de juin. Elle peut également être semée en automne vers le mois de septembre-octobre afin de couvrir le sol durant tout l'hiver. Semis à la volée, à raison de 1 gramme par m2.

  4,90€
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