Les jardiniers apprécient aussi

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  Haricot Canneberge Portugais 'Catarino' Graines

  Variété de haricots secs utilisée traditionnellement au Portugal pour le Feijoada, le cassoulet Portugais. Variété très productive à la texture crémeuse et de saveur douce. Le semis des graines se fait entre mai et juin en ligne distante de 70 cm, ou en poquet. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.

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  Melon 'charentais' (Variété française) Graines

  Le Melon 'Charentais' est une variété française traditionnelle qui produit des fruits de 1,8 à 2 kg. Sa chair orange très sucrée, juteuse et parfumée en fait un fruit idéal pour l'été. Il peut être consommé à n'importe quel moment du repas. Le semis se fait vers mars-avril, en godet en intérieur ou sur couche chaude. Repiquez en pleine terre vers mi-mai, 1 m en tous sens à une exposition chaude et ensoleillée.

  3,90€
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  Atelier : Fabrication de baumes aux plantes médicinales (2h00)

  Alsagarden vous invite à participer à un atelier pour apprendre à fabriquer vos propres baumes naturels à base de plantes médicinales issues de votre jardin. Ces baumes, idéaux pour le soin du visage et du corps, vous permettront de découvrir les bienfaits des plantes et leurs applications au quotidien. Animé par Clotilde Migeon, praticienne experte en herboristerie, cet atelier de 2 heures vous guidera pas à pas dans la confection de votre baume. Vous explorerez les propriétés des plantes médicinales, apprendrez les techniques essentielles de fabrication, ainsi que des astuces pour une utilisation optimale. Repartez avec, non seulement un savoir précieux, mais aussi votre propre baume naturel prêt à l'emploi, confectionné de vos mains ! Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.

  49,00€
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  Physalis Pourpre (Physalis ixocarpa) Graines

  Le Physalis Pourpre (Physalis ixocarpa), également connu sous le nom de "Tomatillo Pourpre", est une plante de la famille des Solanacées. Son fruit, ressemblant à une petite tomate de couleur pourpre, est un ingrédient essentiel dans de nombreuses sauces d'Amérique latine. Il peut également être cuisiné en ratatouille. Cette plante annuelle peut atteindre une hauteur de 1,50 à 2 mètres. Le fruit, de couleur pourpre, est enveloppé d'une membrane verte ressemblant à du papier, formée par le calice. À mesure que le fruit mûrit, il remplit cette enveloppe, qui passe du vert au violet, puis au brun, s'ouvrant au moment idéal de récolte. Le diamètre des fruits de cette espèce de physalis peut atteindre jusqu'à 10 cm. Les semis des graines de Physalis pourpre se font au chaud dès le mois de février. Les jeunes plants sont repiqués en pleine terre à la mi-mai, lorsque les gelées ne sont plus à craindre, dans un emplacement bien ensoleillé. La récolte des fruits a lieu à la fin de l'été.

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  Tisane BIO – Baby Boom

  Vous attendez un heureux événement ? La tisane biologique "Baby Boom"à base de Rooibos est parfaite pour profiter de ces neuf mois en toute sérénité, tout en apportant des bienfaits à vous et à votre futur bébé ! Elle vous permettra notamment de soulager vos nausées grâce à la mélisse, de bénéficier d’un sommeil de meilleur qualité grâce à la lavande et d’être en forme grâce à l'aronia. Composition : Rooibos naturel, rooibos vert, mélisse, pétales de rose, fleurs de bleuet, lavande et aronia. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 10 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

  10,50€
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  Carotte 'Jaune du Doubs' (Variété ancienne) Graines

  La Carotte 'Jaune du Doubs' est une très ancienne variété franc-comtoise, très productive, sucrée et de bonne conservation. Cette carotte un peu oubliée à chair jaune est très appréciée pour ses qualités gustatives. Cette variété était aussi à l'époque utilisée en tant que fourragère de part ses rendements importants. Elle se récolte de juin jusqu’aux premières gelées, et si les plants sont protégés par un paillage, la récolte peut s’effectuer tout l'hiver. Les semis de cette carotte jaune se réalisent directement en pleine terre, de février à juillet. Choisissez un emplacement ensoleillé pour installer sa culture et favoriser un sol bien drainé. Protégez, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces. Récolte entre 130 et 150 jours après le semis.

  3,90€
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  Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) Graines

  Le Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) est une plante annuelle de la famille des Portulacacées. Originaire d'Amérique du nord et d’Amérique centrale qui se consomme cuite en légumes verts ou crue en salade. C’est une plante comestible introduite en Europe au 18e siècle se consomme soit cuite, soit crue. La récolte s'effectue tout au long de la saison jusqu'en hiver. Le pourpier d'hiver est une plante très rustique.

  3,50€
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  Pavot de Californie (Eschscholzia californica) Graines

  Le pavot de Californie, originaire de l'ouest des États-Unis, est une plante annuelle de la famille des Papavéracées. Connu depuis le XIXe siècle, il est utilisé pour ses qualités ornementales et ses vertus officinales. Ses fleurs, d’un orange éclatant, se dressent sur des tiges pouvant atteindre 40 cm, et son feuillage léger, vert bleuté, le rend très attrayant pour les jardins. Le pavot de Californie est apprécié pour ses fleurs décoratives qui illuminent massifs et rocailles, apportant une touche de couleur vive et de légèreté. Il est aussi apprécié pour ses fleurs comestibles qui agrémentent les plats, tandis que ses fleurs séchées sont utilisées en infusion pour leurs propriétés relaxantes. D'ailleurs, les Amérindiens l'utilisaient déjà traditionnellement à cet effet depuis des siècles. Cette plante est facile à cultiver et peu exigeante. Elle se sème directement en pleine terre entre mars et juin, sur un sol bien drainé, même sec et rocailleux. Il est conseillé de semer à la volée, puis de tasser légèrement avant d’arroser. Le pavot de Californie préfère le plein soleil et se ressème spontanément. Enlevez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison de juin à septembre.

  3,50€
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  Arroche rouge (Atriplex hortensis) Graines

  L’arroche rouge (Atriplex hortensis) est une plante annuelle de la famille des Chenopodiacées. Cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume, cette plante était déjà citée au Moyen Âge, dans le capitulaire De Villis, parmi les plantes potagères recommandées. Les feuilles jeunes se consomment crues en salade, cuites, elles se préparent comme les épinards. L'avantage de cette plante par rapport à l'épinard, c'est qu'une se récolte que 4 mois après le semis. Cette variété à feuilles rouges peut également être utilisées afin de produire une teinture rouge. Semis en place, entre le mois de mars et le mois d'août, à exposition ensoleillée, en respectant une distantes de 50 cm entre les lignes. La récolte s'effectue au fur et à mesure de vos besoins, par contre l'arroche se fane vite, à consommer immédiatement après récolte.

  3,40€
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  Potimarron 'Red Kuri' (Variété Japonaise) Graines

  Le Potimarron 'Red Kuri' est une variété ancienne japonaise qui produit de petits fruits rouge brique pouvant atteindre 2 kg, en forme de toupie. Leur chair, orange et sucrée, offre une délicieuse saveur de châtaigne. Le semis des graines s'effectue en avril, en godets au chaud à l'intérieur. Repiquez les jeunes plants en pleine terre au potager vers la mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillée et gardez un espacement de 1 mètre en tous sens entre chaque pied.

  3,60€
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