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Bulbes Potagers

Pommes de terre 'Corne de Gatte' (Type ratte) 25 Plants BIO

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Pommes de terre 'Ulysse' 25 Plants BIO

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Igname-patate (Dioscorea batatas) Bulbilles

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Ail rocambole perpétuel (Allium scorodoprasum) Bulbes

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Ail éléphant (Allium ampeloprasum) Caïeux BIO

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Pommes de terre 'Monalisa' 25 Plants BIO
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Pommes de terre 'Monalisa' 25 Plants BIO

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Ail des vignes (Allium vineale) Bulbilles
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Ail des vignes (Allium vineale) Bulbilles

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Poireau perpetuel (Allium ampeloprasum) BulbesPoireau perpetuel (Allium ampeloprasum) Bulbes
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Poireau perpetuel (Allium ampeloprasum) Bulbes

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Cacahuètes (Arachis hypogaea) à planterCacahuètes (Arachis hypogaea) à planter

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Cacahuètes (Arachis hypogaea) Graines à planter

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Topinambour 'Violet de Rennes' (Plant Pot 12 cm)
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Topinambour 'Violet de Rennes' Tubercules

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Crosne du Japon (Stachys affinis) 50 GrammesCrosne du Japon (Stachys affinis) 50 Grammes
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Crosne du Japon (Stachys affinis) 50 Grammes

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Pommes de terre 'Charlotte' 25 Plants BIO
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Pommes de terre 'Charlotte' 25 Plants BIO

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Oignon rouge 'Red Baron' (Bulbes à planter)
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Oignon rouge 'Red Baron' (Bulbes AB à planter)

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Chayotte / Chouchou (Sechium edule) PlantChayotte (Sechium edule) Plant
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Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant

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Oca du Pérou (Oxalis crenata) Tubercules
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Oca du Pérou (Oxalis crenata) Tubercules

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Oignon Rocambole perpétuel (Allium cepa viviparum) Bulbilles
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Capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum) Bulbes rares
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Capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum) Bulbes rares

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Bulbes d'automne

Crocus à Safran (Crocus sativus) Bulbes BIO - Calibre 7-8

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Jacinthe des indiens (Camassia quamash) Bulbes

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    Chou Kale Palmier 'Noir de Toscane' (Chou 'Lacinato') Graines
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    Piment de Cayenne (Très piquant) Graines
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  • Carte de vœux à semer "Merci" à personnaliser (Jeune pousse) - Graines de Fleurs sauvages
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    L'Ail des vignes, de son nom latin Allium vineale est une espèce très rustique puisqu'elle résiste aux grands froids (-18°C). Toutes ses parties sont comestibles, mais c'est aussi une très belle plante ornementale grâce à sa floraison estivale qui donne de grandes ombelles violacées à bulbilles bordeaux. Parfois leur aspect est insolite car ses petits bulbes aériens, les bulbilles peuvent « germer » directement sur la tige, avant de tomber et de se replanter. En cours de saison, il est donc possible de croiser de drôles d’inflorescences d’où partent les tiges de nombreuses nouvelles petites plantules ! Cela lui donne une allure punk plutôt étonnante ! En cuisine, les feuilles d’ail des vignes peuvent se consommer crues, finement ciselées dans des salades, les omelettes, ou en sauce. Les feuilles, les bulbilles et les bulbes peuvent aussi être utilisés en condiment pour aromatiser des plats en tous genres, du beurre, ou encore cuits dans le vinaigre avec du sel. Les fleurs sont aussi parfaitement comestibles. Pour la petite anecdote, il paraît que les vaches qui en mangeraient dans leur pâture produiraient un lait avec une saveur d'ail ! La plantation des bulbes d'Ail des vignes s'effectue en automne, période de repos végétatif. Au jardin, plantez l'ail des vignes dans un sol bien drainé à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. En association de culture, l'ail des vignes est un précieux allié du jardinier, car il peut lutter contre certains parasites et maladies des végétaux. Par exemple, planté au pied d'un pêcher il peut éviter la « cloque » (maladie cryptogamique) ; il repousse également les fourmis et les pucerons.
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