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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Laitue PommĂ©e 'Passion Blonde' (VariĂ©tĂ© d'hiver) Graines
    La Laitue PommĂ©e 'Passion Blonde' est une variĂ©tĂ© française ancienne cultivĂ©e depuis les annĂ©es 1870 qui produit des pommes denses aux feuilles lisses de couleur vert clair. C'est une variĂ©tĂ© d'hiver Ă  la texture croquante et d’excellente saveur. Le semis des graines s'effectue d'aoĂ»t Ă  septembre. Repiquez les jeunes plants en place, avant l'hiver, en lignes distantes de 25 cm et 15 cm sur la ligne, Ă  une exposition ensoleillĂ©e.
    3,40
  • Arnica montana (Arnica des Montagnes) Graines
    Arnica des Montagnes (Arnica montana) Graines
    L'arnica des montagnes (Arnica montana) est une espÚce de plante herbacée vivace rhizomateuse de la famille des Asteracées. Cette plante européenne principalement montagnarde est typique des sols acides et pauvres en éléments nutritifs. C'est aujourd'hui une plante qui tend a devenir de plus en plus rare à cause de l'agriculture intensive. En médecine traditionnelle, l'usage de l'arnica des montagnes est décrit dans des pharmacopées européennes pour son usage comme un anti-irritant pour le traitement de la douleur et des inflammations. C'est également une plante mellifÚre, l'arnica produit en juillet et en août du nectar et du pollen en quantité relativement moyenne. Les populations d'arnica ne permettant pas aux apiculteurs de constituer un miel monofloral, il est toujours incorporé au miel polyfloral des hautes-montagnes.
    3,80
  • Passiflora mollissima (Curuba) Graines
    Passiflora mollissima (Curuba) Graines
    Passiflora mollissima, aussi appelée le Fruit de la Passion Banane ou encore Curuba, est une plante grimpante vivace atteignant 20 mÚtres de haut et un ùge de 20 ans. Originaire de la région tropicale des Andes, de 2000 à 3600 mÚtres en altitude, cette espÚce est cultivée principalement pour ses fleurs ornementales et ses fruits. De magnifiques fleurs d'un rose vif naissent au bout d'une longue tige. La floraison débute lorsque le plant a une année de vie. Les fleurs sont larges, 5-10 cm de diamÚtre. Elles sont visitées par beaucoup d'insectes et d'oiseaux, mais sont fécondées par les abeilles. Des fruits comestibles sont produits lorsque la chaleur est présente. Le fruit est vert, tournant au jaune à maturité; il a une pelure mince et fait 12 cm de long par 3 cm de large. La pulpe est orange, comestible, savoureuse et un peu sucrée. Les fruits se développent généralement à la deuxiÚme année et la vigne peut en contenir plus de 300 lorsqu'elle est en pleine production. La production de fruit peut se faire à l'année.
    3,95
  • Basilic GĂ©ant 'Monstrueux Mammouth' (Ocimum basilicum) Graines
    Le Basilic GĂ©ant 'Monstrueux Mammouth' est une variĂ©tĂ© aux trĂšs grandes feuilles vertes, gaufrĂ©es et trĂšs parfumĂ©es, pouvant atteindre jusqu'Ă  20 cm. VariĂ©tĂ© productive, idĂ©ale pour la confection de pestos. La rĂ©colte s'effectue tout au long de la saison. Pensez Ă  pincer les extrĂ©mitĂ©s des tiges quand les fleurs se forment courant d'Ă©tĂ© afin de prolonger la rĂ©colte. Le semis se fait de mars Ă  avril dans du substrat fin Ă  une tempĂ©rature de 20 °C. Repiquez ensuite les plantules, en pleine terre entre mai et juin lorsque les risques de gelĂ©es sont Ă©cartĂ©s. Pour un bon dĂ©veloppement, il faut prĂ©voir 0,3 m entre chaque plant. Avec son port compact, ce basilic peut ĂȘtre cultivĂ© aussi bien en pot, qu'en pleine terre.
    3,40
  • Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines
    Le fraisier des bois (Fragaria vesca) est une plantes herbacĂ©es vivaces de la famille des RosacĂ©es. C'est une espĂšce sauvage dont les fruits, les fraises des bois, sont rĂ©putĂ©s et recherchĂ©s pour leur goĂ»t fruitĂ© et acidulĂ©, leur arĂŽme diffĂ©rent de celui des autres fraises. Le fraisier des bois est encore appelĂ© « fraisier commun » ou « fraisier sauvage ». Faisant depuis longtemps l'objet de cueillette dans les bois, cette plante Ă©tait utilisĂ©e comme teinture, aliment ou pour ses vertus mĂ©dicinales (dĂ©coctions, tisanes, sirops...), les Romains en faisaient mĂȘme des masques de beautĂ©. Elle est introduite et cultivĂ©e dans les jardins europĂ©ens vers le XIVe siĂšcle pour ses vertus curatives ou pour ĂȘtre mangĂ©e. À la Renaissance, les hommes dĂ©gustaient la fraise des bois au vin, et les femmes Ă  la crĂšme. C'est une aussi une plante mellifĂšre, trĂšs visitĂ©e par les abeilles. Pour sa culture, le fraisier des bois prĂ©fĂšre un sol frais, plutĂŽt acide et une exposition ensoleillĂ©e. La multiplication se fait par division des touffes Ă  l'automne.
    4,95
  • Atelier : RĂ©aliser le design de son jardin en permaculture (2h)
    Alsagarden vous propose un atelier pour acquĂ©rir une base de connaissances pour conceptualiser et crĂ©er votre potager en permaculture. Cet atelier d'une durĂ©e de 2h00 animĂ© par Jules Schnur vous permettra de bien comprendre le design en permaculture, apprĂ©hender les Ă©tapes pour rĂ©aliser le design d’un potager, avec analyse et observation de cas concrets. Enfin, vous vous adonnerez Ă  la crĂ©ation d'un design de jardin sur papier. DĂ©marrer un potager peut rapidement devenir un calvaire si on ne sait pas par oĂč commencer. En permaculture, l’élaboration d’un plan ou d’un design est essentiel afin d’organiser et de structurer son potager pour une rĂ©ussite maximale. Cela permet aussi d’éviter de nombreuses erreurs au dĂ©marrage, et d’obtenir de meilleurs rĂ©sultats. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village de Niederhaslach, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenant : DiplĂŽmĂ© d’une licence en biologie et d’un Master en pharmacologie, Jules Schnur Ă  dĂ©veloppĂ© une vĂ©ritable passion pour le vivant et ses interactions avec l’environnement. Il pratique la permaculture dans son quotidien depuis de nombreuse annĂ©e, il est aussi le fondateur d'un collectif de jardins partagĂ©s en permaculture sur la commune de Wangen en Alsace.
    42,00
  • ChicorĂ©e scarole 'GĂ©ante MaraĂźchĂšre' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    La ChicorĂ©e scarole 'GĂ©ante MaraĂźchĂšre' est une variĂ©tĂ© qui produit un feuillage volumineux de 50-60 cm de diamĂštre, dressĂ© et au cƓur fourni, blanchissant facilement. Cette ancienne variĂ©tĂ© française est Ă©galement connue sous l'appellation "Scarole gĂ©ante". Elle se distingue par sa capacitĂ© Ă  supporter les premiĂšres gelĂ©es, ce qui en fait un choix idĂ©al pour les climats frais. Sa vigueur et sa rusticitĂ© en font une variĂ©tĂ© polyvalente, adaptĂ©e aussi bien aux pĂ©riodes de chaleur qu'aux hivers rigoureux. En cuisine, la ChicorĂ©e scarole 'GĂ©ante MaraĂźchĂšre' offre un goĂ»t dĂ©licat et des saveurs subtiles. Son feuillage de couleur vert blond apporte une fraĂźcheur agrĂ©able aux salades, tandis que son cƓur gĂ©nĂ©reux est apprĂ©ciĂ© pour son croquant et sa douceur. Elle se marie parfaitement avec une vinaigrette lĂ©gĂšre ou peut ĂȘtre utilisĂ©e dans des recettes de potages et de plats d'accompagnement. La culture de la ChicorĂ©e scarole 'GĂ©ante MaraĂźchĂšre' est relativement facile. Les semis directs sont recommandĂ©s de juin Ă  dĂ©but aoĂ»t, en rangs espacĂ©s de 30 Ă  40 cm. La germination intervient en moins de 10 jours, et il est conseillĂ© d'Ă©claircir les plants Ă  une distance de 30-40 cm pour favoriser leur dĂ©veloppement optimal. La rĂ©colte peut s'effectuer de la fin de l'Ă©tĂ© jusqu'en hiver, offrant ainsi une source de verdure fraĂźche tout au long de la saison. Cette variĂ©tĂ© polyvalente est un incontournable pour tout jardinier Ă  la recherche d'une chicorĂ©e robuste, au goĂ»t dĂ©licat et facile Ă  cultiver.
    3,60
  • Cerise de Terre (Physalis pruinosa) Graines
    De nom botanique Physalis pruinosa, la Cerise de terre, Ă©galement connue sous le nom de "Groseille du Cap", est une plante annuelle appartenant Ă  la famille des SolanacĂ©es. Originaire d'AmĂ©rique du Sud, elle est cultivĂ©e et apprĂ©ciĂ©e pour ses petits fruits comestibles dĂ©licieux Ă  la saveur exotique, combinant des notes de tomate et de mandarine. Ce qui distingue Ă©galement Physalis pruinosa des autres variĂ©tĂ©s de physalis, c'est sa production de fruits prĂ©coce et particuliĂšrement abondante. En cuisine, les fruits de la Cerise de terre ajoutent une vĂ©ritable plus-value. Leur goĂ»t unique, alliant la fraĂźcheur de la tomate, une lĂ©gĂšre saveur de fruit de la passion et des nuances d'agrumes, en fait un petit fruit polyvalent. On peut les dĂ©guster crus, les ajouter aux salades, les utiliser pour garnir les desserts ou les transformer en confitures et en sauce pour accompagner les plats. De culture facile, cette plante se cultive de la mĂȘme maniĂšre que les autres SolanacĂ©es dans nos rĂ©gions. Elle apprĂ©cie les expositions bien ensoleillĂ©es ainsi que les sols riches et bien drainĂ©s. Les graines se sĂšment en intĂ©rieur au chaud en mars-avril, puis les plants sont repiquĂ©s en pleine terre vers mi-mai, une fois que les risques de gelĂ©es sont Ă©cartĂ©s. À maturitĂ©, courant d'Ă©tĂ©, les fruits tombent au sol et doivent ĂȘtre rĂ©coltĂ©s au fur et Ă  mesure.
    4,50
  • Coffret Fleurs comestibles (10 variĂ©tĂ©s comestibles) Graines
    Coffret Fleurs comestibles (10 variétés comestibles) Graines
    Le coffret de graines biologiques « Fleurs comestibles » comprend 10 variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes que vous pourrez cultiver aisĂ©ment au jardin, au potager et mĂȘme sur votre balcon. Cette sĂ©lection de plantes Ă  fleurs comestibles et aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur Ă  vos plats ! Semences reproductibles et biologiques. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret en carton, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 50 Graines de ChrysanthĂšme comestible, 500 Graines de Mauve sylvestre, 500 Graines de Pissenlit officinal, 50 Graines d'Agastache-Fenouil, 10 Graines d'HuĂźtre potagĂšre, 50 Graines de Bleuet, 100 Graines de Bourrache officinale, 50 Graines de Calendula officinalis (Souci), 100 Graines de Ciboule Blanche, 10.000 Graines de Coquelicot. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Haricot Nain 'Cupidon' (Extra-fin sans fil) Graines
    Haricot Nain 'Cupidon' (Extra-fin sans fil) Graines
    Le Haricot Nain 'Cupidon' est une variété vigoureuse, mi-précoce, aux longues et trÚs fines gousses vertes, sans fil. Cette variété offre une production groupée facile à récolter. Les gousses fines, mesurent de 15 à 20 cm. Gousses à récolter jeunes ou en mangetout. Les semis sont à prévoir entre fin avril et mi-juillet et la récolte 8 à 10 semaines aprÚs le semis. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifÚres ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.
    3,60
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