Livraison gratuite à partir de 59€ d’achats !
Piment Japonais ‘Shishito’ (Capsicum annuum) Graines
Piment Japonais ‘Shishito’ (Capsicum annuum) Graines
Le Piment ‘Shishito’ est une variété d’origine japonaise qui produit des fruits de 3 à 7 cm de long, très fripés, moyennement piquant à la saveur fruitée. C’est une variété très populaire notamment dans la cuisine coréenne et japonaise. Cuisiné sous forme de tempura, grillé en brochette, poêlé dans de l’huile, mijoté dans une sauce soja ou encore plus simplement cru en salade comme condiment. Les fruits sont traditionnellement cueillis immatures verts, mais deviennent rouges vif à pleine maturité.
- Variété paysanne
- Origine BIO certifiée
- Graineterie française
- Semences reproductibles
Livraison gratuite à partir de 59€ d’achatsProfitez de la livraison offerte en France métropolitaine pour toute commande à partir de 59€ ! En dessous de ce montant, ou pour toute expédition vers une autre destination de l’Union européenne, les frais de port sont calculés selon les tarifs réels postaux en vigueur.
Toute commande en ligne reçue est expédiée sous 2 à 3 jours ouvrés maximum.
Veuillez noter qu’en raison des restrictions douanières liées à l’importation et à l’exportation de végétaux, nous n’expédions pas vers l’Outre-mer ni vers les pays situés en dehors de l’Union européenne.
Satisfaction garantie (+ 150 Avis)Alsagarden est une graineterie française reconnue comme une véritable référence dans le domaine des variétés anciennes, rares et biologiques. En près de 20 ans d’activité, nous avons bâti une solide réputation auprès des jardiniers, et la satisfaction de nos clients est restée au cœur de notre philosophie !
Nos clients nous attribuent la note exceptionnelle de 4,8/5, une reconnaissance qui témoigne de leur confiance et de leur fidélité. Les milliers de témoignages enthousiastes, avis et recommandations — déjà plus de 1 500 publiés sur différentes plateformes (Google, Tripadvisor, Trustpilot, Facebook…) — constituent la meilleure preuve de la qualité de nos produits et services.
Paiement 100% sécurisé (CB, Paypal, Virement)Nous acceptons les paiements par carte bancaire via la plateforme sécurisée du Crédit Mutuel (Monetico) garantissant les plus hauts standards de sécurité bancaire, ainsi que via PayPal, le leader mondial du paiement e-commerce ou encore par virement bancaire, une alternative simple et sûre pour vos transactions.
Chez Alsagarden, la sécurité de vos règlements en ligne est une priorité absolue. Toutes les transactions sont protégées par un cryptage de dernière génération, garantissant la confidentialité de vos données et l’authenticité de l’organisme de paiement. A aucun moment, nous avons accès à vos identifiants ou à vos numéros de carte bancaire !
Carte d'identité botanique
Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !
Le Piment 'Shishito' est une variété d'origine japonaise qui produit des fruits de 3 à 7 cm de long, très fripés, moyennement piquant à la saveur fruitée. C'est une variété très populaire notamment dans la cuisine coréenne et japonaise.
Cuisiné sous forme de tempura, grillé en brochette, poêlé dans de l'huile, mijoté dans une sauce soja ou encore plus simplement cru en salade comme condiment. Les fruits sont traditionnellement cueillis immatures verts, mais deviennent rouges vif à pleine maturité.
Le semis se fait entre février et avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.
On en parle sur le blog !
Trop de piments ? Pensez Pickles !
Je ne sais pas pour vous, mais cette année la récolte des piments était très bonne dans mon potager. Afin de pouvoir manger épicé, et assaisonner mes plats tout au long de l’année j’ai enfilé mon tablier de cuisine pour réaliser des bocaux avec mes piments à la manière des Pickles ! Les Pickles : […]
Les feuilles de Shiso dans la cuisine japonaise
Le Shiso (Perilla frutescens) est une plante alimentaire, aromatique, médicinale et ornementale, appartenant au genre Perilla de la famille des Lamiacées. Elle est cultivée et utilisée en Asie depuis l’antiquité, au Japon depuis au moins l’ère Jōmon au IIIe siècle. Le shiso est tellement prestigieux au Japon, que son nom désigne au sens large toute la […]
Capsicum pubescens : Adoptez un “Piment Hipster” dans votre potager !
Vous pensiez avoir tout vu en matière de piments : des doux, des forts, des rouges, des verts, des tordus, des miniatures… Mais voilà que débarque le Capsicum pubescens, alias le « Piment poilu », qui réunit toutes les caractéristiques d’un parfait hipster. Oui, oui, vous avez bien lu, un piment hipster ! Le premier signe qui trahit son […]
Ça peut aussi vous intéresser
