Alsagarden

Livraison gratuite à partir de 59€ d’achats !

La livraison en France est offerte dès 59€ d’achat !

Piment Grelot ‘Cascabel’ (Variété ancienne mexicaine) Graines

Piment Grelot ‘Cascabel’ (Variété ancienne mexicaine) Graines

Réf. Produit: 1827

Le Piment Grelot ‘Cascabel’ est une variété ancienne mexicaine qui produit des fruits ronds de 3 à 5 cm de diamètre, rouge-brun à maturité. C’est un piment relativement doux, et très parfumé notamment utilisé dans les sauces salsas traditionnelles.

3,90

icone variété paysanne Variété paysanne
icone origine bio certifiée Origine BIO certifiée
icone graineterie française Graineterie française
icone semences reproductibles Semences reproductibles
  • Variété paysanne
  • Origine BIO certifiée
  • Graineterie française
  • Semences reproductibles
  • Livraison gratuite à partir de 59€ d’achats

    Profitez de la livraison offerte en France métropolitaine pour toute commande à partir de 59€ ! En dessous de ce montant, ou pour toute expédition vers une autre destination de l’Union européenne, les frais de port sont calculés selon les tarifs réels postaux en vigueur.

    Toute commande en ligne reçue est expédiée sous 2 à 3 jours ouvrés maximum.

    Veuillez noter qu’en raison des restrictions douanières liées à l’importation et à l’exportation de végétaux, nous n’expédions pas vers l’Outre-mer ni vers les pays situés en dehors de l’Union européenne.

  • Satisfaction garantie (+ 150 Avis)

    Alsagarden est une graineterie française reconnue comme une véritable référence dans le domaine des variétés anciennes, rares et biologiques. En près de 20 ans d’activité, nous avons bâti une solide réputation auprès des jardiniers, et la satisfaction de nos clients est restée au cœur de notre philosophie !

    Nos clients nous attribuent la note exceptionnelle de 4,8/5, une reconnaissance qui témoigne de leur confiance et de leur fidélité. Les milliers de témoignages enthousiastes, avis et recommandations — déjà plus de 1 500 publiés sur différentes plateformes (Google, Tripadvisor, Trustpilot, Facebook…) — constituent la meilleure preuve de la qualité de nos produits et services.

  • Paiement 100% sécurisé (CB, Paypal, Virement)

    Nous acceptons les paiements par carte bancaire via la plateforme sécurisée du Crédit Mutuel (Monetico) garantissant les plus hauts standards de sécurité bancaire, ainsi que via PayPal, le leader mondial du paiement e-commerce ou encore par virement bancaire, une alternative simple et sûre pour vos transactions.

    Chez Alsagarden, la sécurité de vos règlements en ligne est une priorité absolue. Toutes les transactions sont protégées par un cryptage de dernière génération, garantissant la confidentialité de vos données et l’authenticité de l’organisme de paiement. A aucun moment, nous avons accès à vos identifiants ou à vos numéros de carte bancaire !

Carte d'identité botanique

Piment Grelot 'Cascabel' (Variété ancienne mexicaine) Graines

Plus d'infos sur cette variété

Le Piment Grelot 'Cascabel' est une variété ancienne mexicaine qui produit des fruits ronds de 3 à 5 cm de diamètre, rouge-brun à maturité. C'est un piment relativement doux, et très parfumé notamment utilisé dans les sauces salsas traditionnelles.

Sur l'échelle de Scoville, il est noté 1000 à 2500, ce qui le place juste un peu au-dessus du piment d'Espelette 'Gorria', et à égalité avec le piment 'Jalapeno'. En cuisine, ce piment donne aux sauces une couleur rouge intense, tandis que sa chair offre une saveur boisée et fumée, avec des notes de noisette et de tabac. Il s'utilise frais ou séché.

Lorsque les fruits sont secs, les graines se détachent et s'entrechoquent à l'intérieur en faisant un bruit de maracas, ils sont utilisés par les enfants comme grelots, ce qui lui vaut son nom de « Piment Grelot », Cascabel signifie « Clochette » ou « Hochet » en espagnol.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !

Le semis de graines de piment se fait entre février et avril au chaud, comme les autres Solanacées comme les tomates ou les aubergines, à une température de 20-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. Sa culture en pot est aussi tout à fait possible. Récolte des piments d'août à octobre.

On en parle sur le blog !