Goji du Tibet (Lycium barbarum) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Piment 'Bonnet d’évêque' (Bishop Crown) Graines

  Aussi appelé «Bonnet d’Évêque », ce piment de l'espèce Capsicum baccatum est originaire de la Barbade, probablement rapporté du brésil par les Portugais au XVIIIème siècle. C'est une variété très original par sa forme, sa chair est douce à la saveur très fruitée, tandis que le centre et ses graines sont très piquants. Il est noté 6 sur 10 sur l’échelle de Scoville. C'est une variété très productive, les plants peuvent mesurer jusqu'à 120 cm de hauteur. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur entre février et avril avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conserver un espacement de 40 à 50cm entre chaque pied. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.

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  Tagetes lucida (Estragon Mexicain) Graines

  L'estragon Mexicain (Tagetes lucida) est une plante originaire du Mexique et l'Amérique centrale. Il est consommé comme une herbe aromatique, substitut à l'estragon. Les feuilles ont une saveur semblable à l'estragon, avec des relents de l'anis. En fin d'été ou début de l'automne, la plante porte de grandes grappes de fleurs jaune d'or. Tagetes lucida été utilisé comme encens par les Aztèques dans leur rituel connu sous le nom yyauhtl. Il est également utilisé par les Huichol mélangé avec Nicotiana rustica pour des rituels. Au Mexique, l'herbe est utilisé comme thé pour calmer les douleurs d'estomac, pour se détendre, et ou pour réduire les symptomes de ''gueule de bois''. Elle est aussi utilisée en tant que condimentaire pour donner de la saveur aux soupes, aux sauces etc.

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  Raphia

  Le raphia est une corde 100 % naturelle fabriquée à partir de feuilles de palmier raphia (Raphia Australis). Le raphia coloré est idéale pour faire un jolie bouquet, ou pour ajouter une touche rustique à vos emballages. Trois couleurs sont possibles : brun foncé, vert, beige

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  Chayotte / Chouchou (Sechium edule) Plant

  La Chayotte (Sechium edule) aussi appelée "Christophine" ou encore "Chouchou" est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible, mais également pour sa tige, appelée « Brède chouchou » à l'Île Maurice et à la Réunion, et occasionnellement pour sa racine comestible qui se prépare comme des frites. Ses fruits pouvant atteindre jusqu'à 2 kilos s'accommodent cuit en gratin, en salade, crus ou refroidis après une légère cuisson. Ils font aussi d'excellentes soupes, crèmes et veloutés. Il existe aussi des préparations sucrées à base de chayote, ainsi des compotes, des confitures, ou le « gâteau chouchou » à la Réunion. Les jeunes pousses tendres peuvent se préparer sautées à la poêle comme des haricots verts dont elles rappellent le goût. La racine de la chayotte, peut être détaillée en bâtonnets et préparée comme des frites. La culture de la chayotte peut se faire en pleine terre ou en pot. Le fruit et la graine étant confondus, c’est le fruit qui sera mis en terre. Lorsque le fruit commence à germer, il faut le mettre dans un pot rempli de terreau en l’enfouissant tout juste à moitié. Gardez le pot hors gel en attendant la plantation, vers le mois de mai dans un sol riche en humus, frais et meuble.

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  Haricot Canneberge Portugais 'Catarino' Graines

  Variété de haricots secs utilisée traditionnellement au Portugal pour le Feijoada, le cassoulet Portugais. Variété très productive à la texture crémeuse et de saveur douce. Le semis des graines se fait entre mai et juin en ligne distante de 70 cm, ou en poquet. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.

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  Bandes collantes anti moucherons

  Vous avez des moucherons qui volent autours de vos plantes vertes ? Pour vous en débarrasser facilement et sans produit chimique les bandes collantes sont la solution pratique. Simple d'utilisation, il suffit de les placer dans vos pots de fleurs, avec sa surface de capture double face les moucherons seront ainsi capturés dans les pièges gluants de couleur jaune (car ils sont attiré par cette couleur).

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  Chou Rave 'Violet de Vienne' (Variété ancienne) Graines

  Le Chou Rave 'Violet de Vienne' est une variété ancienne à croissance rapide. Elle produit un tubercule violet, très tendre, à consommer jeune. Sa chair blanche offre une texture fine ainsi qu’une saveur douce. Se consomme cru ou cuit. Semis des graines entre mars et juillet en godet. Repiquage en place après 6 semaines à une exposition ensoleillée et dans un sol riche et frais. Récolte environ 60 jours après la plantation.

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  Patate douce orange 'Beauregard' (Ipomoea batatas) Plant

  La patate douce orange ‘Beauregard’ est une variété qui produit des tubercules assez gros à peau de couleur rouge rosée et à chair orange. Elle possède une saveur douce et un goût légèrement sucré. La patate douce se cultive très facilement chez nous, et c’est un légume racine au rendement très élevé. En cuisine, la patate douce se mange en purée, en frites, en chips, en gratins, en soupes, en gâteaux, en compotes et même en glaces ! La plantation des plants se fait en pleine terre, au printemps dans un sol frais, profond et riche. Alignez-les sur une ligne tous les 30-40 cm sur des rangs espacés de 90 centimètres. Lorsque les tiges sont assez hautes, vous pouvez butter les plants, cela permet d'augmenter le rendement. La patate douce a besoin de chaleur et d’une exposition bien ensoleillée. Arrosez en début de culture et en cas de période de sécheresse prolongée. La récolte intervient au bout de 5-6 mois, vers septembre-octobre. Un plant donnera encore 2 et 3 kg de tubercules. Coupez la végétation à ras et laissez les tubercules en terre quelques jours. Déterrez ensuite les patates douces, comme pour les pommes de terre. Laissez-les sécher une journée au soleil, puis brosser-les avant de les rentrer dans un endroit frais à l’abri de l’humidité (en cave par exemple). A savoir qu’il est également possible de cultiver la patate douce en pot. Conditionnement : Un plant de Patate douce orange 'Beauregard' en pot de 11 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

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  Tomate 'Beauté Blanche' (Variété précoce) Graines

  La tomate 'Beauté blanche' est une variété précoce, vigoureuse et productive produisant des grappes jusqu'à 10 tomates de fruits de 100 à 250 g à la chair ferme, juteuse, douce et d'excellente qualité gustative. Cette étonnante variété blanche est idéale en salade. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Agastache-Fenouil (Agastache foeniculum) Graines

  L’Agastache foeniculum, communément appelée agastache fenouil, anis hysope, hysope anisée ou grande hysope, est une plante herbacée, vivace, de la famille des Lamiacées. Cette plante est cultivée comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. C'est également une plante très mellifère (goût d'anis). Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épisfloraux de bleu mauve à blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques. L'agastache est utilisée en infusion dans la pharmacopée des indiens d'Amérique pour combattre la fièvre. En Europe, elle est d'abord plantée à titre décoratif dans les jardins floraux, puis l'on s'intéresse à son parfum et à son arôme marqué qui donne au miel un goût anisé. Elle est d'abord consommée en infusion ou en thé et devient par la suite une plante aromatique et condimentaire qui parfume crudités, salades, boissons, gâteaux. Les feuilles s'utilisent en infusion ou dans la cuisine, en remplacement de l'anis. L'agastache est une plante vivace très rustique et peu exigeante qui s'adapte à la plupart des types de sols (y compris calcaires ou argileux) à condition qu'ils soient correctement drainés. Elle préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Elle résiste à des gels modérés. Il convient cependant de protéger les pieds en cas de fortes gelées.

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