Rechercher un produit, une variété, une plante...

La livraison est offerte dès 49€ d'achat* !

Menu
< Retour à la catégorie / Légumes extraordinaires

Céleri Vivace à Couper (Apium graveolens var. secalinum) Graines

Le Céleri à Couper est une plante perpétuelle et parfaitement rustique qui forme une touffe dense de feuilles savoureuses au goût intense de céleri. Indispensable en cuisine, ce légume vigoureux agrémentera vos soupes, vos sauces, pot au feu, blanquettes ou encore salades de crudités. Plantation dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée en conservant 30 à 40 cm d’espacement entre les plants. Récolte entre juin et octobre.

Lire la description détaillée
3,95 Effacer
[yith_wcwl_add_to_wishlist label="Ajouter à la liste de souhaits" icon="fa-heart-o" ]

icone legumes bio Variété paysannes
icone origine bio certifiée Origine  bio certifiée
icone graineterie française Graineterie  française
icone Semences reproductibles Semences  reproductibles
  • Semences et plants de qualité 100% biologiques
  • Variétés paysannes libres et non-hybrides
  • Graineterie française familiale et indépendante

Type de plante
Plante vivace

Nombre de graines biologiques
500 Graines (AB)

Rusticité
Rustique (≈ -12°C/-18°C)

Exposition
Ensoleillée

Nom botanique
Apium graveolens

Famille
Apiacées

Le Céleri à Couper est une plante perpétuelle et parfaitement rustique qui forme une touffe dense de feuilles savoureuses au goût intense de céleri. Indispensable en cuisine, ce légume vigoureux agrémentera vos soupes, vos sauces, pot au feu, blanquettes ou encore salades de crudités.

Le semis des graines s'effectue de février à avril à 15-20°C. Repiquer les plants en pleine terre à une exposition ensoleillée au mois de mai. Plantation dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée en conservant 30 à 40 cm d'espacement entre les plants. Récolte entre juin et octobre.

Caractéristiques

Plante vivace
Type de plante
500 Graines (AB)
Nombre de graines biologiques
Rustique (≈ -12°C/-18°C)
Rusticité
Ensoleillée
Exposition
Plus de caractéristiques

Description détaillée

Le Céleri à Couper est une plante perpétuelle et parfaitement rustique qui forme une touffe dense de feuilles savoureuses au goût intense de céleri. Indispensable en cuisine, ce légume vigoureux agrémentera vos soupes, vos sauces, pot au feu, blanquettes ou encore salades de crudités.

Le semis des graines s'effectue de février à avril à 15-20°C. Repiquer les plants en pleine terre à une exposition ensoleillée au mois de mai. Plantation dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée en conservant 30 à 40 cm d'espacement entre les plants. Récolte entre juin et octobre.

Conseils de culture

Le Céleri à Couper est une plante perpétuelle et parfaitement rustique qui forme une touffe dense de feuilles savoureuses au goût intense de céleri. Indispensable en cuisine, ce légume vigoureux agrémentera vos soupes, vos sauces, pot au feu, blanquettes ou encore salades de crudités.

Le semis des graines s'effectue de février à avril à 15-20°C. Repiquer les plants en pleine terre à une exposition ensoleillée au mois de mai. Plantation dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée en conservant 30 à 40 cm d'espacement entre les plants. Récolte entre juin et octobre.

Conseils de culture
Pour bien réussir vos plantations !

Le Céleri à Couper est une plante perpétuelle et parfaitement rustique qui forme une touffe dense de feuilles savoureuses au goût intense de céleri. Indispensable en cuisine, ce légume vigoureux agrémentera vos soupes, vos sauces, pot au feu, blanquettes ou encore salades de crudités.

Le semis des graines s'effectue de février à avril à 15-20°C. Repiquer les plants en pleine terre à une exposition ensoleillée au mois de mai. Plantation dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée en conservant 30 à 40 cm d'espacement entre les plants. Récolte entre juin et octobre.

Retour au haut de page
×
Soyez le premier à laisser votre avis pour ce produit

Les jardiniers apprécient aussi

  • Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Le piment 'Carolina Chocolate Reaper' est une variante rare couleur chocolat du célèbre 'Carolina Reaper' rouge, tout aussi puissante ! Classé parmi les piments les plus forts du monde, son niveau de piquant atteint en moyenne 1 569 300 unités sur l'échelle de Scoville, avec des pointes pouvant dépasser les 2 200 000 unités. Tout comme le 'Carolina Reaper' classique, il impressionne par sa force, mais ce n'est pas son seul atout. Ce piment se distingue également par son arôme floral intense et sa saveur riche, similaire à celle de l'original rouge, tout en offrant une subtile note fumée caractéristique des piments chocolat. Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conservez un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied. Il s'adapte également très bien à la culture en pot. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
    4,50
  • Pavot de Californie (Eschscholzia californica) Graines
    Pavot de Californie (Eschscholzia californica) Graines
    Le pavot de Californie, originaire de l'ouest des États-Unis, est une plante annuelle de la famille des Papavéracées. Connu depuis le XIXe siècle, il est utilisé pour ses qualités ornementales et ses vertus officinales. Ses fleurs, d’un orange éclatant, se dressent sur des tiges pouvant atteindre 40 cm, et son feuillage léger, vert bleuté, le rend très attrayant pour les jardins. Le pavot de Californie est apprécié pour ses fleurs décoratives qui illuminent massifs et rocailles, apportant une touche de couleur vive et de légèreté. Il est aussi apprécié pour ses fleurs comestibles qui agrémentent les plats, tandis que ses fleurs séchées sont utilisées en infusion pour leurs propriétés relaxantes. D'ailleurs, les Amérindiens l'utilisaient déjà traditionnellement à cet effet depuis des siècles. Cette plante est facile à cultiver et peu exigeante. Elle se sème directement en pleine terre entre mars et juin, sur un sol bien drainé, même sec et rocailleux. Il est conseillé de semer à la volée, puis de tasser légèrement avant d’arroser. Le pavot de Californie préfère le plein soleil et se ressème spontanément. Enlevez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la floraison de juin à septembre.
    3,50
  • Citronnier Yuzu (Citrus junos) Plant
    Citronnier Yuzu (Citrus junos) Plant
    Le citronnier Yuzu (Citrus junos) est un agrume typique de la cuisine japonaise qui produit un fruit de 5 à 8 cm de diamètre, dont le parfum est un subtil mélange de mandarine et de pamplemousse acide. Le zeste et le jus du citron yuzu sont très appréciés, notamment dans la cuisine japonaise, où ils se marient parfaitement avec des viandes ou des poissons crus, des sushis, ainsi que dans des condiments, des vinaigrettes ou encore des soupes miso. Il est également utilisé pour la fabrication d'une liqueur appelée "Yuzukomachi" ou dans la production de vins. De plus en plus, les chefs européens intègrent le yuzu dans leurs recettes, y compris dans des plats sucrés, des crèmes, des confitures et diverses pâtisseries. Sa culture est similaire à celle des citronniers et autres agrumes. Il préfère les sols riches et bien drainés ainsi qu'une exposition ensoleillée. Le citronnier yuzu peut supporter des températures négatives jusqu'à -12/-15°C, ce qui en fait l'un des agrumes les plus résistants au froid. Par conséquent, sa culture en pleine terre est envisageable dans de nombreuses régions de France. Dans les régions plus froides ou pour une culture en pot, il peut être hiverné, d'octobre à mars-avril, dans une véranda froide par exemple. Sa tolérance au froid en fait également un excellent porte-greffe pour divers autres agrumes. Conditionnement : Un jeune plant de citronnier yuzu (Citrus junos) d'environ 10-15 cm de hauteur, en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
    14,50
  • Aubergine 'Snake Of Mugla' (Variété ancienne) Graines
    Aubergine 'Snake Of Mugla' (Variété ancienne) Graines
    L'aubergine 'Snake of Mugla', aussi appelée "Aubergine serpent" est une ancienne variété ancienne originaire de la région de Mugla, en Turquie. Ses fruits, fins et allongés, se distinguent par leur forme sinueuse rappelant celle d'un serpent, ainsi que par leur chair exceptionnellement tendre et sans aucune amertume. Les plants sont très productifs, offrant une abondance de fruits impressionnants qui peuvent atteindre 40 à 50 cm de longueur. La récolte intervient en milieu de saison. Les fruits possèdent une peau d'un violet profond, presque noir, et leur chair délicate révèle une saveur douce et raffinée, idéale pour une grande variété de préparations culinaires. Pour cultiver l'aubergine, semez les graines entre février et avril dans un endroit chaud (20-25°C). Une fois les jeunes plants suffisamment développés, repiquez-les en pleine terre fin mai, lorsque les risques de gelées sont passés. Choisissez un sol frais, riche, et profond, avec une exposition ensoleillée. Enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles pour renforcer la plante, en laissant un espacement de 40 à 50 cm entre chaque plant. Tuteurez les plants pour les soutenir, surtout lorsqu'ils portent des fruits.
    3,60
  • Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines
    Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines
    Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante sauvage qui peut être cultivée. C'est une plante potagère, médicinale et mellifère, très connue et cultivée depuis plusieurs siècles. Ses feuilles sont lancéolées, dentelées, de couleur vert foncé et mesurent jusqu’à 20 cm de longueur. C'est essentiellement en France que l'on cultive le pissenlit et notamment en Alsace. A la fin de l’hiver, les jeunes pousses de pissenlit se consomment en salade seul ou accompagné de lardons et un filet de vinaigre ou encore en omelette avec les fleurs. Les boutons floraux se conservent dans du vinaigre ou du sel. Ils se consomment comme les câpres. Autrefois, on réaliser également un café de pissenlit après torréfaction des racines de la plante. La culture du pissenlit se fait plutôt dans un sol frais et humifère mais aussi dans toute bonne terre de jardin à une exposition ensoleillé. Le semis s'effectue entre mars et juin en pleine terre en lignes distantes de 20 à 30 cm puis on éclaircit à 10-15 cm sur le rang.
    3,40
  • Courge Serpent, Patole (Trichosanthes cucumerina) Graines rares
    Courge Serpent, Patole (Trichosanthes cucumerina) Graines rares
    La Courge Serpent (Trichosanthes cucumerina) est une plante grimpante tropicale de la famille des Cucurbitaceae cultivée pour son long fruit pouvant atteindre jusqu'à 150 cm de long, utilisé comme légume et à des fins médicinales. Également connu sous le nom de "Patole" ses longs fruits étroits à peau lisse sont vraiment étonnants. Sa chair douce, un peu mucilagineuse est semblable à celle du luffa et de la calebasse. Il est très populaire dans la cuisine d'Asie du Sud et du Sud-Est. Les pousses, les vrilles et les feuilles sont également consommées comme légume vert. La floraison débute 5 à 6 semaines après la levée de la plante, les fleurs odorantes s’ouvrent dans la soirée ou en début de matinée. De culture facile, Trichosanthes cucumerina nécessite une paroi ou une clôture afin de pouvoir grimper. Le semis s'effectue d'avril à juin. Les graines de Courge Serpent germent généralement entre 7 et 10 jours.
    3,90
  • Tisane BIO - Senteurs de Noël
    Tisane BIO - Senteurs de Noël
    Plongez dans l'ambiance de Noël avec cette tisane qui évoque les parfums enchanteurs des fêtes de fin d'année. Chaque tasse est un voyage sensoriel au cœur des traditions de Noël ! Composition : Pomme, hibiscus, raisin (raisin, huile végétale), cynorrhodon, écorces d'orange, bâtons de cannelle, arôme naturel (cannelle, orange), clou de girofle, poivre noir. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 15 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 10 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
    9,50
  • Tomate 'Téton de Vénus Rouge' Graines
    Tomate 'Téton de Vénus Rouge' Graines
    La Tomate 'Téton de Vénus Rouge' est une curieuse variété ancienne de mi-saison, produisant des fruits de 80 à 100 grammes à la chair ferme, dense, douce et légèrement acidulée. Son nom provient de sa forme légèrement allongée se terminant par un petit bout pointu. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
    3,90
  • Tournesol 'Nain Jaune' (Variété naine) Graines
    Tournesol 'Nain Jaune' (Variété naine) Graines
    Le tournesol 'Nain Jaune' est une variété miniature idéale pour les petits espaces, la culture en pot ou encore les jardins exposés au vent. Sa taille réduite, de 40 à 80 cm de hauteur, contraste avec ses grandes inflorescences jaune vif de 20 à 25 cm. Très décoratif, il illumine les massifs grâce à sa magnifique floraison estivale. Polyvalente, cette variété ornementale séduit autant par sa valeur décorative que par ses usages. Les pétales comestibles apportent une touche colorée et subtile aux salades, tandis que les graines, riches et savoureuses, attirent de nombreux oiseaux en fin d’été. Sa fleur unique, large et lumineuse, constitue un véritable atout pour embellir parterres, jardinières ou balcons. Facile à cultiver, le tournesol 'Nain Jaune' se sème d’avril à juin en plein soleil, en espaçant les plants de 40 à 60 cm pour assurer leur bon développement. Peu exigeant, il apprécie un sol léger et drainé. Sa floraison, de juillet à septembre, en fait un choix idéal pour les jardiniers cherchant une plante robuste, généreuse et parfaitement adaptée à la culture en pot.
    3,80
  • Tomate cerise 'Délice du Jardinier' (Variété précoce et productive) Graines
    Tomate 'Délice du Jardinier' (Variété cerise rouge) Graines
    La tomate 'Délice du jardinier' ou 'Gardener's Delight' est une tomate cerise précoce, vigoureuse et productive produisant des fruits de 20 à 30 g à chair ferme regorgeant d'un jus sucré et acidulé. Cette variété ancienne anglaise est l'une des plus parfumées et des meilleures tomates cerises, parfaite en salade ou à l’apéritif. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
    3,85
Product has been added to your cart