Tag: potager urbain

Les jardiniers apprécient aussi

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  Crambe maritima (Chou Marin) Graines

  Le chou marin (Crambe maritima) encore appelé crambe maritime est une plante vivace appartenant à la famille des Brassicacées, originaire du littoral de la Baltique et de l'Atlantique (sable, galets, falaises). Longtemps récolté pour l’alimentation, le chou marin est devenu aujourd'hui assez rare à l’état naturel (classé en tant qu’espèce protégée). Les tiges, blanchies, à la manière des asperges, constituent un légume très apprécié. La récolte est désormais interdite du fait du classement en espèce protégée de cette plante.  En revanche, le Chou Marin se cultive très facilement au jardin. Semis du mois de mars à mai, à exposition ensoleillée, dans un sol léger, en poquets de 2-3 graines espacés de 40 cm. Plante rustique jusqu'à -20°C.

  4,95€
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  Plantoir droit inoxydable

  15,90€
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  Bananier rustique à fruits comestibles (Musa thomsonii) Graines

  Le bananier rustique à fruits comestibles (Musa thomsonii) est une espèce rare originaire des régions himalayennes du Bhoutan et du nord-est de l’Inde. Aussi appelé "Bananier de Thomson" ou encore "Bananier du Bhoutan", il peut atteindre jusqu'à 4,50 mètres de hauteur, et se distingue par le fait qu'il s'agit d'un des rares bananier résistant au froid et produisant des fruits comestibles sucrés sous nos latitudes ! Les fruits mûrs du bananier Musa thomsonii présentent une couleur jaune intense et une saveur douce, parfaite pour des préparations sucrées ou consommés nature. Bien que les graines soient présentes, elles n’altèrent pas la dégustation. Ce bananier rustique est facile à cultiver grâce à sa croissance rapide et sa grande résistance au froid. Ses graines germent en 3 mois à une température de 22-25°C après un trempage préalable de 72 heures. Pour sa culture, il nécessite un sol humifère, bien drainé et idéalement un emplacement lumineux, abrité des vents. Un bon paillage et une protection hivernal assurent sa robustesse et sa fructification dès la troisième année. La souche résiste facilement jusqu’à -10 °C avec une protection hivernale. Bien que les feuilles gèlent en hiver, la plante repart de sa souche, des pseudo-troncs ou de ses rejets au printemps.

  4,50€
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  Assortiment Petits Fruits (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Petits Fruits" se compose de cinq plantes fruitières faciles à cultiver, et dont la récolte pourra sublimer vos desserts et salades de fruits ! Un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Airelle rouge (100 graines), Goji du Tibet (50 graines), Myrtille sauvage (25 graines), Fraise des bois (50 graines), Physalis du Pérou (20 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Tomate 'Microtom' (Variété miniature) Graines

  La tomate 'Microtom' est une variété naine exceptionnelle, considérée comme la plus petite tomate au monde ! Avec sa croissance déterminée et sa hauteur de seulement 10 à 15 cm, elle s’adapte parfaitement à la culture en pot ou en jardinière sur balcon. La 'Microtom' offre de petits fruits rouges de type cerise, légèrement pointus, pesant environ 10 g pour 2 cm de diamètre. Leur saveur douce et agréable s’apprécie crue dans des salades, en garniture ou simplement dégustée à la cueillette. Très facile à cultiver, la 'Microtom' se sème dès février, au chaud (à 20 °C), derrière une fenêtre ou sous serre. Après la levée, repiquez les plantules dans de petits godets. Elle se contente d’un pot de 15 ou 20 cm de diamètre pour tout son cycle. L’arrosage doit être régulier, car un petit volume de terre sèche vite. Son port buissonnant et déterminé ne nécessite ni taille ni tuteur. Sa capacité à se développer sous faible luminosité et sa précocité (maturité en 55 jours seulement) en font une variété facile et amusante à cultiver.

  3,60€
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  Tisane BIO - Basilic Sacré Tulsi

  Éveillez vos sens et votre bien-être avec cette tisane biologique de feuilles de basilic Tulsi aux notes sucrées étonnantes, entre vanille et « tutti frutti » ! Aussi appelé basilic indien ou basilic sacré, cette plante de la culture ayurvédique est savoureuse, à la fois douce, fruitée et légèrement épicée. Les feuilles séchées de Tulsi serviront aussi bien aux infusions qu’à la fabrication de cosmétiques faits maison. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 13 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

  6,90€
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  Mizuna violet 'Beni Houshi' (Variété rare) Graines

  Le Mizuna violet 'Beni Houshi' est une variété de moutarde japonaise très originale qui suscite l’engouement des chefs ! Ses tiges violettes, riches en anthocyanes, contrastent avec de belles feuilles vert citron finement découpées. Sa saveur subtile, proche de la mizuna vert, se rehausse d’une légère note épicée. Délicieux cru en salade pour un jeu de couleurs saisissant, il peut aussi se faire sauter ou cuire à la vapeur, sans perdre son éclat ni sa douceur ! Pour cultiver ce superbe Mizuna violet, semez en godets environ trois semaines avant le repiquage en pleine terre juste après les gelées, en espaçant chaque plant de 30 cm. Le semis en pleine terre peut s'effectuer, selon les régions, d'avril jusqu'à septembre de manière échelonner toutes les 3 semaines environ. En fin de saison, octobre et novembre, semez sous châssis ou sous tunnel pour une récolte d'hiver. Il apprécie les expositions ensoleillées et mi-ombragées ainsi que les sols riches, frais et bien drainés.

  3,50€
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  Haricot-Maïs type 'Tarbais' (Variété ancienne) Graines

  Variété ancienne régionale à grain blanc, plat et à chair fondante, ce Haricot-Maïs puise ses origines dans le sud-ouest de la France, plus précisément dans la plaine de Tarbes. Importés d’Amérique par Christophe Colomb, les haricots se sont implantés dans la région au début du XVIIIe siècle. Leur culture s’est développée grâce à l’usage ingénieux du maïs comme tuteur, assurant un bon soutien aux tiges grimpantes. Au fil des générations, ce haricot a acquis une réputation incontournable, devenant un pilier de la gastronomie locale, particulièrement pour son usage dans le cassoulet traditionnel ! En cuisine, ce gros haricot blanc est devenu la star incontestée du cassoulet, au point qu’un véritable puriste n’en tolère aucun autre dans son assiette. Fin, onctueux et délicat, il se distingue par une chair fondante et une peau si fine qu’elle se fait presque oublier. Son goût subtil s’accorde parfaitement avec les saveurs riches et épicées, faisant de lui un allié idéal pour les plats mijotés. Il sublime également les salades ou les accompagnements de viande, révélant un caractère moelleux et parfumé. La culture de ce haricot s’avère aisée. Entre avril et juin, il se sème en pleine terre, lorsque les gelées ne sont plus à craindre, dans un sol frais, léger et humifère, sous une exposition chaude et ensoleillée. Variété à rames, il peut grimper jusqu’à 2,50 m de hauteur et s’associe harmonieusement avec le maïs, qui lui sert de tuteur naturel, méthode inspirée de la "Milpa". Idéalement, il convient de semer le maïs une à deux semaines plus tôt pour lui laisser le temps de bien s’enraciner et de grandir un peu avant que les haricots ne commencent à grimper.

  3,50€
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  Menthe Chocolat (Mentha piperita) Plant

  La Menthe Chocolat est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes. Avec sa saveur de chocolat mentholé, elle se distingue des autres menthes. Ses feuilles sont utilisées pour parfumer les desserts et en infusion. La culture de la menthe est très simple, et c'est une plante très rustique. Elle peut se cultiver en pleine terre ou en pot. Conditionnement : Un plant de Menthe Chocolat en godet de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d"achat !

  8,90€
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  Haricot Coco de Paimpol 'Nain Blanc' Graines

  Le Haricot 'Coco Nain Blanc' est une variété précoce et productive de type Coco de Paimpol. Les gousses sont de couleur crèmes, plates, longues de 12-15 cm, contenant 5-6 grains blancs presque ronds. Ce haricot peut-être consommé demi-sec ou sec. Cette variété est très productive et résiste bien face aux maladies. Semis entre mi-avril et début août dans un sol riche et bien drainé à une exposition ensoleillée. Semez en sillons espacés de 50 cm avec un grain tous les 8 à 10 cm ou en poquets de 3 ou 4 grains espacés tous les 30 cm. Récolte entre début juillet et fin octobre, selon la période de semis.

  4,50€
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