Tag: Mini-Jardins

Les jardiniers apprécient aussi

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  Cornichon 'Vert Petit de Paris' (Variété traditionnelle) Graines

  Le Cornichon 'Vert Petit de Paris' est une variété traditionnelle vigoureuse et très productive. Ses fruits savoureux sont courts, cylindriques et de couleur vert foncé. Ces cornichons peuvent être conservés sur une longue période en les faisant confire. La récolte s'effectue de juin à octobre selon la date de semis. Le semis des graines de cette variété de cornichon s'effectue au printemps entre mars et mai en godets. Repiquage dans un sol frais, meuble et humifère à une exposition bien ensoleillée lorsque les plants possèdent 3 feuilles et que les gelées ne sont plus à craindre.

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  Fenouil Géant 'Mammouth Perfection' (Variété bulbeuse) Graines

  Le Fenouil Géant 'Mammouth Perfection' est une variété très appréciée pour sa forme de bulbe rond et gros, ainsi que sa résistance à la montaison, ce qui en fait un choix idéal pour une production précoce et tardive dans la saison. En cuisine, cette variété est réputé pour son goût anisé distinctif et ses saveurs subtiles. Il ajoute une touche de fraîcheur et de croquant aux salades, aux plats de légumes sautés et aux plats de poisson. Sa saveur douce et son arôme subtil en font également un excellent choix pour les infusions et les marinades. Les feuilles de fenouil peuvent être utilisées pour aromatiser les bouillons et les sauces. Le semis des graines s'effectue entre avril et juillet dans un sol léger et riche. Les sillons doivent être espacés de 20 cm pour permettre une croissance optimale. Il est recommandé d'éclaircir les plants aux premières feuilles pour laisser suffisamment d'espace pour le développement du bulbe. Pour encourager la formation du bulbe, buttez les plants jusqu'à une hauteur de 15 cm. Avec des soins appropriés et des conditions optimales, vous pourrez récolter cette variété en seulement 12 semaines.

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  Haricot Coco de Paimpol 'Nain Blanc' Graines

  Le Haricot 'Coco Nain Blanc' est une variété précoce et productive de type Coco de Paimpol. Les gousses sont de couleur crèmes, plates, longues de 12-15 cm, contenant 5-6 grains blancs presque ronds. Ce haricot peut-être consommé demi-sec ou sec. Cette variété est très productive et résiste bien face aux maladies. Semis entre mi-avril et début août dans un sol riche et bien drainé à une exposition ensoleillée. Semez en sillons espacés de 50 cm avec un grain tous les 8 à 10 cm ou en poquets de 3 ou 4 grains espacés tous les 30 cm. Récolte entre début juillet et fin octobre, selon la période de semis.

  4,50€
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  Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

  Le Kiwi (Actinidia chinensis) est une espèce de lianes sarmenteuse de la famille des Actinidiacées, originaire de Chine et qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de longueur environ. La floraison blanche-crème laisse place en entre octobre et décembre à des fruits comestibles, les kiwis. La peau du fruit est fine,et renferme une pulpe verte, sucrée et acidulée. Pour sa culture, il convient de le palisser car il ne s'accroche pas de lui-même. Choisissez une expositions mi-ombragée ou ensoleillée. Rustique jusqu'à -15°C. Semis des graines à 20°C dans un mélange composé de sable et de terreau.

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  Piment 'Végétarien' (Variété douce Antillaise) Graines

  Le Piment 'Végétarien', aussi appelé "Piment végétal" est une variété très populaire aux Antilles aux fruits allongés et pointus de 10 cm de long de couleur vert pâle virant au rouge vif à maturité. Saveur puissante, très parfumée et non piquant. Dans les Antilles, il est plutôt cuisiné frais, coupé en fines lamelles, et ajouté en fin de cuisson. On le retrouve dans des recettes et préparations culinaires typiques de la cuisine créole. Il s’emploie aussi pour parfumer les vinaigrettes, les marinades, plats de poissons, plats de viandes, sauces, plats mijotés, soupes, potages, etc.

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  Amarante 'Tête d'Éléphant' (Amaranthus gangeticus) Graines

  L'Amarante 'Tête d'Éléphant' (Amaranthus gangeticus) est une plante annuelle impressionnante atteignant plus de 1,50 m de hauteur. Sa floraison en panicules pourpres rappelle la forme d'une tête d’éléphant, et certains y voient aussi une main faisant un "doigt d’honneur", d’où son surnom de "Plante Fuck". Ses feuilles, d'une belle couleur vert-bronze, sont très ornementales. Au-delà de son aspect décoratif, c'est également une plante condimentaire. Les feuilles peuvent être consommées comme des épinards et ses graines noires sont également comestibles. Le semis des graines s'effectue au printemps, après les dernières gelées, entre mai et juin, directement en pleine terre dans un sol drainé, à une exposition chaude et bien ensoleillée. Il est aussi possible de semer à chaud à 20°C dès le mois de mars, avant de repiquer en place après les dernières gelées. Cette amarante tolère tous les types de sols, mais un sol fertile et bien amendé favorisera sa croissance.

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  Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines

  La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une ancienne variété française mentionnée pour la première fois en 1885 dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Originaire de France, cette laitue rustique est renommée pour sa résistance aux fortes chaleurs et ses feuilles ondulées et cloquées, formant une pomme volumineuse de couleur vert blond. En cuisine, la laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' se distingue par ses feuilles tendres et croquantes, idéales pour les salades fraîches ! Facile à cultiver, cette variété se sème en février ou mars en pépinière ou sous châssis, et entre avril et juillet directement en pleine terre. Les plants doivent être repiqués dès qu’ils ont quelques feuilles, dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tout sens, et à une exposition ensoleillée. Environ deux mois après le semis, vous pourrez récolter une laitue robuste et généreuse.

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  Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines

  Le Pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plantes annuelle aux tiges rampantes cultivée pour l'ornement, l'alimentation et pour une utilisation en phytothérapie. Le pourpier est un aliment peu énergétique, apportant peu de calories et très riche en oligo-éléments. Les Grecs font frire à l'huile d'olive les feuilles et les tiges, avec de la féta, des tomates, de l'ail et de la marjolaine. Les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goût légèrement acidulé donne une petite touche originale. En Turquie il est consommé en salade mais surtout tend à remplacer l’épinard car plus facile à préparer. Il peut également être cuit dans une soupe ou une omelette. De culture facile, le pourpier pousse dans toute la France et dans toutes les régions chaudes et tempérées de la Terre. Il croit dans les friches thermophiles et dans les jardins ou il est souvent considérée à tort comme une plante adventice. Semis directement en place à partir du mois d'avril.

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  Tisane BIO - Basilic Sacré Tulsi

  Éveillez vos sens et votre bien-être avec cette tisane biologique de feuilles de basilic Tulsi aux notes sucrées étonnantes, entre vanille et « tutti frutti » ! Aussi appelé basilic indien ou basilic sacré, cette plante de la culture ayurvédique est savoureuse, à la fois douce, fruitée et légèrement épicée. Les feuilles séchées de Tulsi serviront aussi bien aux infusions qu’à la fabrication de cosmétiques faits maison. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 13 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant

  Le Chou perpétuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. La rusticité et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile à produire destiné à nourrir le bétail. Aujourd'hui, le chou perpétuel de Daubenton est revenu à la mode, très prisé chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalités. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

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