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Tag: Le potager sans prise de tĂȘte

Accueil / Tagged "Le potager sans prise de tĂȘte"

Astuces : Semer sans se tracasser

27 décembre 2019
Parfois les novices en jardinage sont rĂ©ticents Ă  rĂ©aliser des semis eux mĂȘmes et prĂ©fĂšrent acquĂ©rir des plants prĂȘts Ă  planter directement. En effet, les aprioris sont nombreux et la peur de l’échec est bien souvent un frein. Pourtant, le ...
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    Le coffret de graines « Potager Lorrain » vous invite Ă  dĂ©couvrir et cultiver d'authentiques variĂ©tĂ©s rĂ©gionales lorraines, anciennes et souvent oubliĂ©es. Ce coffret est aussi une excellente idĂ©e cadeau pour un jardinier amoureux des bons lĂ©gumes et du terroir français. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de lĂ©gumes locaux anciens et plantes potagĂšres cultivĂ©es traditionnellement en Lorraine. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 graines de Tomate 'Belle de Lorraine', 10 graines de Melon 'De LunĂ©ville', 500 graines de Carotte 'Blanche des Vosges', 500 graines de Navet 'Rond de Nancy', 500 graines de Laitue 'Saint Antoine', 100 graines de Betterave crapaudine, 100 graines de Persil tubĂ©reux, 50 graines d'Herbe Ă  maggi et 25 graines de carvi des prĂšs, 25 Graines d'Haricot 'Coco Rose de la Meuse'. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
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    Atelier Herboristerie : Fabrication de teintures-mĂšres (Alcoolatures) 2h00
    Alsagarden vous invite Ă  participer Ă  un atelier pour apprendre Ă  fabriquer vos propres teintures-mĂšres, aussi appelĂ© alcoolatures. L'atelier dĂ©butera par une petite balade oĂč vous apprendrez Ă  reconnaĂźtre et Ă  cueillir les plantes nĂ©cessaires Ă  la crĂ©ation de vos remĂšdes mĂ©dicinaux. Les teintures-mĂšres, vĂ©ritables concentrĂ©s de bienfaits, s'utilisent en complĂ©ment alimentaire pour tirer parti des vertus des plantes. L’atelier, d’une durĂ©e de 2 heures, sera animĂ© par Clotilde Migeon, praticienne experte en herboristerie. GrĂące Ă  son expertise, vous serez guidĂ© pas Ă  pas dans la confection de votre propre flacon de teinture-mĂšre, un savoir-faire prĂ©cieux Ă  emporter chez vous. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu Ă  remboursement. Toutefois, vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. Pour toute annulation effectuĂ©e plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera Ă©mis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formĂ©e Ă  l'Ă©cole des plantes mĂ©dicinales de Lyon. InstallĂ©e Ă  Wilwisheim, elle a crĂ©Ă© son entreprise Petit Pollen, spĂ©cialisĂ©e dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes mĂ©dicinaux, huiles, tisanes... DiplomĂ©e en agriculture, spĂ©cialisĂ©e en plantes mĂ©dicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
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    L'Origan sauvage (Origanum vulgare), aussi connu sous le nom de "Marjolaine sauvage" est une plante vivace et rustique originaire du bassin mĂ©diterranĂ©en. UtilisĂ© depuis l'AntiquitĂ©, il est emblĂ©matique des traditions culinaires de cette rĂ©gion. Ses feuilles Ă  la saveur si particuliĂšre, fait de l'origan un ingrĂ©dient prĂ©cieux dans de nombreuses recettes. En cuisine, l'origan sauvage apporte une saveur puissante et lĂ©gĂšrement poivrĂ©e, idĂ©ale pour rehausser les plats mĂ©diterranĂ©ens. UtilisĂ© frais ou sec, il est incontournable dans les pizzas, marinades, sauces, farces, et lĂ©gumes. Sa capacitĂ© Ă  conserver son arĂŽme mĂȘme aprĂšs sĂ©chage en fait une herbe aromatique polyvalente et durable. Pour cultiver l'origan sauvage, semez les graines de mars Ă  mai, en pots ou en pleine terre Ă  exposition ensoleillĂ©e, dans un sol sec et bien drainĂ©. Pincez avant la floraison pour maintenir un port tapissant et rĂ©coltez tout l'Ă©tĂ©. Une taille rĂ©guliĂšre stimule sa croissance et garantit une rĂ©colte abondante.
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    Tomate 'Blush Tiger' (Variété Cocktail) Graines
    La tomate 'Blush Tiger' est une magnifique variĂ©tĂ© de tomate cerise de type prune, obtenue par Fred Hempel, un tomatophile californien dans les annĂ©es 2000. VariĂ©tĂ© parfaitement fixĂ©e et reproductible, elle se distingue par ses couleurs jaune dorĂ© zĂ©brĂ©es de rose Ă  maturitĂ©, apportant une touche visuelle vibrante aux salades, apĂ©ritifs et brochettes. Avec ses petits fruits de 15 Ă  30 grammes et sa forme allongĂ©e de 5 cm, elle est idĂ©ale pour des en-cas raffinĂ©s et facilement transportables, particuliĂšrement savoureuse, sucrĂ©e et fruitĂ©e lorsqu'elle atteint une teinte rosĂ©e. Le semis se fait en mars-avril, au chaud, avec un repiquage en pleine terre dĂšs que les risques de gelĂ©es sont Ă©cartĂ©s. À croissance indĂ©terminĂ©e, cette variĂ©tĂ© nĂ©cessite un tuteurage et prĂ©fĂšre une exposition ensoleillĂ©e. Espacez les plants de 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne pour un bon dĂ©veloppement. Elle apprĂ©cie les sols riches et bien drainĂ©s, et aprĂšs environ 70 jours, elle commence Ă  produire des fruits en continu tout au long de l'Ă©tĂ©. RĂ©sistante Ă  l’éclatement et bien adaptĂ©e aux climats plus frais, elle garantit une rĂ©colte gĂ©nĂ©reuse de magnifiques petits fruits colorĂ©s et savoureux.
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