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Tag: Le potager sans prise de tĂȘte

Accueil / Tagged "Le potager sans prise de tĂȘte"

Astuces : Semer sans se tracasser

27 décembre 2019
Parfois les novices en jardinage sont rĂ©ticents Ă  rĂ©aliser des semis eux mĂȘmes et prĂ©fĂšrent acquĂ©rir des plants prĂȘts Ă  planter directement. En effet, les aprioris sont nombreux et la peur de l’échec est bien souvent un frein. Pourtant, le ...
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  • ChicorĂ©e 'Trevise Rouge' (VariĂ©tĂ© italienne) Graines
    Chicorée 'Trevise Rouge' (Variété italienne) Graines
    La Chicorée 'Trevise Rouge' (« Radicchio rosso di Treviso ») est une variété italienne de type précoce, produisant de magnifiques pommes de 300g, allongées de 25 à 30 cm, pointues, vertes passant au pourpre veiné de blanc en automne. De culture facile, cette plante peut exigeante se sÚme entre avril et aout pour une récolte de fin septembre jusqu'en début d'hiver. La Chicorée apprécie tous particuliÚrement les sols riches et frais ainsi que les expositions ensoleillées.
    3,50€
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    L'Oca du PĂ©rou (Oxalis crenata) est une plante de la famille des OxalidacĂ©es, originaire des plateaux andins oĂč elle est cultivĂ©e pour son dĂ©licieux tubercule comestible de la taille d'un Ɠuf de pigeon et Ă  la saveur originale. Les tubercules, dont la saveur est voisine de celle de la pomme de terre, mais avec l'aciditĂ© de l'oseille en plus, se consomment cuits. On peut les prĂ©parer de diverses maniĂšres, comme les pommes de terre : cuits Ă  l'eau, frits, sautĂ©s, etc. Il est recommandĂ© de les cuire en changeant l'eau pour Ă©liminer le maximum d'aciditĂ©. Les jeunes feuilles peuvent se consommer Ă  la maniĂšre de l'oseille. La rĂ©colte intervient aux premiĂšres gelĂ©es, arrachez alors les tubercules en les laissant sĂ©cher une semaine au soleil, pour rĂ©duire leur aciditĂ©, avant de les stocker en cave. Pour sa culture, l'oca du PĂ©rou apprĂ©cie les sols frais et riches ainsi qu'une exposition ensoleillĂ©e. Effectuer la plantation des tubercules au chaud, en godet (entre fĂ©vrier et avril), avant de repiquer les plants en mai aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es. Conservez une distance entre les plants d'environ 40-50 cm. Pour une belle rĂ©colte, buttez rĂ©guliĂšrement en cours de culture.
    12,50€
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  • Carte de vƓux Ă  semer "Joyeux NoĂ«l" (Chaussette) - Graines de 'Flocon de Neige'
    Carte de vƓux Ă  semer "Joyeux NoĂ«l" (Chaussette) - Graines de 'Flocon de Neige'
    IdĂ©al pour accompagner vos cadeaux de NoĂ«l ou tout simplement pour souhaiter un joyeux NoĂ«l Ă  un proche, cette carte de noĂ«l Ă  semer contient des graines biologiques de 'Flocon de Neige' ! Il s'agit d'une variĂ©tĂ© ancienne de pois mange-tout qui se sĂšme au potager entre fĂ©vrier et mai pour une rĂ©colte de fin de printemps, dĂ©but d'Ă©tĂ©. Craquez pour notre sachet de graines Ă  faire pousser « Joyeux NoĂ«l ». A la fois originale, Ă©thique et Ă©cologique, cette carte de vƓux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vƓux Ă  semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiĂ©es biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprĂšs de votre clientĂšle ? Nous pouvons rĂ©aliser des sachets de graines totalement personnalisĂ©s, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque Ă  partir de 100 unitĂ©s. N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter pour toute demande particuliĂšre.
    3,40€
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  • Bananier rustique Ă  fruits comestibles (Musa thomsonii) Graines
    Bananier rustique Ă  fruits comestibles (Musa thomsonii) Graines
    Le bananier rustique Ă  fruits comestibles (Musa thomsonii) est une espĂšce rare originaire des rĂ©gions himalayennes du Bhoutan et du nord-est de l’Inde. Aussi appelĂ© "Bananier de Thomson" ou encore "Bananier du Bhoutan", il peut atteindre jusqu'Ă  4,50 mĂštres de hauteur, et se distingue par le fait qu'il s'agit d'un des rares bananier rĂ©sistant au froid et produisant des fruits comestibles sucrĂ©s sous nos latitudes ! Les fruits mĂ»rs du bananier Musa thomsonii prĂ©sentent une couleur jaune intense et une saveur douce, parfaite pour des prĂ©parations sucrĂ©es ou consommĂ©s nature. Bien que les graines soient prĂ©sentes, elles n’altĂšrent pas la dĂ©gustation. Ce bananier rustique est facile Ă  cultiver grĂące Ă  sa croissance rapide et sa grande rĂ©sistance au froid. Ses graines germent en 3 mois Ă  une tempĂ©rature de 22-25°C aprĂšs un trempage prĂ©alable de 72 heures. Pour sa culture, il nĂ©cessite un sol humifĂšre, bien drainĂ© et idĂ©alement un emplacement lumineux, abritĂ© des vents. Un bon paillage et une protection hivernal assurent sa robustesse et sa fructification dĂšs la troisiĂšme annĂ©e. La souche rĂ©siste facilement jusqu’à -10 °C avec une protection hivernale. Bien que les feuilles gĂšlent en hiver, la plante repart de sa souche, des pseudo-troncs ou de ses rejets au printemps.
    4,50€
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  • Basilic Citron (Ocimum citriodorum) Graines
    Basilic Citron (Ocimum citriodorum) Graines
    Le basilic citron (Ocimum citriodorum) est une plante aromatique de la famille des lamiacĂ©es. Reconnaissable Ă  son feuillage vert brillant et Ă  ses petites feuilles ovales, cette espĂšce se distingue par son parfum citronnĂ© intense. En cuisine, le basilic citron est apprĂ©ciĂ© pour sa fraĂźcheur et sa saveur acidulĂ©e. Il est idĂ©al pour aromatiser boissons, desserts, poissons, soupes, et salades. Son goĂ»t dĂ©licat se marie particuliĂšrement bien avec les plats sucrĂ©s, apportant une touche vivifiante et subtilement parfumĂ©e. Le basilic citron est une plante annuelle qui atteint entre 30 et 50 cm de hauteur. Facile Ă  cultiver, il prĂ©fĂšre les sols lĂ©gers et bien drainĂ©s, ainsi qu’une exposition en plein soleil. Le semis s’effectue au printemps, en intĂ©rieur, ou en extĂ©rieur lorsque les tempĂ©ratures dĂ©passent 15°C. Il nĂ©cessite un arrosage rĂ©gulier, tout en Ă©vitant l’excĂšs d’eau. IdĂ©al pour les jardiniers amateurs, il s’épanouit aussi bien en pleine terre qu’en pot sur un rebord de fenĂȘtre.
    3,50€
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  • Sachet de graines Ă©vĂšnementiels (personnalisĂ©s, prĂȘt Ă  semer)
    Sachet de graines Ă©vĂšnementiels (personnalisĂ©s, prĂȘt Ă  semer)
    SACHETS DE GRAINES EVENEMENTIELS 100% PERSONNALISES : PERSONNALISATION A PARTIR DE 100 UNITÉS (INCLUANT LES TEXTES ET LES IMAGES DE VOTRE CHOIX) ! Rendez votre Ă©vĂšnement unique avec des sachets de graines 100% personnalisĂ©s Ă  semer ! C'est un produit 100% "made in France" ici en Alsace, conçu en papier kraft naturel recyclable et rempli de semences certifiĂ©es biologiques et reproductibles. RĂ©alisation graphique par nos soins ou Ă  partir de votre visuel. Sachet kraft biodĂ©gradable et recyclable d'une dimension de 135 x 90 mm. Impression couleur ou noir et blanc au choix, recto uniquement. ---------------------------------- COMMENT SE PASSE LA PERSONNALISATION ? 1 - Choisissez le nombre de sachets et la variĂ©tĂ© de graines biologiques de votre choix. 2 - Finalisez votre commande en ligne directement et envoyez-nous les Ă©lĂ©ments de personnalisation. 3 - Nous rĂ©alisons ensuite des maquettes et Ă©changeons ensemble jusqu'Ă  obtenir le rĂ©sultat souhaitĂ©. 4 - DĂšs votre validation de la maquette, nous lançons la fabrication des sachets dans nos locaux ici en Alsace. 5 - Comptez ensuite 7 Ă  10 jours ouvrĂ©s maximum entre le dĂ©lais de fabrication et de livraison chez vous. ---------------------------------- LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE OFFERTE, SOUS 10 JOURS OUVRES !
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  • Basilic Thai (Ocimum thyrsiflora) Graines
    Basilic Thai (Ocimum thyrsiflora) Graines
    Le Basilic ThaĂŻ (Ocimum thyrsiflora) est une plante aromatique utilisĂ© dans la cuisine asiatique principalement. La plante peut atteindre une hauteur de 40 Ă  50cm. Ce basilic possĂšde de grandes feuilles vertes striĂ©es de nervures pourpre. Cette variĂ©tĂ© de basilic est essentiellement utilisĂ©e pour les curry, les plats sautĂ©s et les soupes. Frais, il accompagne agrĂ©ablement les salades et les nems. Le basilic-ThaĂŻ a un lĂ©ger goĂ»t anisĂ©. Il est utilisĂ© dans les plats cuisinĂ©s chauds, au parfum puissant, excellent pour le poisson. Le basilic-Thai aurait Ă©galement des propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales (contre l’indigestion, stimulant de l’appĂ©tit).
    3,60€
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  • Thym orange (Thymus fragrantissimus) Graines
    Thym orange (Thymus fragrantissimus) Graines
    C'est un thym original dont les feuilles vertes-grises persistantes possÚdent une odeur agréable évoquant l'écorce d'agrume et note d'orange. Idéale pour aromatiser les viandes, les salades de fruits...délicieuse en infusion également. Semis de printemps, germination sous 3-4 semaines. Sol pauvre et sec, exposition ensoleillée. Plante facile et parfaitement rustique.
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    Radis Géant 'Sakurajima' (Variété de concours) Graines
    Le Radis GĂ©ant ‘Sakurajima’ est une variĂ©tĂ© ancienne japonaise qui peut atteindre jusqu’à 45 kg (Livre Guinness des records). Connu comme le plus gros radis au monde, il est cultivĂ© depuis environ 1800 et reste cĂ©lĂšbre pour sa saveur fine et sa taille impressionnante. Il n’est pas rare d’obtenir des radis de plus de 20 ou 30 kg, mais en moyenne, ils pĂšsent plutĂŽt autour de 5 Ă  10 kilos, ce qui est dĂ©jĂ  Ă©norme pour un radis ! DotĂ© d'une texture fine et d'une taille impressionnante, il est souvent surnommĂ© le "Roi des Daikons". En cuisine, le Radis GĂ©ant 'Sakurajima' offre une saveur douce, croquante et sucrĂ©e. Sa chair blanche et succulente en fait un ingrĂ©dient idĂ©al pour des salades rafraĂźchissantes, des plats sautĂ©s ou mĂȘme des pickles. La dĂ©licate combinaison de son goĂ»t et de sa texture en fait un choix prisĂ© des chefs et des amateurs de cuisine japonaise traditionnelle. Originaire de rĂ©gions proches du volcan Sakurajima, le Radis GĂ©ant 'Sakurajima' est adaptĂ© aux conditions difficiles et s'adapte Ă  tout types de sols. Le semis se fait en Ă©tĂ© Ă  partir de juillet pour une rĂ©colte Ă  partir de septembre et jusqu'en milieu d'hiver. Conservez un espacement adĂ©quat de 80 cm entre chaque plant. Des sols bien drainĂ©s et riches en nutriments sont prĂ©fĂ©rables pour favoriser une bonne croissance.
    3,90€
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  • Plante HuĂźtre (Mertensia maritima) Plant
    Plante HuĂźtre (Mertensia maritima) Plant
    La Mertensia maritima est une plante rare, vivace et rampante de la famille des BoraginacĂ©es. Cette plante comestible et gastronomique au goĂ»t iodĂ© possĂšde des feuilles d'une couleur bleu-vert, lĂ©gĂšrement croquantes qui exhalent le parfum trĂšs caractĂ©ristique de l'huĂźtre. On la retrouve sous diffĂ©rents noms : Mertensie maritime, Pulmonaire de Virginie, Sanguine de mer, Oysterleaf ou encore Sea lungwort. DĂšs la mise en bouche, la ressemblance gustative avec le mollusque est vraiment frappante. Elle est utilisĂ©e en cuisine souvent en association avec des plats de poissons. Elle peut ĂȘtre mangĂ©e crue, cuite ou conservĂ©e dans du vinaigre comme les salicornes. Dans son milieu naturel, notamment sur les cĂŽtes normandes la Mertensia maritima a quasiment disparu Ă  la suite d'une cueillette irraisonnĂ©e. Aujourd'hui, c'est une plante rare et trĂšs prisĂ©e des restaurateurs, notamment des grands chefs Ă©toilĂ©s. Le prix des feuilles atteint des sommets impressionnants, ainsi une feuille de Mertensia maritima se vend entre 30 et 50 centimes d'euros l'unitĂ© au marchĂ© Rungis ! La Mertensia maritima peut se cultiver sans problĂšme en pot ou en pleine terre dans le jardin, c'est une plante parfaitement rustique. Elle apprĂ©cie les endroits lumineux ou mi-ombragĂ©e. Le substrat doit ĂȘtre assez drainant, riche et sableux. Conditionnement : Un plant de Mertensia maritima (Oysterleaf) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement.
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