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Tag: Le potager sans prise de tĂȘte

Accueil / Tagged "Le potager sans prise de tĂȘte"

Astuces : Semer sans se tracasser

27 décembre 2019
Parfois les novices en jardinage sont rĂ©ticents Ă  rĂ©aliser des semis eux mĂȘmes et prĂ©fĂšrent acquĂ©rir des plants prĂȘts Ă  planter directement. En effet, les aprioris sont nombreux et la peur de l’échec est bien souvent un frein. Pourtant, le ...
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  • Oignon-Poireau 'Ishikura long white' Graines
    Oignon-Poireau 'Ishikura long white' Graines
    L'Oignon-Poireau 'Ishikura long white' est une variété japonaise vivace qui forme de longues tiges blanches qui ressemblent au poireau mais se consomme comme un oignon. Saveur fine et délicate, à déguster cru, ciselé dans les salades, omelettes ou encore en tempura. Le semis des graines s'effectue de février à avril ou d'août à septembre en ligne distante de 25 cm dans un sol léger, drainé et fertile à une exposition ensoleillée.
    3,60€
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  • Atelier Permaculture : Maximiser les rĂ©coltes grĂące aux bonnes associations de cultures
    Atelier Permaculture : Maximiser les récoltes grùce aux bonnes associations de cultures
    Alsagarden vous propose un atelier pour apprendre Ă  maximiser les rĂ©coltes grĂące aux bonnes associations de cultures en permaculture. Au potager, ces associations bĂ©nĂ©fiques permettent non seulement de rĂ©duire les risques de ravageurs et de maladies, mais aussi de gagner de l'espace et d'optimiser le temps de travail. Au cours de cet atelier thĂ©orique de 2h00 animĂ© par Simon Le Mellec, vous verrez les diffĂ©rentes synergies efficaces entre plantes (lĂ©gumes, fleurs, arbres, aromatiques
), et vous apprendrez comment les intĂ©grer efficacement pour amĂ©liorer les rendements. Vous dĂ©couvrirez aussi les associations de plantes Ă  Ă©viter et les techniques de cultures associĂ©es successives Ă  mettre en Ɠuvre mois par mois au potager. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu Ă  remboursement. Toutefois, vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. Pour toute annulation effectuĂ©e plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera Ă©mis. A propos de l'intervenant : PassionnĂ© de jardinage et permaculture depuis plus de 15 ans, Simon Le Mellec se consacre entiĂšrement Ă  la transmission depuis 2020, date Ă  laquelle il a crĂ©e sa structure "Les Mains Vertes". Il donne notamment des cours de jardinage naturel et anime de nombreux ateliers, formations, confĂ©rences autour des thĂ©matiques du jardinage, de la permaculture, de l'alimentation et de la biodiversitĂ©.
    39,00€
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  • Calebasse PĂ©nis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    Calebasse PĂ©nis (Lagenaria siceraria) Graines insolites
    La "Calebasse PĂ©nis" est une variĂ©tĂ© aux fruits allongĂ©s particuliĂšrement minces traditionnellement utilisĂ©s pour confectionner diffĂ©rents objets dĂ©coratifs et utilitaires comme des instruments de musique, des rĂ©cipients, mais aussi parfois comme Ă©tui pĂ©nien notamment en Nouvelle-GuinĂ©e. Cette calebasse, de nom botanique Lagenaria siceraria 'Penis Shield' s'utilisent uniquement Ă  des fins dĂ©coratives, elles se sĂšchent dans un endroit sec et ventilĂ© et peuvent ĂȘtre peintes, sculptĂ©es ou transformĂ©es en divers objets d'ornement. Le semis des graines s'effectue en intĂ©rieur, au chaud, entre fin fĂ©vrier et fin avril pour une mise en place au potager vers la mi-mai, aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es. N'hĂ©sitez pas Ă  rajouter un peu de compost au pied de la calebasse lors de la plantation.
    4,65€
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  • Goji du Tibet (Lycium barbarum) Graines
    Goji du Tibet (Lycium barbarum) Graines
    Petit arbuste originaire de Tibet et de Chine produisant de petites baies rouges consommées fraßches ou séchées et qui possÚdent une trÚs grande valeur nutritive et médicinale. Le Goji est une plante médicinale connue et utilisée traditionnellement depuis des millénaires en Chine. Les baies de Goji sont aujourd'hui consommées non seulement en Asie, mais partout dans le monde pour leurs nombreuses propriétés, bonnes pour la santé et source d'énergie. Semis des graines au printemps, entre mars et juin dans un substrat fin, léger et drainant (50% de sable, 50% de terreau) à une température de 20-25°C. Germination des graines sous 4 à 6 semaines.
    3,95€
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  • Radis rond 'National' (VariĂ©tĂ© traditionnelle) Graines
    Radis rond 'National' (Variété traditionnelle) Graines
    Le Radis rond 'National', une variĂ©tĂ© traditionnelle française, Ă©galement connue sous l'appellation "Radis de France". Cette variĂ©tĂ© se caractĂ©rise par ses radis ronds d'un diamĂštre moyen de 2,5 cm, arborant une couleur rouge carmin avec un bout blanc distinctif. Sa chair ferme et d'une blancheur Ă©clatante en fait un choix de qualitĂ© pour les amateurs de radis. En cuisine, le Radis rond 'National' brille par son excellent goĂ»t. Sa chair dĂ©licieusement croquante et savoureuse est apprĂ©ciĂ©e pour sa fraĂźcheur et son cĂŽtĂ© lĂ©gĂšrement piquant. Il est parfait pour les salades ou encore en plateaux de lĂ©gumes croquants. Son goĂ»t distinctif et sa texture agrĂ©able en font un incontournable. La culture du Radis rond 'National' est extrĂȘmement facile. Il se dĂ©veloppe rapidement, ce qui le rend idĂ©al pour les jardiniers dĂ©butants. Pour le semis, il suffit de semer les graines entre mars et aoĂ»t Ă  une profondeur de 1 cm dans un sol bien drainĂ© et riche en matiĂšre organique. Choisissez une exposition ensoleillĂ©e Ă  mi-ombragĂ©e. En quelques semaines seulement, vous pourrez rĂ©colter vos dĂ©licieux et croquants radis !
    3,60€
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  • Dichondra repens (Plante tapissante Gazon) Graines
    Dichondra repens (Plante tapissante Gazon) Graines
    Le Dichondra rampant (Dichondra repens) est une plante vivace rampante utilisĂ©e comme couvre-sol et alternative aux gazons classiques. Il bĂ©nĂ©ficie d'une trĂšs bonne rĂ©sistance Ă  la chaleur, Ă  l'ombre, ainsi qu'aux embruns. C'est la plante idĂ©ale pour constituer un beau gazon en bords de mer et dans le Sud de la France. Cette plante Ă  l'avantage de trĂšs bien d'adapter aux expositions ombragĂ©es. De plus, elle ne nĂ©cessite pas de tonte et possĂšde une bonne rĂ©sistance au piĂ©tinement. Ses petites feuilles rondes forment rapidement un tapis vĂ©gĂ©tal vert foncĂ© trĂšs dense et trĂšs dĂ©coratif. MalgrĂ© sa rusticitĂ© jusqu’à environ -8°C, c'est une plante qui est mieux adaptĂ©es au rĂ©gions douces. Le semis des graine s'effectue Ă  la volĂ©e directement en pleine terre. Elle s'adapte Ă  une exposition ensoleillĂ©e, mi-ombragĂ© et mĂȘme Ă  l'ombre, dans tous les types de sol, mĂȘme calcaires. Conditionnement : 250 grammes de semences conventionnelles enrobĂ©es. Pour une surface d'environ 25 m2.
    16,90€
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  • Sauge massepain (VariĂ©tĂ© originale) Plant
    Sauge massepain (Variété originale) Plant
    La Sauge Massepain (Salvia officinalis ‘Nazareth’) est une variĂ©tĂ© singuliĂšre qui fascine par son parfum de pĂąte d’amande et son feuillage argentĂ©. Originaire du Proche-Orient, elle aurait Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©e par des moines herboristes en GalilĂ©e. Connue aussi sous le nom de Sauge de Nazareth, elle mĂȘle traditions mĂ©dicinales antiques et arĂŽmes gourmands Ă©voquant les douceurs orientales, dans un Ă©crin vĂ©gĂ©tal aussi utile qu’ornemental. En cuisine, la Sauge Massepain rĂ©vĂšle une saveur rĂ©sineuse, boisĂ©e, subtilement sucrĂ©e, idĂ©ale pour sublimer viandes, poissons ou pĂątes. RĂŽtie dans du beurre, elle libĂšre des arĂŽmes complexes et raffinĂ©s. Elle se prĂȘte Ă©galement aux infusions digestives, seule ou avec du thĂ© noir. FraĂźche la majeure partie de l’annĂ©e, elle peut ĂȘtre sĂ©chĂ©e pour un usage prolongĂ© et aromatique en toutes saisons. Facile Ă  cultiver, cette vivace rustique se plaĂźt au soleil, dans un sol sec, pauvre et bien drainĂ©. Elle supporte le gel jusqu’à -15 °C et les sĂ©cheresses estivales, tout en embellissant massifs et balcons. D’un port compact, elle nĂ©cessite peu d’entretien, si ce n’est une taille aprĂšs floraison. MellifĂšre, mĂ©dicinale et dĂ©corative, la Sauge Massepain est un joyau pour tout jardin gourmand et parfumĂ©. Conditionnement : Un plant de Sauge massepain en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement.
    9,50€
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  • Bourrache blanche (Borago officinalis 'Bianca') Graines
    Bourrache blanche (Borago officinalis 'Bianca') Graines
    La bourrache blanche (Borago officinalis 'Bianca') est une belle variĂ©tĂ© de bourrache Ă  fleurs blanches. La bourrache est une plante robuste qui fleurit du mois de mai jusqu'Ă  l'automne. Tout comme la bourrache Ă  fleurs bleues, les feuilles et les fleurs sont comestibles et possĂšdent un petit goĂ»t iodĂ©, qui rappelle un peu l’huĂźtre, mais qui se rapproche aussi du concombre. Les jeunes feuilles fraĂźches s'utilisent finement hachĂ©es en salades, soupes ou en cruditĂ©s. Les fleurs de bourrache sont comestibles et trĂšs dĂ©coratif en cuisine, notamment sur les salades et les desserts. On peut aussi les confire avec du sucre, comme on le fait avec les violettes. La bourrache apprĂ©cie les expositions bien ensoleillĂ©es ainsi que les sols riches, et bien drainĂ©. TrĂšs utile au jardin, la bourrache est une excellente plante mellifĂšre qui attire les insectes pollinisateurs, surtout les bourdons et les abeilles, qui viennent polliniser les diffĂ©rentes fleurs du jardin.
    3,95€
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  • Origan sauvage (Origanum vulgare) Graines
    Origan sauvage (Origanum vulgare) Graines
    L'Origan sauvage (Origanum vulgare), aussi connu sous le nom de "Marjolaine sauvage" est une plante vivace et rustique originaire du bassin mĂ©diterranĂ©en. UtilisĂ© depuis l'AntiquitĂ©, il est emblĂ©matique des traditions culinaires de cette rĂ©gion. Ses feuilles Ă  la saveur si particuliĂšre, fait de l'origan un ingrĂ©dient prĂ©cieux dans de nombreuses recettes. En cuisine, l'origan sauvage apporte une saveur puissante et lĂ©gĂšrement poivrĂ©e, idĂ©ale pour rehausser les plats mĂ©diterranĂ©ens. UtilisĂ© frais ou sec, il est incontournable dans les pizzas, marinades, sauces, farces, et lĂ©gumes. Sa capacitĂ© Ă  conserver son arĂŽme mĂȘme aprĂšs sĂ©chage en fait une herbe aromatique polyvalente et durable. Pour cultiver l'origan sauvage, semez les graines de mars Ă  mai, en pots ou en pleine terre Ă  exposition ensoleillĂ©e, dans un sol sec et bien drainĂ©. Pincez avant la floraison pour maintenir un port tapissant et rĂ©coltez tout l'Ă©tĂ©. Une taille rĂ©guliĂšre stimule sa croissance et garantit une rĂ©colte abondante.
    3,50€
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  • AspĂ©rule odorante (Galium odoratum) Plant
    Aspérule odorante (Galium odoratum) Plant
    L’AspĂ©rule odorante ou Gaillet odorant (Galium odoratum) est une plante herbacĂ©e rustique de la famille des RubiacĂ©es. Sa particularitĂ© rĂ©side dans l'odeur qu'elle dĂ©gage quand on la blesse. Cette odeur caractĂ©ristique provient de la coumarine prĂ©sente en abondance dans sa racine et ses tiges. En cuisine, l'aspĂ©rule odorante peut s'utiliser fraĂźche ou sĂšche pour parfumer des gĂąteaux, cookies et Ă©galement des boissons. On peut Ă©galement en faire une infusion dite « ThĂ© d'aspĂ©rule ». Le roi Stanislas II de Pologne en buvait chaque matin et lui attribuait sa bonne santĂ©. Pour sa culture, choisissez une exposition mi-ombragĂ©e comme dans les sous-bois. Semis Ă  partir de juillet jusqu'Ă  fĂ©vrier en pleine terre. Elle se cultive aisĂ©ment dans une terre lĂ©gĂšre et humifĂšre. Conditionnement : Un plant de Galium odoratum (AspĂ©rule odorante) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
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