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Tag: Le potager sans prise de tĂȘte

Accueil / Tagged "Le potager sans prise de tĂȘte"

Astuces : Semer sans se tracasser

27 décembre 2019
Parfois les novices en jardinage sont rĂ©ticents Ă  rĂ©aliser des semis eux mĂȘmes et prĂ©fĂšrent acquĂ©rir des plants prĂȘts Ă  planter directement. En effet, les aprioris sont nombreux et la peur de l’échec est bien souvent un frein. Pourtant, le ...
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    3,50€
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    Le Potiron géant 'Atlantic Giant, aussi appelé parfois « Potiron Gargantua » (Cucurbita maxima) est une variété géante à la croissance vraiment spectaculaire ! Incontournable dans les compétitions internationales de potirons, cette variété géante est devenue trÚs populaire dans le monde entier. Stefano Cutrupi, un italien de Toscane est le cultivateur qui détient le record absolu mondial avec un potiron 'Atlantic Giant' de 1.226 kg. C'est une variété coureuse à fruits géants comestibles, à la chair trÚs épaisse, de couleur orange clair. On l'utilise principalement en soupes, potages ou encore sous forme de confiture!
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    3,65€
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    Piment 'Black Namaqualand' (Capsicum frutescens) Graines
    Le piment 'Black Namaqualand' est une variĂ©tĂ© originaire d'Afrique du Sud, rĂ©putĂ©e pour ses petits fruits mesurant de 1 Ă  2 cm de long. À maturitĂ©, ces piments passent d'une teinte violet-noir Ă  un rouge vif. Comestible et affichant une intensitĂ© de 15 000 Ă  30 000 unitĂ©s sur l'Ă©chelle de Scoville, ce piment apporte une touche piquante idĂ©ale pour rehausser les plats. Il est Ă©galement trĂšs dĂ©coratif, grĂące Ă  ses fruits colorĂ©s, son feuillage panachĂ© mĂȘlant des nuances sombres et vertes, et sa floraison pourpre Ă©lĂ©gante. De port compact et touffu, cette variĂ©tĂ© atteint une hauteur de 40 Ă  50 cm, offrant une excellente production de mi-saison. Comme tous les piments, cette variĂ©tĂ© apprĂ©cie la chaleur et les expositions bien ensoleillĂ©es. Le semis peut ĂȘtre rĂ©alisĂ© au chaud, en intĂ©rieur entre fĂ©vrier et avril avant d'ĂȘtre repiquĂ© Ă  l'extĂ©rieur une fois que les risques de gel sont Ă©cartĂ©s. Conserver un espacement de 40 Ă  50cm entre chaque pied. La rĂ©colte des fruits se fait entre septembre et novembre.
    4,10€
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  • Piment Grelot 'Cascabel' (VariĂ©tĂ© ancienne mexicaine) Graines
    Piment Grelot 'Cascabel' (Variété ancienne mexicaine) Graines
    Le Piment Grelot 'Cascabel' est une variété ancienne mexicaine qui produit des fruits ronds de 3 à 5 cm de diamÚtre, rouge-brun à maturité. C'est un piment relativement doux, et trÚs parfumé notamment utilisé dans les sauces salsas traditionnelles. Sur l'échelle de Scoville, il est noté 1000 à 2500, ce qui le place juste un peu au-dessus du piment d'Espelette 'Gorria', et à égalité avec le piment 'Jalapeno'. En cuisine, ce piment donne aux sauces une couleur rouge intense, tandis que sa chair offre une saveur boisée et fumée, avec des notes de noisette et de tabac. Il s'utilise frais ou séché. Lorsque les fruits sont secs, les graines se détachent et s'entrechoquent à l'intérieur en faisant un bruit de maracas, ils sont utilisés par les enfants comme grelots, ce qui lui vaut son nom de « Piment Grelot », Cascabel signifie « Clochette » ou « Hochet » en espagnol.
    3,90€
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    Le pois de senteur est une plante grimpante cĂ©lĂšbre pour ses ravissantes fleurs trĂšs parfumĂ©es en forme de papillon. Cette plante au nom botanique de Lathyrus odoratus est originaire du bassin mĂ©diterranĂ©en. Ses fleurs sont non seulement magnifiques et dĂ©coratives, mais aussi comestibles, ajoutant une touche visuelle et aromatique aux salades et crĂ©ations culinaires. De plus, le pois de senteur est une excellente plante mellifĂšre, attirant les abeilles et favorisant la pollinisation. IdĂ©ale pour enjoliver vos palissades, une grille ou tout simplement votre jardin; sa tige ramifiĂ©e peut atteindre jusqu'Ă  deux mĂštres de hauteur. En cuisine, le pois de senteur apporte une note dĂ©licate avec ses fleurs aux saveurs lĂ©gĂšres et florales. Elles peuvent ĂȘtre utilisĂ©es pour agrĂ©menter des salades, des plats de lĂ©gumes ou des desserts, offrant une expĂ©rience gustative unique et raffinĂ©e. La culture du pois de senteur est vraiment facile. Semez les graines en poquets de 2 Ă  3 graines, espacĂ©s de 30 cm, en mars-avril, Ă  une profondeur d'environ 1 cm. Avant le semis, il est recommandĂ© de faire tremper les graines dans de l'eau tiĂšde pendant environ une demi-journĂ©e. Les conditions optimales pour cultiver cette plante incluent un sol bien drainĂ© et une exposition ensoleillĂ©, ce qui garantit une floraison abondante et un parfum envoĂ»tant tout au long de la saison. Plante qui se ressĂšme d'elle-mĂȘme chaque annĂ©e.
    3,80€
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  • Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
    Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines
    La Fraise Capron (Fragaria moschata) aussi appelée "Fraisier musqué" ou encore "Capronier" est une espÚce sauvage européenne dont les fruits rouges foncés à chair blanc-jaune, possÚde un parfum et un arÎme particulier, légÚrement musqué, différent de la fraise des bois ou la fraise des jardins. Cette espÚce de culture facile est particuliÚrement intéressante pour les pays nordiques et régions froides pour sa grande résistance au froid mais aussi pour sa résistance aux maladies foliaires. Cette espÚce se cultive dans un sol frais et humifÚre, à une exposition mi-ombre. Semis de printemps à une température de 18-20°C.
    4,65€
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    La Menthe 'Calixte' est une variĂ©tĂ© de menthe particuliĂšrement dĂ©corative, avec un feuillage unique composĂ© de feuilles arrondies, dĂ©licatement panachĂ©es de jaune crĂšme, de vert et de blanc. Cette menthe rare et originale se distingue par son goĂ»t de pomme, rappelant celui de la menthe suave sauvage. Comme toutes les menthes, elle s'utilise en tant qu'aromatique, ajoutant une touche de fraĂźcheur aux salades de fruits, parfume les pĂątes Ă  gĂąteaux, les tartes, les boissons rafraĂźchissantes, les apĂ©ritifs, les cocktails, le sorbet Ă  la pomme, les Mojitos, et mĂȘme les confiseries. Elle est de culture facile, parfaitement vivace et rustique, et contrairement aux autres menthe, celle-ci n'est pas envahissante. Elle se cultive en pleine terre ou en pot, Ă  une exposition ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©e, dans un sol frais. Il est recommandĂ© de prĂ©lever rĂ©guliĂšrement des feuilles et de tailler la menthe pour qu’elle rajeunisse son feuillage et se maintienne en belle et bonne forme. Conditionnement : Un plant de Menthe 'Calixte' en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
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  • Mache 'Verte de Cambrai' (VariĂ©tĂ© tardive) Graines
    Mache 'Verte de Cambrai' (Variété tardive) Graines
    La mĂąche 'Verte de Cambrai' est une variĂ©tĂ© traditionnelle tardive aux feuilles larges vert foncĂ©. ParticuliĂšrement rĂ©sistante au froid, elle peut ĂȘtre semer tardivement. C'est la salade d'automne et d'hiver par excellence. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de septembre Ă  octobre. La germination prend environ 8-10 jours et la rĂ©colte intervient entre dĂ©cembre et mars.
    3,50€
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  • Fraise Chewing-Gum 'Bubbleberry' Plant
    Fraise Chewing-Gum 'Bubbleberry' Plant
    La Fraise 'Bubbleberry' est une variĂ©tĂ© rare et originale dont les fruits d'un rose tendre ont un goĂ»t qui rappelle le chewing-gum et qui ravira les petits et grands curieux ! C'est une variĂ©tĂ© remontante qui produit par vagues successives de mai Ă  octobre. Tout comme les fraises classiques, les Bubbleberry sont faciles Ă  entretenir et Ă  cultiver. Cette variĂ©tĂ© convient aussi bien Ă  la culture en pleine terre qu'Ă  la culture en pot. Choisissez une exposition bien ensoleillĂ©e ainsi qu'un sol bien drainĂ©. Conditionnement : Un plant de Fraise 'Bubbleberry' en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 49€ d'achat !
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