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Fleurs & Prairies

Safran des teinturiers (Carthamus tinctorius) Graines

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Tanaisie (Tanacetum vulgare) Graines

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Fleurs & Prairies

Tanaisie (Tanacetum vulgare) Graines

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Moutarde blanche (Sinapsis alba) GrainesMoutarde blanche (Sinapsis alba) Graines

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Engrais verts

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Lin Bleu (Engrais vert) GrainesLin Bleu (Engrais vert) Graines

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Engrais verts

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Tagetes minuta (Oeillet anti-nématodes) GrainesTagetes minuta (Oeillet anti-nématodes) Graines
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Plantes à fleurs

Oeillet Géant "Anti-nématodes" (Tagetes minuta) Graines

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Fleurs comestibles

Capucine en mélange (Tropaeolum majus) Graines

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Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2

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Engrais verts

Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2

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Camomille romaine (Chamaemelum nobile) GrainesCamomille romaine (Chamaemelum nobile) Graines
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Légumes anciens

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Armoise annuelle (Artemisia annua) GrainesArmoise annuelle (Artemisia annua) Graines

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Armoise annuelle (Artemisia annua) Graines

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Lavande officinale (Lavandula angustifolia) GrainesLavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines

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Plantes à fleurs

Lavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines

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Fruits exotiques

Passiflore Grenadille (Passiflora edulis f. edulis) Graines

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Le Jardin de Sorcière

Absinthe (Artemisia absinthium) Graines

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Cymbopogon citratus (Citronnelle) GrainesCymbopogon citratus (Citronnelle) Graines
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Plantes aromatiques

Cymbopogon citratus (Citronnelle) Graines

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Le Jardin de Sorcière

Rue officinale (Ruta graveolens, Plante Répulsive) Graines

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Plantes aromatiques

Mélisse (Melissa officinalis) Graines

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Plantes aromatiques

Basilic Citron (Ocimum citriodorum) Graines

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Herbe à Taupe (Euphorbia lathyris) GrainesHerbe à Taupe (Euphorbia lathyris) Graines

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Plantes auxiliaires

Euphorbe Anti-Taupes (Euphorbia lathyris) Graines

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Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) GrainesTomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Collection de tomates

Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Armoise commune (Artemisia vulgaris) GrainesArmoise commune (Artemisia vulgaris) Graines
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Le Jardin de Sorcière

Armoise commune (Artemisia vulgaris) Graines

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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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    Haricot de Lima 'Christmas' (Phaseolus lunatus) Graines
    Le Haricot de Lima 'Christmas' est une ancienne variété originaire d'Amérique du Sud dont les belles graines plates de couleur blanche marbrée de rouge se consomment en demi-sec. Comme en atteste des fouilles archéologiques, l'espèce (Phaseolus lunatus) dont fait partit ce haricot singulier, était déjà cultivé au Pérou il y a 8 000 ans, c'était notamment une culture vivrière des peuples indigènes Nazca et Mochica. C'est une variété très productive, même en condition chaude et sèche. Outre l'aspect alimentaire, les graines très décoratives de ce Haricot de Lima sont aussi traditionnellement utilisées au Pérou pour la confection de bijoux, notamment des colliers et des bracelets. Pour sa culture, prévoir des rames ou support assez haut, la plante se développant facilement jusqu'à près de 3 à 4 mètres de hauteur durant la saison. Le semis se fait au chaud entre mars et avril avant repiquage, ou directement en pleine terre à partir de la mi-mai et jusqu'à fin juin. Choisissez un emplacement à une exposition bien ensoleillée, dans un sol fiche et drainé. La récolte se fait généralement de début août à fin octobre.
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    Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines
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    Melon 'Sucrin de Honfleur' (Variété ancienne rare) Graines
    Le Melon 'Sucrin de Honfleur' est une variété rare ancienne de type cantaloup a chair orangée, sucrée et parfumée, produisant de très gros fruits, pouvant atteindre jusqu'à 18kg. Variété cultivée jadis, sur les coteaux de Honfleur. Le semis des graines se fait vers mars-avril, en godet en intérieur, avant repiquage en pleine terre ou sous serre vers la mi-mai à 1 m en tous sens à une exposition chaude et bien ensoleillée.
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    Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum) Graines
    Le Poivrier de Timut (Zanthoxylum armatum), cousin proche du Poivrier du Sichuan, est un arbuste originaire du Népal et du Tibet. Ses baies épicées et très aromatiques au parfum de pamplemousse offrent une expérience gustative intense et sont très recherchées par les grands chefs et les gastronomes. Contrairement au "poivre classique", on utilise uniquement l'enveloppe des baies en cuisine, et non la graine elle-même. En cuisine, le Poivrier de Timut apporte une explosion de saveurs. Son goût est à la fois citronné et poivré, avec des notes florales et une pointe de pamplemousse, apportant une fraîcheur acidulée qui le rend parfait pour rehausser le goût des plats. Il se marie notamment parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les légumes grillés, ou même les desserts, apportant une touche exotique à chaque bouchée. A noter que ses feuilles, cueillit au stade jeune s'utilise aussi en cuisine, offrant un parfum tout aussi irrésistible ! Pouvant atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, ce petit arbuste vigoureux, doté de tiges épineuses est capable de supporter des températures négatives jusqu'à -15°C sans soucis. Le semis se fait au chaud à 20°C au printemps avec une stratification à froid préalable de 3 mois. Pour sa culture, le Poivrier de Timut apprécie les sols riches et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillés.
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    Chou Kale Frisé 'Halbhoher' (Variété non pommée) Graines
    Le Chou frisé 'Halbhoher' (Brassica oleracea convar. Sabellica) est une variété de Kale très productive au feuillage vert très frisé et compact. De culture facile, il résiste à des températures aussi basses que -15°C. Déjà cultivé au Moyen-Âge, la culture du Kale a été progressivement abandonné. Récemment, les qualités nutritives du Kale ont été mises en lumière, faisant revenir ce légume oublié sur les étales des marchés. Aujourd'hui, ce légume ancien est très prisé des gastronomes et des grands chefs étoilés. Cette variété est parfaite pour une récolte d'automne et d'hiver. A savoir que les premières gelées de l'hiver améliore le goût du Chou qui se prête à de nombreuses préparations culinaires. Semis de printemps, en pleine terre entre le mois de mai et le mois de juillet. Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. La germination des graines intervient entre 15 et 30 jours. Conservez un espacement de 40 cm entre les plants et 50 cm entre les rangs.
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    Dichondra repens (Plante tapissante Gazon) Graines
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