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Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) GrainesPoivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines

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Aubergine de Barbentane (Variété traditionnelle) GrainesAubergine de Barbentane (Variété traditionnelle) Graines

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Tomate Ananas Noire (Variété Belge) GrainesTomate Ananas Noire (Variété Belge) Graines

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Actinidia polygama (Matatabi) Graines raresActinidia polygama (Matatabi) Graines rares
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Petits Fruits

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Tomate 'Voyage' (Tomate des voyageurs) GrainesTomate 'Voyage' (Tomate des voyageurs) Graines

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Solanum aethiopicum (Aubergine africaine, Gilo) GrainesSolanum aethiopicum (Aubergine africaine, Gilo) Graines
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Gastronomie africaine

Solanum aethiopicum (Aubergine africaine, Gilo) Graines

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Fraise des bois 'Alexandria' GrainesFraise des bois 'Alexandria' Graines
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Asiminier, Paw Paw (Asimina triloba) Graines

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Solanum uporo "Tomate des Cannibales" GrainesSolanum uporo "Tomate des Cannibales" Graines

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Tomate des Cannibales (Solanum uporo) Graines

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Passiflore Grenadille (Passiflora edulis f. edulis) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Goji du Tibet (Lycium barbarum) GrainesGoji du Tibet (Lycium barbarum) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Tomate Ananas 'Pineapple' GrainesTomate Ananas 'Pineapple' Graines

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Physalis 'Toma Verde' (Physalis ixocarpa) Graines

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    Géranium odorant 'Citronella' (Parfum Citron) Plant
    Conditionnement : Un plant de Géranium odorant, parfum citron (Pelargonium 'Citronella') en godet de 9 x 9 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est offerte dès 40€ d'achats.
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    Potiron 'Pink Jumbo Banana' (Variété originale) Graines
    Le Potiron 'Pink Jumbo Banana' est une variété ancienne datant du XIXe siècle, originaire des États-Unis. Aussi appelé « Potiron banane rose géant » en raison de sa forme allongée et de sa couleur saumon lorsqu'il est mature, il est particulièrement prisé pour ses gros fruits cylindriques pouvant atteindre jusqu'à 30 kg. Ce potiron se distingue par sa chair orange vif, dense et savoureuse, offrant une excellente qualité gustative. En cuisine, le potiron 'Pink Jumbo Banana' révèle une chair épaisse et légèrement sucrée, offrant un goût délicat et parfumé. Cette variété peut être dégustée à différents stades de maturité : en version jeune, elle se consomme comme une courgette, ou bien à pleine maturité en purée, potage, gratin ou confiture. Sa pulpe est tendre et de très bonne qualité, idéale pour sublimer des plats d’hiver réconfortants ou encore des desserts. Sa culture est relativement facile, avec une préférence pour les climats tempérés et ensoleillés. Les semis s’effectuent en intérieur au printemps vers mars-avril, puis les plants sont repiqués en pleine terre lorsque les risques de gel sont écartés, vers la mi-mai. Ce potiron, vigoureux et coureur, nécessite de l’espace pour ses longues tiges. Chaque pied produit en moyenne 2 à 3 fruits. Un sol riche et bien drainé favorise une croissance optimale et une fructification généreuse. Les fruits doivent être récoltés avant d'atteindre 90 cm de longueur pour préserver toute leur saveur et leur texture.
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    Tisane BIO - Sauge officinale
    Incontournable, la sauge, avec son goût délicat et légèrement sucré, est reconnue pour favoriser une digestion harmonieuse. Elle est également utilisée pour le bien-être féminin ! Composition : 100% Sauge officinale (Salvia officinalis). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
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    Tomate Bicolore 'Tigrella' Graines
    La tomate bicolore 'Tigrella' est une variété précoce, produisant des fruits de 70 à 100 grammes bicolores, rouges à rayures jaunes et à la chair juteuse, douce, de très bonne qualité idéale pour la réalisation de salades estivales. Variété à bon rendement, qui s'adapte très bien dans les régions froides ou à saison courte. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
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    Pastel des teinturiers (Isatis tinctoria) Graines
    Isatis tinctoria, connue sous le nom de pastel des teinturiers, est une plante bisannuelle dont les premières traces d'utilisation par l'Homme remontent à la préhistoire. Cultivée dès le Moyen Âge en France, notamment dans la région d'Albi, Carcassonne et Toulouse, elle tire son nom de la pâte obtenue à partir des feuilles broyées, fermentée et séchée, utilisée pour teindre les vêtements royaux. Ses fleurs jaunes et son pigment indigo lui ont conféré une grande renommée. Elle possède également des propriétés médicinales, reconnues depuis l’Antiquité gréco-latine. Le pastel des teinturiers est principalement utilisé pour la production de teinture bleue indigo à partir des feuilles macérées. Outre son usage tinctorial, Isatis tinctoria est aussi réputée pour ses propriétés médicinales depuis plusieurs siècles. Elle est d'ailleurs toujours utilisée en médecine traditionnelle chinoise. C'est aussi une plante très mellifère qui attire les pollinisateurs grâce à ses fleurs jaunes éclatantes. La culture d’Isatis tinctoria est facile. Elle préfère un sol bien drainé et ensoleillé. Le semis peut se faire directement en place en février-mars ou en août-septembre, et un passage des graines au congélateur pendant trois semaines favorise le taux de germination. Les graines peuvent aussi être semées en godet pour un repiquage ultérieur. Cette plante mellifère se multiplie spontanément et résiste bien aux conditions variées, avec une floraison s’étalant d’avril à juin.
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    Laitue batavia 'Reine des Glaces' Graines
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    Melon 'Vieille France' (Variété ancienne) Graines
    Le Melon 'Vieille France' est une très ancienne variété française réputée pour sa robustesse et son parfum. Ses fruits de type charentais, sont de forme légèrement ovale et côtelée. Sans nécessité de taille, cette variété offre un cycle végétatif court, idéale même pour une culture dans le Nord de la France. À maturité complète, sa chair orange et juteuse libère un parfum enivrant qui évoque la douceur estivale. Il se consomme à n’importe quel moment du repas, que ce soit en entrée rafraîchissante, en dessert gourmand ou à l’apéritif. Son goût sucré et sa texture fondante en font un fruit polyvalent, idéal à servir seul ou accompagné d’autres ingrédients, tels que la charcuterie fine ou des herbes aromatiques. Son délicieux arôme confère à chaque plat une note fruitée et délicate. La culture de la 'Vieille France' est facile et ne requiert ni taille ni soins complexes. Semez-la dès mars en godet, à l’intérieur ou sur couche chaude, puis repiquez en pleine terre à la mi-mai, lorsque tout risque de gelées tardives est écarté, en laissant environ un mètre entre chaque plant. Un sol riche en matière organique et une exposition chaude et bien ensoleillée sont idéales pour permettre un développement optimal des plants et des fruits. Grâce à son cycle végétatif court, cette ancienne variété précoce offre ainsi des melons savoureux même dans des régions à la belle saison courte !
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    Concombre Kiwano (Cucumis metulifer) Graines
    Le Concombre Cornu d'Afrique, parfois appelé Métulon ou Kiwano est une plante tropicale originaire du Kenya de la famille des Cucurbitacées. Le fruit de ce concombre parsemée d'épines est de couleur orange. Il mesure environ dix centimètres. L'intérieur du fruit est vert et contient de nombreuses graines, sa pulpe est délicieusement parfumée. Le jus a un goût de banane et de kiwi, voire de concombre. Ce fruit se consomme cru, à la petite cuillère. Vous pouvez le couper soit dans la longueur soit dans la largeur, tout dépend du dessin que vous voulez avoir dans l'assiette. Certains y ajoutent un trait de sirop d’érable, mais cela n'est pas une obligation. Il peut également entré dans la compositions de certains cocktails. C'est un fruit idéal pour surprendre vos amis grâce à sa couleur si contrastée d'orange et de vert translucide. Le Kiwao se cultive comme un concombre classique. Semis vers le mois de mars-avril en godets puis repiquer en place dans une sol frais et humifère à une exposition ensoleillée lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Maturité des fruits vers fin août, début septembre. Plante très résistante à la sécheresse.
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  • Atelier : Plantes médicinales, les cultiver et les utiliser (1h30)
    Atelier : Plantes médicinales, les cultiver et les utiliser (1h30)
    Alsagarden vous propose un atelier afin de découvrir les usages des plantes sauvages de la région. On les trouve partout au jardin et au bord des chemins, sans même les remarquer parfois, et pourtant, elles ont des vertus insoupçonnées ! Lors de cette conférence d'une durée d'1h30 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, découvrez les jardins des Simples, les plantes médicinales médiévales. Apprenez les gestes et outils de la récolte, ainsi que des conseils pour cultiver et conserver vos plantes. Testez vos connaissances d'apothicaire grâce à une reconnaissance olfactive et visuelle de plantes sèches. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier, stage ou formation chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que, sauf cas de force majeure (avec justificatif), aucune annulation ne donnera lieu à remboursement. Toutefois, vous pouvez céder votre place à une autre personne. Pour toute annulation effectuée plus de 14 jours avant la date de l’atelier, un avoir valable sur une prochaine commande sera émis. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
    39,00
  • Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines
    Poivron doux 'Chocolat' (Variété originale) Graines
    Le Poivron Doux 'Chocolat' est une variété aux fruits allongés, charnus et légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre deviennent chocolat à maturité. Ce poivron possède une très bonne qualité gustative, sa saveur est douce et sucrée. Maturité précoce environ 70-85 jours après floraison. Le semis s'effectue dès le mois de février-mars en godets à une température de 20°C. Repiquez les plants en pleine terre à partir de mi-mai, à exposition chaude et ensoleillée, à 50 cm en tous sens. Arrosages réguliers. Les poivrons ont besoin d´une température élevée au début de leur développement.
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