Les jardiniers apprécient aussi

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  Laitue batavia 'Blonde de Paris' Graines

  La Laitue batavia 'Blonde de Paris' est une variété française vigoureuse et rustique, qui résiste très bien aux basses températures, mais elle est également extrêmement résistante à la chaleur. Il s'agit d'une variété de printemps et d'été formant de grosses pommes volumineuse et très ferme d'une couleur verte clair. Son feuillage est cloquée et ses feuilles sont ondulées et très croquantes. La récolte s'effectue au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. Les semis s'effectuent sous châssis ou pépinière pour les semis de fin d'hiver, avant repiquage en place 3 à 4 semaines après, ou directement en place à partir de fin mars, début avril en poquet de 2 à 3 graines en conservant un espacement de 30 cm entre les plants.

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  Chou 'Romanesco Natalino' (Variété ancienne) Graines

  Le Chou-Fleur 'Romanesco Natalino' est une variété très ancienne d'Italie à la forme pyramidale et aux inflorescences d'un beau vert tendre. Sa forme géométrique fractale est des plus décoratives. Son goût est fin et sucré. Variété à cycle mi-précoce, récolte 95 jours après plantation. C'est une variété bien adaptée à la congélation. Le semis des graines se fait en pleine terre, de mai à juillet dans un sol riche, profonde et frais à une exposition ensoleillée, ou semis  à l'abri à partir d'avril avant repiquage au stade 4 feuilles. Conservez un espacement de 50-60 cm entre chaque plant. Germination des graines entre 6 et 10 jours.

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  Gingembre Japonais (Zingiber mioga) Plant

  Le Gingembre Japonais Mioga (Zingiber mioga), appelée aussi "Myoga" est une plante comestible et ornementale de la famille des Zingiberacées, originaire principalement de Chine et du Japon. D'un très bel aspect exotique, le gingembre japonais présente de longues feuilles luxuriantes. Elles sont très légèrement aromatiques lorsqu'on les froisse entre les doigts. Mais sa grande particularité réside surtout dans ses fleurs qui apparaissent au ras de la terre. En cuisine, on utilise principalement les boutons floraux comme un condiment, pour aromatiser les plats. Ils se récoltent pendant tout l'été, au fur et à mesure. Ils ont la saveur du gingembre sans être forts ni piquants. Dans la cuisine japonaise, le rhizome et les jeunes pousses sont également accommodés. Le Gingembre Japonais Mioga peut se cultiver en pleine terre ou en pot. Il apprécie les sols léger et bien drainé ainsi que les expositions ensoleillées à mi-ombragées. La plantation s'effectue de préférence au printemps. En hiver, dans les régions froides, protéger le pied par un paillage épais. Plante rustique jusqu'à environ -15°C. Conditionnement : Un jeune plant de Gingembre Japonais Mioga (Zingiber mioga) en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

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  Agastache mexicana (Agastache Mexicaine) Graines

  Agastache mexicana, communément appelée Agastache Mexicaine, ou Hysope mexicaine, est une plante de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. Elle est également utilisée comme plante mellifère. Outre l'aspect décoratif de ses épis floraux lavande bleues, elle est quelquefois employée comme herbe aromatique. Ses feuilles au parfum de citron peuvent s'utiliser en infusion ou dans la cuisine. Les fleurs peuvent décorer les plats. Les fleurs séchées se conservent également bien en bouquets. L'Agastache mexicaine possède une floraison qui s’étale de juillet à octobre et qui exalte au froissage un agréable et puissant parfum. C'est une plante vivace sous les climats chauds et secs, mais durée de vie de quelques années, voire annuelle sous climat tempéré. Elle sait s'adapter à la plupart des types de sols (y compris calcaires ou argileux) à condition qu'ils soient correctement drainés. Elle préfère une exposition ensoleillée.

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  Cerise de Terre (Physalis pruinosa) Graines

  De nom botanique Physalis pruinosa, la Cerise de terre, également connue sous le nom de "Groseille du Cap", est une plante annuelle appartenant à la famille des Solanacées. Originaire d'Amérique du Sud, elle est cultivée et appréciée pour ses petits fruits comestibles délicieux à la saveur exotique, combinant des notes de tomate et de mandarine. Ce qui distingue également Physalis pruinosa des autres variétés de physalis, c'est sa production de fruits précoce et particulièrement abondante. En cuisine, les fruits de la Cerise de terre ajoutent une véritable plus-value. Leur goût unique, alliant la fraîcheur de la tomate, une légère saveur de fruit de la passion et des nuances d'agrumes, en fait un petit fruit polyvalent. On peut les déguster crus, les ajouter aux salades, les utiliser pour garnir les desserts ou les transformer en confitures et en sauce pour accompagner les plats. De culture facile, cette plante se cultive de la même manière que les autres Solanacées dans nos régions. Elle apprécie les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols riches et bien drainés. Les graines se sèment en intérieur au chaud en mars-avril, puis les plants sont repiqués en pleine terre vers mi-mai, une fois que les risques de gelées sont écartés. À maturité, courant d'été, les fruits tombent au sol et doivent être récoltés au fur et à mesure.

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  Monnaie du Pape (Lunaria annua) Graines

  La Monnaie du Pape (Lunaria annua), aussi parfois appelée "Lunaire", "Médaille de Judas" ou encore "Herbe aux écus" est une plante sauvage rustique appartenant à la même famille que les choux (Brassicacées). Son nom poétique provient de ses fruits plats et translucides, semblables à des pièces de monnaie ou des pleines lunes. Appréciée pour ses siliques utilisées dans la confection de bouquets secs, cette plante possède aussi d'autres utilisations, notamment culinaires ! Outre son usage ornemental, la Monnaie du Pape se révèle comestible. Les feuilles, fleurs et jeunes fruits se consomment crus ou cuits, tandis que les racines et graines, au goût piquant et amer, étaient autrefois utilisées comme épices. Les graines grillées peuvent même servir de succédané de café, et les jeunes fruits se prêtent à la lacto-fermentation. Elle offre ainsi une étonnante polyvalence culinaire souvent méconnue. Facile à cultiver, cette bisannuelle rustique apprécie les sols riches, frais et bien drainés. Les semis se réalisent au printemps ou en automne, sans trop recouvrir les graines. Elle se ressème volontiers spontanément, formant de superbes tiges de 80 cm à 1 m de hauteur, garnies de fleurs violettes. Pour prolonger son charme, ses fruits décoratifs et ses fleurs séchées s’intègrent parfaitement dans des compositions florales.

  3,50€
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  Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

  L'Oseille sanguine (Rumex sanguineus) est une plante vivace de la famille des Polygonacées à feuilles comestibles de couleur vertes veinées de pourpre. Elle peut atteindre une hauteur comprise entre 50 et 90 cm. Elle est utilisée en cuisine (notamment dans les soupes). Sa saveur est acidulée. L'oseille une fois cuisinée ne se conserve pas au réfrigérateur. Il convient de la consommer rapidement ou de la congeler. Les racines de Rumex permettent également de fabriquer un extrait qui, non dilué, permettra de traiter en pulvérisation les concombres, les pommiers et la mâche contre l'oïdium. Pour sa culture, cette plante nécessite une exposition à mi-ombre, un sol léger, frais et humide. Rustique jusqu'à -18°C, voire d'avantage. Semis vers le mois de septembre ou entre mars et avril.

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  Oignon 'Cuisse de Poulet' (Type échalion) Graines

  L'Oignon 'Cuisse de Poulet' est une variété de type « échalion » qui mesure de 2 à 5 cm de diamètre, incurvé, rose, allongé et pointu, en forme de grosse échalote. Chair rose, juteuse et parfumée. Cette variété ancienne se consomme aussi bien cru que cuit. Variété de bon rendement et de bonne conservation. Le semis des graines s'effectue au printemps de mars à avril en place, ou éventuellement en automne dans les régions méridionales. L'oignon apprécie les sols légers, bien drainants et les expositions ensoleillées. La récolte intervient environ 150 jours après le semis.

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  Passiflore Banane (Passiflora mollissima) Graines

  La Passiflora tripartita var. mollissima, aussi appelée "Curuba", "Passiflore banane" ou encore "Fruit de la Passion Banane" est une plante grimpante originaire des régions montagneuses des Andes, notamment en Colombie et en Équateur. Cultivée depuis l’époque précolombienne, elle s’adapte aux altitudes fraîches entre 1 800 et 3 000 mètres. Ses grandes feuilles trilobées et ses magnifiques fleurs rose vif, pendantes et tubulaires, en font une plante très décorative. Elle produit aussi des fruits allongés, comestibles et particulièrement savoureux. Le Curuba est apprécié pour sa saveur douce et légèrement acidulée. Ses fruits jaunes orangés à maturité sont consommés frais, en salades de fruits ou transformés en jus, sorbets et gelées. Leur parfum délicat en fait un ingrédient recherché en cuisine exotique. Idéal pour agrémenter les desserts ou les boissons, ce fruit de la passion est une véritable invitation aux saveurs tropicales. Facile à cultiver, cette passiflore se sème entre la fin de l’hiver et le printemps. Les graines, préalablement trempées 24 heures dans de l’eau tiède, se sème au chaud à 25-30°C et germent en 15 à 20 jours. Un substrat bien drainé, composé de terre franche, terreau et sable, est idéal. Préférant les sols riches et les expositions ensoleillées, elle supporte de légères gelées mais reste sensible au gel intense. Sous nos latitudes, il est préférable de la cultiver en serre ou en pot.

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  Tournesol 'Evening Sun' (Variété à fleurs simples) Graines

  Le Tournesol ‘Evening Sun’ est un variété qui se distingue par ses tiges droites et robustes atteignant 2 à 3,5 m de hauteur, portant de nombreuses fleurs de 20 à 25 cm de diamètre. Ses pétales flamboyants, allant du jaune au pourpre avec un cœur sombre, en font une plante ornementale spectaculaire, parfaite pour embellir les jardins. Cette variété polyvalente est idéale en fonds de massifs ou pour créer de superbes bouquets de fleurs coupées. Les pétales, comestibles, agrémentent les salades de leurs couleurs vives, tandis que ses graines attirent les oiseaux, offrant ainsi un double atout esthétique et écologique. Avec 7 à 8 fleurs par plant, elle illumine les jardins d’une palette automnale de nuances rouille, rouge et doré. Facile à cultiver, le Tournesol ‘Evening Sun’ se sème en pleine terre de mars à juin, dans un sol profond et bien drainé. Espacer les plants de 40 à 60 cm pour leur permettre de s’épanouir. Cette plante résistante supporte bien la sécheresse. Adaptée à divers environnements, elle apporte une touche de vitalité et de couleur à chaque jardin !

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