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Le Mimosa pudica est une plante tropicale sensitive qui a la particularité d'avoir un système de défense très élaborée. Dès qu'un prédateur va s'approcher d'elle, la plante va tout simplement refermer ces feuilles et faire baisser ces tiges dans un mouvement très rapide, de plus, pour ça sécurité, la plante possède des piques sur la tige.

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Chamaecrista fasciculata est une plante sensitive rare originaire de l'est des États-Unis. D'allure semblable à la Mimosa pudica, celle-ci se caractérise par ses superbes fleurs jaunes qui apparaissent dès le printemps jusqu'au premières gelées. Cette plante atypique qui peut atteindre 40-50 cm de hauteur possède des feuilles qui se rétractent lors d'un simple contact !

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