Les jardiniers apprécient aussi

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  Chicorée 'Pain de Sucre' (Variété d'Hiver) Graines

  La Chicorée 'Pain de Sucre' est une très ancienne variété qui forme une pomme blanc-vert serrée et allongée, de 40-45 cm de hauteur. Texture très croquante. Très résistant au gel. Récolte d'hiver, très bonne conservation. Semis en place directement, entre juin et août, en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 20-30 cm en tous sens. Récolte d’automne et d'hiver, entre septembre et décembre.

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  Radis Serpent (Raphanus caudatus) Graines rares

  Le Radis Serpent (Raphanus caudatus) également appelé « Radis Queue de Rat » ou encore « Mougri de Java » est une variété originale et très ancienne originaire d'Indonésie. Cultivée pour ses siliques aériennes tendres et savoureuses au goût légèrement piquant, cette variété productive et très hâtive se récolte dès 50 jours après le semis ! Ce radis ne développe pas de racine comestible mais uniquement des siliques (enveloppe des graines) d'environ 25 cm de long qui font penser à une queue de rat, d’où son appellation. Cette partie comestible se récolte avant qu'elle soit arrivée à complète maturité. Elle possède une saveur douce et quelque peu piquante. Elle peut se manger fraîche, crue ou cuite, ou se confire au vinaigre. Pour sa culture, le Radis Serpent apprécie les sols riches, frais et bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. Le semis s'effectue de mars à septembre en pleine terre à une profondeur de 1 cm, en respectant un espacement de 20-30 cm entre les plants. Pour assurer une production continue toute la saison, semez tous les 15 à 20 jours. La récolte des siliques aériennes comestibles s'effectue généralement moins de 2 mois après le semis.

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  Carotte de Colmar à Coeur Rouge (Variété régionale) Graines

  La Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 est une variété rustique, peu exigeante, est idéale pour les récoltes d'automne. Très productive, elle forme de grosses et longues racines cylindriques à la chair rouge et sucrée jusqu'au cœur. Cette variété est réputée comme étant l'une des plus grosses carottes ! Le semis des graines s'effectue pleine terre de mars à juin pour une récolte d'été. De mai à juillet pour une récolte du début de l'automne jusqu'en hiver et d'octobre à novembre pour une récolte de printemps. Semez en conservant une distante de 25 à 30 cm dans une terre riche, ameublie, à une exposition ensoleillée. Éclaircir quand les carottes ont 2-3 feuilles afin de ne laisser qu'une carotte tous les 5 cm.

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  Laitue 'Saint Antoine' (Variété précoce) Graines

  La Laitue 'Saint Antoine' est une ancienne variété, très précoce. C'est une laitue de printemps aux feuilles vertes, teintées de rose-brun, tendre et croquante, d'excellente qualité gustative. Traditionnellement, elle est semée le 17 janvier, à la Saint-Antoine et cela quel que soit le temps. Ainsi, elle se sème tôt sous châssis et jusqu'à mars ou encore à l'automne car cette laitue résiste bien au gel. Elle apprécie les expositions ensoleillées et les sols frais et riches. Espacez les plants de 20 cm en tous sens. La récolte intervient environ 2 mois après le semis.

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  Le Citron Caviar Rose (Agrume rare) Jeune Plant

  Le Citron Caviar (Microcitrus australasica) est un agrume rare, très difficile à se procurer mais très tendance. Ce qui fait son originalité, c'est la structure de sa chair puisque le jus est enfermé dans des petites capsules qui ressemblent au caviar, d'où son nom. Ce caviar végétal est intéressant en gastronomie, les petites perles éclatent en bouche et laissent échapper leur goût vif et citronné avec de légères notes de pamplemousse. Rien de tel pour donner de la tonicité et de l'originalité à vos plats ! Originaire des forêts australiennes, ce citron étonnant était à l'origine un fruit consommé par les aborigènes puis par premiers colons européens. Aujourd'hui, c'est la nouvelle tendance des grands noms de la cuisine. A Rungis, un kilo de ce fruit coût entre 280 et 350 euros. Les petites feuilles du citron caviar sont très parfumées et peuvent également être utilisées pour aromatiser les plats et les boissons. Sa culture s'apparente à celle des citronniers et autres agrumes classiques. Il apprécie les sols riches bien drainées et une exposition ensoleillée. Le citronnier caviar supporte des températures négatives jusqu'à -5°C, sa culture en pleine-terre est donc réservée aux climats doux (côtes méditerranéennes et atlantiques). Conditionnement : Un jeune plant de Citron Caviar® Rose d'environ 10-20 cm de hauteur, en conteneur de 0,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

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  Assortiment Tomates Précoces (5 Variétés de graines BIO)

  L'assortiment de graines biologiques "Tomates Précoces" est une sélection de cinq variétés de tomates anciennes de récolte précoce. Ce sont des variétés idéales pour celles et ceux qui souhaitent profiter de tomates au plus tôt dans la saison. Ces variétés conviennent également à la production dans les régions où la saison de croissance est courte. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Tomate 'Précoce de Quimper' (10 Graines), Tomate 'Gregory Altaï' (10 Graines), Tomate 'Belle de Lorraine' (20 Graines), Tomate 'Tigrella' (25 Graines), Tomate 'Noire de Crimée' (10 Graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.

  17,00€
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  Tomate 'Téton de Vénus Rouge' Graines

  La Tomate 'Téton de Vénus Rouge' est une curieuse variété ancienne de mi-saison, produisant des fruits de 80 à 100 grammes à la chair ferme, dense, douce et légèrement acidulée. Son nom provient de sa forme légèrement allongée se terminant par un petit bout pointu. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Menthe Pouliot (Mentha pulegium) Graines

  Plante vivace connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale et culinaire. Elle était jadis utilisée dans la confection de bonbons, tisanes...elle possède aussi des propriétés insecticides contre les tiques et puces. Semis en pleine terre à entre avril et juin. De culture facile, la menthe pouliot apprécie les lieux frais, humides et les expositions mi-ombragées.

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  Cerise de Terre (Physalis pruinosa) Graines

  De nom botanique Physalis pruinosa, la Cerise de terre, également connue sous le nom de "Groseille du Cap", est une plante annuelle appartenant à la famille des Solanacées. Originaire d'Amérique du Sud, elle est cultivée et appréciée pour ses petits fruits comestibles délicieux à la saveur exotique, combinant des notes de tomate et de mandarine. Ce qui distingue également Physalis pruinosa des autres variétés de physalis, c'est sa production de fruits précoce et particulièrement abondante. En cuisine, les fruits de la Cerise de terre ajoutent une véritable plus-value. Leur goût unique, alliant la fraîcheur de la tomate, une légère saveur de fruit de la passion et des nuances d'agrumes, en fait un petit fruit polyvalent. On peut les déguster crus, les ajouter aux salades, les utiliser pour garnir les desserts ou les transformer en confitures et en sauce pour accompagner les plats. De culture facile, cette plante se cultive de la même manière que les autres Solanacées dans nos régions. Elle apprécie les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols riches et bien drainés. Les graines se sèment en intérieur au chaud en mars-avril, puis les plants sont repiqués en pleine terre vers mi-mai, une fois que les risques de gelées sont écartés. À maturité, courant d'été, les fruits tombent au sol et doivent être récoltés au fur et à mesure.

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  Poivre mexicain "Hoja santa" (Piper auritum) Plant

  Le Poivre mexicain (Piper auritum) est une plante aromatique de la famille des Piperacées, originaire du Mexique. Son nom espagnol Hoja Santa signifie « feuille sacrée ». On l'appelle aussi « feuille de Sainte Marie » car une légende mexicaine dit que la Vierge Marie changea la couche de l'enfant Jésus sur un buisson de cette plante, d'où son nom. Elle est aussi connue comme "yerba santa", "hierba santa", "Mexican pepper", "root beer plant" ou encore "sacred pepper". Le parfum complexe de la feuille de Piper auritum n'est pas facile à décrire; elle a été comparée à l'eucalyptus, au réglisse, au sassafras, ou encore à la noix de muscade. L'odeur est plus intense dans les jeunes tiges et les nervures. Elle est souvent utilisée dans la cuisine mexicaine pour les tamales, pour le poisson ou la viande enveloppée dans des feuilles parfumées, et c'est un ingrédient essentiel du mole verde, sauce verte originaire du Oaxaca. La plante est aussi hachée pour aromatiser les soupes et les œufs. Dans le centre du Mexique, elle est utilisée pour aromatiser des boissons chocolatées. Dans le Mexique méridional, une liqueur verte appelé Verdín est élaboré à partir de hoja santa. Pour sa culture, le Poivre mexicain demande un sol humide et une exposition ensoleillée ou à mi-ombragée. La partie aérienne gèle à 0° C. Les racines supportent des températures jusqu'à -10°C. Conditionnement : Un plant de Poivre mexicain (Piper auritum) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achats !

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