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Légumes anciens

Pois 'Crotte de Lièvre' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Giant Tree' (Variété arbustive) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

3,60

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Fruits exotiques

Tzimbalo "Mini-Pépino" (Solanum caripense) Graines

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Fleurs comestibles

Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Graines

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Légumes insolites

Mais à farine 'Bardo des Dombes' (Variété ancienne) Graines

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Gastronomie asiatique

Courge 'Futsu black' (Variété ancienne japonaise) Graines

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Fleurs & Prairies

Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

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Légumes anciens

Carotte 'De Carentan' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Courgette 'Cocozelle de Tripolis' (Variété ancienne) Graines

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Ateliers & Evènements

Atelier : La lactofermentation et ses secrets (1h30)

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Ateliers & Evènements

Sortie botanique : Plantes sauvages médicinales (2h00)

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Assortiments 5 Variétés

Assortiment Potager Péruvien (5 Variétés de graines BIO)

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Plantes Potagères

Piment 'Aji Panca' (Variété péruvienne) Graines

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Jardins thématiques

Okra Gombo 'Red Burgundy' (Variété rouge) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Turkish Leopard' (Variété ancienne) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Blue Cream Berry' (Variété originale) Graines

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Fleurs comestibles

Joyaux d'Ophar (Talinum paniculatum) Graines

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Assortiments 5 Variétés

Assortiment Potager Royal (5 Variétés de graines BIO)

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Séminaires & Team Building autours des plantes
    Séminaires & Team Building autours des plantes
    Vous recherchez un lieu pour accueillir votre séminaire ou organiser un team building autour des plantes dans un cadre verdoyant et paisible, à proximité de Strasbourg ? Chez Alsagarden, nous vous proposons des formules personnalisées sur différentes thématiques liées aux plantes, au jardinage et à la nature. Des formules adaptées : Que ce soit pour un séminaire, une réunion, un team building ou une journée de cohésion, tout est réalisable chez Alsagarden. Grâce à notre réseau d'intervenants spécialisés, nous vous offrons une grande diversité de thématiques précises et variées autour des plantes et de la botanique. A propos de nos locaux : Dans nos locaux dédiés aux séminaires et ateliers, nous pouvons organiser tous les types d’événements professionnels grâce à notre salle pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes. Elle est pourvue de tous les équipements nécessaires : vidéoprojecteur, paperboard, tables, etc. Elle dispose aussi d’une connexion Wi-Fi. Contactez-nous : Pour obtenir votre devis personnalisé, nous vous invitons à nous contacter par mail ou via le formulaire de contact en détaillant votre souhait et vos attentes. Nous vous accompagnerons dans les différentes étapes de la création de votre événement professionnel sur-mesure dans nos locaux.
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  • Pelle plaquée cuivre
    Pelle plaquée cuivre
    Ce transplantoir, doté d'une lame longue et étroite, est à la fois robuste et durable. Il est idéal pour planter, arracher les mottes de racines et éliminer efficacement les mauvaises herbes à longues racines pivotantes. La lame comporte un indicateur de profondeur en centimètres et en pouces, vous permettant un travail précis. Fabriqué en acier carbone plaqué cuivre et équipé d'une poignée en bois de frêne, cet outil allie performance et confort d'utilisation.
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  • Courgette Popcorn 'Rugosa Friulana' (Variété rare) Graines
    Courgette Popcorn 'Rugosa Friulana' (Variété rare) Graines
    Variété aux fruits atypiques à la peau verruqueuse de couleur blanc-jaune. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est ferme, riche avec un goût se rapprochant du fond d’artichaut. Particulièrement savoureuse et délicieusement sucrée, cette variété italienne très ancienne est considérée comme l'une des meilleurs courgettes au monde. Le semis des graines s'effectue en mars-avril au chaud, ou en pleine terre au mois de mai après les dernières gelées. Conservez un espacement entre les plants d'environ 1 mètre pour assurer leur bon développement. Pour sa culture, cette courgette apprécie les expositions ensoleillées ainsi que les sols riches, humifères.
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  • Amarante Tricolore (Amaranthus tricolor) Graines
    Amarante Tricolore (Amaranthus tricolor) Graines
    L'Amaranthe tricolore est une plante annuelle au feuillage vert clair et violet, consommé jeune, cru, en salade mixte ou cuit à la manière des épinards. Cette plante produit aussi des graines comestibles riches en protéines. De plus, outre son asperct alimentaire c'est également une plante très décorative au jardin et dans les massifs. Semis de printemps, dès mars au chaud, ou en mai directement en terre, dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.
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  • Basilic Pourpre 'Dark Opal' (Ocimum basilicum) Graines
    Basilic Pourpre 'Dark Opal' (Ocimum basilicum) Graines
    Le basilic pourpre 'Dark Opal' est une plante aromatique à port buissonnant et qui possède de larges feuilles de couleur rouge foncé. Originaire d'Inde, le basilic était déjà considérée, il y a 4 millénaires, comme une herbe sacrée, offerte aux divinités Vishnou et Krishna. Il a ensuite conquis l'Asie et l'Égypte. Il entrait d'ailleurs dans le processus de momification, car les Égyptiens lui découvrirent très tôt des propriétés antibactériennes et de conservation. Sédatif, antispasmodique des voies digestives, diurétique, antimicrobien, contre l'indigestion et en tant que vermifuge. Il éloignerait les moustiques et c'est un remède contre l'héméralopie. Le basilic possèderait aussi des vertus narcotiques. Durant l'Antiquité, il était considéré comme une plante royale. Dans certaines régions d'Afrique, le basilic est utilisé pour conjurer le mauvais sort. Dans l'Europe du Moyen âge, le basilic faisait partie des plantes de la sorcellerie avec la belladone et la digitale.
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  • Marrube Blanc (Marrubium vulgare) Graines
    Marrube Blanc (Marrubium vulgare) Graines
    Le Marrube Blanc (Marrubium vulgare) est une plante herbacée du genre Marrubium de la famille des Lamiacées, originaire d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie. C’est une plante vivace de couleur grisonnante ressemblant légèrement à la menthe, et qui peut atteindre 25 à 45 cm de hauteur. Ses feuilles duveteuses ont une longueur de 2 à 5 cm et un aspect froissé. Les fleurs sont blanches et comme beaucoup d’autres Lamiacées, le marrube a une tige carrée. Dans l'Égypte de la haute Antiquité, le Marrube était déjà reconnu pour ses propriétés apaisantes contre la toux. On s'en servait également comme insectifuge et comme antidote contre plusieurs poisons. Les Grecs de l'Antiquité l'utilisaient contre les morsures de chiens enragés. En médecine ayurvédique en Inde, chez les aborigènes d'Australie et les Amérindiens d'Amérique du Nord, le Marrube servait à traiter les infections des voies respiratoires. Antonius Castor le connaissait et Pline l'Ancien indique de nombreuses préparations curatives utilisant le marrube. Ses sommités pouvaient être un des multiples constituants de la thériaque de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle. Le Marrube est également utilisé dans la fabrication de nombreux sirops. Par ailleurs, la plante sert encore de nos jours à aromatiser certaines confiseries. Les Anglais brassent aussi une bière au Marrube.
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  • Basilic Géant 'Monstrueux Mammouth' (Ocimum basilicum) Graines
    Basilic Géant 'Monstrueux Mammouth' (Ocimum basilicum) Graines
    Le Basilic Géant 'Monstrueux Mammouth' est une variété aux très grandes feuilles vertes, gaufrées et très parfumées, pouvant atteindre jusqu'à 20 cm. Variété productive, idéale pour la confection de pestos. La récolte s'effectue tout au long de la saison. Pensez à pincer les extrémités des tiges quand les fleurs se forment courant d'été afin de prolonger la récolte. Le semis se fait de mars à avril dans du substrat fin à une température de 20 °C. Repiquez ensuite les plantules, en pleine terre entre mai et juin lorsque les risques de gelées sont écartés. Pour un bon développement, il faut prévoir 0,3 m entre chaque plant. Avec son port compact, ce basilic peut être cultivé aussi bien en pot, qu'en pleine terre.
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  • Haricot Ailé (Psophocarpus tetragonolobus) Graines
    Haricot Ailé (Psophocarpus tetragonolobus) Graines
    Le "Haricot ailé", aussi appelé "Haricot Dragon" (Psophocarpus tetragonolobus) est une plante rare comestible tropicale originaire de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Grimpant jusqu'à trois à quatre mètres de hauteur, ce haricot insolite produit des drôles de gousses de 15 à 20 cm de long munies d'ailes aux bords dentés. Toutes les parties du Haricot ailé sont comestibles. Les jeunes gousses, qui sont la partie de la plante la plus largement consommée, peuvent être récoltées deux à trois mois après le semis et consommé comme des haricots verts tout en possédant une saveur d'asperge. Les fleurs sont souvent utilisées pour colorer le riz et les pâtisseries. Les graines sèches peuvent être transformées en farine ou servir à préparer un ersatz de café. Les jeunes feuilles peuvent être cueillies et préparées comme légumes-feuilles, à la manière de l'épinard. Les racines peuvent être préparées comme des légumes-racines, à la manière des pommes de terre, et ont un goût de noisette. Le semis des graines se fait au chaud à partir de mars avant repiquage lorsque les gelées ne sont plus à craindre, ou semis direct en pleine terre à partir du mois de mai. Les graines ont un tégument coriace et il est utile de pré-tremper les graines durant 24 à 48h avant de les semer pour hâter la germination. Cette plante apprécie les expositions chaudes, bien ensoleillée ainsi que les sols riches et frais. La plante croit très rapidement, pouvant atteindre jusqu'à une hauteur de quatre mètres en quelques semaines.
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    Assortiment Légumes Alsaciens (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Légumes Alsaciens" est une sélection de cinq variétés héritage d'Alsace. En cultivant ces variétés anciennes, vous participez à la sauvegarde d’authentiques variétés potagères alsaciennes traditionnelles de la région. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 200 Graines de Chou 'Quintal d'Alsace', 50 Graines de Livèche (Herbe à maggi), 100 Graines d'Oignon 'Jaune de Mulhouse', 10 Graines de Haricot 'Breztel', 1000 Graines de Carotte 'De Colmar'. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.
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    Basilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) Graines
    Le Basilic Sacré, de nom botanique Ocimum tenuiflorum, aussi appelé « Basilic Tulsi » ou tout simplement « Tulsi » est une espèce de basilic très consommé en Inde sous forme d'infusion qui se substitue souvent au thé. La médecine ayurvédique lui reconnaît par ailleurs de nombreuses vertus. C’est une plante annuelle, proche du basilic méditerranéen, au port ramifié d’environ 50-60 cm de hauteur. Ses feuilles aromatiques, dégagent un parfum poivré et parfumé. Des fleurs mauves et blanches éclosent en été. Ce basilic fait partie de la Pharmacopée d’Inde depuis des siècles. Outre son usage officinal, son parfum caractéristique est très intéressant en cuisine. Les feuilles récoltées en mai et juin juste avant la floraison auront le plus de parfum bien que vous puissiez en récolter toute l'année. Pour sa culture, le Basilic sacré nécessite une exposition bien ensoleillée. Semis au chaud à une température constante minimum de 20°C. Choisissez un bon terreau de semis bien fin. N'enfoncez pas les graines, tassez le terreau dans les godets ou bac puis avec vos doigts brossez légèrement la surface, déposez-y les graines, saupoudrez éventuellement un peu de terre par dessus puis tassez. Enfin, repiquez en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus a craindre. Il peut également se cultiver en pot toute la saison.
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