Les jardiniers apprécient aussi

• 
  Lierre terrestre (Glechoma hederacea) Graines

  Le Lierre terrestre (Glechoma heeracea) est une plante sauvage comestible de la famille des lamiacées (comme les menthes). Elle a longtemps servi à clarifier, aromatiser et préserver la bière, avant l'utilisation du houblon. Elle permet aussi de relever le goût des salades ou des soupes. Ses fleurs servent parfois pour décorer les gâteaux. Sa floraison précoce en mars-avril et durant jusqu'à l'automne, en fait l'une des premières fleurs de l'année et d'autant plus précieuse pour les insectes se nourrissant de nectar et notamment les bourdons. C'est une plante particulièrement mellifère ! Le semis s'effectue en place au printemps (mars, avril, mai) ou en automne (septembre, octobre, novembre). De culture facile, cette plante vivace extrêmement rustique apprécie les expositions ensoleillées ou mi-ombragées ainsi que les sols secs.

  3,40€
  Ajouter au panier
• 
  Safran des teinturiers (Carthamus tinctorius) Graines

  Le Safran des Teinturiers, aussi appelée Carthame (Carthamus tinctorius) est une plante qui produit des fleurs de couleur jaune-orangée utilisées en tant que plante tinctoriale. Les jeunes feuilles de la plante peuvent se manger crues en salade ou cuites à la vapeur, lorsqu’elles ne portent pas d’épines. Enfin ses graines sont utilisées pour produire des huiles alimentaires ou de massage et sont parfois intégrées à des produits cosmétiques pour les cheveux. Outres ces différents usages, cette plante est aussi très ornementale et mellifère.

  3,90€
  Ajouter au panier
• 
  Coffret Potager Alsacien (10 variétés régionales traditionnelles)

  Le coffret de graines « Potager Alsacien » vous invite à découvrir et cultiver d'authentiques variétés régionales alsaciennes, anciennes et souvent oubliées. Ce coffret est aussi une excellente idée cadeau pour un jardinier amoureux des légumes et du terroir. L'assortiment comprend 10 sachets de graines biologiques et reproductibles de légumes locaux anciens et plantes potagères traditionnelles de la région. Les étiquettes de culture pour le marquage des semis sont également fourni. L'ensemble est conditionné dans un beau petit coffret, idéal pour un cadeau. Variétés : 1000 Graines de Carotte de Colmar à cœur rouge, 50 Graines de Livèche officinale, 100 Graines de Chou à choucroute 'Filderkraut', 25 Graines d'Ail des ours (Allium ursinum), 25 Graines de Carvi (Anis des Vosges), 100 Graines de Oignon jaune 'De Mulhouse', 200 Graines de Tabac 'Geudertheimer', 50 Graines de Haricot 'Or du Rhin', 500 Graines de Pissenlit comestible, 250 Graines de Navet Noir d'Alsace. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique du coffret.

  34,00€ – 36,00€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate 'Géante d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

  La tomate 'Géante d'Alsace' est une variété ancienne et rare, originaire d'Alsace, qui produit de gros fruits charnus et côtelés, pouvant peser jusqu'à 1 kg. C'est une variété de mi-saison, particulièrement savoureuse, idéale pour les salades. Autrefois largement cultivée dans la région, elle a presque disparu suite à la Seconde Guerre mondiale. Heureusement, elle a été préservée par la Station fédérale de recherches agronomiques de Wädenswil, en Suisse, qui l’a récupérée dans les années 1980 auprès d'un jardin de Bâle. Cette conservation a permis de relancer sa culture, redonnant vie à cette variété exceptionnelle. Le semis des graines de la tomate 'Géante d'Alsace' s'effectue idéalement entre mars et avril. Utilisez un substrat fin et bien drainé, que vous placerez dans des godets ou des caissettes de semis, en maintenant une température constante d'environ 20°C. Pour favoriser une germination optimale, veillez à maintenir le substrat légèrement humide sans excès d'eau. Les premières pousses apparaîtront généralement entre 8 et 15 jours après le semis. Après les dernières gelées printanières, repiquez les jeunes plants en pleine terre, en leur réservant un espace ensoleillé en les espaçant d’environ 50 cm pour leur permettre de bien se développer.

  3,60€
  Ajouter au panier
• 
  Piment 'Cayenne Purple' Graines

  Le Piment 'Cayenne Purple' est une variété de Piment de Cayenne rare à la couleur violette, allongée à la saveur forte, et épicée. Les piments mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l'extrémité bien pointue. Le semis des graines s'effectue entre février et avril, au chaud à une température de 22-25°C. Repiquage en pleine terre lors les gelées ne sont plus à craindre. La récolte des fruits intervient d'août à octobre.

  3,90€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate du Vésuve (Variété ancienne) Graines

  La Tomate du Vésuve, ou "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio", est une variété ancienne emblématique de la Campanie, en Italie. Son origine remonte à plusieurs siècles, dans les pentes fertiles et volcaniques du Vésuve. Les fruits, pesant entre 20 et 30 g, se distinguent par leur forme terminée par une petite pointe, leur peau épaisse et leur saveur sucrée. Traditionnellement, ces tomates sont suspendues en grappes, permettant une conservation naturelle pouvant durer jusqu'à six mois ! En cuisine, la tomate du Vésuve est prisée pour son goût intense et sucré. Peu juteuse et dotée d'une chair dense, elle est idéale pour le séchage, les sauces concentrées ou les plats méditerranéens. Elle sublime les recettes italiennes traditionnelles comme les pâtes, les pizzas ou les antipasti. Sa capacité à conserver son goût et sa texture durant plusieurs mois en fait un choix parfait pour prolonger les saveurs estivales. Crue, elle apporte éclat et saveur aux salades avec son rouge vif et son arôme délicat. Le semis s'effectue en mars-avril, au chaud, avec un repiquage en pleine terre dès que les risques de gelées sont écartés. À croissance indéterminée, cette variété nécessite un tuteurage et préfère une exposition ensoleillée. Les plants doivent être espacés de 60 à 70 cm pour assurer un bon développement. Elle apprécie les sols riches et bien drainés. Après environ 70 jours, elle commence à produire des fruits en continu tout au long de l'été. Variété robuste et à rendement élevé.

  3,60€
  Ajouter au panier
• 
  Goji Noir Véritable (Lycium ruthenicum) Graines rares

  Le Goji Noir (Lycium ruthenicum), aussi appelé "Black Goji" est un petit arbuste de la famille des Solanacées pouvant atteindre jusqu'à 1,5 mètres de hauteur. Originaire de la région du Cachemire en Inde, cette espèce particulièrement rare produit des petits fruits comestibles qui se consomment crus, bien mûrs ou séchés, principalement sous forme d'infusions. Les baies de goji noir peuvent être utilisées directement dans la préparation d’infusions, en immergeant simplement celles-ci dans le l’eau chaude pendant quelques minutes. On obtient ainsi un thé qui présente une belle couleur violette et une saveur légèrement sucrée. Très riche en vitamines, ces petites baies sont aussi utilisées dans les médecines traditionnelles chinoise et indienne depuis plusieurs décennies. De plus en plus populaire outre-atlantique, le Goji Noir est considéré comme un "super-aliment" et le prix de cette petite baie peut parfois atteint des sommets, la meilleure qualité de baies séchées peut se vendre jusqu'à 3.500€ le kilos. C'est un arbuste autofertile parfaitement rustique au froid qui peut supporter des températures allant  jusqu'à environ -25°C. Pour sa culture, il apprécie les expositions ensoleillées, mais s’accommode également d'une exposition mi-ombragée. Peu exigeant, il s’adapte à tous les sols pourvu qu’ils ne soient pas trop humide. Le Goji noir apprécie cependant particulièrement les sols calcaires au pH basique et supporte très bien la sécheresse. Le semis des graines s'effectue au printemps, au chaud à 20-25°C. Germination sous 4 à 6 semaines.

  4,90€
  Ajouter au panier
• 
  Mache 'Verte de Cambrai' (Variété tardive) Graines

  La mâche 'Verte de Cambrai' est une variété traditionnelle tardive aux feuilles larges vert foncé. Particulièrement résistante au froid, elle peut être semer tardivement. C'est la salade d'automne et d'hiver par excellence. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de septembre à octobre. La germination prend environ 8-10 jours et la récolte intervient entre décembre et mars.

  3,50€
  Ajouter au panier
• 
  Tomate Ananas (Variété ancienne) Graines

  La tomate Ananas est une variété tardive, elle produit des gros fruits de 250 à 400 g en moyenne, parfois atteignant 1 kg d'une couleur allant du jaune au rouge, bariolées. La chair ressemble à une tranche d’ananas, elle contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d’une saveur incomparable. Excellente en salade.

  3,60€
  Ajouter au panier
• 
  Le Citron Caviar Rose (Agrume rare) Jeune Plant

  Le Citron Caviar (Microcitrus australasica) est un agrume rare, très difficile à se procurer mais très tendance. Ce qui fait son originalité, c'est la structure de sa chair puisque le jus est enfermé dans des petites capsules qui ressemblent au caviar, d'où son nom. Ce caviar végétal est intéressant en gastronomie, les petites perles éclatent en bouche et laissent échapper leur goût vif et citronné avec de légères notes de pamplemousse. Rien de tel pour donner de la tonicité et de l'originalité à vos plats ! Originaire des forêts australiennes, ce citron étonnant était à l'origine un fruit consommé par les aborigènes puis par premiers colons européens. Aujourd'hui, c'est la nouvelle tendance des grands noms de la cuisine. A Rungis, un kilo de ce fruit coût entre 280 et 350 euros. Les petites feuilles du citron caviar sont très parfumées et peuvent également être utilisées pour aromatiser les plats et les boissons. Sa culture s'apparente à celle des citronniers et autres agrumes classiques. Il apprécie les sols riches bien drainées et une exposition ensoleillée. Le citronnier caviar supporte des températures négatives jusqu'à -5°C, sa culture en pleine-terre est donc réservée aux climats doux (côtes méditerranéennes et atlantiques). Conditionnement : Un jeune plant de Citron Caviar® Rose d'environ 10-20 cm de hauteur, en conteneur de 0,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

  14,50€
  Ajouter au panier