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Gastronomie Américaine

Salicorne naine (Salicornia bigelovii) Graines

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Gastronomie Américaine

Morelle de Quito (Solanum quitoense) Graines

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Légumes extraordinaires

Tomate 'Dark Galaxy' (Variété originale) Graines

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Fleurs comestibles

Orchidée de février (Orychophragmus violaceus) Graines

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Légumes anciens

Melon 'De Montréal' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Tomate 'Libanaise des Montagnes' (Variété ancienne) Graines

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Plantes Potagères

Piment 'Cayenne Jaune' (Variété Rare) Graines

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Gastronomie européenne

Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

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Fleurs & Prairies

Tournesol 'Teddy Bear' (Variété naine) Graines

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Légumes anciens

Poivron géant 'Aconcagua' (Variété ancienne Argentine) Graines

3,80

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Fleurs comestibles

Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines

3,60

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Légumes anciens

Pois 'Crotte de Lièvre' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Giant Tree' (Variété arbustive) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

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Fruits exotiques

Tzimbalo "Mini-Pépino" (Solanum caripense) Graines

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Fleurs comestibles

Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Graines

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Légumes insolites

Mais à farine 'Bardo des Dombes' (Variété ancienne) Graines

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Gastronomie asiatique

Courge 'Futsu black' (Variété ancienne japonaise) Graines

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Fleurs & Prairies

Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

3,50

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Tisane BIO - Menthe Verte
    Tisane BIO - Menthe Verte
    Imprégnez-vous de la fraîcheur et de la pureté de la menthe verte. Cette infusion vivifiante et désaltérante éveillera vos sens et rafraîchira votre journée ! Composition : Menthe verte découpée (100%). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 6 minutes à 95°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.
    4,50
  • Assortiment Potager du Voyageur (5 Variétés de graines BIO)
    Assortiment Potager du Voyageur (5 Variétés de graines BIO)
    L’assortiment de graines biologiques "Potager du  Voyageur" réunit cinq variétés exotiques et originales des cinq continents ! Chaque variété est une véritable invitation au voyage, à l'exploration et à la célébration de la diversité potagère du monde. Faciles à cultiver, cet assortiment de graines est aussi une idée cadeau originale pour passionnés de jardinage, de grands voyages et amoureux de légumes exotiques ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : Tomate 'Voyage' (25 graines), Calebasse bouteille 'Pèlerine' (10 graines), Betterave 'Noire d’Égypte (100 graines), Aubergine 'Striped Togo' (25 graines), Courge ayote à chair verte du Guatemala (10 graines). Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront soigneusement choisies par nos soins afin d'être fidèles avec la thématique.
    17,00
  • Jicama "Pois-Patate" (Pachyrhizus erosus) Graines
    Jicama "Pois-Patate" (Pachyrhizus erosus) Graines
    Le Jicama (Pachyrhizus erosus) est un légume-racine méconnu de la famille des Fabacées, aussi parfois appelé "Pois-Patate" ou encore "Haricot-Igname". Le nom Jicama est un dérivé de l'aztèque qui signifie « qui a du goût ». Originaire d'Amérique centrale et principalement du Mexique, cette plante volubile exubérante produit de drôles de tubercules en forme de toupies. Sa chair est juteuse, croquante et sucrée, avec un léger goût de châtaigne. Délicieux et facile à cuisiner, ce légume juteux aux allures de navet et au petit goût de châtaigne va révolutionner votre cuisine. Après épluchage, on peut le déguster cuit comme la pomme de terre griller au four, il apportera la même texture avec une note sucrée très intéressante en plus mais on vous recommande vivement de le laisser cru pour garder tout son côté "crunchy" et rafraichissant. Le Jicama apprécie les sols riches, frais, profonds, et surtout bien drainés ainsi que les expositions ensoleillées. Sa culture ressemble un peu à celle des Cucurbitacées. Il convient de semer les graines entre mars et avril au chaud, avant de repiquez les jeunes plants en pleine terre vers la mi-mai. Pachyrhizus erosus étant une plante grimpante pouvant atteindre jusqu'à 5-6 mètres, il est conseillé de prévoir un support pour assurer son bon développement. La récolte des tubercules s'effectue à partir de septembre.
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  • Poivron 'Corno Di Toro Rosso' Graines
    Poivron 'Corno Di Toro Rosso' Graines
    Le Poivron 'Corno Di Toro Rosso' est une ancienne variété italienne productive et précoce qui produit des poivrons charnus, en forme de corne allongée et conique, orangé rouge à maturité. De très bonne qualité gustative, ce poivron à la chair juteuse, douce et particulièrement parfumée se consomme frais, farcie ou conservé au vinaigre. Cette variété vigoureuse est traditionnellement cultivée en Italie, en Espagne et au Portugal. Le semis des graines s'effectue au chaud en intérieur environ 10 semaines avant la date de repiquage en pleine terre. Choisissez une exposition bien ensoleillée, et planter en conservant une distance de 50 cm entre les plants.
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  • Moutarde de Chine (Brassica juncea 'Red Giant') Graines
    Moutarde de Chine (Brassica juncea 'Red Giant') Graines
    La Moutarde de Chine 'Red Giant' est une variété vigoureuse qui produit de grandes feuilles veinées, vertes et rouges. Récoltées au stade de jeunes pousses, les feuilles de ce légume asiatique sont tendres et savoureuses, au léger goût piquant de moutarde, idéale pour les mescluns. Se consomme aussi cuite à la façon des épinards. Le semis de la Moutarde de Chine s'effectue au printemps, entre le mois de mars et le mois d'avril (pour une récolte d'été) ou en août ou septembre (pour une récolte d'automne). Respectez une distance de 20-30 cm entre les lignes. Éclaircir tous les 20 cm lorsque les plants ont 3-4 feuilles.
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  • Haricot perpétuel 'Orteil du Prêcheur' Graines
    Haricot perpétuel 'Orteil du Prêcheur' Graines
    Le Haricot 'Orteil du Prêcheur', aussi appelée « Haricot perpétuel » est une ancienne variété à très gros grains blancs, le plus gros haricot cultivé en Europe. C'est un haricot à rames possède la particularité d'être vivace et rustique jusqu'à -12°C grâce à ses racines charnues tubéreuses. Sa floraison estivale blanche donne naissance à de longues cosses vertes remplies de gros grains blancs à maturité. Les cosses sèchent très bien sur pied et les grains secs se conservent très longtemps, sa chaire est particulièrement tendre et onctueuse. Les cosses se consomment également vertes à la manière des haricots mangetout. Pour sa culture, ce haricot perpétuel se sème en poquets de 3-4 graines entre début mai et fin juin en pleine terre à une exposition ensoleillée dans un sol frais et plutôt riche. Cette variété pouvant grimper jusqu'à 4 mètres de hauteur, prévoir des supports assez grands pour son développement. Dans les régions aux hivers rigoureux, protéger la souche en paillant.
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  • Tomate 'Banana legs' (Variété ancienne) Graines
    Tomate 'Banana legs' (Variété ancienne) Graines
    La Tomate 'Banana legs', parfois appelée "Tomate saucisse" est une variété ancienne aux fruits allongés jaunes dorés de 50 à 70 grammes ressemblant à de petites bananes. Productive, cette variété offre une belle abondance de fruits. Sa chair jaune, peu acide et comportant peu de graines est idéale pour les salades d'été. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
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  • Tomate 'Dark Galaxy' (Variété originale) Graines
    Tomate 'Dark Galaxy' (Variété originale) Graines
    La tomate 'Dark Galaxy' est une variété récente née dans les années 2010. Elle s’inscrit dans la lignée des tomates "bleues", riches en anthocyanes, reconnues autant pour leur esthétique que pour leurs qualités nutritionnelles. Cette variété présente un feuillage dense, légèrement enroulé, et offre des grappes de 10 à 12 fruits à la couleur spectaculaire mêlant vert, pourpre, rouge rouille et éclats dorés, lui donnant l’aspect d’un ciel étoilé, d'où son appellation. Elle séduit par sa grande productivité, sa couleur exceptionnelle et sa saveur ! En cuisine, la 'Dark Galaxy' est un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Sa chair est ferme, juteuse et sucrée, avec une saveur douce et équilibrée. C’est une tomate idéale à consommer crue, en salade ou simplement tranchée avec un filet d’huile d’olive. Elle conserve bien sa texture et sa couleur, ce qui en fait aussi une variété recherchée pour les préparations colorées, comme les assiettes de tomates multicolores. Côté culture, cette variété à croissance indéterminée se cultive facilement sous climat tempéré. Le semis s’effectue en godets dès février-mars à 20-25 °C, avec un repiquage en pleine terre à partir de la mi-mai. Le plant, au développement modéré, produit régulièrement jusqu’aux premières gelées. Il préfère les expositions ensoleillées, qui intensifient la teinte bleue des épaules. Très productive, la 'Dark Galaxy' offre de beaux fruits ronds, en grappes généreuses tout au long de la saison.
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  • Haricot Canneberge Portugais 'Catarino' Graines
    Haricot Canneberge Portugais 'Catarino' Graines
    Variété de haricots secs utilisée traditionnellement au Portugal pour le Feijoada, le cassoulet Portugais. Variété très productive à la texture crémeuse et de saveur douce. Le semis des graines se fait entre mai et juin en ligne distante de 70 cm, ou en poquet. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.
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  • Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) Plant
    Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) Plant
    Le Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) est une plante tropicale originaire d'Asie du Sud-Est qui produit des rhizomes aromatiques et comestibles, prisés depuis des siècles pour leurs saveurs uniques. Le Galanga est aussi connu pour ses propriétés considérées comme aphrodisiaques. Il appartenait déjà à la pharmacopée ayurvédique qui utilisait ses vertus depuis plusieurs siècles. L'Alpinia galanga est une véritable star des cuisines asiatiques. En Thaïlande, en Malaisie et en Indonésie sa saveur légèrement piquante remplace souvent le gingembre dans de nombreux plats. Ses rhizomes, à la saveur complexe mêlant poivre et citron, sont utilisés pour rehausser de nombreux plants. Imaginez des currys parfumés, des soupes revigorantes et des marinades exotiques. L'arôme poivré apporte une profondeur fascinante, tandis que la touche citronnée ajoute une fraîcheur vivifiante. Pour sa culture, optez pour un emplacement partiellement ombragé dans un sol bien drainé et riche en matières organiques. Bien qu'elle est originaire des climats chauds et humides, cette plante est tout de même rustique jusqu'à -10/-12°C. Elle peut donc être cultivée en pleine terre dans une bonne partie de la France. Dans les régions les moins clémentes, il est préférable de bien pailler sa souche en hiver, ou encore de la cultiver en pot et la déplacée à l'intérieur pendant les mois les plus froids. Conditionnement : Un plant de Gingembre Galanga en pot de 1 Litre.
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