Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate 'Beauté Blanche' (Variété précoce) Graines

  La tomate 'Beauté blanche' est une variété précoce, vigoureuse et productive produisant des grappes jusqu'à 10 tomates de fruits de 100 à 250 g à la chair ferme, juteuse, douce et d'excellente qualité gustative. Cette étonnante variété blanche est idéale en salade. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Carte de vœux à semer "Joyeux Noël" (Gnome) - Graines de 'Flocon de Neige'

  Idéal pour accompagner vos cadeaux de Noël ou tout simplement pour souhaiter un joyeux Noël à un proche, cette carte de noël à semer contient des graines biologiques de 'Flocon de Neige' ! Il s'agit d'une variété ancienne de pois mange-tout qui se sème au potager entre février et mai pour une récolte de fin de printemps, début d'été. Craquez pour notre sachet de graines à faire pousser « Joyeux Noël ». A la fois originale, éthique et écologique, cette carte de vœux atypique fera sourire et plaisir ! Nos cartes de vœux à semer sont 100% "made in France" ici en Alsace, conçues en papier kraft naturel recyclable et remplies de semences certifiées biologiques et reproductibles. Vous avez une entreprise, vous recherchez une petite attention qui fera mouche auprès de votre clientèle ? Nous pouvons réaliser des sachets de graines totalement personnalisés, avec votre texte, votre logo, aux couleurs et style de votre marque à partir de 100 unités. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande particulière.

  3,40€
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  Prairie permanente BIO (Mélange)

  Mélange de prairie permanente composé de graminées et plantes perpétuelles. Mélange polyvalent rustique qui s’adapte très bien dans tous types d’environnements. Utilisable comme couvert en arboriculture, viticulture ou encore à des fins fourragères. Ce mélange se compose de différentes espèces et variétés de Fétuques, Pâturins, Ray-grass et Trèfles des près (blanc et violet). Le semis des graines s'effectue entre avril et septembre directement en pleine terre, à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. La floraison intervient toute la saison estivale jusqu'aux premières gelées. Hauteur : 40 à 60 cm. Dose de semis : 30 grammes pour 15 m2.

  6,90€
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  Roquette Wasabi (Diplotaxis tenuifolia) Graines

  La Roquette Wasabi, aussi appelée « Roquette sauvage » (Diplotaxis tenuifolia) est une plante comestible de la famille des Brassicacées dont les feuilles peuvent être utilisées en cuisine pour relever le goût des plats et des salades en leur apporter une saveur piquante, entre la Roquette cultivée et le Wasabi. Ses fleurs, un peu moins piquantes et plus sucrées sont aussi très sympathiques pour ajouter de la couleur dans les assiettes. Diplotaxis tenuifolia est aussi une plante réputée en médecine traditionnelle. De culture facile, cette plante vivace et rustique (-15°C) apprécie les expositions ensoleillée ou mi-ombragée. Cette roquette vivace n’est pas difficile, elle se plait en sol pauvre et sec, et même salins, mais ses feuilles seront plus douces dans une terre plus ordinaire. Le semis des graines s'effectue en pleine terre à l’automne, entre septembre et novembre ou en tout début de printemps, entre février et mars.

  3,40€
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  Atelier balade : Histoires et légendes des Plantes sauvages (2h00)

  Alsagarden vous propose un atelier balade botanique à la rencontre des plantes sauvages, de leurs histoires et légendes. Cet atelier d'une durée de 2h00, animé par Carole Behr-Kohser, vous fera changer votre vision de la flore sauvage de notre région ! De nombreuses plantes sauvages comestibles et aux propriétés appréciables sont au cœur d'histoires de la mythologie ou de contes. Venez écouter ces histoires que les plantes ont à vous partager ! Au cours de cet atelier, les participants iront à la rencontre des plantes sauvages comestibles dans les hauteurs du village, puis s'installeront de manière conviviale dans une prairie pour écouter ces histoires captivantes. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Animatrice Nature, diplômée d’un master de Géographie environnementale et véritable passionnée des sciences naturelles, Carole Behr-Kohser propose des ateliers et sorties pour faire découvrir la beauté et la diversité de la nature, toujours de manière ludique et sensorielle.

  39,00€
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  Agripaume du Japon (Leonurus japonicus) Graines

  L'Agripaume du Japon (Leonurus japonicus) est une plante bisannuelle originaire d'Asie de l'Est. Elle est considéré comme l'une des 50 herbes fondamentales de la pharmacopée chinoise. D'apparence très similaire à l'espèce Leonurus sibiricus, cette plante est utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise, mais aussi Coréenne et Japonaise. En Chine, elle est appelé « Yi Mu Cao » qui signifie « bon pour les femmes ». De même, son nom Anglais « Motherwort », signifie « la plante des mères » car elle est notamment utilisée à des fins médicinales contre les troubles menstruels. Par ailleurs, depuis quelques années, une pléthore de brevets médicaux ont été déposés impliquant l’usage de Leonurus japonicus essentiellement pour le domaine de la gynécologie et de l’obstétrique. Outre son usage officinal, c'est aussi une plante très ornementale, qui peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur, et qui produit aussi une superbe floraison de juin à septembre, qui de plus est très mellifère. De culture facile, le semis s'effectue à l'automne, de septembre à octobre ou au printemps, entre mars et mai. Elle apprécie les exposition bien ensoleillée ainsi que les sols riches. Elle supporte très bien la sécheresse et se resème spontanément en fin de cycle ce qui assure sa pérennité.

  3,40€
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  Ail éléphant (Allium ampeloprasum) Caïeux BIO

  L'Ail éléphant est une variété originale et perpétuelle qui produit un énorme bulbe, jusqu'à 10 cm de diamètre, formé de 4 à 6 caïeux. Sa saveur entre l'ail et le poireau est plus douce que celle de l’ail traditionnel. C'est un légume originaire d'Europe de l'Est, un peu oubliée chez nous, mais très apprécié aux États-Unis et au Canada. En cuisine, il s'utilise comme l’ail traditionnel et s’utilise notamment pour aromatiser les plats de légumes. On peut aussi le marier aux fruit de mer, à la volaille ou encore à la viande rouge. Ses feuilles peuvent aussi être cuites et consommées comme celles du poireau. Grâce à son goût très léger, l'ail éléphant est parfait utilisé cru, dans les vinaigrettes et les sauces à tremper par exemple.

  7,90€
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  Pastel des teinturiers (Isatis tinctoria) Graines

  Le pastel des teinturiers est une plante bisannuelle de la famille des Brassicacées, très cultivée autrefois dans la région d'Albi, Carcassonne et Toulouse pour la production de la fameuse teinture bleue, le pastel. La plante forme une rosette de feuilles basales la première année. Ses feuilles sont vertes, oblongues lancéolées. La deuxième année, elle émet une tige dressée qui peut atteindre 1,5 m de hauteur, sur laquelle s'étagent des feuilles plus petites, les feuilles supérieures embrassant la tige par des oreillettes. La teinture bleue est extraite des feuilles de la plante. Ces feuilles, allongées, se détachent facilement par simple torsion lorsqu'elles ont atteint leur maturation au solstice d'été. Mais la récolte se poursuit de juillet à la mi-septembre jusqu'à ce que la plante ne possède plus de feuilles. Puis on les écrase en les mélangeant à de l'eau pour en exprimer une pulpe que l'on comprime sous forme de boulettes ou « cocagnes » de quelques centimètres. Ces boulettes fermentent en séchant pendant un à deux mois. Au bout de cette période, les cocagnes sont écrasées dans un moulin et la poudre est additionnée d'urine humaine pour provoquer une oxydation : on obtient ainsi une pâte qui, séchée, donne la poudre tinctoriale. Il s'agit bien d'une teinture, qui se révèle par oxydation, et qui est ensuite d'une très grande stabilité. L'usage du pastel comme pigment colorant était un sous-produit de la teinture : on recueillait l'écume à la surface des bains de teinture, et cette fleurée séchée donnait une poudre bleue utilisée comme pigment pour des peintures. Aujourd'hui, les feuilles de pastel sont mélangées à l'eau. Cette phase de macération permet d'extraire l'indoxyle qui est, une fois oxydée, l'élément chimique donnant la coloration bleue. L'indoxyle est d'abord incolore. Il est oxygéné par agitation pour provoquer son oxydation. Le liquide passe alors de la couleur verte à la couleur bleue intense. Une fois l'oxydation achevée, le liquide est mis au repos et le pigment est récupéré au fond de la cuve par précipitation. Il est ensuite filtré plusieurs fois pour le raffiner. Il faut 1 tonne de feuilles de pastel pour produire 2 kilos de pigments. La racine et la feuille du pastel des teinturiers appelées respectivement Ban Lan Gen et Da Qing Ye [Langue chinoise) sont employées en Médecine Traditionnelle Chinoise contre les oreillons, l'hépatite infectieuse, le mal de gorge, le mal de tête et la fièvre. Récemment, des scientifiques ont découvert que le pastel des teinturiers pourrait servir à prévenir le cancer, car il a un taux de glucobrassicine vingt fois supérieur à celui du brocoli. La culture du pastel en Europe a décliné et à presque totalement disparu !

  3,65€
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  Atelier : Les tisanes médicinales à la rescousse (2h00)

  Alsagarden vous propose un atelier afin de vous initier aux tisanes médicinales. Lors de cet atelier d'une durée de 2h00 animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, vous apprendrez les bases de l'herboristerie, les plantes et leurs usages, les règles de base pour un bon mélange, tous les conseils de préparation, les dosages et les conseils d'utilisation. Enfin, chaque participant aura l'occasion de réaliser une recette de tisane personnalisée. Depuis la formulation pour un mélange équilibré, jusqu'au dosage pour un usage optimal, réalisez votre propre tisane et repartez avec votre mélange. L'atelier se terminera par la dégustation conviviale d'une tisane faite sur place. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons à la date indiquée 5 minutes avant le début de l'atelier chez Alsagarden à Niederhaslach au 3 place de l'église, au cœur historique du village, à 25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous présenter la confirmations de votre réservation ou votre carte d'identité. Attention, veuillez noter que pour toute annulation à moins de 72h de la date prévue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas être remboursables, mais vous pouvez céder votre place à une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formée à l'école des plantes médicinales de Lyon. Installée à Wilwisheim, elle a créé son entreprise Petit Pollen, spécialisée dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes médicinaux, huiles, tisanes... Diplomée en agriculture, spécialisée en plantes médicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.

  45,00€
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  Dracula transilvania (Orchidée rare, Tête de singe) 1 Plante

  Dracula transilvania, plus couramment appelée « Orchidée à tête de singe » est une espèce rare d'orchidée épiphyte. Originaire des forêts humides d’Équateur, on la retrouve jusqu'à une altitude de 2600 mètres. Cette orchidée à l'apparence étonnante, fleurit dès le printemps et jusqu'à l'automne. Ses feuilles relativement fines, mesurent entre 20 et 25 centimètres de longueur et 2 cm de largeur en moyenne. A cultiver en pot ajouré ou montage sur un support, pour laisser passer les tiges florales. Comme pour la plupart des orchidées, elle nécessite une forte humidité (70-90%), il est donc nécessaire pour son bon développement de la vaporiser régulièrement. Laissez sécher le substrat superficiellement entre chaque arrosage afin d’éviter le pourrissement des racines. N'utilisez pas d'eau calcaire. Pour le rempotage, utilisez un substrat assez fin composé d'écorces de pin, de perlite, de charbon de bois et de tourbe ligneuse.A maintenir à une température comprise entre 18 et 25°C. Les orchidées du genre Dracula, supportent très bien les exposition ombragées. Conditionnement : Une jeune orchidée rare, Dracula transilvania (15-20 cm), sans fleurs. Livraison des plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

  39,90€
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