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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Citronnier Yuzu (Citrus junos) Plant
    Le citronnier Yuzu (Citrus junos) est un agrume typique de la cuisine japonaise qui produit un fruit de 5 Ă  8 cm de diamĂštre, dont le parfum est un subtil mĂ©lange de mandarine et de pamplemousse acide. Le zeste et le jus du citron yuzu sont trĂšs apprĂ©ciĂ©s, notamment dans la cuisine japonaise, oĂč ils se marient parfaitement avec des viandes ou des poissons crus, des sushis, ainsi que dans des condiments, des vinaigrettes ou encore des soupes miso. Il est Ă©galement utilisĂ© pour la fabrication d'une liqueur appelĂ©e "Yuzukomachi" ou dans la production de vins. De plus en plus, les chefs europĂ©ens intĂšgrent le yuzu dans leurs recettes, y compris dans des plats sucrĂ©s, des crĂšmes, des confitures et diverses pĂątisseries. Sa culture est similaire Ă  celle des citronniers et autres agrumes. Il prĂ©fĂšre les sols riches et bien drainĂ©s ainsi qu'une exposition ensoleillĂ©e. Le citronnier yuzu peut supporter des tempĂ©ratures nĂ©gatives jusqu'Ă  -12°C, ce qui en fait l'un des agrumes les plus rĂ©sistants au froid. Par consĂ©quent, sa culture en pleine terre est envisageable dans de nombreuses rĂ©gions de France. Dans les rĂ©gions plus froides ou pour une culture en pot, il peut ĂȘtre hivernĂ©, d'octobre Ă  mars-avril, dans une vĂ©randa froide par exemple. Sa tolĂ©rance au froid en fait Ă©galement un excellent porte-greffe pour divers autres agrumes. Conditionnement : Un jeune plant de citronnier yuzu (Citrus junos) d'environ 10-15 cm de hauteur, en pot de 12 cm de diamĂštre. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    14,50110,50
  • Courge 'Patisson Blanc' Graines
  • Navet long 'Noir d'Alsace' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Le Navet 'Noir d'Alsace' est une variĂ©tĂ© ancienne Ă©galement appelĂ©e 'Noir Long' (syn.) qui trouve ses racines dans l'Est de la France. Cette variĂ©tĂ© traditionnelle Ă©tait dĂ©jĂ  mentionnĂ©e par Vilmorin-Andrieux au dĂ©but du 20Ăšme siĂšcle, ce qui atteste de son hĂ©ritage historique. Ce navet se distingue par sa racine exceptionnellement allongĂ©e, sa peau noire, et sa chair blanche. C'est par ailleurs une variĂ©tĂ© de conservation de premier choix. En cuisine, le Navet 'Noir d'Alsace' offre un goĂ»t distinctif avec des saveurs subtiles et une texture tendre. Il est parfait pour les plats traditionnels alsaciens, mais sa polyvalence lui permet de s'intĂ©grer dans diverses recettes. Il peut ĂȘtre cuit, rĂŽti, ou mĂȘme consommĂ© cru en salades pour une touche de fraĂźcheur. Le semis des graines de Navet 'Noir d'Alsace' se font de fin juin Ă  mi-septembre en ligne, Ă  une profondeur de 2-3 mm, dans un sol bien ameubli. L'Ă©claircissage est recommandĂ©, en laissant une distance d'environ 10 cm entre les plants. La rĂ©colte se fait Ă  l'automne et en hiver, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers cherchant Ă  prolonger leur saison de rĂ©colte.
    3,95
  • Coffret LĂ©gumes gĂ©ants (6 variĂ©tĂ©s de concours)
    Le coffret de graines « LĂ©gumes gĂ©ants » est une excellente idĂ©e cadeau pour un jardinier curieux et amateur d'originalitĂ©s, voulant sortir des sentiers battus du « potager classique » et Ă©tonner ses amis avec des rĂ©coltes impressionnantes ! L'assortiment comprend 6 sachets de graines biologiques de variĂ©tĂ©s de concours, lĂ©gumes-phĂ©nomĂšnes et plantes potagĂšres gĂ©antes. Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 Graines de Potiron GĂ©ant 'Atlantic Giant', 20 graines de Tomate 'GĂ©ante d'Orenbourg', 25 Graines de Oignon gĂ©ant 'Ailsa Craig',  25 Graines de Haricot-KilomĂštre, 100 Graines de Fenouil GĂ©ante, 50 Graines de Pois gĂ©ant d'Italie. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    20,9022,90
  • Haricot Ă  rames 'Or du Rhin' Graines
    Haricot Ă  rames 'Or du Rhin' Graines
    Le Haricot 'Or du Rhin' est une variĂ©tĂ© ancienne de haricot Ă  rames tardive produisant de trĂšs belles gousses jaune d’or, longues, larges et plates. Absolument sans fil, de trĂšs bonne qualitĂ©, appelĂ©e aussi « Merveille de Venise ». Le semis des graines s'effectue en pleine terre d'avril Ă  juillet. Exposition ensoleillĂ©e, sol frais et lĂ©ger. RĂ©colte 60-70 jours aprĂšs le semis, entre dĂ©but juin et dĂ©but octobre.
    3,50
  • Menthe PoivrĂ©e (Mentha piperita) Graines
    La menthe poivrĂ©e (Mentha piperita) est une plante herbacĂ©e de la famille des LamiacĂ©es. Elle serait issue d'un croisement entre Mentha aquatica et Mentha spicata. La feuille de menthe poivrĂ©e contient une huile essentielle principalement constituĂ©e de menthol. Cette huile essentielle est responsable de l'odeur puissante de la menthe poivrĂ©e. Les feuilles de bonne qualitĂ© destinĂ©es Ă  un usage pharmaceutique contiennent plus de 9 ml d'huile essentielle par kg de feuilles sĂšches. Elle est utilisĂ©e depuis fort longtemps en nature et pour son huile essentielle. Des archĂ©ologues en ont trouvĂ© des feuilles sĂ©chĂ©es dans des pyramides d'Égypte datant du premier millĂ©naire avant notre Ăšre. Hippocrate et Aristote l'employaient comme anaphrodisiaque (calmant, anesthĂ©siant). Comme Ă  toutes les menthes, la tradition lui attribue des propriĂ©tĂ©s aromatiques (toniques, fortifiantes) et des propriĂ©tĂ©s digestives (combattre les lourdeurs, les ballonnements, les gaz). Antispasmodique du fait l'action du menthol sur la musculature lisse, la menthe Ă©tait considĂ©rĂ©e autrefois comme une panacĂ©e. Le menthol et l'huile essentielle sont antibactĂ©riens et antioxydants. Actuellement, les principales indications thĂ©rapeutiques « traditionnelles » admises en France pour la feuille et la sommitĂ© fleurie de menthe poivrĂ©e sont les suivantes : traitement symptomatique de troubles digestifs (ballonnement, lenteur Ă  la digestion, etc.), y compris ceux qui sont attribuĂ©s Ă  une origine hĂ©patique; traitement adjuvant des douleurs liĂ©es aux troubles fonctionnels digestifs et pour faciliter les fonctions d'Ă©limination urinaire et digestive.
    3,85
  • Zoysia japonica (Gazon Ecologique) Graines
    Zoysia japonica (Gazon Ecologique) Graines
    Zoysia japonica, Ă©galement connu sous le nom de "Gazon du Japon" est une plante vivace rampante couvre-sol de la famille des PoacĂ©es. Cette plante est aujourd'hui de plus en plus utilisĂ©e pour la rĂ©alisation de gazons. De part ses qualitĂ©s Ă©cologiques et Ă©conomique, car elle ne demande que quelques tontes par an (3 à 5 tontes selon l'endroit) et ne requiert quasiment pas d'eau contrairement Ă  un gazon standard. Également la plante possĂšde une grande rĂ©sistance Ă  la chaleur, elle rĂ©siste particuliĂšrement bien Ă  l'invasion des plantes adventices (mauvaises herbes) et rĂ©siste aux sols de bords de mers. Son feuillage rugueux, d'une couleur vert atteint une hauteur de 5 Ă  10 cm. Le feuillage jaunit dans les rĂ©gions aux hivers froids et reverdit au printemps. MalgrĂ© sa rusticitĂ© jusqu’à -15°C, c'est une plante qui est mieux adaptĂ©es au rĂ©gions douces. Le semis des graine s'effectue Ă  la volĂ©e directement en pleine terre. S'adapte Ă  une exposition ensoleillĂ©e ou mi-ombragĂ©, dans tous les types de sol, mĂȘme calcaires. AprĂšs le semis, la levĂ©e des graines intervient sous 15 Ă  20 jours.
    4,10
  • Soja Edamame 'Chiba Green' (VariĂ©tĂ© prĂ©coce) Graines
    Le Soja Edamame 'Chiba Green' est une variĂ©tĂ© japonaise prĂ©coce et productive Ă  gros grains, particuliĂšrement adaptĂ©e aux climats tempĂ©rĂ©s. En cuisine, cette variĂ©tĂ© s'utilise comme nos fĂšves classiques, les gousses immatures ou les jeunes grains verts, sont dĂ©gustĂ©s cuits aprĂšs cuisson rapide Ă  l'eau bouillante ou Ă  la vapeur. Ils peuvent ĂȘtre servis refroidis accompagnĂ©s de fleur de sel, pour l'apĂ©ritif ou encore avec des sushis ! La rĂ©colte des gousses entiĂšres au stade immature s'effectue gĂ©nĂ©ralement Ă  partir de dĂ©but aoĂ»t jusqu'Ă  la fin-septembre.
    4,50
  • Menthe Pouliot (Mentha pulegium) Graines
    Menthe Pouliot (Mentha pulegium) Graines
    Plante vivace connue depuis l'Antiquité comme plante médicinale et culinaire. Elle  est utilisée dans la confection de bonbons, tisanes...elle possÚde aussi des propriétés insecticides contre les tiques et puces. Semis en pleine terre à entre avril et juin. De culture facile, la menthe pouliot apprécie les lieux frais, humides et les expositions mi-ombragées.
    3,75
  • Maca du PĂ©rou (Lepidium meyenii) Graines
    La Maca (Lepidium meyenii) est une plante Ă  racine pivotante de la famille des BrassicacĂ©es. Elle est cultivĂ©e comme aliment et pour ses vertus mĂ©dicinales depuis le NĂ©olithique dans les Hautes Andes pĂ©ruviennes. Cette plante existe encore Ă  l'Ă©tat sauvage dans les Andes oĂč elle porte le nom de « chichicara » en quechua et de « januckara » en aymara. C'est l'une des trĂšs rares plantes Ă  pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrĂȘmes qui sĂ©vissent sur les hauts plateaux des Andes : soleil implacable et tempĂ©ratures Ă©levĂ©es le jour, gel intense la nuit, vents violents et soutenus qui dessĂšchent la plupart des vĂ©gĂ©taux et causent une importante Ă©rosion des sols, crĂ©ant de ce fait des conditions semi-dĂ©sertiques. Au PĂ©rou, ce tubercule est transformĂ© de plusieurs façons : cru, cuit ou sĂ©chĂ©. Avec cette plante, les PĂ©ruviens prĂ©parent des biscuits, des gĂąteaux, des chips, et des boissons. Le tubercule est utilisĂ© depuis des milliers d'annĂ©es par la population locale. À prĂ©sent, les PĂ©ruviens utilisent encore cette plante comme source alimentaire. Mais aussi au-delĂ  des frontiĂšres du pays, cette plante aux vertus supposĂ©es aphrodisiaques est maintenant connue, tant en AmĂ©rique du Sud et du Nord qu'en Europe. De culture relativement facile, les graines se sĂšment en fĂ©vrier-mars en intĂ©rieur, Ă  18-20°C ,  dans un terreau lĂ©ger et bien drainant (50% de sable), ou directement en pleine terre Ă  partir de mai. Espacez vos plants de 20 Ă  30 cm en tout sens. La rĂ©colte des tubercules de maca se fait environ 8 mois aprĂšs le semis, lorsque les feuilles commencent Ă  jaunir et tomber.
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