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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Pourpier maraĂźcher (Portulaca oleracea) Graines
    Pourpier maraĂźcher (Portulaca oleracea) Graines
    Le Pourpier maraĂźcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plantes annuelle aux tiges rampantes cultivĂ©e pour l'ornement, l'alimentation et pour une utilisation en phytothĂ©rapie. Le pourpier est un aliment peu Ă©nergĂ©tique, apportant peu de calories et trĂšs riche en oligo-Ă©lĂ©ments. Les Grecs font frire Ă  l'huile d'olive les feuilles et les tiges, avec de la fĂ©ta, des tomates, de l'ail et de la marjolaine. Les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goĂ»t lĂ©gĂšrement acidulĂ© donne une petite touche originale. En Turquie il est consommĂ© en salade mais surtout tend Ă  remplacer l’épinard car plus facile Ă  prĂ©parer. Il peut Ă©galement ĂȘtre cuit dans une soupe ou une omelette. De culture facile, le pourpier pousse dans toute la France et dans toutes les rĂ©gions chaudes et tempĂ©rĂ©es de la Terre. Il croit dans les friches thermophiles et dans les jardins ou il est souvent considĂ©rĂ©e Ă  tort comme une plante adventice. Semis directement en place Ă  partir du mois d'avril.
    3,40
  • KiwaĂŻ 'Nostino' (Actinidia arguta, mĂąle) Plant
    KiwaĂŻ 'Nostino' (Actinidia arguta, mĂąle) Plant
    Le kiwaĂŻ, ou kiwi de SibĂ©rie (Actinidia arguta 'Nostino') est une variĂ©tĂ© de mini-kiwi Ă  la peau lisse. Le kiwai est un cousin du kiwi classique, mais Ă  la diffĂ©rence de ce dernier, le kiwai est plus petit et possĂšde une peau lisse. Ainsi, le kiwai se consomme frais, pelĂ© ou non. Au goĂ»t, le kiwai est Ă©galement plus sucrĂ©, et possĂšde deux fois plus de sucres que le kiwi Ă  maturitĂ©. Actinidia arguta 'Nostino' est plante grimpante volubile trĂšs vigoureuse qui grimpe jusqu'Ă  15 mĂštres de hauteur environ, possĂšde un feuillage caduque, une floraison blanche odorante. De culture facile, le kiwai est trĂšs rĂ©sistant au froid, puisqu'elle rĂ©sistera Ă  des tempĂ©ratures de l'ordre de -20°C sans aucun problĂšme. Cette variĂ©tĂ© n'est pas autofertile, pour obtenir une fructification, il est nĂ©cessaire de l'associer avec un plant femelle, par exemple la variĂ©tĂ© 'Ken's Red'. Conditionnement : Un plant de KiwaĂŻ 'Nostino' (Actinidia arguta, mĂąle) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison est gratuite en France mĂ©tropolitaine dĂšs 40€ d'achat !
    15,90
  • Assortiment Potager de Blondes (5 VariĂ©tĂ©s de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Potager de Blondes" est une sĂ©lection exquise qui comprend cinq variĂ©tĂ©s de salades blondes anciennes. Ces variĂ©tĂ©s ont Ă©tĂ© soigneusement choisies pour leur capacitĂ© Ă  produire tout au long de l'annĂ©e, du printemps jusqu'au cƓur de l'hiver. En cultivant ces laitues, vous pourrez savourer une abondance de verdure fraĂźche et dĂ©licieuse Ă  chaque saison. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir Ă  un(e) passionnĂ©(e) de potager en guise de petit cadeau ! Vous prĂ©fĂ©rez les brunes ? Nous avons aussi : L'assortiment « Potager de Brunes » ! Cet assortiment est composĂ© de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variĂ©tĂ©s suivantes : Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (250 graines), Laitue 'Passion Blonde' (250 graines), Laitue 'Blonde de Paris' (250 graines), Laitue 'Lollo Bionda' (250 graines), ChicorĂ©e 'Double Blonde' (250 graines). Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique.
    17,00
  • Melon 'Petit Gris de Rennes' (VariĂ©tĂ© rĂ©gionale) Graines
    Melon 'Petit Gris de Rennes' (Variété régionale) Graines
    Le Melon 'Petit Gris de Rennes' est une belle variĂ©tĂ© rĂ©gionale, vigoureuse et productive aux fruits verdĂątre, arrondis et denses de 600 Ă  1000 grammes. Sa chair orange est sucrĂ©e et trĂšs savoureuse. Ces melons rĂ©gionaux se rĂ©colent vers le mois d’aoĂ»t ou septembre et consomment notamment nature, en hors d’Ɠuvre ou en dessert ! De culture facile, cette variĂ©tĂ© est particuliĂšrement bien adaptĂ©e aux climats plus frais. Le semis s'effectue Ă  partir de mi-mars, en godet dans un terreau de semis riche en compost ou sur couche chaude. Repiquez en pleine terre vers mi-mai en respectant un espacement de 1 m en tous sens Ă  une exposition chaude et ensoleillĂ©e.
    3,50
  • Souci Officinal (Calendula officinalis) Graines
    Souci Officinal (Calendula officinalis) Graines
    Le souci officinal est une plante herbacĂ©e annuelle, Ă  fleurs jaunes-orangĂ©, dont la floraison commence aux premiers jours du printemps et peut durer presque toute l'annĂ©e. Le souci est une plante tinctoriale, d'utilisation domestique. Il fournit une couleur jaune crĂšme, obtenue par une dĂ©coction de ses fleurs. Le souci fournit aussi une source de colorant alimentaire non toxique, notamment utilisĂ©e pour foncer les beurres. Les fleurs ont la particularitĂ© de se fermer la nuit et de se rouvrir dĂšs que le soleil est suffisamment haut dans le ciel. C'est d'ailleurs ce qui lui a valu son nom de souci, qui n'a rien Ă  voir avec nos tracas quotidiens mais vient du latin solsequia (= qui suit le soleil). Sans que cela ait Ă©tĂ© validĂ© scientifiquement, on utilise les fleurs sĂ©chĂ©es dans la mĂ©decine traditionnelle. En infusion, le souci est anti-inflammatoire, hypotenseur, spasmolytique, immunostimulant et hypocholestĂ©rolĂ©miant. En usage externe (teinture mĂšre), c'est un excellent anti-inflammatoire (peau et muqueuses, intimes ou non), anti-ƓdĂ©mateux et antivenimeux. Il est antibactĂ©rien, antiviral, antifongique et cicatrisant.
    3,40
  • Piment de Cayenne (TrĂšs piquant) Graines
    Piment de Cayenne (TrĂšs piquant) Graines
    Le piment de Cayenne est une variĂ©tĂ© de couleur rouge, de forme allongĂ©e et Ă  la saveur brĂ»lante, trĂšs forte. Ils mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l’extrĂ©mitĂ© bien pointue. Cette variĂ©tĂ© a une trĂšs bonne aptitude au sĂ©chage et peut ainsi se conserver trĂšs longtemps sous cette forme pour ĂȘtre utilisĂ© ultĂ©rieurement en poudre. C'est une variĂ©tĂ© que l'on utilise surtout dans la prĂ©parations de sauces et de marinades. Le semis s'effectue entre fĂ©vrier et avril au chaud (25°C). Les piments ont besoin dÂŽune tempĂ©rature Ă©levĂ©e au dĂ©but de leur dĂ©veloppement ainsi quÂŽun peu dÂŽhumiditĂ©, l'utilisation d'une mini-serre est conseillĂ©e. Germination sous 3 semaines. Repiquez les jeunes plants dans un sol profond, meuble, Ă  exposition chaude et ensoleillĂ©e, aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es.
    3,40
  • Tomate jaune 'Citrina' Graines
    Tomate jaune 'Citrina' (Variété ancienne russe) Graines
    VariĂ©tĂ© mi-saison originaire de Russie, Ă  la forme de citron. Fruits de 75 Ă  85 grammes, belle productivitĂ©. Saveur fruitĂ©e Se consomme crue nature ou en salade et se prĂȘte aussi trĂšs bien au sĂ©chage. Le semis s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis Ă  une tempĂ©rature de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre.
    3,90
  • 25 liens horticoles verts (14 cm)
  • BenoĂźte sauvage (Geum urbanum) Graines
    BenoĂźte sauvage (Geum urbanum) Graines
    La BenoĂźte Sauvage (Geum urbanum), Ă©galement appelĂ©e « Herbe de Saint BenoĂźt » ou encore « Herbe du bon soldat », est une petite plante vivace sauvage qui Ă©tait jadis considĂ©rĂ©e comme une plante magique associĂ©e Ă  la magie blanche. Au Moyen Âge, elle Ă©tait l'alliĂ©e des Soldats du Bon Dieu, ces moines exorcistes qui utilisaient la benoite pour chasser le diable ! Outre ses usages Ă©sotĂ©riques, la BenoĂźte Ă©tait aussi utilisĂ©e en Europe pour parfumer les sauces, les soupes et la biĂšre. En effet, l’ancĂȘtre de la biĂšre, la cervoise, n'Ă©tait pas aromatisĂ©e avec le houblon mais avec des racines de BenoĂźte ! Autrefois, on employait aussi la racine dessĂ©chĂ©e pour remplacer le clou de girofle. Enfin, ses trĂšs jeunes feuilles au printemps Ă©taient ajoutĂ©es aux salades. Pour sa culture, cette plante apprĂ©cie les expositions ensoleillĂ©es ou mi-ombragĂ©es ainsi que les sols frais et riches en matiĂšres organiques. Le semis des graines s’effectue Ă  l’automne, entre septembre et octobre directement en place, ou au printemps avec stratification Ă  froid prĂ©alable de 3 Ă  4 semaines.
    3,50
  • Atelier : Plantes mĂ©dicinales, les cultiver et les utiliser (1h30)
    Alsagarden vous propose un atelier afin de dĂ©couvrir les usages des plantes sauvages de la rĂ©gion. On les trouve partout au jardin et au bord des chemins, sans mĂȘme les remarquer parfois, et pourtant, elles ont des vertus insoupçonnĂ©es ! Lors de cette confĂ©rence d'une durĂ©e d'1h30 animĂ© par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie, dĂ©couvrez les jardins des Simples, les plantes mĂ©dicinales mĂ©diĂ©vales. Apprenez les gestes et outils de la rĂ©colte, ainsi que des conseils pour cultiver et conserver vos plantes. Testez vos connaissances d'apothicaire grĂące Ă  une reconnaissance olfactive et visuelle de plantes sĂšches. Date, lieu de l'atelier et informations : Nous vous attendons Ă  la date indiquĂ©e 5 minutes avant le dĂ©but de l'atelier chez Alsagarden Ă  Niederhaslach au 3 place de l'Ă©glise, au cƓur historique du village, Ă  25 minutes de Strasbourg et 15 minutes de Molsheim. Sur place, merci de nous prĂ©senter la confirmations de votre rĂ©servation ou votre carte d'identitĂ©. Attention, veuillez noter que pour toute annulation Ă  moins de 72h de la date prĂ©vue (sauf cas de force majeure), les ateliers ne pourront pas ĂȘtre remboursables, mais vous pouvez cĂ©der votre place Ă  une autre personne. A propos de l'intervenante : Clotilde Migeon est praticienne en herboristerie, formĂ©e Ă  l'Ă©cole des plantes mĂ©dicinales de Lyon. InstallĂ©e Ă  Wilwisheim, elle a crĂ©Ă© son entreprise Petit Pollen, spĂ©cialisĂ©e dans les soins aux plantes : Alcoolatures, baumes mĂ©dicinaux, huiles, tisanes... DiplomĂ©e en agriculture, spĂ©cialisĂ©e en plantes mĂ©dicinales, elle cultive et cueille toutes les plantes qu'elle utilise.
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