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Légumes anciens

Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

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Aronia Noir (Aronia melanocarpa) Graines

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Vigne Chocolat Ă  fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Légumes anciens

Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Vigne Chocolat (Akebia quinata) Graines

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cÚpe) Graines

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Légumes anciens

Epiaire des bois, goût de cÚpe (Stachys sylvatica) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Légumes anciens

Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Petits Fruits

Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines

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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Radis 'BiĂšre de Munich' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Radis 'BiÚre de Munich' (Variété ancienne) Graines
    Le radis 'BiĂšre de Munich' est une ancienne variĂ©tĂ© allemande, originaire de BaviĂšre, rĂ©putĂ©e pour ses radis blancs en forme de toupie. Sa chair est tendre et croquante, offrant une saveur dĂ©licate. Ce radis est idĂ©al pour les apĂ©ritifs, oĂč il se dĂ©guste traditionnellement accompagnĂ© d'une biĂšre, avec une pincĂ©e de sel et une touche de beurre. ApprĂ©ciĂ© pour sa fraĂźcheur, il apporte une note authentique et savoureuse aux moments de convivialitĂ©. Le semis du radis 'BiĂšre de Munich' se fait de mars Ă  aoĂ»t, Ă  la volĂ©e ou en ligne, dans un sol riche et frais, bien exposĂ© au soleil. Recouvrez les graines d'environ 1 cm de terreau et arrosez rĂ©guliĂšrement pour maintenir l'humiditĂ©. La germination est rapide et la culture demande peu d'entretien. La rĂ©colte s'effectue en Ă©tĂ©, entre juillet et septembre, environ 6 Ă  8 semaines aprĂšs le semis, lorsque les radis sont encore jeunes et croquants.
    3,60
  • Lavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines
    Lavande officinale (Lavandula angustifolia) Graines
    La Lavande officinale, Lavande vraie ou Lavande Ă  feuilles Ă©troites (Lavandula angustifolia) est une plante de la famille des LamiacĂ©es. C'est la plus apprĂ©ciĂ©e des lavandes pour la qualitĂ© olfactive de son huile essentielle. À l'Ă©tat sauvage, elle pousse surtout en Provence, mais peut ĂȘtre parfaitement cultivĂ©e jusque dans le Nord de la France. Cette plante buissonnants pouvant atteindre jusqu'Ă  70 cm de hauteur possĂšde des feuilles linĂ©aires et de couleur gris vert qui ont une longueur variant entre 3 et 5 cm. Lors de la floraison (juillet-aoĂ»t), la plante dĂ©veloppe de longs pĂ©doncules non ramifiĂ©s terminĂ©s par des Ă©pis dont la couleur varie du mauve pĂąle au violet. Au Moyen Âge, la lavandula angustifolia, Ă©tait considĂ©rĂ©e comme une plante magique aphrodisiaque. Les effluves de la plante, et son arĂŽme, adoucissait le cƓur, crĂ©ait une ambiance harmonieuse et prĂ©disposait Ă  l'amour. Il Ă©tait courant de mettre quelques brins dans les lettres d'amour afin de faire rĂȘver l'ĂȘtre aimĂ©. Ses fleurs mĂȘlĂ©es Ă  celles de la violette odorante, cousues dans les oreillers, prĂ©disposent Ă  l'amour grĂące Ă  leurs effluves sensuelles. La lavande a de nombreuses applications. Aujourd'hui encore, elle est par exemple utilisĂ©e en parfumerie ou son huile essentielle est rĂ©putĂ©e avoir de nombreuses vertus. De culture facile, la lavande apprĂ©cie tout particuliĂšrement les expositions bien ensoleillĂ©es et les sols lĂ©ger et drainĂ©e. Les sols pauvres, caillouteux, sec, mĂȘme arides conviennent bien aussi. Semis avec une pĂ©riode de stratification Ă  froid prĂ©alable de 3 Ă  4 semaines. Semer en godets ou Ă  la volĂ©e vers le mois d'avril et le mois de mai. Germination sous quelques jours.
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  • Cerfeuil perpĂ©tuel (Myrrhis odorata) Plant
    Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant
    Le Cerfeuil perpĂ©tuel, aussi appelĂ© « Cerfeuil musqué » ou encore « Cerfeuil anisé » est une plante vivace cultivĂ©e pour ses feuilles et ses graines au goĂ»t sucrĂ© et anisĂ©, utilisĂ©es comme condiments alimentaires. Originaire d'Europe centrale, notamment de Suisse et d'Autriche, on retrouve cette plante dans la cuisine traditionnelle. Ses feuilles fraĂźches, crues, Ă  odeur anisĂ©e caractĂ©ristique, peuvent servir Ă  aromatiser les salades et cruditĂ©s, omelettes et potages. Ses graines sont utilisĂ©es pour parfumer les desserts et pour prĂ©parer des liqueurs. Enfin, ses racines peuvent se consommer de la mĂȘme maniĂšre que le panais. Pour sa culture, le cerfeuil perpĂ©tuel apprĂ©cie les sols riches et frais ainsi que les expositions ombragĂ©es Ă  mi-ombragĂ©es. La rĂ©colte se fait de quelques mois Ă  un an aprĂšs la plantation. PrĂ©lever les feuilles selon les besoins et Ă©liminer les hampes florales pour favoriser la production de feuillage. Les feuilles peuvent se conserver au congĂ©lateur.
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  • Oignon 'Blanc de Lisbonne' (VariĂ©tĂ© Portugaise) Graines
    Oignon 'Blanc de Lisbonne' (Variété Portugaise) Graines
    L'Oignon 'Blanc de Lisbonne' (Cipollotto Blanca de Lisboa) est une variété ancienne portugaise qui produit des bulbes blancs argentés de taille moyenne. Oignon de trÚs bonne conservation à la saveur douce et sucrée, idéale pour les salades de printemps. Le feuillage peut également s'utiliser à la maniÚre de la ciboulette. Cette variété hùtive se sÚme au printemps entre février et avril ou en fin d'été entre août et octobre et se récolte d'avril à juillet. Arracher par temps sec. Laisser les bulbes sécher une journée au soleil, puis les rentrer dans un local frais et sec.
    3,40
  • Coffret Plantes aromatiques (Assortiment 10 variĂ©tĂ©s condimentaires)
    Coffret Plantes aromatiques (Assortiment 10 variétés condimentaires)
    Le coffret de graines biologiques « Plantes aromatiques » comprend 10 variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes que vous pourrez cultiver aisĂ©ment au jardin, sur votre balcon, sur un rebord de fenĂȘtre ou dans votre cuisine. Cette sĂ©lection de plantes aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur Ă  vos plats ! Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret en carton, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 Graines d'Huitre du potager, 50 Graines de Basilic cannelle, 50 Graines de Persil Plat 'GĂ©ant d'Italie', 100 Graines d'Oseille sanguine', 50 Graines de LivĂšche officinale, 100 Graines de Claytone de Cuba, 100 Graines de Cerfeuil commun, 500 Roquette sauvage, 100 Graines de Fenouil officinale, 100 Graines de Ciboule blanche. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Courge Eponge (Luffa cylindrica) Graines
    Courge Eponge (Luffa cylindrica) Graines
    La Courge Éponge (Luffa cylindrica), aussi appelĂ©e « Éponge vĂ©gĂ©tale » ou encore Liane Torchon » est une plante de la famille des CucurbitacĂ©es qui produit un fruit de 20 Ă  50 cm de longueur qui s'utilise dans la cuisine asiatique Ă  des fins alimentaires Ă  la maniĂšre de ses cousines les courgettes, mais aussi Ă  des fins utilitaires comme son nom commun le suggĂšre. En cuisine, ses jeunes fruits sont consommĂ©s jeune comme des courgettes. Ils peuvent ĂȘtre servis en soupe, en daube, ou encore sous forme de ratatouille. LĂ©gume de base dans les carrys de porcs ou volailles. Le fruit dessĂ©chĂ© peut ĂȘtre utilisĂ© comme une Ă©ponge vĂ©gĂ©tale ou gant de crin dans les travaux mĂ©nagers. Pour cela rien de plus simple, dĂšs que votre fruit est Ă  maturitĂ©, couper l'extrĂ©mitĂ© et vider le de tous de ces pĂ©pins et de la chair. Ensuite laisser sĂ©cher et vous obtiendrez une Ă©ponge vĂ©gĂ©tale naturelle. De culture trĂšs facile, cette courge se cultive trĂšs facilement. Le semis se fait en mars-avril en intĂ©rieur. Les graines germent au bout d’environ une semaine seulement. Le repiquage en pleine terre se fait vers la mi-mai Ă  une exposition plein soleil et dans un sol riche, bien aĂ©rer. C'est une plante rampante, ou grimpante si vous lui offrez un support ou s'accrocher (tuteur, pergola, arbre ou grillage). La rĂ©colte s'effectue en fin d'Ă©tĂ©, dĂ©but d'automne.
    3,95
  • Tomate 'Noire de CrimĂ©e' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Tomate 'Noire de Crimée' (Variété ancienne) Graines
    La Tomate 'Noire de CrimĂ©e' est une variĂ©tĂ© ancienne, originaire de la pĂ©ninsule de CrimĂ©e, situĂ©e au bord de la mer Noire. Connue pour sa couleur unique allant du pourpre foncĂ© au vert sombre, elle a Ă©tĂ© redĂ©couverte pour ses caractĂ©ristiques exceptionnelles. PrĂ©fĂ©rĂ©e pour sa rĂ©sistance naturelle Ă  la sĂ©cheresse et sa production abondante, elle se distingue par ses fruits ronds, lisses et de taille moyenne (120 Ă  150 grammes). Cette variĂ©tĂ© est prĂ©coce et produit des tomates d’un rouge-brun sombre qui fonce sous le soleil. En cuisine, la Tomate 'Noire de CrimĂ©e' est apprĂ©ciĂ©e pour sa saveur douce et sucrĂ©e, sans aucune trace d’aciditĂ©. Cette caractĂ©ristique en fait l'une des tomates favorites des enfants et une superbe variĂ©tĂ© dans les salades estivales. Sa chair dense et rouge foncĂ© offre une prĂ©sentation attrayante, tandis que sa texture moelleuse et son goĂ»t subtil ajoutent une dimension gourmande aux plats. Les semis des graines de tomate s'effectuent entre mars et avril dans un substrat fin, Ă  une tempĂ©rature idĂ©ale de 20°C. La germination survient aprĂšs 8 Ă  15 jours. Les jeunes plants peuvent ĂȘtre repiquĂ©s en pleine terre lorsque les risques de gelĂ©e ont disparu. RĂ©sistante Ă  la sĂ©cheresse, cette variĂ©tĂ© vigoureuse offre des rĂ©coltes entre juillet et septembre, environ 5 mois aprĂšs le semis, produisant des fruits cĂŽtelĂ©s et aplatis d’une qualitĂ© exceptionnelle.
    3,60
  • FicoĂŻde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) Graines
    FicoĂŻde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) Graines
    La FicoĂŻde Ă  Cristaux ou FicoĂŻde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) est une plante de la famille des AizoacĂ©es, originaire du Sud-Est de l'Afrique. Elle est cultivĂ©e pour l'ornement, et parfois pour la consommation. Les feuilles sont comestibles et peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es en salade. Elles ont un goĂ»t iodĂ© qui n'est pas sans rappeler la salicorne, voire mĂȘme certains fruits de mer. C'est une espĂšce succulente au port rampant, dont la hauteur ne dĂ©passe gĂ©nĂ©ralement pas 7 ou 8 cm, mais dont les tiges peuvent atteindre de 20 Ă  60 cm de long. Ces tiges, ramifiĂ©es et tombantes, sont couvertes de minuscules "perles" scintillantes, en fait constituĂ©es de cellules hypertrophiĂ©es, vitrifiĂ©es, contenant de grandes quantitĂ©s d'eau. Elle pousse Ă  l'Ă©tat sauvage en terrain aride et caillouteux ou sablonneux. Cette plante se trouve sur le continent africain et dans le sud de l'Europe, mais aussi en AmĂ©rique du Nord. La germination des graines intervient gĂ©nĂ©ralement entre 2 et 3 semaines.
    3,95
  • Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines
    Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines
    Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante sauvage qui peut ĂȘtre cultivĂ©e. C'est une plante potagĂšre, mĂ©dicinale et mellifĂšre, trĂšs connue et cultivĂ©e depuis plusieurs siĂšcles. Ses feuilles sont lancĂ©olĂ©es, dentelĂ©es, de couleur vert foncĂ© et mesurent jusqu’à 20 cm de longueur. C'est essentiellement en France que l'on cultive le pissenlit et notamment en Alsace. A la fin de l’hiver, les jeunes pousses de pissenlit se consomment en salade seul ou accompagnĂ© de lardons et un filet de vinaigre ou encore en omelette avec les fleurs. Les boutons floraux se conservent dans du vinaigre ou du sel. Ils se consomment comme les cĂąpres. Autrefois, on rĂ©aliser Ă©galement un cafĂ© de pissenlit aprĂšs torrĂ©faction des racines de la plante. La culture du pissenlit se fait plutĂŽt dans un sol frais et humifĂšre mais aussi dans toute bonne terre de jardin Ă  une exposition ensoleillĂ©. Le semis s'effectue entre mars et juin en pleine terre en lignes distantes de 20 Ă  30 cm puis on Ă©claircit Ă  10-15 cm sur le rang.
    3,40
  • Assortiment Tomates cerises (5 VariĂ©tĂ©s de graines BIO)
    Assortiment Tomates cerises (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques "Tomates cerises" se compose de cinq variĂ©tĂ©s de tomates anciennes de type cerises de diffĂ©rentes couleur. Une sĂ©lection idĂ©ale pour vos salades, vos apĂ©ritifs, vos rĂ©ceptions ou encore vos pique-niques. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir Ă  un(e) passionnĂ©(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composĂ© de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variĂ©tĂ©s suivantes : Tomate 'Black Cherry' (50 graines), Tomate 'Miel du Mexique' (25 graines), Tomate 'Mirabelle Blanche' (50 graines), Tomate 'Cerise jaune' (20 graines), Tomate des 'Galapagos' (25 graines). Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique.
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