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Légumes anciens

Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

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Aronia Noir (Aronia melanocarpa) Graines

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Vigne Chocolat Ă  fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Légumes anciens

Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Vigne Chocolat (Akebia quinata) Graines

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cÚpe) Graines

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Légumes anciens

Epiaire des bois, goût de cÚpe (Stachys sylvatica) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Légumes anciens

Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Petits Fruits

Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines

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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines
    Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines
    Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante herbacĂ©e de la famille des ApiacĂ©es, originaire de Russie. CultivĂ©e depuis des siĂšcles, notamment en Europe, cette plante Ă©tait dĂ©jĂ  prisĂ©e Ă  l'Ă©poque romaine pour ses vertus aromatiques. AppelĂ©e parfois « persil des gourmets », elle se distingue par son goĂ»t subtil et lĂ©gĂšrement anisĂ©. Elle est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e dans les traditions culinaires europĂ©ennes pour rehausser le goĂ»t des plats. En cuisine, le cerfeuil est utilisĂ© principalement pour ses feuilles fraĂźches, ciselĂ©es finement. Son goĂ»t dĂ©licat, rappelant un mĂ©lange de persil et d'anis, en fait un excellent aromate pour assaisonner sauces, potages, salades, cruditĂ©s, omelettes et grillades. Il est recommandĂ© de l'ajouter en fin de cuisson pour prĂ©server sa saveur. Les feuilles de la base sont rĂ©coltĂ©es au fur et Ă  mesure des besoins, offrant ainsi un usage prolongĂ©. Le Cerfeuil commun se cultive facilement dans un sol lĂ©ger, frais et bien ameubli. Il peut ĂȘtre semĂ© Ă©chelonnĂ© de fĂ©vrier Ă  septembre. Les premiĂšres rĂ©coltes se font environ six semaines aprĂšs le semis, permettant ainsi de profiter de ses feuilles tendres tout au long de la saison. Cette plante prĂ©fĂšre une exposition Ă  mi-ombre et supporte bien les climats tempĂ©rĂ©s.
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  • Radis Japonais 'DaĂŻkon' (Miyashige) Graines
    Radis Japonais 'DaĂŻkon' Graines
    Le Radis Japonais 'DaĂŻkon' (Miyashige) est une variĂ©tĂ© de radis blanc pouvant atteindre de 30 Ă  45 cm de long pour un poids de 1 Ă  3 kg. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au moins deux fois plus long et plus Ă©pais et a la peau blanche. Il est aussi plus succulent (radis Ă  jus par excellence) et moins fibreux. La partie exposĂ©e au soleil est verte clair, la chair est blanche, croquante et Ă  la saveur lĂ©gĂšrement piquante. Ce radis blanc est un lĂ©gume essentiel dans la cuisine d'ExtrĂȘme-Orient. En Chine, il peut ĂȘtre mangĂ© seul, frais et cru, pour son aspect rafraĂźchissant pendant les saisons chaudes, ou bien cuit dans des ragoĂ»ts. En CorĂ©e, il est notamment utilisĂ© pour assaisonner et rafraĂźchir le tempura. Au Japon, les feuilles de la plante sont Ă©galement utilisĂ©es en soupes ou cuites Ă  l'Ă©tuvĂ©e (oshitashi). RĂ©alisez un semis tous les 15 jours de mi-mars Ă  mi-septembre afin d'Ă©chelonner les rĂ©coltes. Cette variĂ©tĂ© asiatique est rĂ©sistance aux petites gelĂ©es. La germination des graines est trĂšs rapide, 4-6 jours dans un sol Ă  20 °C. La rĂ©colte intervient aprĂšs 3 Ă  4 semaines en Ă©tĂ©, et environ 6-8 semaines ou plus en saison froide.
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  • Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) Plant
    Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) Plant
    La Citronnelle d'Australie (Plectranthus species) est une plante vivace originaire du Queensland dont les grandes feuilles luxuriantes et trĂšs ornementales sont aussi parfaitement comestibles. VĂ©ritable gourmandises vĂ©gĂ©tales, ses feuilles au parfum intense et fruitĂ© s'utilisent pour faire du thĂ©, des desserts ou encore des smoothies et autres boissons rafraichissantes. De culture facile, la Citronnelle d'Australie apprĂ©cie les substrats riches et bien drainĂ©s. Elle apprĂ©cie les expositions ensoleillĂ©es et se cultive en intĂ©rieur comme une plante verte. TolĂšre les pĂ©riodes de sĂ©cheresses et ne nĂ©cessite que trĂšs peu d'entretien. Conditionnement : Un plant de Citronnelle d'Australie de 20 Ă  30 cm de hauteur, en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est offerte dĂšs 49€ d'achats.
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  • Galium odoratum "AspĂ©rule odorante" Graines
    Aspérule odorante (Galium odoratum) Graines
    L’AspĂ©rule odorante ou Gaillet odorant (Galium odoratum) est une plante herbacĂ©e rustique de la famille des RubiacĂ©es. Sa particularitĂ© rĂ©side dans l'odeur qu'elle dĂ©gage quand on la blesse. Cette odeur caractĂ©ristique provient de la coumarine prĂ©sente en abondance dans sa racine et ses tiges. En cuisine, l'aspĂ©rule odorante peut s'utiliser fraĂźche ou sĂšche pour parfumer des gĂąteaux, cookies et Ă©galement des boissons. On peut Ă©galement en faire une infusion dite ThĂ© d'aspĂ©rule, aux propriĂ©tĂ©s lĂ©gĂšrement sĂ©datives. Le roi Stanislas II de Pologne en buvait chaque matin et lui attribuait sa bonne santĂ©. Pour sa culture, choisissez une exposition mi-ombragĂ©e comme dans les sous-bois. Semis Ă  partir de juillet jusqu'Ă  fĂ©vrier en pleine terre. Elle se cultive aisĂ©ment dans une terre lĂ©gĂšre et humifĂšre.
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  • Agave tequilana (Agave Bleu) Plant
    Agave tequilana (Agave Ă  Tequila) Plant
    L'Agave bleu (Agave tequilana) est une plante succulente originaire du Mexique. Elle est Ă  la base de la Tequila, boisson nationale mexicaine. L'agave bleu est une espĂšce monocarpique qui ne fleurit qu'une fois au cours de sa vie puis meurt. La floraison se produit au bout d'une dizaine d'annĂ©es. Pour produire la tequila et d'autres boissons fermentĂ©es (Mezcal, Pulque...), le cƓur de l'agave, riche en sĂšve sucrĂ©e, est rĂ©coltĂ© juste avant la floraison, il ressemble alors Ă  un gros ananas qui peut peser plus de 80 kg. Cette plante Ă©tait Ă©galement traditionnellement utilisĂ©e par les AztĂšques pour la fabrication de vĂȘtements et d’autres tissus. C'Ă©tait une source de nourriture, d'eau, de mĂ©dicament, de savon et de colle. Ses feuilles Ă©taient aussi utilisĂ©es pour la construction de toits et de canisses et ses Ă©pines Ă©taient converties en armes, outils et aiguilles. Pour sa culture, cette plante succulente apprĂ©cie les sols sableux et les expositions bien ensoleillĂ©e. Cette agave n'est pas rustique et nĂ©cessite d'ĂȘtre cultivĂ© Ă  une tempĂ©rature comprise entre 20 et 25°C. Conditionnement : Un plant d'Agave bleu (Agave tequilana) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    19,50
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    Camomille romaine (Chamaemelum nobile) Graines
    La Camomille romaine (Chamaemelum nobile) est une plante vivace de la famille des Astéracées. Elle est généralement employée en usage culinaire (souvent en infusion), aromatique, médicinal et cosmétique. Néanmoins, cette plante est aussi intéressante pour son aspect décoratif avec ses petites fleurs de marguerites. De plus, sa floraison estivale (juillet, aÎut) est trÚs odorante. Le semis des graines de Camomille romaine s'effectue au printemps à une température de 20°C en recouvrant à peine les graines. Les graines sont trÚs fines et demandent de la lumiÚre pour germer. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol riche, bien drainé.
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  • Tomate 'Striped Cavern' (VariĂ©tĂ© bigarrĂ©e) Graines
    Tomate 'Striped Cavern' (Variété bigarrée) Graines
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    20,00
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    Courge musquée 'Butternut' Graines
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