Les jardiniers apprécient aussi

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  Tomate des Galapagos (Solanum cheesmaniae) Graines

  La Tomate des Galapagos (Solanum cheesmaniae) est une espèce sauvage endémiques de l’ile Galápagos. Mise en lumière par la botaniste Sarah Darwin, l’arrière petite fille de Charles Darwin, ces tomates poussent spontanément le long des côtes dans des conditions particulièrement difficiles. C'est une espèce de tomate précoce, vigoureuse et très productive qui forme de belles grappes de petits fruits jaunes-orangés de 2 à 3 cm de diamètre qui se termine parfois par un petit téton. La saveur de ses fruits est très agréable, à la fois sucrée et épicée, avec une chair croquante et riche en jus. Cette tomate sauvage est facile cultiver et entretenir. Le semis se fait comme les "tomates classiques", au chaud en mars-avril avant repiquage quand les gelées ne sont plus à craindre. Les graines peuvent aussi être semées directement en pleine terre au mois de mai. Solanum cheesmaniae supporte très bien les sols secs et peut même pousser dans des terrains légèrement salés. Autre qualité, la Tomate des Galapagos se ressème d'elle-même d'une année à l'autre sans difficulté, et elle est résistante aux maladies.

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  Livèche, Herbe à Maggi (Levisticum officinale) Graines

  La Livèche (Levisticum officinale), aussi appelée "Herbe à Maggi" ou encore "Ache des montagnes" est une plante vivace de la famille des Apiacées, cultivée pour ses feuilles et ses graines utilisées comme condiments alimentaires. Les feuilles de Livèche ont un goût proche de celui de l'arôme liquide Maggi (d'où le nom d'herbe à Maggi). Pourtant cet arôme ne contient pas du tout de livèche. Les feuilles fraîches ou séchées, peuvent servir à aromatiser certaines préparations culinaires (sauces, potages, pots au feu...) et les graines sont utilisées pour parfumer les pâtisseries. Les jeunes tiges peuvent être préparées en fruits confits comme celles de l'angélique. La tige, creuse, peut être utilisée comme une paille originale (pour accompagner un bloody mary, par exemple). Les graines, feuilles et racines possèdent également des vertus médicinales.

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  Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines

  La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une ancienne variété française mentionnée pour la première fois en 1885 dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Originaire de France, cette laitue rustique est renommée pour sa résistance aux fortes chaleurs et ses feuilles ondulées et cloquées, formant une pomme volumineuse de couleur vert blond. En cuisine, la laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' se distingue par ses feuilles tendres et croquantes, idéales pour les salades fraîches ! Facile à cultiver, cette variété se sème en février ou mars en pépinière ou sous châssis, et entre avril et juillet directement en pleine terre. Les plants doivent être repiqués dès qu’ils ont quelques feuilles, dans un sol fertile, humifère et frais, à 20 cm en tout sens, et à une exposition ensoleillée. Environ deux mois après le semis, vous pourrez récolter une laitue robuste et généreuse.

  3,50€
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  Verveine d'Argentine (Plante Goût Chewing-Gum) Plant

  La Verveine d'Argentine (Aloysia polystachya) est une plante de la famille des Verbénacées qui possède un arôme agréable et surprenant de Chewing-Gum à la Chlorophylle avec une touche d'Agrumes. Cousine de la Verveine citronnelle, la Verveine d'Argentine aussi appelée "Thé d’Argentine" ou encore "Menthe d’argentine"a obtenu un prix au concours « de la Terre à la table ». Ses feuilles séchées ou fraiches sont excellentes en infusion, elles se récoltent durant toute la belle saison. En Argentine, on en fait également une liqueur traditionnelle. De culture facile, cette Verveine apprécie les expositions bien ensoleillées ainsi que les sols bien drainés. Dans les régions aux hivers rigoureux, il convient de la cultiver en pot afin que la renter en fin d'automne. Pouvant atteindre jusqu'à 1,5 m, elle supporte très bien la taille. Conditionnement : Un plant de Verveine d'Argentine (Aloysia polystachya) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

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  Hosta montana à feuillage panaché (Variété comestible) Plant

  Originaire des régions montagneuses du Japon, l’Hosta montana est une plante vivace rustique, aussi appelée « Funkia », « Lis plantain » ou encore « Giboshi » en japonais. Cette variété à feuillage panaché est remarquable par son feuillage jaune lumineux aux marges ondulées, qui vire au crème en été. De juillet à août, elle produit de gracieuses fleurs couleur lavande. Outre son côté ornemental, elle est très appréciée pour ses feuilles tendres et savoureuses. Traditionnellement consommée en Asie, notamment au Japon, ses jeunes pousses, appelées « Urui », se dégustent crues ou légèrement cuites. L’Hosta montana ainsi que l’Hosta fortunei sont les espèces les plus consommées. En cuisine, l’Hosta montana panachée séduit par ses notes délicates rappelant l’artichaut et la noisette. Les jeunes pousses, encore roulées, sont appréciées crues en salade, marinées ou légèrement cuites. Ses fleurs, comestibles et cueillies de préférence tôt le matin lorsqu’elles viennent de s’ouvrir, peuvent agrémenter plats et salades. Particulièrement prisée en Asie, cette plante est souvent servie en légume d’accompagnement, confite, frite ou simplement consommée crue. La culture de cette Hosta est aisée, grâce à sa grande vigueur et à sa résistance au froid. Elle apprécie les sols riches, frais et bien drainés, tout en redoutant la sécheresse et les fortes chaleurs. Un emplacement semi-ombragé est idéal pour favoriser une croissance vigoureuse. Dans les régions plus chaudes et sèches, prévoyez un paillis épais. Les Hostas, avec leur feuillage généreux et décoratif, sont parfaits en couvre-sol, en bordure ou en massifs mi-ombragés, voire ombragés, là où d’autres plantes peinent à s’implanter. Conditionnement : Un plant d'Hosta montana à feuillage panaché en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.

  14,50€
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  Goji du Tibet (Lycium barbarum) Graines

  Petit arbuste originaire de Tibet et de Chine produisant de petites baies rouges consommées fraîches ou séchées et qui possèdent une très grande valeur nutritive et médicinale. Le Goji est une plante médicinale connue et utilisée traditionnellement depuis des millénaires en Chine. Les baies de Goji sont aujourd'hui consommées non seulement en Asie, mais partout dans le monde pour leurs nombreuses propriétés, bonnes pour la santé et source d'énergie. Semis des graines au printemps, entre mars et juin dans un substrat fin, léger et drainant (50% de sable, 50% de terreau) à une température de 20-25°C. Germination des graines sous 4 à 6 semaines.

  3,95€
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  Okra Gombo 'Blondy White' (Variété rare) Graines

  Le gombo 'Blondy White' est une variété adaptée aux climats plus frais, ce qui la distingue des autres gombos, souvent réservés aux climats tropicaux. Grâce à sa taille compacte, atteignant moins de 60 cm de hauteur, elle est particulièrement appréciée pour la culture en petits espaces. Ses fruits, vert pâle et à section pentagonale, doivent être récoltés avant d’atteindre 8 cm, afin de conserver leur tendreté et éviter qu'ils ne deviennent fibreux. Cette variété est également prisée pour sa résistance naturelle et sa capacité à produire en abondance sous nos latitudes. En cuisine, le gombo 'Blondy White' est apprécié pour sa texture et sa saveur douce. Les fruits peuvent se consommer crus ou cuits, souvent utilisés pour épaissir des potages, sauces et ragoûts grâce à leur substance mucilagineuse. Ce gombo est idéal dans des plats mijotés où il apporte un liant naturel. Son goût subtil permet de l’incorporer dans de nombreuses recettes, et il est particulièrement prisé dans les cuisines africaines, créoles et asiatiques. De plus, le gombo offre de nombreux bienfaits nutritionnels. Le gombo 'Blondy White' est facile à cultiver, à condition de respecter certaines exigences. Il aime pousser en plein soleil dans un sol riche, profond, avec un bon drainage. Pour un meilleur taux de germination, il est recommandé de tremper les graines pendant 24 heures avant de les semer en godet à 25 °C, environ 6 semaines avant le repiquage en pleine terre, après les dernières gelées. Un arrosage abondant et un paillage favoriseront une bonne croissance, et il est conseillé de repiquer les plants à une distance de 30 à 60 cm, selon l’espace disponible.

  3,90€
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  Pois de senteur (Lathyrus odoratus) Graines

  Le pois de senteur est une plante grimpante célèbre pour ses ravissantes fleurs très parfumées en forme de papillon. Cette plante au nom botanique de Lathyrus odoratus est originaire du bassin méditerranéen. Ses fleurs sont non seulement magnifiques et décoratives, mais aussi comestibles, ajoutant une touche visuelle et aromatique aux salades et créations culinaires. De plus, le pois de senteur est une excellente plante mellifère, attirant les abeilles et favorisant la pollinisation. Idéale pour enjoliver vos palissades, une grille ou tout simplement votre jardin; sa tige ramifiée peut atteindre jusqu'à deux mètres de hauteur. En cuisine, le pois de senteur apporte une note délicate avec ses fleurs aux saveurs légères et florales. Elles peuvent être utilisées pour agrémenter des salades, des plats de légumes ou des desserts, offrant une expérience gustative unique et raffinée. La culture du pois de senteur est vraiment facile. Semez les graines en poquets de 2 à 3 graines, espacés de 30 cm, en mars-avril, à une profondeur d'environ 1 cm. Avant le semis, il est recommandé de faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant environ une demi-journée. Les conditions optimales pour cultiver cette plante incluent un sol bien drainé et une exposition ensoleillé, ce qui garantit une floraison abondante et un parfum envoûtant tout au long de la saison. Plante qui se ressème d'elle-même chaque année.

  3,80€
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  Cosmos sulfureux (Cosmos sulphureus) Graines

  Le Cosmos sulfureux (Cosmos sulphureus), aussi parfois appelé "Cosmos de Klondike", est une plante comestible, médicinale et tinctoriale annuelle de la famille des Asteraceées. Originaire du Mexique, cette plante se distingue par sa floraison abondante, éclatante d’orange, et ses feuilles finement divisées. Sur le plan écologique, le Cosmos sulfureux possède un haut pouvoir nectarifère, et attire ainsi abeilles, papillons et insectes pollinisateurs. En cuisine, les jeunes pousses du Cosmos sulphureus sont appréciées en Indonésie sous le nom de « lalab » ou « gudang », consommées crues ou cuites. Ses pétales sont aussi comestibles. En Thaïlande, elles agrémentent des salades fraîches et des infusions médicinales. Sa saveur douce et herbacée ajoute une touche d’originalité aux plats. De plus, ses fleurs sont aussi tinctoriales et étaient notamment utilisées par les Aztèques avant la conquête espagnole pour teindre tissus et laine. Le Cosmos sulfureux a également été associé à la magie et à la sorcellerie dans certaines cultures. Le Cosmos sulphureus est facile à cultiver et s’adapte à bon nombre d'environnement, supportant bien la chaleur. C'est une plante annuelle de 80 cm de haut qui s’épanouit dans des sols idéalement bien drainés et en plein soleil. Les semis se réalisent au printemps directement en place ou sous abri vers mars-avril avant repiquage vers la mi-mai, et la floraison intervient rapidement, dès le mois de juin et jusqu'au gelées.

  3,60€
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  Schizonepeta tenuifolia (Herbe à chat du Japon, Jing Jie) Graines

  L'Herbe à chat du Japon (Schizonepeta tenuifolia), aussi appelée "Jing Jie" ou encore "Hyung-gae" est une plante de la famille des Lamiacées originaire d'Asie. Comme l'Herbe à chat du genre Nepeta, cette plante cause des réactions incroyables chez les chats, comme de la drogue, mais sans effet secondaire. La plante peut atteindre jusqu'à 1 mètre de hauteur et produit une belle et odorante floraison de juillet à septembre. C'est aussi une plante médicinale traditionnelle de la pharmacopée chinoise et coréenne. De culture facile, le semis des graines de l'espèce Schizonepeta tenuifolia s'effectue au printemps à une température de 20°C dans un substrat riche et bien drainant à une exposition bien ensoleillée. Germination entre 3 et 4 semaines.

  2,25€
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