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Tisane BIO – Sauge officinale

Incontournable, la sauge, avec son goût délicat et légèrement sucré, est reconnue pour favoriser une digestion harmonieuse. Elle est également utilisée pour le bien-être féminin ! Composition : 100% Sauge officinale (Salvia officinalis). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

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Marque
Les Tisanes du Nideck

Label
Agriculture Biologique

Poids net
Sachet de 40g (AB)

Dose d'infusion
≈ 12g/L

Temps d'infusion
≈ 8 minutes

Température d'infusion
100°C

Fabrication
Française

Incontournable, la sauge, avec son goût délicat et légèrement sucré, est reconnue pour favoriser une digestion harmonieuse. Elle est également utilisée pour le bien-être féminin ! Composition : 100% Sauge officinale (Salvia officinalis). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

Caractéristiques

Les Tisanes du Nideck
Marque
Agriculture Biologique
Label
Sachet de 40g (AB)
Poids net
≈ 12g/L
Dose d'infusion
Plus de caractéristiques

Description détaillée

Incontournable, la sauge, avec son goût délicat et légèrement sucré, est reconnue pour favoriser une digestion harmonieuse. Elle est également utilisée pour le bien-être féminin ! Composition : 100% Sauge officinale (Salvia officinalis). En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 12 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

Plus d'informations...

Nous concoctons nos tisanes au cœur de l'Alsace, dans la vallée pittoresque de la Hasel, entre la rivière Bruche et la majestueuse forêt des Vosges. Cette enclave verdoyante abrite les ruines du château du Nideck et la célèbre cascade du même nom. Notre marque « Les Tisanes du Nideck » puisse son essence d’une légende locale emblématique, celle de la fille des géants.

L’histoire raconte qu’il y a très longtemps, un couple de géants et leur petite fille habitaient le château du Nideck. Un jour, la fillette descendit dans la vallée et découvrit le monde des humains. Fascinée, elle prit un paysan et son attelage comme un jouet, ramenant tout dans son tablier. Son père, en découvrant cela, lui expliqua l'importance du labeur des paysans pour leur subsistance. La fillette comprit et retourna rapidement le paysan dans la vallée, apprenant ainsi la valeur des paysans et de l’importance de leur travail.

Chaque tisane que nous créons est imprégnée de cette histoire intemporelle, rappelant l'importance de la symbiose entre le travail des hommes et la nature. Nous croyons en la magie de la terre, en respectant les cycles naturels et en honorant les traditions, tout en offrant des tisanes paysannes, biologiques et savoureuses d'une qualité exceptionnelle. Nous vous invitons à plonger dans notre univers, où chaque tasse, chaque gorgée, raconte la riche histoire de notre terroir et vous plonge dans une cascade de saveurs !

A propos de ce produit
Plus d'informations...

Nous concoctons nos tisanes au cœur de l'Alsace, dans la vallée pittoresque de la Hasel, entre la rivière Bruche et la majestueuse forêt des Vosges. Cette enclave verdoyante abrite les ruines du château du Nideck et la célèbre cascade du même nom. Notre marque « Les Tisanes du Nideck » puisse son essence d’une légende locale emblématique, celle de la fille des géants.

L’histoire raconte qu’il y a très longtemps, un couple de géants et leur petite fille habitaient le château du Nideck. Un jour, la fillette descendit dans la vallée et découvrit le monde des humains. Fascinée, elle prit un paysan et son attelage comme un jouet, ramenant tout dans son tablier. Son père, en découvrant cela, lui expliqua l'importance du labeur des paysans pour leur subsistance. La fillette comprit et retourna rapidement le paysan dans la vallée, apprenant ainsi la valeur des paysans et de l’importance de leur travail.

Chaque tisane que nous créons est imprégnée de cette histoire intemporelle, rappelant l'importance de la symbiose entre le travail des hommes et la nature. Nous croyons en la magie de la terre, en respectant les cycles naturels et en honorant les traditions, tout en offrant des tisanes paysannes, biologiques et savoureuses d'une qualité exceptionnelle. Nous vous invitons à plonger dans notre univers, où chaque tasse, chaque gorgée, raconte la riche histoire de notre terroir et vous plonge dans une cascade de saveurs !

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    Atelier : La lactofermentation et ses secrets (1h30)
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    Le Chou cabus 'Quintal d'Alsace' est une variété régionale ancienne, également connue sous le nom de 'Quintal de Strasbourg'. Cultivée depuis des générations en Alsace, elle est prisée pour ses pommes volumineuses et fermes, idéales pour la confection de choucroute. Cette variété rustique et tardive peut atteindre plus de 10 kg, ce qui la rend très productive et particulièrement adaptée aux récoltes d’automne. Ses feuilles lisses et sa capacité à prospérer même dans des conditions difficiles en font une plante robuste et appréciée. En cuisine, le 'Quintal d'Alsace' est prisé pour ses qualités gustatives. Sa chair ferme et ses feuilles lisses offrent un goût doux et légèrement sucré, parfait pour les préparations de choucroute traditionnelle. Les feuilles tendres se marient bien aux recettes de choux farcis ou sautés, apportant une texture savoureuse et un arôme subtil. Son aptitude à retenir les saveurs fait de ce chou une base culinaire de choix, notamment dans les plats d'hiver réconfortants. La culture du Chou cabus 'Quintal d'Alsace' est simple. Les semis peuvent commencer dès le mois de mars (sous abri) et de mai à juin en pleine terre directement pour une récolte allant d’août à décembre. Cette variété apprécie un sol riche, frais et légèrement argileux pour se développer au mieux. Les jeunes plants cultivés préalablement sous abri sont repiqués entre fin la mi-mai et la mi-juin, à 60 cm de distance entre chaque pied. La récolte a lieu 5 à 6 mois après le semis, offrant de grandes pommes aplaties, parfaites pour les recettes d’automne et d’hiver.
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