Peut-on semer les graines des fruits des supermarchés ?
« J’aimerais savoir si en achetant des légumes ou des fruits dans un supermarché, il était possible de récupérer les graines pour les semer ou si les légumes que l’on trouve sur nos étals subissent une quelconque stérilisation rendant leurs germination impossible ? » Morgane Jussieux Des fruits et légumes récoltés avant maturité ! C’est une question assez […]
Semences : Le danger des multinationales qui controlent le marché mondial
Aujourd’hui, trois multinationales contrôlent plus de 50% du marché mondial de la semence : Monsanto, DuPont Pioneer et Syngenta. A elles seules, elles génèrent un chiffre d’affaires de 18 milliards de dollars annuels…et elles n’ont certainement pas l’intention de s’arrêter en si bon chemin. Le danger saute aux yeux, ces multinationales sont tout simplement en train […]
Pourquoi l’agriculture a-t-elle perdu sa diversité ?
La modernisation et intensification de l’agriculture a fortement réduit la diversité des plantes cultivées pour privilégier un petit nombre d’espèces et variétés. Saviez-vous par exemple que depuis les vingt dernières années, les semences potagères hybrides F1 inscrites au Catalogue Officiel, sont passées de 20 à 80 %. Pour les espèces de céréales telles que le […]
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