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Les jardiniers apprécient aussi

  • Carotte 'Géante de Tilques' (Variété ancienne) Graines
    Carotte 'Géante de Tilques' (Variété ancienne) Graines
    La Carotte 'Géante de Tilques' est une variété ancienne française de 25-30 cm de long. Originaire de la commune de Tiliques dans le Nord de la France, cette carotte de forme cylindro-conique possède un pétiole violet. C'est une carotte à chair rouge orangée particulièrement goûteuse et très aromatique. Variété très rustique, de très fort développement, bon rendement et de bonne conservation. Le semis des graines s'effectue directement en pleine terre d'avril à juin pour une récolte d'automne et d'hiver. Sol sableux, bien drainé. Semez en lignes distantes de 30 cm.
    3,90
  • Ciboulette (Allium schoenoprasum) Graines
    Ciboulette (Allium schoenoprasum) Graines
    La Ciboulette ou Civette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique de la famille des Amaryllidacées (anciennement Liliacées ou Alliacées), cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment. Vivace, elle se cultive facilement en pot ou sur le rebord d'une fenêtre. Coupez fréquemment pour stimuler la pousse des feuilles. Nettoyez fréquemment le plant de ses feuilles mortes. Les feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut. Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur couleur. Semis des graines de Ciboulette au printemps dans un substrat drainant à environ 1 cm de profondeur. Germination rapide. Plante aromatique de culture facile.
    3,40
  • Asiminier, Paw Paw (Asimina triloba) Graines
    L'Asiminier (Asimina triloba), également appelé "Paw Paw" ou encore "Papaye" est un arbre fruitier rustique de la famille des Annonacées comme la pomme-cannelle, l'Anone et le Corossol. Originaire des États-Unis, c'est un arbre fruitier qui peut atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur et qui produit des fruits délicieux. L'asiminier détient d'ailleurs le record du plus gros fruit comestible issu d'un arbre originaire des États-Unis. Les fruits pouvant peser jusqu'à 400 grammes sont généralement consommés frais. Il possède un goût unique, entre la mangue et la banane. Ils peuvent être conservés durant 2-3 jours à température ambiante, et environ une semaine au réfrigérateur. Peu connu en Europe, l'Asiminier mériterait une place dans beaucoup de jardins d'amateurs d'exotiques, car bien que caduque, l'asiminier a un aspect assez tropical pendant la belle saison. De culture facile, cet arbre rustique jusqu'à environ -20°C apprécie les exposition ensoleillée ou mi-ombragée ainsi que les sols riches et bien drainés. Semis à une température de 20°C sous mini serre dans un substrat bien drainant.
    4,50
  • Menthe Chocolat (Mentha piperita) Plant
    Menthe Chocolat (Mentha piperita) Plant
    La Menthe Chocolat est une plante aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes. Avec sa saveur de chocolat mentholé, elle se distingue des autres menthes. Ses feuilles sont utilisées pour parfumer les desserts et en infusion. La culture de la menthe est très simple, et c'est une plante très rustique. Elle peut se cultiver en pleine terre ou en pot. Conditionnement : Un plant de Menthe Chocolat en godet de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d"achat !
    8,90
  • Persil Géant d'Italie 'Gigante d'Italia' (Petroselinum crispum) Graines
    Persil Géant d'Italie 'Gigante d'Italia' (Petroselinum crispum) Graines
    Le Persil géant d'Italie 'Gigante d'Italia' (Petroselinum crispum) est une variété italienne qui se différencie du persil commun de part ses feuilles plus larges et ses tiges plus hautes. Très parfumé et très productif, ce persil italien est indispensable pour apporter une note délicieuse à vos plats, viandes, potages ou salades. Le persil, herbe condimentaire s’utilise frais mais peut aussi être congelé et séché. Il possède également des propriétés anti-ballonnements et stimule la digestion. L’aspect des plantes évoque le céleri à couper ; elles sont particulièrement vigoureuses et leurs folioles sont beaucoup plus larges que la moyenne. Elles sont également résistantes aux maladies des feuilles. De culture facile, le persil peut être cultivé en pleine terre, en pots sur terrasses et balcons. Semis de mars à aout. Avant le semis, faire tremper les graines dans l'eau durant une journée afin de faciliter la levée, les faire sécher puis semer.
    3,40
  • Oignon 'Jaune de Mulhouse' (Variété régonale) Graines
    Oignon 'Jaune de Mulhouse' (Variété régonale) Graines
    L'Oignon 'Jaune de Mulhouse' est une variété régionale traditionnelle qui produit des oignons allongés d'une belle couleur jaune cuivrée. De culture facile, le semis s'effectue de mai à juin et la récolte des bulbilles d'août à septembre. Elles seront replantées en mars de l'année suivante. Variété rustique et vigoureuse.
    3,40
  • Capparis spinosa (Câprier) Graines
    Câprier (Capparis spinosa) Graines
    Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparacées. Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs sont très odorantes, mais ont une durée de vie très brève. Le câprier est cultivé pour ses boutons floraux qui, confits dans le vinaigre, donnent les câpres. À maturité, les boutons donnent un fruit, le câpron, également utilisé en cuisine. Les câpres sont appréciés dans la cuisine méditerranéenne, particulièrement à Chypre et en Italie. Les câpres entrent dans la composition de la tapenade, relèvent la sauce gribiche ou ravigote, agrémentent les pizzas ou les steacks tartare. L'écorce des racines est également utilisée dans de nombreuses applications médicinales. Le câprier se sème entre mars et mai selon les régions. Rustique jusqu' à -2°C maximum.
    3,90
  • Chenille végétale (Scorpiurus muricatus) Graines
    La Chenille végétale (Scorpiurus muricatus), aussi appelée « Chenillette » ou encore « Queue de scorpion » est une plante rare particulièrement insolite qui forme de drôles de gousses vertes enroulées et hérissées à l'allure de véritables petites chenilles vertes ! Ces gousses surprenantes sont parfaitement comestibles et peuvent agrémenter les salades afin d’étonner et de surprendre vos convives. Effet surprise garantie ! Les jeunes feuilles de la plante sont également comestibles. Pour sa culture, cette plante indigène des côtes méditerranéennes françaises apprécie les sols bien drainés et les expositions bien ensoleillées. Le semis des graines se fait en place courant mai lorsque tout risque de gel est écarté. La germination intervient généralement sous 14 jours. La chenille végétale ne demande aucun entretien spécifique, elle tolère très bien les fortes chaleurs et la sécheresse.
    4,50
  • Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Le Chou perpétuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. La rusticité et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile à produire destiné à nourrir le bétail. Aujourd'hui, le chou perpétuel de Daubenton est revenu à la mode, très prisé chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalités. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !
    9,90
  • SOS Potager - B.a.-ba, trucs & astuces, conseils
    Ca y est, vous avez décidé de vous lancer dans la culture d'un potager ! Que ce soit dans un coin de votre jardin, à proximité de votre terrasse ou encore sur votre balcon, vous verrez combien il est facile et satisfaisant de produire de beaux et bons légumes. Mais vous vous posez déjà de nombreuses questions ! Quels légumes, aromatiques ou petits fruitiers choisir pour débuter ? Que signifie repiquer ? Eclaircir ? Cryptogamique ? Comment repousser les indésirables sans les arroser de produits chimiques ? Est-ce qu'il faut vraiment jardiner avec la lune ? Pas de panique, ce petit livre apportera toutes les réponses à vos interrogations et vous donnera les clefs pour vous lancer sereinement dans l'aventure du potager. A propos de l'auteur : Jardinier-paysagiste et géographe de formation, Lucas Heitz est passionné par le monde végétal et la botanique. Fondateur de la jardinerie Alsagarden et militant d'un jardinage en accord avec la Nature, il est aussi un fervent défenseur des variétés anciennes. Il cultive un jardin expérimental en Alsace où il anime des activités pédagogiques. Il travaille également en étroite collaboration avec des professionnels de l'aménagement sur les problématiques d'agriculture urbaine.
    13,50
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