Tomates et patates sur une même plante !
Connaissez-vous la "Pomate" ? Il s'agit d'un croisement naturel et sans OGM entre un plant de tomate et un plant de pomme de terre. En effet, la tomate (Solanum lycopersicum) ainsi que la pomme de terre (Solanum tuberosum)...
La Criste marine, une plante au goût de carotte !
La Criste marine (Crithmum maritimum), appelée également Fenouil marin ou Perce-pierre est une plante vivace halophyte rustique et comestible appartenant à la famille des Apiacées (Ombellifères). Dans son habitat naturel, elle pousse sur les...
Maladies cryptogamiques, pensez à la prêle !
La Prêle des champs (Equisetum arvense), parfois appelée Queue de rat, Queue de Renard ou encore Queue de Cheval, est une plante sauvage de la famille des Equisetacées que l'on retrouve principalement dans les...
La permaculture : Un jardin potager sans entretien !
Cultiver son potager en accord avec la nature, sans pollution, sans labour et sans pesticide...c'est ce que propose la permaculture. Cette méthode de culture possède de bien nombreux avantages dont celui de pouvoir cultiver...
Le camerisier, un chèvrefeuille méconnu aux fruits comestibles !
Le Camérisier (Lonicera kamtschatica), aussi appelé Baie de Mai est une variété méconnue de chèvrefeuille aux fruits comestibles. Récolté en mai, la « Camerise » est le premier fruit de l'année. Riche en vitamines, sa saveur...
La maladie du cul noir de la tomate
Le « cul noir » de la tomate est une maladie relativement courante qui débute toujours de la même façon : une tache brune ou noirâtre se forme à l’extrémité inférieure de la tomate, aussi bien sur...
Les potagers illégaux prolifèrent au Portugal
Depuis quelques années, des milliers de "jardins potagers illégaux" prolifèrent un peu partout dans Lisbonne et sa banlieue. Ces potagers clandestins, conséquence de la crise économique sont devenus une véritable agriculture de subsistance qui...
Le Poivre-Cannelle, une plante rare et comestible surprenante !
Le Congona, ou Poivre-Cannelle (Peperomia congona) est une plante médicinale et aromatique rare de la famille des Pipéracées, tout comme le poivre classique. Elle est cultivée comme une plante médicinale depuis des siècles par...
Interview : Peter Glazebrook, cultivateur de légumes géants !
Peter Glazebrook est un jardinier anglais passionné de légumes géants ! Multiple recordman, il détient notamment les records du monde de la plus longue betterave (6,40 mètres) et du plus long panais (5,70 mètres)....
Le Coffret Potager Parisien : 10 Variétés anciennes de Paris
Balcons parisiens, jardins citadins, potagers urbains sur les toits... l’agriculture urbaine est aujourd'hui en pleine essor à Paris. Pour encourager ce mouvement vert, la jardinerie en ligne Alsagarden a décidé de lancer un coffret...
Cultivez l’Absinthe pour protéger votre potager !
L’Absinthe (Artemisia absinthium) est une plante surtout connue pour sa liqueur surnommée « fée verte ». Mais l'Absinthe n’en reste pas moins une plante intéressante pour ses vertus décoratives, aromatiques et médicinales. Au potager, elle est...
Manger des fougères, une nouvelle tendance culinaire !
Connaissez-vous les "Têtes de violon" ? C'est le nom donné aux jeunes pousses de la fougère comestible Matteuccia struthiopteris. Ce nom commun vient du fait que lorsque les jeunes frondes de fougère commencent à...
Petit jardin : 5 Bonnes astuces pour augmenter les récoltes
Vous avez un petit jardin et vous ne savez pas comment l'organiser pour produire vos fruits et vos légumes ? Il faut savoir que pour optimiser l'espace et les récoltes de votre petit jardin...
Jardinage biologique : Le savon noir contre les pucerons et les cochenilles !
Le savon noir est un produit totalement naturel et biodégradable dont les propriétés sont connues depuis fort longtemps. Utilisé notamment pour l'entretien de la maison, pour les soins corporels ou encore pour le shampoing...
Planter les épluchures et restes de légumes pour les faire repousser !
Chaque année, plusieurs millions de tonnes de gaspillage alimentaire sont générés, et seulement 3 % de ce gâchis est détourné vers le compostage. Les déchets alimentaires sont vite expédiés aux ordures, or il existe...
Le Haricot sabre, un légume tropical impressionnant
Le haricot sabre (Canavalia gladiata), aussi appelé pois sabre est une plante potagère de la famille des Fabacées cultivée dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique et d'Asie. Ses gousses vertes et ses graines...
Les bonnes associations de plantes au jardin potager !
L'association de certaines plantes entre elles permet d'obtenir de belles récoltes et d'avoir un beau jardin en excluant l'utilisation d'engrais chimiques et pesticides. Cette technique appelée "compagnonnage" consiste tout simplement à associer, au sein...
La tanaisie, véritable insecticide naturel
La tanaisie est une plante herbacée au feuillage très découpé et à la floraison jaune estivale qui est cultivée depuis fort longtemps, à la fois comme une plante décorative, médicinale et aromatique. De plus,...
Durée de conservation et germination des graines potagères
Chaque années, nos plantes potagères produisent des semences souvent en quantité importante qu’il est pratique de récupérer afin de les semer les saisons suivantes. On se demande souvent combien d'années on peut conserver les...
Insolite : Le Cola-Végétal, une plante rustique, vivace et aromatique !
Le Cola-Végétal, appelé également Armoise cola (Artemisia abrotanum 'Coca cola') est une plante aromatique et ornementale étonnante qui comme son nom l'indique possède un véritable parfum de cola, qui n'est pas sans rappelé le...
