Le gazon : L’anti-écologie au coeur des jardins !
Aucune mauvaise herbe, aucune petite fleur, pas même une abeille ou un bourdon, encore moins une coccinelle ou un papillon, vous l'aurez compris cet article parle des "beaux gazons" ! Nombreux sont les jardiniers...
L’urine, de l’or liquide au jardin !
Mes fidèles lectrices et lecteurs se souviendront sans doute de mon article intitulé "L’urine au jardin, un excellent fertilisant écologique" publié en 2014. J'avais écrit celui-ci dans l’objectif de promouvoir cet engrais méconnu, véritable...
Fleurs comestibles : Profitez de leurs beautés au jardin et dans l’assiette !
Certaines fleurs ne sont pas seulement belles mais sont aussi bonnes en cuisine. En effet, certaines fleurs sont parfaitement comestibles et accompagnent très bien les salades et certains plats.
D'ailleurs, vous cultivez sans doute des...
Le jardin médicinal, ses plantes vertueuses et officinales !
Depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque de nos grands-mères, le jardin était considéré comme l'armoire à pharmacie de la maison, où l'on pouvait trouver les remèdes pour les petits et les gros bobos. Après avoir été...
Le jardin potager biologique de la maison blanche
Le 20 Mars 2009, Michelle Obama a inauguré le premier potager de la Maison-Blanche depuis « le jardin de la victoire » planté par Eleanor Roosevelt en 1943. Ce potager cultivé de manière biologique...
Biophytum sensitivum : Une plante rare et sensitive !
Plus rare et moins connue que la fameuse Mimosa pudica mais tout aussi fascinante, nous avons le plaisir de pouvoir vous proposer des plants de Biophytum sensitivum dans notre boutique en ligne AlsaGarden.
Tout d’abord,...
Le camerisier, un chèvrefeuille méconnu aux fruits comestibles !
Le Camérisier (Lonicera kamtschatica), aussi appelé Baie de Mai est une variété méconnue de chèvrefeuille aux fruits comestibles. Récolté en mai, la « Camerise » est le premier fruit de l'année. Riche en vitamines, sa saveur...
Nymphaea thermarum : Un rarissime nénuphar nain volé à Kew Gardens
Un vol peu banal s'est déroulé dans les serres du jardin botanique londonien de Kew Gardens le 9 janvier : on a dérobé un spécimen rare de Nymphaea thermarum, encore appelé « Nénuphar pygmée du...
Le plantain lancéolé, une mauvaise herbe aux mille vertus
"Mauvaise herbe" courante dans nos jardins, le Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) également appelé "Plantain étroit" est une petite plante vivace aux multiples vertus et usages. Plutôt que de vous en débarrasser, récoltez-la !
Une plante...
Quelle est la différence entre une jonquille et un narcisse ?
"Jonquilles" ou "Narcisses" ? Avec leurs trompettes, ces joyeuses fleurs annoncent l'arrivée du printemps. Cependant, on utilise souvent l'un ou l'autre de ces deux termes, sans bien savoir lequel est le bon ! Concrètement,...
L’urine au jardin, un excellent fertilisant écologique
Au cours d'une vie, chaque être humain produit environ 38.000 litres d'urine, soit l'équivalent d'un gros camion-citerne. Ce fluide qui jouit d'une très mauvaise réputation possède pourtant de multiples vertus pour votre jardin !...
Le potager des plantes insolites, le livre des jardiniers curieux !
Ça y est mon livre consacré aux curiosités potagères, "Le Potager des plantes insolites", paru aux éditions Idéo a envahi les librairies depuis le 2 mai 2019 ! Il recense plus d'une centaine de...
Compost : Vos déchets valent de l’or !
Tout d'abord, qu'est-ce que le compostage ? C'est un processus biologique de conversion et de valorisation des « déchets organiques » en un produit stabilisé, hygiénique, semblable à un terreau, riche en composés humiques. Ce composte est...
Comment recycler la cendre de bois au jardin ?
Les cendres de bois, simples résidus de combustion pour certains sont considérées à raison comme de l'or par les jardiniers. En effet, qu'elles soient issues de la cheminée, de l’insert, du poêle à bois...
Arbres à écorces décoratives
On appelle écorce le revêtement extérieur du tronc, des branches et des racines des arbres. Ce n'est qu'à partir de la fin de l'automne, une fois dépouillés de leurs feuilles que les végétaux révèlent...
Le Jambon du jardinier, un légume ancien insolite !
Derrière le nom intriguant de "Jambon des jardiniers" se cache l'Onagre bisannuelle (Oenothera biennis) une belle plante de la famille des Onagracées dont la racine une fois cuite possède l'apparence et l'arrière-gout incroyable du...
La Salicorne, une plante comestible de bord de mer !
La Salicorne d'Europe (Salicornia europaea), aussi appelée "Cornichon de mer" ou encore "Haricot de mer" est une plante annuelle halophyte et comestible et de la famille des Chenopodiacées. Originaire des zones tempérées de tous...
Le Chervis, un légume ancien de saison à l’allure étrange !
Le Chervis (Sium sisarum), également appelé "Berle des potagers", "Chirouis" ou encore "Girole" est un légume ancien et rare de la famille des Apiacées. Originaire d'Asie, ce légume aux racines comestibles aurait été introduit...
Connaissez-vous le jus d’herbe de blé ?
L'herbe de blé se réfère à la jeune pousse du blé commun (Triticum aestivum). Cette herbe est utilisée depuis des millénaires dans les pharmacopées indiennes et chinoises. Sous forme de jus, l'herbe de blé...
