Catégorie : Actualités

Les jardiniers apprécient aussi

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  Chicorée 'Grumolo Verde' (Variété italienne) Graines

  La Chicorée 'Grumolo Verde' est une très ancienne variété italienne. Appréciée pour sa saveur et sa précocité, cette variété rustique forme des rosettes de feuilles que l'on consomme crue en salade ou cuite comme les épinards, on peut également consommer les jeunes pousses en mesclun. Pour sa culture la Chicorée apprécie les sols riches en humus et bien drainés. Le semis se fait de mai à août pour une récolte d’avril à juin l’année suivante. Récolte possible tout au long de l’année en étalant les semis. Germination sous 14 jours.

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  Chou Perpétuel Daubenton Panaché (Brassica oleracea) Plant

  Le Chou perpétuel Daubenton Panaché, aussi appelé chou vivace, chou branchu ou encore chou à mille têtes est une variété de chou cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume. Ce chou existe dans sa forme à feuilles vertes, et cette forme plus rare, à feuilles panachées, qui en plus d'être parfaitement comestible et très productive, apporte une véritable touche esthétique au potager. On consomme ses jeunes pousses joliment panaché crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problème, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpétuel Daubenton Panaché en pot de 12 cm. Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achat !

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  Ciboulette (Allium schoenoprasum) Graines

  La Ciboulette ou Civette (Allium schoenoprasum) est une plante aromatique de la famille des Amaryllidacées (anciennement Liliacées ou Alliacées), cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment. Vivace, elle se cultive facilement en pot ou sur le rebord d'une fenêtre. Coupez fréquemment pour stimuler la pousse des feuilles. Nettoyez fréquemment le plant de ses feuilles mortes. Les feuilles fraîches sont utilisées, crues, ciselées, pour aromatiser les crudités, les salades, et diverses préparations culinaires. Cuites, elles entrent aussi dans certaines recettes, sauces, omelettes... La ciboulette est un des ingrédients de la cervelle de canut. Les fleurs peuvent avantageusement être utilisées pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons mais elles perdent alors leur couleur. Semis des graines de Ciboulette au printemps dans un substrat drainant à environ 1 cm de profondeur. Germination rapide. Plante aromatique de culture facile.

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  Tomate 'Beauté Blanche' (Variété précoce) Graines

  La tomate 'Beauté blanche' est une variété précoce, vigoureuse et productive produisant des grappes jusqu'à 10 tomates de fruits de 100 à 250 g à la chair ferme, juteuse, douce et d'excellente qualité gustative. Cette étonnante variété blanche est idéale en salade. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Tisane BIO – Baby Boom

  Vous attendez un heureux événement ? La tisane biologique "Baby Boom"à base de Rooibos est parfaite pour profiter de ces neuf mois en toute sérénité, tout en apportant des bienfaits à vous et à votre futur bébé ! Elle vous permettra notamment de soulager vos nausées grâce à la mélisse, de bénéficier d’un sommeil de meilleur qualité grâce à la lavande et d’être en forme grâce à l'aronia. Composition : Rooibos naturel, rooibos vert, mélisse, pétales de rose, fleurs de bleuet, lavande et aronia. En infusion, comptez 1 à 2 cuillères à café par tasse (≈ 10 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 8 minutes à 100°C avant de déguster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Précautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent être contre-indiquées en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement médical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santé. Dans tous les cas, ne dépassez pas la dose recommandée et tenez-les hors de portée des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent être considérées comme des médicaments, ni se substituer à une alimentation variée et équilibrée.

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  Oignon Blanc Hâtif de Paris (Variété régionale) Graines

  L'Oignon 'Blanc Hâtif de Paris' est une variété régionale produisant de gros bulbes plats à consommer frais dès la récolte. Très productive, vigoureux et résistante au froid, cette variété est recommandée pour des récoltes de printemps. Cueilli encore petit et vert, l’oignon blanc est idéal dans une salade de pommes de terre nouvelles. Pour sa culture, l'oignon se plaît dans tous les types de sols mais préfère les terrains légers et sans humidité excessive. Le semis s'effectue d’août à septembre et le repiquage en octobre quand les feuilles ont 15-20 cm. Semis direct possible de février à mai, sans repiquage.

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  Epinard-fraise (Chenopodium capitatum) Graines

  L'épinard-fraise (Chenopodium capitatum) est une plante particulièrement originale, qui est à la fois un légume-feuille et un légume-fruit ! Les jeunes feuilles de cette variété ancienne, un peu oubliée se consomme en salade ou cuites comme l'épinard et ses petits fruits rouges, juteux ressemblant à de petites fraises, ils sont appréciés pour leur saveur sucrée aux notes de betterave, et se consomment nature, sous forme de confiture ou encore de coulis. Le semis des graines se fait au mois d'avril ou mai dans un sol riche et frais avec une exposition ensoleillée, en lignes espacées de 25 à 30 cm. Éclaircir à 10 cm sur la ligne. Sa culture en pot sur un balcon est tout à fait possible également. C'est une plante qui apprécie le soleil, cependant trop de chaleur lui nuit. Dans le sud de la France, il est préférable de semer l'épinard fraise à un emplacement semi-ombragé.

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  Laitue pommée 'Lilloise' (Variété ancienne) Graines

  La laitue 'Lilloise' est une variété ancienne pommée de type beurre qui est originaire comme son nom l'indique de Lille. Réputée pour sa pomme volumineuse et surtout sa finesse, elle est idéale pour les productions printanières et automnales. Cette variété ancienne de la fin du 19ème siècle est parfaitement adaptée au climat de la région Nord, elle a d'ailleurs connue un grand succès dans les années 1960, ou elle était très cultivée par maraîchers de la région Nord Pas de Calais, avant d'être progressivement délaissée dans les années 70-80 au profit de variétés hybrides. Sauvée de l'oubli récemment, cette variété mérite une place dans votre potager !

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  Piment de Cayenne (Très piquant) Graines

  Le piment de Cayenne est une variété de couleur rouge, de forme allongée et à la saveur brûlante, très forte. Ils mesurent entre 10 et 15 cm de longueur, avec l’extrémité bien pointue. Cette variété a une très bonne aptitude au séchage et peut ainsi se conserver très longtemps sous cette forme pour être utilisé ultérieurement en poudre. C'est une variété que l'on utilise surtout dans la préparations de sauces et de marinades. Le semis s'effectue entre février et avril au chaud (25°C). Les piments ont besoin d´une température élevée au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité, l'utilisation d'une mini-serre est conseillée. Germination sous 3 semaines. Repiquez les jeunes plants dans un sol profond, meuble, à exposition chaude et ensoleillée, après les dernières gelées.

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  Lin Rouge (Linum grandiflorum 'Rubrum') Graines

  Le lin Rouge (Linum grandiflorum 'Rubrum') est une espèce de lin annuelle à grandes fleurs de couleur rouge, originaire d'Afrique. D'une hauteur de 50 centimètres, cette plante facile de culture est parfaite pour l'utilisation en massif de par sa longue floraison de juin à septembre. Cette plante à floraison magnifique s'utilise aussi dans la confection de bouquets floraux. Pour sa culture, le lin rouge se sème directement en place entre le mois d'avril et le mois de mai dans un sols secs et légers à une exposition ensoleillée.

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