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Gastronomie européenne

Thym Serpolet (Thymus serpyllum) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) GrainesAmarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines

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Gastronomie Américaine

Amarante Queue de Renard (Amaranthus caudatus) Graines

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Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) GrainesPoivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Graines

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Gastronomie asiatique

Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Graines

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Gastronomie asiatique

Tétragone cornue (Tetragonia tetragonioides) Graines

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Fruits exotiques

Concombre Kiwano (Cucumis metulifer) Graines

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Gastronomie asiatique

Persil Japonais vivace Mitsuba (Cryptotaenia japonica) Graines

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Gastronomie Américaine

Maca du Pérou (Lepidium meyenii) Graines

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Goji du Tibet (Lycium barbarum) GrainesGoji du Tibet (Lycium barbarum) Graines

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Fruitiers rustiques

Goji du Tibet (Lycium barbarum) Graines

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Bulbes d'automne

Crocus à Safran (Crocus sativus) Bulbes BIO - Calibre 7-8

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Réglisse (Glycyrrhiza glabra) GrainesRéglisse (Glycyrrhiza glabra) Graines

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Gastronomie asiatique

Réglisse (Glycyrrhiza glabra) Graines

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Gastronomie asiatique

Anis (Pimpinella anisum) Graines

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Gastronomie asiatique

Basilic Thai (Ocimum thyrsiflora) Graines

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Cuminum cyminum ''Cumin'' Graines
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Gastronomie africaine

Cumin (Cuminum cyminum) Graines

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Gastronomie asiatique

Epinard de Malabar (Basella rubra) Graines

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Cochléaire (Cochlearia officinalis) GrainesCochléaire (Cochlearia officinalis) Graines

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Gastronomie européenne

Cochléaire (Cochlearia officinalis) Graines

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Roquette Wasabi (Diplotaxis tenuifolia) Graines

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Gastronomie asiatique

Roquette Wasabi (Diplotaxis tenuifolia) Graines

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Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) GrainesTomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Collection de tomates

Tomate Litchi "Morelle de Balbis" (Solanum sisymbrifolium) Graines

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Gastronomie asiatique

Rhubarbe Géante 'Victoria' Graines

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Gastronomie Américaine

Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) Graines

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  • Amarante 'Tête d'Éléphant' (Amaranthus gangeticus) Graines
    Amarante 'Tête d'Éléphant' (Amaranthus gangeticus) Graines
    L'Amarante 'Tête d'Éléphant' (Amaranthus gangeticus) est une plante annuelle impressionnante atteignant plus de 1,50 m de hauteur. Sa floraison en panicules pourpres rappelle la forme d'une tête d’éléphant, et certains y voient aussi une main faisant un "doigt d’honneur", d’où son surnom de "Plante Fuck". Ses feuilles, d'une belle couleur vert-bronze, sont très ornementales. Au-delà de son aspect décoratif, c'est également une plante condimentaire. Les feuilles peuvent être consommées comme des épinards et ses graines noires sont également comestibles. Le semis des graines s'effectue au printemps, après les dernières gelées, entre mai et juin, directement en pleine terre dans un sol drainé, à une exposition chaude et bien ensoleillée. Il est aussi possible de semer à chaud à 20°C dès le mois de mars, avant de repiquer en place après les dernières gelées. Cette amarante tolère tous les types de sols, mais un sol fertile et bien amendé favorisera sa croissance.
    3,60
  • Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' Plant
    Le Myrtillier à fruits roses 'Pink lemonade' (Vaccinium corymbosum) est une plante très décorative et qui produit des petits fruits en forme de perle rose, mais c'est une vraie Myrtille au goût subtil et sucré. La floraison se produit en mars-avril avec de petites clochettes blanches et parfumées. Les fruits roses de ce Myrtillier sont récoltés en été et jusqu'au milieu de l'automne, période à laquelle les feuilles prennent des couleurs jaune d'or puis rouge orangé. Cet arbuste compact et buissonnant se cultive très facilement au jardin. Son excellente rusticité de -20°C est une excellente qualité pour la planter dans les régions les plus rudes. Le sol doit être acide, riche et frais. Choisissez idéalement de la terre de bruyère pour sa culture. Conditionnement : Un plant de Myrtille à fruits roses 'Pink Lemonade' en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
    15,95
  • Set outils de jardin pour terrarium
    Set outils de jardin pour terrarium
    Dans ce kit vous retrouverez la trousse à outils indispensable pour la réalisation de vos terrariums : une pelle et un râteau télescopiques en acier inoxydable. Avec leurs ouvertures étroites il est en effet difficile d'accès pour vos mains, ses outils sont extensibles jusqu'à 83 cm, vous permettant ainsi de manipuler facilement les végétaux et les éléments de votre terrarium.
    12,90
  • Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Le piment 'Carolina Chocolate Reaper' est une variante rare couleur chocolat du célèbre 'Carolina Reaper' rouge, tout aussi puissante ! Classé parmi les piments les plus forts du monde, son niveau de piquant atteint en moyenne 1 569 300 unités sur l'échelle de Scoville, avec des pointes pouvant dépasser les 2 200 000 unités. Tout comme le 'Carolina Reaper' classique, il impressionne par sa force, mais ce n'est pas son seul atout. Ce piment se distingue également par son arôme floral intense et sa saveur riche, similaire à celle de l'original rouge, tout en offrant une subtile note fumée caractéristique des piments chocolat. Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conservez un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied. Il s'adapte également très bien à la culture en pot. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
    4,50
  • Carotte bicolore 'Gniff' (Variété ancienne Suisse) Graines
    Carotte bicolore 'Gniff' (Variété ancienne Suisse) Graines
    La Carotte 'Gniff' est une variété ancienne, tardive, originaire du Tessin, en Suisse, plus précisément de la région de Lugano, canton italophone situé au sud du pays. Bicolore avec une peau violette et une chair blanche, elle se distingue par son allure remarquable, sa saveur parfumée et sa bonne capacité de conservation. Sa culture, attestée dans le village pittoresque de Bré, remonte à plusieurs décennies, et elle était vendue au marché local de Lugano. Redécouverte dans les années 1950, elle doit son nom singulier au dialecte local, où "Gniff" signifie "pourpre". Cette ancienne variété de carotte se prête à de nombreuses préparations grâce à son goût parfumé et légèrement sucré. Elle était autrefois fréquemment marinée dans du vinaigre ou de l’huile, agrémentée d’ail et de persil pour exhaler ses saveurs. Son cœur blanc, contrastant avec sa peau améthyste, apporte une touche esthétique dans les salades et plats mijotés. Grâce à sa chair ferme, cette carotte supporte bien la cuisson et reste fondante lorsqu’elle est rôtie ou braisée, révélant tout son caractère. La Carotte 'Gniff' possède un cycle d’environ 150 jours et se sème directement en pleine terre d’avril à juin pour une récolte d’automne ou d’hiver. Un sol sablonneux, bien drainé, est essentiel pour une culture réussie. Son développement conique nécessite de la profondeur, et un léger paillage peut aider à maintenir la fraîcheur durant les fortes chaleurs de la période estivale.
    3,60
  • Séminaires & Team Building autours des plantes
    Séminaires & Team Building autours des plantes
    Vous recherchez un lieu pour accueillir votre séminaire ou organiser un team building autour des plantes dans un cadre verdoyant et paisible, à proximité de Strasbourg ? Chez Alsagarden, nous vous proposons des formules personnalisées sur différentes thématiques liées aux plantes, au jardinage et à la nature. Des formules adaptées : Que ce soit pour un séminaire, une réunion, un team building ou une journée de cohésion, tout est réalisable chez Alsagarden. Grâce à notre réseau d'intervenants spécialisés, nous vous offrons une grande diversité de thématiques précises et variées autour des plantes et de la botanique. A propos de nos locaux : Dans nos locaux dédiés aux séminaires et ateliers, nous pouvons organiser tous les types d’événements professionnels grâce à notre salle pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes. Elle est pourvue de tous les équipements nécessaires : vidéoprojecteur, paperboard, tables, etc. Elle dispose aussi d’une connexion Wi-Fi. Contactez-nous : Pour obtenir votre devis personnalisé, nous vous invitons à nous contacter par mail ou via le formulaire de contact en détaillant votre souhait et vos attentes. Nous vous accompagnerons dans les différentes étapes de la création de votre événement professionnel sur-mesure dans nos locaux.
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  • Fraise framboise "Framberry" (Fragaria, Variété insolite) Plant
    Fraise framboise "Framberry" (Fragaria, Variété insolite) Plant
    La Fraise framboise "Framberry" est une variété de fraise exceptionnelle, ses fruits juteux et parfumés ont une délicieuse saveur mi-fraise, mi-framboise. Cette variété ancienne incroyable, obtenue en Allemagne en 1925 est aujourd'hui très prisée par les gastronomes. Les fruits de fraises-framboises se récoltent durant le mois de juin et le mois de juillet. Il sont ronds, de couleur rouge foncé, brillant et possèdent une chair légèrement rosée. Tout comme les fraises classiques, les Framberry sont faciles à entretenir et à cultiver. Cette variété convient aussi bien à la culture en pleine terre qu'à la culture en pot. Choisissez une exposition bien ensoleillée ainsi qu'un sol bien drainé. Conditionnement : Un plant de Fraise framboise "Framberry" en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !
    6,90
  • Riz 'Duborskian' (Oryza sativa) Graines
    Riz 'Duborskian' (Oryza sativa) Graines
    Le riz 'Duborskian' est une variété ancienne de riz originaire de Russie, particulièrement adaptée aux climats plus frais et à la culture en plaine. Cette variété rustique est cultivée depuis des siècles, notamment pour sa capacité à résister aux légères gelées et à prospérer sans irrigation. Les plantes de riz 'Duborskian' sont robustes, produisant une quinzaine de tiges garnies de grains courts. Sa culture en terre non inondée en fait une option intéressante pour les régions où l’irrigation est limitée, tout en restant productive et décorative. En cuisine, le riz 'Duborskian' offre une texture ferme et une saveur douce, légèrement sucrée, qui s’adapte bien à divers plats. Grâce à son goût subtil, il se prête parfaitement aux recettes où les arômes délicats de grains anciens sont valorisés, comme les risottos ou les plats mijotés. Ce riz ancien est également apprécié pour son caractère, qui apporte une note authentique et rustique à la table. Sa culture est simple et accessible. Le riz 'Duborskian' se sème en poquets de quelques grains, directement en place, avec un espacement de 25 à 30 cm. Il est essentiel de maintenir le sol humide jusqu’à la levée, après quoi un paillage généreux aide à conserver l’humidité. Sa résistance naturelle au froid et son adaptation à la culture sèche en font une plante idéale pour les jardiniers souhaitant cultiver du riz chez eux sans système d'irrigation !
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  • Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) Graines
    Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) Graines
    La Courge Spaghetti (Cucurbita pepo), aussi appelée "Spaghetti végétal" fait partie des courges coureuses, originaires d'Amérique du Sud. Cette courge atypique produit des fruits de 2 à 4 kilos dont la particularité unique est d'avoir une chair qui donne à la cuisson de longs filaments fermes proche des fameuses pâtes italiennes qui portent le même nom ! En cuisine, cette courge particulièrement intéressante par la présentation de sa chair, vous permettra de réaliser les recettes de spaghetti. Nature, la saveur des filaments est assez neutre et s’accommode ainsi avec toutes les sauces ! Pour l'utilisation, il suffit de la cuire entière au four et la couper en deux ! Le semis des graines se fait en avril, en godet, au chaud. Repiquez ensuite à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1,5 m en tous sens. Les courges apprécies les sols riches et frais, n'hésitez pas à apporter de compost à la plantation et paillez pour maintenir l'humidité du sol.
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  • Tomate 'German Gold' (Variété ancienne) Graines
    Tomate 'German Gold' (Variété ancienne) Graines
    La tomate 'German Gold' est une très ancienne variété d'origine allemande, aux gros fruits charnus jaunes d'or, marbrés de rouge à la chair dense, également marbrée. Une tomate d'excellente saveur, et d'aspect magnifique. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
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