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Légumes anciens

Epinard perpétuel (Rumex patienta) Graines

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Aronia Noir (Aronia melanocarpa) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat Ă  fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Légumes anciens

Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines

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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Vigne Chocolat (Akebia quinata) Graines

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Stachys sylvatica (Epiaire des bois, goût de cÚpe) Graines

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Légumes anciens

Epiaire des bois, goût de cÚpe (Stachys sylvatica) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Légumes anciens

Fraise Capron (Fragaria moschata) Graines

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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) GrainesActinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines
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Petits Fruits

Actinidia chinensis (Kiwi, Actinidia) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Actinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) GrainesActinidia arguta (Kiwaï, Kiwi de Sibérie) Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Les fraises

Fraisier des bois (Fragaria vesca) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Aspergette des Bois (Ornithogalum pyrenaicum) Graines

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Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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  • Pavot de Californie (Eschscholzia californica) Graines
    Pavot de Californie (Eschscholzia californica) Graines
    Le pavot de Californie, originaire de l'ouest des États-Unis, est une plante annuelle de la famille des PapavĂ©racĂ©es. Connu depuis le XIXe siĂšcle, il est utilisĂ© pour ses qualitĂ©s ornementales et ses vertus officinales. Ses fleurs, d’un orange Ă©clatant, se dressent sur des tiges pouvant atteindre 40 cm, et son feuillage lĂ©ger, vert bleutĂ©, le rend trĂšs attrayant pour les jardins. Le pavot de Californie est apprĂ©ciĂ© pour ses fleurs dĂ©coratives qui illuminent massifs et rocailles, apportant une touche de couleur vive et de lĂ©gĂšretĂ©. Il est aussi apprĂ©ciĂ© pour ses fleurs comestibles qui agrĂ©mentent les plats, tandis que ses fleurs sĂ©chĂ©es sont utilisĂ©es en infusion pour leurs propriĂ©tĂ©s relaxantes. D'ailleurs, les AmĂ©rindiens l'utilisaient dĂ©jĂ  traditionnellement Ă  cet effet depuis des siĂšcles. Cette plante est facile Ă  cultiver et peu exigeante. Elle se sĂšme directement en pleine terre entre mars et juin, sur un sol bien drainĂ©, mĂȘme sec et rocailleux. Il est conseillĂ© de semer Ă  la volĂ©e, puis de tasser lĂ©gĂšrement avant d’arroser. Le pavot de Californie prĂ©fĂšre le plein soleil et se ressĂšme spontanĂ©ment. Enlevez rĂ©guliĂšrement les fleurs fanĂ©es pour prolonger la floraison de juin Ă  septembre.
    3,50
  • Salicorne comestible (Salicornia europaea) Plant
    Salicorne comestible (Salicornia europaea) Plant
    La Salicorne d'Europe (Salicornia europaea) est une plante comestible trĂšs apprĂ©ciĂ©e pour son goĂ»t iodĂ© et sa texture croquante. Les jeunes tiges tendres de la salicorne, rĂ©coltĂ©es entre mai et juin, peuvent ĂȘtre dĂ©gustĂ©es crues, nature ou avec une vinaigrette. Plus tard dans la saison, la salicorne devient lĂ©gĂšrement amĂšre, il est alors conseillĂ© de la blanchir. Quelques minutes dans l’eau bouillante suffisent pour en Ă©liminer l’amertume et l'excĂšs de sel. Elle peut ensuite ĂȘtre cuisinĂ©e comme les Ă©pinards, Ă  la vapeur, Ă  l’eau ou revenue Ă  la poĂȘle. Elle accompagne souvent les plats de poissons ou de fruits de mer. Parfois Ă©galement appelĂ©e "Corne de mer", "Cornichon de mer", "Haricot de mer", ou encore "Passe-pierre", c'est une plante prĂ©sente naturellement en France sur toutes les cĂŽtes maritimes et dans les marais salĂ©s. C'est ce que l'on appelle une plante halophyte (qui pousse dans les milieux salĂ©s), tout comme la Criste marine, l'Arroche marine ou encore la Mertensia au goĂ»t d'huitre que l'on trouve Ă©galement sur le littoral. À maturitĂ©, la salicorne d'Europe peut atteindre une hauteur de 30 Ă  40 centimĂštres, formant de belles touffes verdoyantes. Bien que la salicorne soit originaire du littoral, elle peut Ă©galement ĂȘtre cultivĂ©e loin de la mer, Ă  l'intĂ©rieur des terres, mĂȘme en pot. Pour sa culture, cette plante nĂ©cessite notamment un sol sableux, humide et riche en azote, point crucial de sa culture. Elle a Ă©galement besoin idĂ©alement d'une exposition ensoleillĂ©e. Il est possible d’arroser la plante avec une solution saline (1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel de mer propre par litre d’eau) pour amĂ©liorer ses qualitĂ©s gustatives. Les graines de la plante se ressĂšment naturellement Ă  l'automne, passent l'hiver dans le sol, puis germent et se dĂ©veloppent au printemps. Conditionnement : Un plant de Salicorne (Salicornia europaea) en godet de 12 cm. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement.
    12,90
  • Tomate 'German Gold' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Tomate 'German Gold' (Variété ancienne) Graines
    La tomate 'German Gold' est une trÚs ancienne variété d'origine allemande, aux gros fruits charnus jaunes d'or, marbrés de rouge à la chair dense, également marbrée. Une tomate d'excellente saveur, et d'aspect magnifique. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois aprÚs le semis.
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  • Tisane BIO - Élixir de la ForĂȘt
    Tisane BIO - Élixir de la ForĂȘt
    Laissez-vous envoĂ»ter par les saveurs et les bienfaits de notre Élixir de la forĂȘt. Profitez d'une dĂ©licieuse infusion fruitĂ©e aux baies et plantes de nos sous-bois ! Composition : Pomme, baie de sureau, cynorrhodon, myrtille sauvage, mauve, groseille, feuilles de mĂ»re, cassis et mĂ»re.. En infusion, comptez 1 Ă  2 cuillĂšres Ă  cafĂ© par tasse (≈ 15 grammes par litre). Laissez infuser pendant environ 10 minutes Ă  100°C avant de dĂ©guster. Conservez vos sachets de tisane dans un endroit sec, Ă  l'abri de la chaleur et de la lumiĂšre. PrĂ©cautions d'emploi : Certaines tisanes peuvent ĂȘtre contre-indiquĂ©es en cas d'allergie, chez les femmes enceintes ou allaitantes, chez les enfants ou encore chez les personnes souffrant de certaines maladies ou sous traitement mĂ©dical. Nous vous recommandons de toujours demander l’avis d’un professionnel de santĂ©. Dans tous les cas, ne dĂ©passez pas la dose recommandĂ©e et tenez-les hors de portĂ©e des enfants. Les tisanes ne sont pas et ne peuvent ĂȘtre considĂ©rĂ©es comme des mĂ©dicaments, ni se substituer Ă  une alimentation variĂ©e et Ă©quilibrĂ©e.
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  • Bardane gĂ©ante (Arctium lappa) Graines
    Bardane géante (Arctium lappa) Graines
    La bardane gĂ©ante (Arctium lappa) est une plante herbacĂ©e bisannuelle de la famille des AstĂ©racĂ©es, parfois cultivĂ©e comme plante potagĂšre pour sa racine consommĂ©e comme lĂ©gume. Cette plante bisannuelle ou vivace Ă  dĂ©veloppement spectaculaire qui peut atteindre 2 m de haut, Ă  grandes feuilles alternes, cordiformes, pubescentes Ă  la face infĂ©rieure, Ă  long pĂ©tiole. La racine de bardane qui peut atteindre 50 cm se consomme cuite. Elle s'accommode Ă  la maniĂšre des salsifis, sautĂ©e ou en gratin. Les jeunes pousses peuvent se manger comme des asperges. Le paillage Ă  base de bardane broyĂ©e permettrait de lutter contre le mildiou. En effet, la bardane a la capacitĂ© de "concentrer" les ions de cuivre et peut donc ĂȘtre un bon fongicide.
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    Solanum aethiopicum (Aubergine africaine, Gilo) Graines
    L’Aubergine africaine (Solanum aethiopicum), Ă©galement appelĂ©e "Aubergine Ă©carlate", "Aubergine ethiopienne" ou encore "Gijo" est une plante de la famille des SolanacĂ©es, proche de l'aubergine mais rare en culture. Son fruit comestible peut ĂȘtre consommĂ© Ă  un stade avancĂ© de maturation. Toutefois, la maturation apporte une saveur amĂšre peu agrĂ©able, faisant que le fruit est surtout consommĂ© vert. Les fruits de l'aubergine africaine, trĂšs consommĂ©e en Afrique occidental et notamment en CĂŽte d'Ivoire, mesurent 5 centimĂštres de diamĂštre et pĂšsent 70 Ă  80 grammes. Ils peuvent ĂȘtre utilisĂ©s dans des plats de viandes par exemple. Les feuilles cuites de Solanum aethiopicum sont aussi consommĂ©es comme lĂ©gume-feuilles. En Asie, elle est utilisĂ© comme plante ornementale. De culture facile, l'Aubergine africaine peut produire des fruits environ 100 jours aprĂšs la plantation. Semis de printemps Ă  une tempĂ©rature de 20-25°C dans un substrat fin et riche. Repiquer les jeunes plants en pleine terre lorsque les risques de gelĂ©es sont Ă©cartĂ©s. La germination intervient gĂ©nĂ©ralement entre 2 et 4 semaines.
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  • Poivrier de Chine (Zanthoxylum beecheyanum) BonsaĂŻ
    Poivrier de Chine (Zanthoxylum beecheyanum) BonsaĂŻ
    Le Poivrier de Chine (Zanthoxylum beecheyanum) est une espĂšce cousine du Poivrier de Sichuan, cependant celui-ci n'a pas d'Ă©pine, il a un feuillage plus fin, plus brillant et un dĂ©veloppement moins important. A taille adulte, cet arbuste de la famille des agrumes ne dĂ©passera pas 1,5 mĂštres de hauteur, de ce fait il se prĂȘte aussi trĂšs bien Ă  la culture en bonsaĂŻ. Il fleurit au printemps, d’avril Ă  juin pour donner de petites fleurs rouges trĂšs dĂ©coratives.En cuisine, ce sont ses feuilles Ă  la saveur puissante de citron qui sont trĂšs prisĂ©es. Ses petites feuilles extrĂȘmement difficiles Ă  trouver en France, sont cependant assez couramment proposĂ©es dans les Ă©piceries fines en Chine et au Japon. Outre son utilisation en condiment, ses feuilles sont aussi traditionnellement utilisĂ©es pour ses pouvoirs thĂ©rapeutiques, notamment anesthĂ©siant en cas de douleurs dentaires. La culture du Poivrier de Chine est trĂšs simple, il s’accommode de tous types de sols, mĂȘme lourds. Il apprĂ©cie les expositions ensoleillĂ©es, ou mi-ombragĂ©es. Il peut se cultiver en pot, ou en pleine terre (avec une protection hivernale lĂ©gĂšre dans les rĂ©gions les plus froides), sa rusticitĂ© est de -8/-10°C. Il supporte trĂšs bien la taille. Conditionnement : Un plant de Poivrier de chine (Zanthoxylum beecheyanum) en bonsai d'environ 30 cm de hauteur avec son cache pot. Livraison : Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne uniquement. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achats !
    34,50
  • Courge Serpent, Patole (Trichosanthes cucumerina) Graines rares
    Courge Serpent, Patole (Trichosanthes cucumerina) Graines rares
    La Courge Serpent (Trichosanthes cucumerina) est une plante grimpante tropicale de la famille des Cucurbitaceae cultivĂ©e pour son long fruit pouvant atteindre jusqu'Ă  150 cm de long, utilisĂ© comme lĂ©gume et Ă  des fins mĂ©dicinales. Également connu sous le nom de "Patole" ses longs fruits Ă©troits Ă  peau lisse sont vraiment Ă©tonnants. Sa chair douce, un peu mucilagineuse est semblable Ă  celle du luffa et de la calebasse. Il est trĂšs populaire dans la cuisine d'Asie du Sud et du Sud-Est. Les pousses, les vrilles et les feuilles sont Ă©galement consommĂ©es comme lĂ©gume vert. La floraison dĂ©bute 5 Ă  6 semaines aprĂšs la levĂ©e de la plante, les fleurs odorantes s’ouvrent dans la soirĂ©e ou en dĂ©but de matinĂ©e. De culture facile, Trichosanthes cucumerina nĂ©cessite une paroi ou une clĂŽture afin de pouvoir grimper. Le semis s'effectue d'avril Ă  juin. Les graines de Courge Serpent germent gĂ©nĂ©ralement entre 7 et 10 jours.
    3,90
  • Assortiment Bons Melons (5 VariĂ©tĂ©s de graines BIO)
    Assortiment Bons Melons (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques « Bons Melons » comprend 5 variĂ©tĂ©s anciennes de beaux et bons melons Ă  cultiver au potager. Le semis se fait au printemps, pour rĂ©colter et dĂ©guster les fruits en fin d'Ă©tĂ© ! C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir Ă  un(e) passionnĂ©(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composĂ© de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variĂ©tĂ©s suivantes : 15 Graines de Melon 'Petit Gris de Rennes', 20 Graines de Melon 'Kazakh', 10 Graines de Melon 'De LunĂ©ville', 20 Graines de Melon 'Charentais', 20 Graines de Melon 'Boule d'or'. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique.
    17,00
  • Bleuet Noir 'Black Ball' (VariĂ©tĂ© comestible) Graines
    Bleuet Noir 'Black Ball' (Variété comestible) Graines
    Le Bleuet Noir 'Black Ball' se distingue comme une variĂ©tĂ© exceptionnelle de bleuet, dont les fleurs doubles arborent une teinte chocolat, quasiment noire. Cette plante annuelle captive par sa beautĂ©, offrant une floraison atypique qui s'Ă©tend de fin avril aux premiĂšres gelĂ©es. Cependant, son attrait va au-delĂ  de l'esthĂ©tisme floral, car ses fleurs sont aussi mellifĂšres, nectarifĂšres et mĂȘme comestibles. En cuisine, elles ajoutent une touche dĂ©licate aux salades estivales, mais peuvent Ă©galement ĂȘtre utilisĂ©es infusĂ©es dans les thĂ©s ou encore dans les limonades. Enfin, en pĂątisserie, les pĂ©tales de bleuet peuvent ĂȘtre incorporĂ©s dans des desserts tels que des cupcakes, des muffins, ou mĂȘme des glaçages, offrant une touche esthĂ©tique et gustative originale. De culture facile, les graines de ce bleuet se sĂšment en place entre mi-mars et mi-juin, Ă  une profondeur de 3 Ă  5 mm. PrĂ©fĂ©rant les expositions ensoleillĂ©es et les sols frais, le Bleuet Noir 'Black Ball' s'adapte cependant bien Ă  diffĂ©rentes conditions de croissance. La germination survient entre 2 et 3 semaines aprĂšs le semis.
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