Thé Grec des Montagnes (Sideritis syriaca) Graines

Les jardiniers apprécient aussi

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  Phacélie (Engrais vert, Plante mellifère) pour 30 m2

  La Phacélie est un engrais vert reconnu pour sa croissance rapide. Cette plante permet de renouveler les éléments nutritifs du sol et d'étouffer les mauvaises herbes. Cette très jolie plante à la délicate floraison mauve bleutée est idéale pour préparer le sol au potager puisque elle favorise l'équilibre du sol, tout en attirant les insectes pollinisateurs. La Phacélie est une excellente plante mellifère, particulièrement intéressante en association en potager, au verger ou au jardin d'ornement. La floraison intervient 6 à 8 semaines après le semis et s'étale sur plusieurs semaines pour la plus grande joie des insectes butineurs et de la biodiversité ! De culture très facile, le semis de la Phacélie s'effectue entre le mois de mars et le mois de juin. Elle peut également être semée en automne vers le mois de septembre-octobre afin de couvrir le sol durant tout l'hiver. Semis à la volée, à raison de 1 gramme par m2.

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  Kiwaï Ken's Red (Actinidia arguta, femelle) Plant

  Le kiwaï, ou kiwi de Sibérie (Actinidia arguta 'Ken's Red') est une variété de mini-kiwi à la peau lisse de couleur rouge pourpre violette, sa chair est également pourpre et particulièrement sucrée. Le kiwai est un cousin du kiwi classique, mais à la différence de ce dernier, le kiwai est plus petit et possède une peau lisse. Ainsi, le kiwai se consomme frais, pelé ou non. Au goût, le kiwai est également plus sucré, et possède deux fois plus de sucres que le kiwi à maturité. Actinidia arguta 'Ken's Red' est plante grimpante volubile très vigoureuse qui grimpe jusqu'à 15 mètres de hauteur environ, possède un feuillage caduque, une floraison blanche odorante. De culture facile, le kiwai est très résistant au froid, puisqu'elle résistera à des températures de l'ordre de -20°C sans aucun problème. Cette variété n'est pas autofertile, pour obtenir une fructification, il est nécessaire de l'associer avec un plant mâle, par exemple la variété 'Nostino'. Conditionnement : Un plant de Kiwaï Ken's Red (Actinidia arguta, femelle) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !

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  Pommes de terre 'Monalisa' 25 Plants BIO

  La Pomme de terre ‘Monalisa’ est une variété demi-précoce d'excellent rendement. Cette pomme de terre de forme oblongue à la peau peau jaune et à la chair jaune pâle bien ferme est d'excellente qualité gustative et de bonne conservation. Réputée de culture facile, de bonne tolérance au Mildiou et peu sensible aux maladies. C'est une variété polyvalente à consommer en salade, pommes de terre vapeur, rissolées... La plantation des pommes de terre s’effectue entre mars et mai, selon les régions. La récolte s’effectue en été, lorsque les feuilles sont complètement desséchées. Récoltez par temps sec, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Avant stockage, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol. La conservation se fait dans un local frais, sec, bien aéré et à l'abri de la lumière.

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  Framboisier jaune 'Golden Everest' (Variété remontante) Plant

  Le Framboisier jaune 'Golden Everest' (Rubus idaeus) produit des fruits savoureux de couleur jaune-abricot. Les fruits de cette variété se récoltent entre août et fin septembre. Ses fruits sont délicieusement parfumés, très savoureux et légèrement acidulées. Cette variété vigoureuse et parfaitement rustique se plante dans un sol riche, humifère, même un peu acide, en situation ensoleillée ou mi-ombragée. Espacez les plants de 40-50 cm environ. Conditionnement : Un plant de Framboisier jaune 'Golden Everest' (Rubus idaeus) en pot de 1,5 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !

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  Salicorne (Salicornia europaea) Graines

  La Salicorne d'Europe (Salicornia europaea) est une plante du genre Salicornia et de la famille des Chenopodiacées. C'est une plante annuelle comestible. En effet, les tiges tendres de la salicorne jeune, récoltée en mai/juin, peuvent se déguster crues, nature ou en vinaigrette. Plus tard, la salicorne devient un peu amère et il est préférable de la blanchir. Quelques minutes dans l’eau bouillante suffisent à lui ôter son amertume et le sel en excès. Elle sera alors cuisinée comme l’épinard, à la vapeur, à l’eau ou revenue à la poêle. C'est une plante présente en France sur toutes les côtes maritimes et dans les marais salés. En Europe, elle naît dès la fin de l’automne et végète tout l’hiver jusqu’aux premières chaleurs. Les premières ramifications se forment et, au milieu du printemps, la plante mesure de 6 à 8 centimètres. A maturité, elle peut atteindre une hauteur d'environ 30 centimètres. La Salicorne avec son goût salé et sa texture croquante est souvent utilisé comme accompagnement de plats à base de poissons ou de fruits de mer, tout comme la Mertensia maritma et les autres plantes halophytes comestibles. Elle possède une saveur proche de l'asperge, mais avec un goût qui lui est propre. Dans son milieu naturel, le semis se réalise spontanément du mois de septembre à mi-octobre, mais en culture la salicorne est également semée vers le mois de mars. C'est une plante halophile et hydrophile, elle nécessite donc un sol sableux, bien drainé et riche en sels. Pour sa culture, il est possible d'arroser la plante avec une solution saline (1 cuillère à café de sel de mer propre par litre d'eau). Exposition ensoleillée.

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  Pois papillon "Matcha Bleu" (Clitoria ternatea) Graines

  Le Pois Bleu (Clitoria ternatea), nommé également « Pois papillon » ou encore « Clitorie de Ternate » est une plante vivace de la famille des fabacées, originaire des régions tropicales d'Asie du Sud-Est qui est plus connue par son appellation de "Matcha Bleu" ! C'est une curieuse plante grimpante qui se pare en été et jusqu'en automne d'élégantes fleurs bleues à la forme suggestive...de vulves d’où son genre botanique « Clitoria » ! Traditionnellement, ses fleurs sont utilisées à des fins médicinales et culinaires, notamment dans la cuisine malaisienne, indonésienne et thaïlandaise. Ses magnifiques fleurs bleues entre notamment dans la composition du riz bleu gluant en Malaisie, un plat étonnant ! En Thaïlande, les fleurs colorent une boisson souvent préparée à base d’eau de coco. Enfin en Birmanie, on l’utilise plus volontiers dans la nourriture, fraîche dans des salades salées ou sucrées, ou encore en beignets. On en fait également un thé de couleur bleu très intense, le fameux « matcha bleu ». Pour cela, il suffit de mettre quelques fleurs de pois bleu papillon séchées dans une tasse d’eau bouillante et de laisser infuser cinq minutes. Le spectacle n’est pas fini, ce thé magique est sensible au pH et sa couleur varie selon l’acidité de la boisson, ainsi en ajoutant un peu de citron, le thé vire au violet vif ! De croissance rapide, cette plante grimpante apprécie les sols riches et frais. C'est une plante vivace gélive qui ne supporte pas les températures inférieures à 0°C. Il convient donc, sous nos latitudes, de la cultiver en intérieur durant la saison froide. Le semis des graines s'effectue au chaud à partir de février avant repiquage en pleine-terre, ou en pot après les dernières gelées. Plante à croissance rapide, prévoir treillis d'environ 2 mètres de hauteur.

  3,90€
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  Poivron doux 'King of The North' (Variété précoce) Graines

  Le poivron 'King of The North' est une variété particulièrement adaptée aux climats frais et aux régions à saison courte, comme son nom l’indique. Cette variété robuste et compacte, d’une hauteur de 60 à 90 cm, produit en abondance de gros fruits côtelés, à 3 ou 4 lobes. Les poivrons mûrissent du vert foncé au rouge intense, révélant une chair épaisse et croquante. C'est une variété à récolte relativement précoce, offrant la possibilité de cueillir les fruits soit verts, soit à pleine maturité, lorsqu'ils sont d'un rouge vif. Pour une culture réussie, semez les graines au chaud, idéalement entre 22 et 25°C, de février à mars. Repiquez ensuite en pleine terre après les dernières gelées, en choisissant une exposition chaude et ensoleillée. Maintenez un espacement d’environ 50 cm entre chaque plant pour assurer une bonne croissance.

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  Tomate 'Ananas Noire' (Variété Belge) Graines

  La Tomate 'Ananas Noire' est une variété belge qui porte des fruits ronds de type chair de bœuf. Les couleurs du fruit sont magnifiques et la chair savoureuse, charnue. Les fruits sont de couleur variée, rouge vert à rouge foncé à l’extérieur. L’intérieur est vert clair sur les bords et rouge au centre. Elle se consomme surtout en salade. Le semis s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.

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  Piment 'Bhut Jolokia' (Ghost Pepper) Graines

  Le Piment 'Bhut Jolokia', également connu sous le nom de « Ghost Pepper » (Piment fantôme) est une variété de piment originaire de l'Inde. Pendant un temps, il a détenu le titre du piment le plus fort au monde, avec une notation impressionnante d'1 million d'unités sur l'échelle de Scoville. Ce record a été battu en 2006. Cultivé principalement dans la région de l'Assam, au nord-est de l'Inde, on le trouve également dans les États voisins du Nagaland et du Manipur, ainsi qu'au Bangladesh. À maturité, ses fruits arborent une teinte rouge orangée et mesurent environ 6 à 8 cm de long pour 2 à 3 cm de diamètre. Visuellement proche du piment habanero, il s'en distingue par une peau plus bosselée et rugueuse. Pour mieux illustrer sa puissance, le Bhut Jolokia est crédité de 1 000 000 unités Scoville, tandis que la célèbre sauce Tabasco rouge n'atteint que 6 000 unités. Comme tous les piments, cette variété apprécie des conditions chaudes et ensoleillées. Les semis doivent être effectués à l'intérieur, dans un environnement chaud, entre février et avril, puis repiqués à l'extérieur une fois tout risque de gel écarté. Il est recommandé de laisser un espace de 40 à 50 cm entre chaque pied pour assurer une bonne croissance. La récolte des fruits s'effectue généralement à la fin de la belle saison, entre septembre et novembre sous nos latitudes.

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  Haricot Nain Mangetout 'Purple Queen' Graines

  Le Haricot 'Purple Queen' (Reine des Pourpres) est du type Mangetout nain. Productif, de cueillette facile, ses gousses sont longues, sans fil et de couleur violet foncé, tendres et beurrées. Cette couleur originale facilite le repérage lors de la cueillette, mais disparaît au cours de la cuisson. Cette variété au rendement impressionnant et très résistante aux maladies se cultive très facilement. Les semis sont à prévoir entre avril et juin et la récolte de juillet à octobre. Le Haricot apprécie les sols frais, légers et humifères ainsi qu'une exposition chaude et ensoleillée.

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