Les jardiniers apprécient aussi

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  Herbe à Chats "Cataire" (Nepeta cataria) Graines

  Les Romains la cultivait dans la ville de Nepeti , ce qui lui a sans doute valu son nom. La plante était reconnue comme ayant quelques propriétés médicinales comme celle de guérir de la lèpre et en infusion pour aider à la digestion. C'est une plante vivace qui peut atteindre 1m de hauteur. Ses fleurs varient du blanc au pourpre. Les Nepeta peuvent causer des réactions incroyables une fois données aux chats. La plante contient également une phéromone, connue sous le nom de nepetalactone, un terpène connu pour le déclenchement de comportements sexuels chez le chat. Quand un chat sensible sent l'odeur des feuilles ou des pétioles, il se frotte à la plante, se roule dedans, la gratte avec ses pattes, la mâche, la lèche, saute dessus, et ronronne alors fortement en poussant des grognements et en miaulant. Cette réaction dure pendant plusieurs minutes, ensuite le chat se désintéresse. Cela prend environ deux heures pour que les effets s'estompent complètement et pour que la proximité d'une Nepeta fasse reproduire au chat la même réaction. Il n'existe aucun effet secondaire connu.

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  Piment Rocoto 'Mini-Red' (Variété rare) Graines

  Le Piment Rocoto 'Mini-Red' (Capsicum pubescens) est une variété originaire des hautes terres d'Amérique du Sud, principalement de Bolivie et du Pérou. Cette espèce, cultivée depuis des siècles par les civilisations andines, se distingue par ses fleurs violettes, ses graines noires et sa capacité à supporter des températures plus fraîches que la plupart des autres piments. À maturité, ses nombreux fruits savoureux prennent une teinte rouge éclatante et arborent une forme de cœur de 2 à 4 cm de diamètre. En cuisine, le Rocoto 'Mini-Red' est apprécié pour sa chair épaisse, croquante et juteuse, offrant une saveur fruitée aux notes légèrement sucrées. Son piquant puissant mais agréable en fait un excellent ingrédient pour relever divers plats. Consommé frais, il apporte une touche vive et aromatique, tandis que séché, il développe des saveurs profondes et complexes. Il est souvent utilisé dans les sauces épicées, les marinades et les plats traditionnels sud-américains. Ce piment est particulièrement bien adapté aux climats tempérés ou montagneux, car cette variété tolère de légères gelées et peut résister à des températures descendant jusqu'à -5°C. Vivace en conditions favorables, elle doit être semée tôt au chaud à l'intérieur, dès février et jusqu'en avril pour un repiquage courant mai. Pour assurer une bonne pollinisation et obtenir des fruits, il est essentiel de cultiver plusieurs plants ensemble en raison de son auto-incompatibilité. Ce piment appartenant à l'espèce Capsicum pubescens apprécie les sols riches et bien drainés, avec une exposition ensoleillée mais protégée des fortes chaleurs contrairement aux autres espèces de Capsicums.

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  Tomate Liane 'De Berao' (Variété précoce) Graines

  La Tomate 'De Berao' est une variété de tomate liane très productive, réputée pour sa taille spectaculaire, pouvant grimper jusqu'à 4 mètres de hauteur. Cette variété extraordinaire est souvent appelée "Tomate arbre". Elle produit des fruits de type Roma, de forme ovale à chair épaisse de 50 à 100 grammes. C'est une variété de très bonne conservation, on peut l’utiliser en salade, en sauce tomate, en coulis ou encore séchées. Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Vigoureuse, cette variété est particulièrement résistante aux maladies. La plante ayant un forte développement, assurez-vous de fournir un bon tuteurage.

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  Tomate 'Striped Cavern' (Variété bigarrée) Graines

  La Tomate 'Striped Cavern' est une variété bigarrée originale qui produit des fruits rouge strié de jaune en forme de poivron. Chaque tomate pèse entre 120 et 250 grammes. C'est une variété idéale pour en faire des tomates farcies. Bonne conservation des fruits. Variété bien adapté aux régions froides ou saison courte. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.

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  Citronnier Rustique du Nord (Poncirus trifoliata) Plant

  Le Citronnier du Nord, également appelé « Oranger trifolié » et de nom botanique Poncirus trifoliata est un agrume originaire de Corée et de Chine qui possède la particularité d'être rustique jusqu'à -20°C. Il produit un fruit jaune-orangé appelé « Poncire », de la taille d'une balle de golf à mi-chemin entre citron et orange. Son fruit comestible est légèrement amer à l'état frais, mais il s'accommode à merveille sous diverses formes. On en fait notamment des confitures, du vin et des liqueurs. D'une hauteur adulte de 3 à 4 mètres, il possède des feuilles trifoliées caduques et une tige très épineuse. Il est également utilisé dans le jardin d'ornement où il est apprécié comme sujet isolé, original du fait de ses longues épines ligneuses, la forme de ses feuilles et ses fruits. Il s'intègre parfaitement au sein de haies décoratives et ou défensives. Résistant à des températures de -20 °C, c'est le seul agrume parfaitement rustique dans l'ensemble des zones à climat tempéré. Il est souvent utilisé en porte-greffe pour améliorer la résistance au froid et aux maladies des variétés commerciales d'agrumes. Conditionnement : Un jeune plant de Citronnier du Nord (Poncirus trifoliata) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 49€ d'achat !

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  Chou-Fleur 'Violetto di Sicilia' (Variété traditionnelle de Sicile) Graines

  Le Chou-Fleur 'Violetto di Sicilia' est une variété violette traditionnelle de Sicile. C'est un joli légume appartenant à la famille des Brassicacées produisant une pomme ronde compacte à saveur douce et tendre de couleur violet à maturité. Cette variété originale apportera de la gaieté dans votre assiette. Le semis s'effectue d'avril à juin sous abri (15-18°C), ou directement en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition bien ensoleillée, semez en lignes espacées de 15 cm et conserver un écart de 60-70 cm en tout sens entre les plants. La récolte intervient de début septembre à fin novembre.

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  Carotte 'Rouge Sang' (Variété ancienne) Graines

  La Carotte 'Rouge Sang' est une variété ancienne, précoce et rustique à racine demi-longue conique. De couleur rouge violacée, avec une chair ferme rouge orangée, elle ne perd pas ses couleurs à la cuisson. La carotte 'Rouge sang' est une variété délicieuse, très parfumée. Cette variété vigoureuse et très rustique s’adapte bien aux climats durs et aux sols arides. Le semis des graines se fait en pleine terre de mars à avril pour une récolte d'été et de mai à juillet pour une récolte d'automne.

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  Poivron orange 'Mandarine' (Variété insolite) Graines

  Le Poivron 'Mandarine' est une variété très précoce qui produit un fruit de la forme d'une grosse tomate aplatie, devenant jaune-orange à pleine maturité. Sa chair épaisse est d'une excellente saveur. Le semis des graines s'effectue au chaud, entre mars et avril. Germination sous deux semaines. Repiquez les jeunes plants en place au potager lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis (généralement fin juillet).

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  Carotte 'Géante de Tilques' (Variété ancienne) Graines

  La Carotte 'Géante de Tilques' est une variété ancienne française de 25-30 cm de long. Originaire de la commune de Tiliques dans le Nord de la France, cette carotte de forme cylindro-conique possède un pétiole violet. C'est une carotte à chair rouge orangée particulièrement goûteuse et très aromatique. Variété très rustique, de très fort développement, bon rendement et de bonne conservation. Le semis des graines s'effectue directement en pleine terre d'avril à juin pour une récolte d'automne et d'hiver. Sol sableux, bien drainé. Semez en lignes distantes de 30 cm.

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  Citronnier Yuzu (Citrus junos) Plant

  Le citronnier Yuzu (Citrus junos) est un agrume typique de la cuisine japonaise qui produit un fruit de 5 à 8 cm de diamètre, dont le parfum est un subtil mélange de mandarine et de pamplemousse acide. Le zeste et le jus du citron yuzu sont très appréciés, notamment dans la cuisine japonaise, où ils se marient parfaitement avec des viandes ou des poissons crus, des sushis, ainsi que dans des condiments, des vinaigrettes ou encore des soupes miso. Il est également utilisé pour la fabrication d'une liqueur appelée "Yuzukomachi" ou dans la production de vins. De plus en plus, les chefs européens intègrent le yuzu dans leurs recettes, y compris dans des plats sucrés, des crèmes, des confitures et diverses pâtisseries. Sa culture est similaire à celle des citronniers et autres agrumes. Il préfère les sols riches et bien drainés ainsi qu'une exposition ensoleillée. Le citronnier yuzu peut supporter des températures négatives jusqu'à -12/-15°C, ce qui en fait l'un des agrumes les plus résistants au froid. Par conséquent, sa culture en pleine terre est envisageable dans de nombreuses régions de France. Dans les régions plus froides ou pour une culture en pot, il peut être hiverné, d'octobre à mars-avril, dans une véranda froide par exemple. Sa tolérance au froid en fait également un excellent porte-greffe pour divers autres agrumes. Conditionnement : Un jeune plant de citronnier yuzu (Citrus junos) d'environ 10-15 cm de hauteur, en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !

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