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Orchidée de février (Orychophragmus violaceus) Graines

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Légumes anciens

Melon 'De Montréal' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Tomate 'Libanaise des Montagnes' (Variété ancienne) Graines

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Plantes Potagères

Piment 'Cayenne Jaune' (Variété Rare) Graines

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Gastronomie européenne

Arroche 'Rouge d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

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Fleurs & Prairies

Tournesol 'Teddy Bear' (Variété naine) Graines

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Légumes anciens

Poivron géant 'Aconcagua' (Variété ancienne Argentine) Graines

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Fleurs comestibles

Epinard des Aztèques rouge (Chenopodium nuttalliae) Graines

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Légumes anciens

Pois 'Crotte de Lièvre' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Giant Tree' (Variété arbustive) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Kajari' (Variété Indienne) Graines

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Fruits exotiques

Tzimbalo "Mini-Pépino" (Solanum caripense) Graines

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Fleurs comestibles

Oeillet Passion (Tagetes lemmonii) Graines

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Légumes insolites

Mais à farine 'Bardo des Dombes' (Variété ancienne) Graines

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Gastronomie asiatique

Courge 'Futsu black' (Variété ancienne japonaise) Graines

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Fleurs & Prairies

Immortelle à bractée en mélange (Xerochrysum bracteatum) Graines

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Légumes anciens

Carotte 'De Carentan' (Variété ancienne) Graines

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Légumes anciens

Courgette 'Cocozelle de Tripolis' (Variété ancienne) Graines

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Ateliers & Evènements

Atelier : La lactofermentation et ses secrets (1h30)

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Actinidia polygama (Matatabi) Graines rares
    Actinidia polygama (Matatabi) Graines rares
    Le Matatabi (Actinidia polygama), aussi appelé « Vigne argentée" est une plante grimpante dioïque de la même famille que les kiwis (Actinidiacées). Originaire de Chine et du Japon, cette plante pousse principalement dans les zones boisées montagneuses. Du fait de certaines substances contenues dans la plante, certains chats sont comme drogués par les feuilles d'actinidia polygama. Cette « herbe aux chats » d'Extrême-Orient attire et enivre les chats de façon similaire à la fameuse cataire, mais de manière encore plus plus intense, avec des réactions étonnantes. Cette «drogue» n'est ni addictive ni toxique pour les chats. Son effet ne dure qu'une dizaine de minutes. Le fruit de ce kiwi japonais est fermenté pour faire du vin de fruits et les feuilles d'Actinidia polygama consommées de différentes manières, notamment au Japon. Le Matatabi est aussi une plante traditionnelle de la médecine chinoise et japonaise, elle est utilisée pour ses vertus médicinales depuis des siècles. De croissance rapide, l'Actinidia polygama peuvent atteindre jusqu'à environ 5-6 mètres de hauteur. Le semis se pratique au printemps dans un substrat drainant et riche à une température d'environ 20°C. La germination intervient généralement entre 2 et 4 semaines.
    2,95
  • Potimarron 'Blue Ballet' (Goût châtaigne) Graines
    Potimarron 'Blue Ballet' (Goût châtaigne) Graines
    Le Potiron 'Blue Ballet' est une variété coureuse de type mini Hubbard bleu. Ses fruits en forme de toupie pèsent entre 2 et 3 kilos chacun. Leur peau est lisse et de couleur bleu-gris. Leur chair orange, très sucrée est particulièrement savoureuse au goût prononcé de châtaigne. Variété avec une très bonne capacité de conservation. En cuisine, cette variété peut s'utiliser râpé cru, en gratin, en purée, en soupe, en potage, en confiture ou encore en flan. Le semis des graines se fait en mars-avril au chaud, à la lumière avant repiquage à une exposition ensoleillée à la mi-mai lorsque tout risque de gelée est passé. Conservez une distance d'environ 1,5 à 2 m en tous sens entre chaque pied. Apportez du compost pour enrichir le sol au moment de la plantation.
    4,10
  • Tomate 'Coucougnette de Vendée' (Variété ancienne) Graines
    Tomate 'Coucougnette de Vendée' (Variété ancienne) Graines
    La tomate 'Coucougnette de Vendée', également connue sous le nom de 'Carnica', est une variété mi-précoce originaire d’Allemagne, mais popularisée en France sous ce nom évocateur. Elle se distingue par sa production très généreuse de petits fruits allongés, rouges à reflets rosés, se terminant par une pointe. Ces tomates de type cocktail, pesant entre 15 et 25 grammes, se développent en grappes nombreuses tout au long de la saison, sur des tiges vigoureuses pouvant atteindre jusqu’à trois mètres, donnant à la plante un port de liane à feuillage fin et régulier. En bouche, la ‘Coucougnette de Vendée’ révèle une saveur douce et sucrée, particulièrement parfumée, avec une chair charnue, ferme et peu juteuse. Cette texture la rend idéale pour de multiples usages : dégustée nature à l’apéritif pour le plaisir de picorer, séchée pour concentrer ses arômes, ou encore cuisinée en sauces savoureuses. Sa capacité de conservation après récolte en fait également une alliée précieuse pour les amateurs de tomates à la fois gourmandes et pratiques. Facile à cultiver et très productive, cette variété à croissance indéterminée demande un bon tuteurage pour soutenir ses longues tiges. Elle se sème dès février-mars au chaud, puis se repique après les dernières gelées dans un sol riche et bien exposé. Sa fructification s’étale de la mi-saison jusqu’aux premières gelées, offrant une récolte continue de petits fruits réguliers et savoureux, parfaits pour ensoleiller les repas tout l’été.
    3,90
  • Éponge naturelle luffa d'environ 20 cm
    Éponge naturelle luffa d'environ 20 cm
    Nettoyez vos outils de jardin naturellement avec l’éponge luffa, une alternative écologique et durable aux éponges synthétiques. Composée à 100 % de fibres végétales issues de la courge éponge (Luffa cylindrica), elle permet un nettoyage efficace de vos outils de jardin, pots, ou accessoires extérieurs, elle élimine la terre et les résidus sans abîmer les surfaces métalliques ni les manches en bois. Grâce à sa texture ferme mais douce, elle nettoie en profondeur sans rayer. Entretien simple et écologique : Trempez-la dans de l’eau vinaigrée pendant deux minutes, rincez soigneusement, puis laissez-la sécher à l’air libre. Pour une hygiène parfaite, vous pouvez la faire bouillir ponctuellement. Le secret d’une longue durée de vie : toujours bien la laisser sécher après usage. Polyvalente, naturelle et respectueuse de l’environnement, l’éponge luffa est l’alliée idéale pour un jardin propre et durable.
    9,90
  • Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Le piment 'Carolina Chocolate Reaper' est une variante rare couleur chocolat du célèbre 'Carolina Reaper' rouge, tout aussi puissante ! Classé parmi les piments les plus forts du monde, son niveau de piquant atteint en moyenne 1 569 300 unités sur l'échelle de Scoville, avec des pointes pouvant dépasser les 2 200 000 unités. Tout comme le 'Carolina Reaper' classique, il impressionne par sa force, mais ce n'est pas son seul atout. Ce piment se distingue également par son arôme floral intense et sa saveur riche, similaire à celle de l'original rouge, tout en offrant une subtile note fumée caractéristique des piments chocolat. Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conservez un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied. Il s'adapte également très bien à la culture en pot. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
    4,50
  • Maïs Vert 'Oaxacan Green' (Zea mays) Graines
    Maïs Vert 'Oaxacan Green' (Zea mays) Graines
    Le Maïs Vert 'Oaxacan Green' (Zea mays) est une variété ancienne qui produit de magnifiques épis d'environ 20-25 cm, avec des grains de couleur vert émeraude. Traditionnellement, ces épis sont utilisés pour la préparation de tamales, une spécialité de la cuisine amérindienne. Cette variété de maïs ancienne est consommée depuis des siècles par les Zapotèques, un peuple indigène de la vallée d'Oaxaca, au Mexique. La culture du Maïs 'Oaxacan Green' est relativement simple. Les semis s'effectuent en pleine terre en mai, à une exposition ensoleillée et abritée du vent. Un trempage des graines dans l'eau pendant 24 heures avant le semis peut accélérer la levée des graines. Il est recommandé de conserver un espacement de 60-70 cm entre les plants et de butter les pieds en cours de saison pour leur permettre de se développer pleinement.
    3,40
  • Cardon 'Épineux argenté Plainpalais' (Variété ancienne) Graines
    Cardon 'Épineux argenté Plainpalais' (Variété ancienne) Graines
    Le Cardon ‘Épineux argenté Plainpalais’ est une variété ancienne originaire de la région genevoise en Suisse, reconnue pour son goût raffiné et son apparence spectaculaire. Très proche de l’artichaut, il se distingue par ses côtes charnues, bien pleines, et son feuillage vert brillant à revers argenté. Cette plante vigoureuse, dotée d’épines marquées, bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée (AOC) depuis 2003. Semée en dehors de sa zone géographique, elle ne peut toutefois être commercialisée sous ce nom protégé. Cette variété est solidement ancrée dans les traditions culinaires genevoises. En cuisine, le cardon épineux argenté se distingue par une saveur subtilement amère et parfumée, très appréciée des connaisseurs. Il est traditionnellement servi en gratin, souvent accompagné d’une sauce à la moelle dans la gastronomie suisse. Ses côtes, tendres après cuisson, ont une texture charnue et fondante. Grâce à leur bonne capacité de conservation, elles se gardent bien en cave ou au jardin, ce qui en fait un légume de choix pour l’automne et l’hiver. Sa culture est relativement facile pour les jardiniers disposant d’un sol profond, riche et bien travaillé. Le semis s’effectue en godets en avril ou directement en pleine terre à la mi-mai. Après repiquage des jeunes plants (à 3-4 feuilles), espacer d’un mètre sur la ligne et 1,5 mètre entre les rangs. En fin de saison, dès septembre, il convient de relever, fagoter et butter la plante sur 30 cm. La récolte s’effectue entre septembre et novembre, 5 à 7 mois après le semis.
    3,80
  • Plectranthus à odeur de cannabis (Plectranthus neochilus) Plant
    Plectranthus à odeur de cannabis (Plectranthus neochilus) Plant
    Le Plectranthus neochilus est une plante succulente vivace utilisée dans la cuisine Antillaise, Créole et Africaine. Elle dégage un parfum camphré particulier, entre le thym et l'origan, que certains identifieront comme ressemblant à celui du cannabis ! Elle est aussi utilisée dans la pharmacopée traditionnelle, d’ailleurs à la Réunion notamment on l’appelle communément « Plante Doliprane ». Outre son aspect aromatique et officinale, c’est aussi une plante très décorative qui produit en fin d’été des épis de fleurs bleu violet clair qui se dressent élégamment au-dessus du feuillage. De croissance vigoureuse, cette succulente au port rampant n’est cependant pas très rustique au froid (-5°C) et nécessite donc d’être rentrée en intérieur durant la période hivernale. Elle apprécie les sols secs, drainés ainsi que les expositions bien ensoleillées. Conditionnement : Un plant de Plectranthus neochilus en pot de 1 Litre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison en France métropolitaine est totalement gratuite dès 49€ d'achats !
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  • Radis Japonais 'Daïkon' (Miyashige) Graines
    Radis Japonais 'Daïkon' Graines
    Le Radis Japonais 'Daïkon' (Miyashige) est une variété de radis blanc pouvant atteindre de 30 à 45 cm de long pour un poids de 1 à 3 kg. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au moins deux fois plus long et plus épais et a la peau blanche. Il est aussi plus succulent (radis à jus par excellence) et moins fibreux. La partie exposée au soleil est verte clair, la chair est blanche, croquante et à la saveur légèrement piquante. Ce radis blanc est un légume essentiel dans la cuisine d'Extrême-Orient. En Chine, il peut être mangé seul, frais et cru, pour son aspect rafraîchissant pendant les saisons chaudes, ou bien cuit dans des ragoûts. En Corée, il est notamment utilisé pour assaisonner et rafraîchir le tempura. Au Japon, les feuilles de la plante sont également utilisées en soupes ou cuites à l'étuvée (oshitashi). Réalisez un semis tous les 15 jours de mi-mars à mi-septembre afin d'échelonner les récoltes. Cette variété asiatique est résistance aux petites gelées. La germination des graines est très rapide, 4-6 jours dans un sol à 20 °C. La récolte intervient après 3 à 4 semaines en été, et environ 6-8 semaines ou plus en saison froide.
    3,50
  • Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula) Graines
    Ginseng du Pauvre (Codonopsis pilosula) Graines
    Le Codonopsis pilosula, également connu sous les noms de Dang Shen ou Ginseng du pauvre, est une plante vivace grimpante originaire d'Asie, pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. Cette plante est l'une des plus réputées, et largement utilisées en Asie et notamment dans la pharmacopée chinoise, notamment pour ses propriétés qui seraient tonifiantes, énergétiques et même aphrodisiaques. Le Ginseng du pauvre est cultivé en Chine par semis au printemps. Les racines de cette plante sont employées en médecine traditionnelle chinoise. Elles sont récoltées à l'automne, généralement lors de la troisième ou quatrième année de croissance, puis séchées avant d'être commercialisées. La racine est également utilisée comme une alternative plus douce et économique au Panax ginseng. Pour la culture de cette plante, le sol doit être léger, riche en matière organique et bien drainé. Elle préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Les semis se font à une température d'environ 20°C, avec une germination qui intervient généralement entre 10 et 20 jours.
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