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Plants aromatiques

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Sauge massepain (Variété originale) Plant

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Ramie (Bohemia nivea) Plant

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Yerba Maté, Thé du Paraguay (Ilex paraguariensis) Plant

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Herbe à Gyros (Artemisia caucasica) Plant

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Menthe 'Calixte' (Variété rare) Plant

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Ronce à feuilles sucrées (Rubus suavissimus) Plant

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Gingembre Thaï Galanga (Alpinia galanga) Plant

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Elettaria cardamomum (Cardamome) PlantElettaria cardamomum (Cardamome) Plant
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Cardamome (Elettaria cardamomum) Plant

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Jonc japonais 'Licorice' (Acorus gramineus) Plant

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Coriandre Vietnamienne "Rau Ram" (Polygonum odoratum) Plant

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Gros Thym Antillais (Plectranthus amboinicus) PlantGros Thym Antillais (Plectranthus amboinicus) Plant
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Gros Thym Antillais (Plectranthus amboinicus) Plant

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Plectranthus à odeur de cannabis (Plectranthus neochilus) PlantPlectranthus à odeur de cannabis (Plectranthus neochilus) Plant
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Plectranthus à odeur de cannabis (Plectranthus neochilus) Plant

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Plante Saucisson (Teucrium polium) PlantPlante Saucisson (Teucrium polium) Plant
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Plante Saucisson (Teucrium polium) Plant

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Menthe 'Mojito' Véritable (Mentha hemingwayensis) PlantMenthe 'Mojito' Véritable (Mentha hemingwayensis) Plant
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Menthe 'Mojito' Véritable (Mentha hemingwayensis) Plant

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Hémérocalle 'Stella De Oro' (Fleurs comestibles) Plant
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Hémérocalle comestible 'Buttercup Palace' Plant

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) PlantCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Plant
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Armoise africaine Véritable (Artemisia afra) PlantArmoise africaine Véritable (Artemisia afra) Plant
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Thym Doré Citron (Variété Rare) PlantThym Doré Citron (Variété Rare) Plant
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Thym Doré Citron (Variété Rare) Plant

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Pandanus comestible (Pandanus amaryllifolius) Plant

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Romarin à odeur de pin (Rosmarinus 'Pine Scented') PlantRomarin à odeur de pin (Rosmarinus 'Pine Scented') Plant
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Romarin à odeur de pin (Rosmarinus 'Pine Scented') Plant

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    Piment Petit Bec 'Biquinho' (Capsicum chinense) Graines
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    Crocus à Safran (Crocus sativus) Bulbes BIO - Calibre 7-8
    Le Crocus sativus est la seule plante capable de produire le véritable safran. Le safran est l'épice la plus chère au monde, l'or rouge des gastronomes. Le safran est un ingrédient fortement prisé pour de nombreuses spécialités culinaires dans le monde entier, en tant que condiment et colorant. En respectant quelques exigences, sa culture s'avère facile et vous pourrez obtenir dès la première année ses si précieux filaments, qui une fois séchés, donnent le safran. Comment planter et cultiver le Crocus à safran ? Pour sa culture, le Crocus à safran a besoin d'un sol bien drainé, avec une absence d'excès d'humidité. La plantation se fait généralement en pleine terre, mais peut aussi se faire en pots ou jardinières. La plantation se fait à partir de juillet et jusqu'à début octobre. La plantation des bulbes se fait à 15-20 cm de profondeur à une exposition bien ensoleillée. Gardez un espacement de 15-20 cm entre les bulbes. Si les conditions de culture sont bonnes le crocus à safran produira 2 ou 3 fleurs par bulbe au premier automne suivant la plantation et 4 à 12 fleurs les années suivantes. Chaque bulbe donnera 3 à 4 bulbes et après 3 ans plusieurs dizaines de bulbes seront disponibles, pour le renouvellement de la safranière. Ne vous inquiétez pas, dès le printemps suivant, les feuilles se dessécheront et les bulbes entreront dans une période de repos. Comment effectuer la récolte de cette précieuse épice ? C'est en octobre et novembre que vous verrez poindre sa floraison. Les fleurs se récoltent le matin, à peine ouvertes. Une récolte quotidienne est nécessaire. Ensuite, a lieu l'extraction des 3 filaments et enfin leur séchage. Ce n'est que 3 mois plus tard, à l'issue d'une conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant en verre, que vous pourrez commencer vous délecter de la saveur inimitable de cet épice. Pour faire sécher le safran placez les stigmates à 50°C pendant 20 minutes pour un safran épicé et à 30°C pendant 30 minutes pour un safran plus safrané.
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    Chou Géant de Jersey (Variété rare) Graines
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