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Légumes anciens

Courge 'Shishigatani' (Variété japonaise ancienne) Graines

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Plantes aromatiques

Basilic 'De Nouvelle-Guinée' (Variété rare) Graines

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Gastronomie européenne

Chou cabus 'Quintal d'Alsace' (variété régionale ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Okra Gombo 'Blondy White' (Variété rare) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Sucrin de Honfleur' (Variété ancienne rare) Graines

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Légumes anciens

Melon Japonais 'Kiku Chrysanthemum' (Variété Rare) Graines

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Graines de concours

Courge géante 'Show King' (Variété de Concours) Graines

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Légumes anciens

Potiron 'Pink Jumbo Banana' (Variété originale) Graines

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Légumes anciens

Melon 'Mango' (Variété ancienne rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Blush Tiger' (Variété Cocktail) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Coeur de Boeuf Bleue' (Variété rare) Graines

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Collection de tomates

Tomate Géante 'Big Zac' (Variété de concours) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Précoce de Sibérie' (Variété ancienne) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Géante d'Alsace' (Variété ancienne) Graines

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Collection de tomates

Tomate 'Gloire du Rhin' (Variété ancienne) Graines

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Légumes extraordinaires

Piment 'Black Namaqualand' (Capsicum frutescens) Graines

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Collection de tomates

Tomate cerise 'Sun Drop' (Variété hâtive) Graines

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Fruitiers rustiques

Vigne Chocolat à fleurs blanches (Akebia quinata 'White Chocolate') Graines

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Légumes anciens

Laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' (Variété Ancienne) Graines

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Gastronomie européenne

Origan sauvage (Origanum vulgare) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Assortiment Potager de Balcon (5 Variétés de graines BIO)
    Assortiment Potager de Balcon (5 Variétés de graines BIO)
    L'assortiment de graines biologiques « Potager de balcon » comprend 5 variétés de légumes et plantes aromatiques parfaitement adaptées à la culture en pot sur balcon. C'est aussi un assortiment fertile, parfait pour offrir à un(e) passionné(e) de potager en guise de petit cadeau ! Cet assortiment est composé de 5 sachets de semences biologiques et reproductibles des variétés suivantes : 1000 Graines de Radis rond 'National', 25 Graines d'Aubergine 'Bambino', 100 Graines de Ciboulette commune, 20 Graines de Tomate 'Cerise Jaune, 25 Graines de Basilic citron. Cet assortiment est donné à titre d'exemple, il est susceptible d'être modifié en fonction de la saison et des indisponibilités éventuelles du moment. Les variétés de remplacement seront choisies par nos soins afin d'être en accord avec la thématique.
    17,00
  • Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Piment 'Carolina Chocolate Reaper' (Variété rare) Graines
    Le piment 'Carolina Chocolate Reaper' est une variante rare couleur chocolat du célèbre 'Carolina Reaper' rouge, tout aussi puissante ! Classé parmi les piments les plus forts du monde, son niveau de piquant atteint en moyenne 1 569 300 unités sur l'échelle de Scoville, avec des pointes pouvant dépasser les 2 200 000 unités. Tout comme le 'Carolina Reaper' classique, il impressionne par sa force, mais ce n'est pas son seul atout. Ce piment se distingue également par son arôme floral intense et sa saveur riche, similaire à celle de l'original rouge, tout en offrant une subtile note fumée caractéristique des piments chocolat. Avertissement : Soyez prudent lors de la préparation et de la manipulation de ce piment extrêmement fort ! Il est recommandé de toujours porter des gants pour manipuler et couper les piments. Il est également conseillé de porter des lunettes et un masque de protection, car les vapeurs dégagées lors de la cuisson sont très puissantes et peuvent vous indisposer. Les microparticules du piment peuvent se propager lors de la préparation, ce qui peut irriter les yeux et les voies respiratoires, un effet similaire à celui d'une bombe lacrymogène en quelque sorte. En cuisine, nous déconseillons fortement de l’utiliser pur. C’est un piment à diluer impérativement dans tout type de préparation. Comme tous les piments, cette variété apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Le semis peut être réalisé au chaud, en intérieur, entre février et avril, avant d'être repiqué à l'extérieur une fois que les risques de gel sont écartés. Conservez un espacement de 40 à 50 cm entre chaque pied. Il s'adapte également très bien à la culture en pot. La récolte des fruits se fait entre septembre et novembre.
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  • Debregeasia orientalis (Yanagi Ichigo) Plant
    Fraise de saule, Yanagi Ichigo (Debregeasia orientalis) Plant
    La Fraise de saule (Debregeasia orientalis), appelée « Yanagi Ichigo » au Japon et « Shui Ma » en Chine est une petit arbuste de la même famille que l'ortie (Urticacées). Originaire du Bhoutan, du Népal, de Chine, de Taïwan et du Japon, cette plante extrêmement rare en culture produit une superbe floraison suivie d'excellents petits fruits comestibles à la saveur originale. Cet arbuste produit des baies comestibles, petites mais très nombreuses. Ces petits fruits surprenants de couleur orange possèdent un goût agréable, doux et fruité. Ils se consomment frais après la cueillette et agrémentent à merveille les desserts et salades de fruits. Au Japon, les fruits sont également utilisés pour faire de la confiture et même du vin. De culture facile, cet arbuste pouvant atteindre de 1 à 2 mètres de hauteur apprécie les sols riches et frais et s'adapte aussi bien à une exposition ensoleillée que mi-ombragée ou même totalement ombragée. Peu rustique, la « fraise de saule » nécessite d'être cultivé en pot afin de le placer hors-gel durant l'hiver, idéalement à une température de 12-15°C. Conditionnement : Un plant de Fraise de saule (Debregeasia orientalis) en pot de 12 cm. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement. La livraison est gratuite en France métropolitaine dès 40€ d'achat !
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  • Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
    Rubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
    La ronce commune (ou mûrier sauvage) est un arbrisseau épineux de la famille des rosacées qui produit un fruit comestible : le mûron ou mûre. Les fruits sont noirs bleuâtres à maturité, vers septembre. Ce sont des fruits composés formés de l'agrégation des carpelles modifiés et transformés en petites drupes (drupéoles) qui restent adhérentes au réceptacle floral. Ils sont très riches en vitamine B et vitamine C. Ils peuvent être consommées crus, seuls ou dans des salades de fruits, ou cuits en tartes, sirops, gelées et confitures. Ils se congèlent bien. On en fait également une boisson alcoolisée, la crème de mûre, à la base de variante de kir, un vin de mûre et du vinaigre aromatisé à la mûre. Les feuilles séchées et les jeunes pousses fermentées sont utilisées en tisanes pour leurs propriétés astringentes. Elles apportent du tannin et de la vitamine C. Les jeunes pousses « feuille » de printemps sont utilisées en gemmothérapie, médecine non-conventionnelle.
    4,13
  • Cadeau d'invité mariage à semer (On récolte ce que l'on s'aime)
    Cadeau d'invité mariage à semer (On récolte ce que l'on s'aime)
    Le faire-part de mariage "On récolte ce que l'on s'aime" est disponible à la personnalisation à partir de 25 unités minimum. Les élément de personnalisation sont les prénoms des amoureux et la date du mariage. Rendez votre mariage unique avec un faire-part à semer, original et personnalisé pour remercier les invités ! C'est un produit 100% "made in France" ici en Alsace, conçu en papier kraft naturel recyclable et rempli de semences certifiées biologiques et reproductibles.
    2,20
  • Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) Graines
    Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) Graines
    La Courge Spaghetti (Cucurbita pepo), aussi appelée "Spaghetti végétal" fait partie des courges coureuses, originaires d'Amérique du Sud. Cette courge atypique produit des fruits de 2 à 4 kilos dont la particularité unique est d'avoir une chair qui donne à la cuisson de longs filaments fermes proche des fameuses pâtes italiennes qui portent le même nom ! En cuisine, cette courge particulièrement intéressante par la présentation de sa chair, vous permettra de réaliser les recettes de spaghetti. Nature, la saveur des filaments est assez neutre et s’accommode ainsi avec toutes les sauces ! Pour l'utilisation, il suffit de la cuire entière au four et la couper en deux ! Le semis des graines se fait en avril, en godet, au chaud. Repiquez ensuite à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1,5 m en tous sens. Les courges apprécies les sols riches et frais, n'hésitez pas à apporter de compost à la plantation et paillez pour maintenir l'humidité du sol.
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  • Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Plant
    Poivrier de Sichuan (Zanthoxylum piperitum) Plant
    Le Poivrier du Sichuan, parfois appelé "Poivre japonais" est un arbuste rustique de la famille des Rutacées. Ce poivre est notamment utilisé dans la cuisine traditionnelle sichuanaise, tibétaine, bouthanaise et japonaise mais aussi dans certains plats de la cuisine française. Il entre également dans la composition du fameux mélange aux « Cinq épices ». C'est un arbre parfaitement rustique qui se cultive très facilement sous nos latitudes. Ce petit arbre pouvant atteindre entre 3 et 5 mètres de hauteur, produit une récolte appréciable très rapidement et les qualités culinaires de ces petites baies sont reconnues par les plus grands cuisiniers qui les utilisent pour relever les plats. Ces petites baies rouges à la saveur si particulière ne sont pas trop piquantes, mais procurent tout de même une bonne sensation de chaleur dans la bouche, un peu comme le font les piments. L’arôme puissant et la saveur légèrement citronnée de cette épice apporte un parfum inimitable aux plats. Vous pouvez le cultiver en pleine terre puisque c’est un arbre parfaitement rustique (-20°C sans problème). Toutefois, la culture en pot du poivrier de Sichuan est possible sur un balcon ou une terrasse, il faudra alors prévoir un grand pot et des arrosages soutenus pendant la période de végétation. Le Poivrier de Sichuan se cultive idéalement dans un sol fertile, léger, drainé, pas trop sec, et à un emplacement ensoleillé, mais s’accommode également d'une exposition mi-ombragée et d'un sol pauvre. Conditionnement : Un plant de Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum piperitum) d'environ 20 cm de hauteur en pot de 12 cm de diamètre. Livraison : Nous expédions nos plants en France métropolitaine et dans l'Union européenne uniquement.
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  • Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines
    Pourpier maraîcher (Portulaca oleracea) Graines
    Le Pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea) est une plantes annuelle aux tiges rampantes cultivée pour l'ornement, l'alimentation et pour une utilisation en phytothérapie. Le pourpier est un aliment peu énergétique, apportant peu de calories et très riche en oligo-éléments. Les Grecs font frire à l'huile d'olive les feuilles et les tiges, avec de la féta, des tomates, de l'ail et de la marjolaine. Les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goût légèrement acidulé donne une petite touche originale. En Turquie il est consommé en salade mais surtout tend à remplacer l’épinard car plus facile à préparer. Il peut également être cuit dans une soupe ou une omelette. De culture facile, le pourpier pousse dans toute la France et dans toutes les régions chaudes et tempérées de la Terre. Il croit dans les friches thermophiles et dans les jardins ou il est souvent considérée à tort comme une plante adventice. Semis directement en place à partir du mois d'avril.
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  • Betterave 'Crapaudine' (Variété ancienne) Graines
    Betterave 'Crapaudine' (Variété ancienne) Graines
    La Betterave 'Crapaudine' est une variété ancienne française à la peau noire, crevassée qui rappelle l'aspect d'un radis noir d'hiver. Sa chair rouge, ferme est très sucrée et d'excellente qualité gustative. Elle a longtemps été oubliée car sa peau rugueuse ne donnait pas envie de la déguster. Aujourd'hui de grands chefs l'ont remise à la carte de leur restaurant, la betterave crapaudine est à nouveau à la mode. Elle se consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite et coupée en bâtonnets pour agrémenter les salades. De culture facile, cette betterave se sème en place, en pleine terre d'avril à juillet dans un sol riche, frais et profond, à exposition ensoleillée. Paillez les plants pour conserver l'humidité et les protéger en cas de sécheresse. La récolte s'effectue généralement en fin d'été et jusqu’aux premières gelées. On arrache les racines qu’on effeuille et ensuite on les conserve en cave.
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  • Potiron courge 'Marina di Chioggia' (Variété italienne) Graines
    Potiron courge 'Marina di Chioggia' (Variété italienne) Graines
    Le potiron courge 'Marina di Chioggia' est une variété traditionnelle originaire d'Italie. Les fruits produits sont de forme ronde, un peu aplatis et ornées de grosses verrues ce qui leur donne une apparence tout à fait originale. De couleur vert foncé ou vert bronze, les fruits pèsent de 4 à 8 kg et de 20 à 35 cm de diamètre. La chair de cette variété coureuse italienne est ferme de couleur rouge orange, sucrée, délicieuse, idéale en beignets, gratin, potage ou confiture. La récolte intervient juste avant les gelées, vers la fin octobre. Semis de printemps, en avril et mai, en godets dans un endroit clair à 18-20°C. Repiquez les jeunes plants à une exposition ensoleillée à la mi-mai à 1,5 m en tous sens.
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