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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

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Souci Officinal (Calendula officinalis) GrainesSouci Officinal (Calendula officinalis) Graines

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Légumes extraordinaires

Courge Spaghetti (Cucurbita pepo) Graines

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Agastache-Fenouil (Agastache foeniculum) GrainesAgastache-Fenouil (Agastache foeniculum) Graines

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Fleurs comestibles

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Basilic Citron (Ocimum citriodorum) GrainesBasilic Citron (Ocimum citriodorum) Graines

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Plantes aromatiques

Basilic Citron (Ocimum citriodorum) Graines

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Basilic Cannelle (Ocimum cinnamon) GrainesBasilic Cannelle (Ocimum cinnamon) Graines

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Plantes aromatiques

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Basilic Marseillais (Ocimum basilicum) GrainesBasilic Marseillais (Ocimum basilicum) Graines

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Plantes aromatiques

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Basilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) GrainesBasilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) Graines

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Plantes aromatiques

Basilic Sacré 'Tulsi' (Ocimum tenuiflorum) Graines

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Courge Turban Turc 'Giraumon' GrainesCourge Turban Turc 'Giraumon' Graines
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Crambe maritima (Chou Marin) GrainesCrambe maritima (Chou Marin) Graines
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Calebasse "Birdhouse" (Lagenaria siceraria) GrainesCalebasse "Birdhouse" (Lagenaria siceraria) Graines

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Plantes grimpantes

Calebasse "Birdhouse" (Lagenaria siceraria) Graines

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Physalis Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) GrainesPhysalis Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) Graines

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Gastronomie asiatique

Epinard de Malabar (Basella alba) Graines

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Estragon de Russie (Artemisia dracunculus) GrainesEstragon de Russie (Artemisia dracunculus) Graines

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    Ca y est, vous avez décidé de vous lancer dans la culture d'un potager ! Que ce soit dans un coin de votre jardin, à proximité de votre terrasse ou encore sur votre balcon, vous verrez combien il est facile et satisfaisant de produire de beaux et bons légumes. Mais vous vous posez déjà de nombreuses questions ! Quels légumes, aromatiques ou petits fruitiers choisir pour débuter ? Que signifie repiquer ? Eclaircir ? Cryptogamique ? Comment repousser les indésirables sans les arroser de produits chimiques ? Est-ce qu'il faut vraiment jardiner avec la lune ? Pas de panique, ce petit livre apportera toutes les réponses à vos interrogations et vous donnera les clefs pour vous lancer sereinement dans l'aventure du potager. A propos de l'auteur : Jardinier-paysagiste et géographe de formation, Lucas Heitz est passionné par le monde végétal et la botanique. Fondateur de la jardinerie Alsagarden et militant d'un jardinage en accord avec la Nature, il est aussi un fervent défenseur des variétés anciennes. Il cultive un jardin expérimental en Alsace où il anime des activités pédagogiques. Il travaille également en étroite collaboration avec des professionnels de l'aménagement sur les problématiques d'agriculture urbaine.
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    Bourrache blanche (Borago officinalis 'Bianca') Graines
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    L'igname-patate, également connue sous le nom scientifique Dioscorea batatas, est une plante vivace rustique, capable de résister à des températures aussi basses que -15°C. Originaire d'Asie, cette grimpante produit d'impressionnants tubercules d'environ 1 kg à l'automne. Les tubercules se consomment le plus souvent cuits, et sont préparés de la même manière que les pommes de terre. Les feuilles de cette plante sont originales, en forme de cœur, vertes au printemps et se parent de magnifiques couleurs automnales jaunes. L'igname-patate est un légumes racines vivaces incontournable pour les jardiniers permaculteurs. Cet igname présente une saveur douce et délicate, rappelant celle des patates douces. Coté cuisine, épluchez vos tubercules, coupez-les en morceaux et préparez-les comme des pommes de terre, en purée, frites, chips, à la vapeur, en salade, sautées à la poêle, en gratin, dans les potages, en jardinière de légumes. Les petites bulbilles accrochés aux tiges se consomment comme les pommes de terre nouvelles. La culture de l'igname-patate est facile. C'est une plante qui prospère dans un sol riche, frais et profond, ainsi qu'à une exposition ensoleillée. La récolte des tubercules se fait à partir de l'automne et tous l'hiver, selon les besoins. Cette plante se multiplie aisément en utilisant des éclats de tubercules ou en plantant directement les bulbilles aérienne qui se forment sur les tiges.
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    Sauge Blanche Sacrée (Salvia apiana) Plant
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    Faites plaisir autour de vous sans vous tromper en offrant une carte cadeau Alsagarden ! Pour un anniversaire, pour Noël, pour Pâques...quelle que soit l’occasion, la carte cadeau fera plaisir à tous les passionné(e)s de plantes et de jardinage ! La carte cadeau est valable une année complète dans l'ensemble de la jardinerie Alsagarden (plantes, graines, bulbes, livres, produits de jardin, etc), que ce soit en ligne sur notre site mais aussi en boutique. Après le passage de votre commande, la carte cadeau sera envoyée par e-mail au format PDF. Il ne resta plus qu'à le transférer ou l'imprimer afin de le remettre au destinataire !
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    Chrysanthème à fleurs comestibles (Chrysanthemum coronarium) Graines
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    La Tomate 'Belle Arlésienne' est une variété ancienne originaire d'Arles, nommée ainsi en l'honneur de l'élégance des femmes du pays, les Arlésiennes. Petit fruit rond et rouge de 40 à 80 grammes, à la peau lisse. Variété à feuillage de pomme de terre. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois après le semis.
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