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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

3,60

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Carte Cadeau Alsagarden 150€
    Faites plaisir autour de vous sans vous tromper en offrant une carte cadeau Alsagarden ! Pour un anniversaire, pour NoĂ«l, pour PĂąques...quelle que soit l’occasion, la carte cadeau fera plaisir Ă  tous les passionnĂ©(e)s de plantes et de jardinage ! La carte cadeau est valable une annĂ©e complĂšte dans l'ensemble de la jardinerie Alsagarden (plantes, graines, bulbes, livres, produits de jardin, etc), que ce soit en ligne sur notre site mais aussi en boutique. AprĂšs le passage de votre commande, la carte cadeau sera envoyĂ©e par e-mail au format PDF. Il ne resta plus qu'Ă  le transfĂ©rer ou l'imprimer afin de le remettre au destinataire !
    150,00
  • Aubergine 'Striped Togo' (VariĂ©tĂ© Africaine) Graines
    Cette plante potagĂšre est aujourd’hui largement cultivĂ©e sur tout le continent africain, mais aussi au BrĂ©sil, oĂč elle est arrivĂ©e Ă  l’époque de la colonisation via la traite nĂ©griĂšre. En France, cette aubergine Ă  la fois lĂ©gume-fruit et lĂ©gume-feuille est encore totalement mĂ©connue, absente de nos Ă©tals et de nos potagers malgrĂ© ses nombreuses qualitĂ©s. Contrairement Ă  l’aubergine “classique”, son fruit peut ĂȘtre consommĂ© Ă  un stade plus avancĂ© de maturation, toutefois, la maturation apporte une saveur amĂšre que nos papilles europĂ©ennes trouvent gĂ©nĂ©ralement peu agrĂ©able, nous vous conseillons donc de rĂ©colter et consommer le fruit au stade jeune, avant que la coloration orange n’apparaisse et ne s’uniformise. Le fruit de la variĂ©tĂ© ‘Striped Togo’ est de forme ovoĂŻde plus ou moins Ă©tirĂ© se terminant en pointe de 7 Ă  8 cm de long pour 2-3 cm de diamĂštre, son Ă©piderme jaune orangĂ© zĂ©brĂ© de vert devenant uniformĂ©ment orange Ă  pleine maturitĂ©. C’est une variĂ©tĂ© Ă  bonne productivitĂ©, chaque plant donnant entre 30 et 40 fruits en moyenne. Les fruits se conserve trĂšs bien aprĂšs la cueillette. En cuisine, on peut l’utiliser sous forme de pickles Ă  l’apĂ©ro, ou encore pour la confection de sauces. Les fruits peuvent ĂȘtre consommĂ©s crus, bouillis, sautĂ©s ou dans des soupes. De nombreuses recettes africaines traditionnelles peuvent ĂȘtre trouvĂ©es en ligne, et ils sont Ă©galement excellents simplement grillĂ©s ou sautĂ©s avec d’autres lĂ©gumes. Leur saveur se prĂȘte bien aux plats Ă©picĂ©s. Son goĂ»t est fort avec une saveur dĂ©licieuse, lĂ©gĂšrement amer. Enfin, chose Ă©tonnante pour nous-autres europĂ©ens, les jeunes feuilles de l’Aubergine africaine sont aussi parfaitement comestibles et se mangent cuites Ă  la façon des Ă©pinards, ou en ragouts.
    3,50
  • Coffret Plantes aromatiques (Assortiment 10 variĂ©tĂ©s condimentaires)
    Le coffret de graines biologiques « Plantes aromatiques » comprend 10 variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes que vous pourrez cultiver aisĂ©ment au jardin, sur votre balcon, sur un rebord de fenĂȘtre ou dans votre cuisine. Cette sĂ©lection de plantes aromatiques apportera de nouvelles saveurs et de la couleur Ă  vos plats ! Les Ă©tiquettes de culture pour le marquage des semis sont Ă©galement fourni. L'ensemble est conditionnĂ© dans un beau petit coffret en carton, idĂ©al pour un cadeau. VariĂ©tĂ©s : 10 Graines d'Huitre du potager, 50 Graines de Basilic cannelle, 50 Graines de Persil Plat 'GĂ©ant d'Italie', 100 Graines d'Oseille sanguine', 50 Graines de LivĂšche officinale, 100 Graines de Claytone de Cuba, 100 Graines de Cerfeuil commun, 500 Roquette Wasabi, 100 Graines de Fenouil officinale, 100 Graines de Ciboule blanche. Cet assortiment est donnĂ© Ă  titre d'exemple, il est susceptible d'ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la saison et des indisponibilitĂ©s Ă©ventuelles du moment. Les variĂ©tĂ©s de remplacement seront choisies par nos soins afin d'ĂȘtre en accord avec la thĂ©matique du coffret.
    34,0036,00
  • Passiflora quadrangularis (Barbadine, Grenadille GĂ©ante) Graines
    Passiflora quadrangularis (Barbadine, Grenadille GĂ©ante) Graines
    La Barbadine (Passiflora quadrangularis) est une plante grimpante tropicale de la famille des Passifloracées, originaire d'Amérique du sud et d'Amérique Centrale. La Barbadine est le plus gros des fruits de la passion, il mesure de 10 à 30 cm de long sur 7 à 15 cm de diamÚtre. On utilise sa pulpe pour confectionner du sirop, du jus et des confitures. La racine, les feuilles sont aussi utilisées. Aux Antilles les graines de la Barbadine servent à préparer des cocktails, et des punchs trÚs parfumés. Pour sa culture, la Barbadine (Passiflora quadrangularis) apprécie les sols argilo-sableux. Elle préfÚre les zones ombragées et abritées des vents. Semis sous mini serre à une température de 22-25°C dans un substrat drainant avec au préalable un trempage des graines dans de l'eau chaude durant 24h. Germination entre 2 et 3 semaines, parfois plus.
    3,85
  • Piment 'Habanero Orange' Graines
    Piment 'Habanero Orange' Graines
    Le Piment 'Habanero Orange' est une variĂ©tĂ© ancienne dont les fruits possĂšdent une saveur particuliĂšrement piquante. Ce piment d'originaire Antillaise est notĂ© 10 sur l'Ă©chelle de Scoville, il est donc considĂ©rĂ© comme explosif. Ses fruits jaune-vert devenant orange Ă  maturitĂ©, en forme de lanternes Ă  la peau fripĂ©e extrĂȘmement fort servent principalement Ă  la confection de sauces piquantes. Le semis des graines s'effectue au chaud Ă  l'intĂ©rieur vers le mois de fĂ©vrier-mars pour une repiquage Ă  la mi-mai, aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es. A la plantation, conservez un espacement de 50 cm entre les plants. Les piments apprĂ©cient les expositions chaudes, bien ensoleillĂ©e ainsi que les sols riches et drainĂ©s.
    3,20
  • Tomate Verte 'Evergreen' (VariĂ©tĂ© mi-saison) Graines
    La tomate 'Evergreen' est une magnifique variĂ©tĂ© des annĂ©es 1950 qui produit des fruits cĂŽtelĂ©s pesant entre 100 et 150 grammes. Sa chair d'un vert Ă©meraude intense est exceptionnelle, offrant une texture juteuse, fine, douce et trĂšs fruitĂ©e. Les fruits sont rĂ©coltĂ©s vers la mi-aoĂ»t, lorsque le fruit prĂ©sente un dessin de pelure d'oignon. À ce stade, le fruit est tendre au toucher, indiquant sa maturitĂ©. C'est une excellente variĂ©tĂ© adaptĂ©e Ă  une utilisation en salade, Ă  farcir, en sauce, en colis, et bien d'autres prĂ©parations. Le semis des graines de cette tomate s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis Ă  une tempĂ©rature de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre Ă  une exposition bien ensoleillĂ©e, lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre.
    3,50
  • Mache 'Verte de Cambrai' (VariĂ©tĂ© tardive) Graines
    Mache 'Verte de Cambrai' (Variété tardive) Graines
    La mĂąche 'Verte de Cambrai' est une variĂ©tĂ© traditionnelle tardive aux feuilles larges vert foncĂ©. ParticuliĂšrement rĂ©sistante au froid, elle peut ĂȘtre semer tardivement. C'est la salade d'automne et d'hiver par excellence. Le semis des graines s'effectue en pleine terre de septembre Ă  octobre. La germination prend environ 8-10 jours et la rĂ©colte intervient entre dĂ©cembre et mars.
    3,40
  • Tomate 'Voyage' (Tomate des voyageurs) Graines
    Tomate 'Voyage' (Tomate des voyageurs) Graines
    La tomate 'Voyage' est une variété ancienne étonnante, idéale pour faire de votre potager un lieu de curiosité. Originaire du Guatemala, cette variété (ni hybride, ni OGM) produit de beaux fruits, aux formes originales, de couleur rouge et jusqu'à 100 grammes. Sa chair est épaisse, juteuse et sucrée. On peut l'utiliser en pique-nique ou en apéritif en séparant les quartiers ou encore pour agrémenter les salades. Le semis s'effectue entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois aprÚs le semis.
    3,60
  • Anthriscus cerefolium (Cerfeuil commun) Graines
    Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Graines
    Le Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) est une plante herbacée de la famille des Apiacées, originaire de Russie, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles au goût légÚrement anisé. Cette plante herbacée qui ressemble au persil est cultivée comme annuelle et peut atteindre une hauteur de 30 à 60 cm. Ses feuilles à long pétiole, trÚs tendres et finement divisées s'utilisent en cuisine. En effet, les feuilles fraßches, ciselées, sont employées pour aromatiser diverses préparations culinaires : sauces, potages, crudités, salades, omelettes, grillades. Pour les plats cuisinés, le cerfeuil s'ajoute au dernier moment, en fin de cuisson. Les feuilles de la base sont cueillies au fur et à mesure des besoins, et peut continuer jusqu'à la période de montaison. Pour sa culture, le Cerfeuil commun préfÚre un sol léger et frais, bien ameubli. Semis échelonnés depuis février jusqu'au début du mois de septembre. La récolte peut commencer environ six semaines aprÚs le semis.
    3,40 2,80
  • Amarante Tricolore (Amaranthus tricolor) Graines
    Amarante Tricolore (Amaranthus tricolor) Graines
    L'Amaranthe tricolore est une plante annuelle au feuillage vert clair et violet, consommé jeune, cru, en salade mixte ou cuit à la maniÚre des épinards. Cette plante produit aussi des graines comestibles riches en protéines. De plus, outre son asperct alimentaire c'est également une plante trÚs décorative au jardin et dans les massifs. Semis de printemps, dÚs mars au chaud, ou en mai directement en terre, dans un sol riche et frais à une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.
    3,90
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