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Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) GrainesPissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Fleurs comestibles

Pissenlit sauvage (Taraxacum officinale) Graines

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Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) GrainesMyrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) Graines

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Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) GrainesAirelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Fruitiers rustiques

Airelle Rouge (Vaccinium vitis-idaea) Graines

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Cerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) GrainesCerfeuil perpétuel (Myrrhis odorata) Graines
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Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) GrainesChénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Le Jardin de SorciĂšre

Chénopode Bon-Henri (Epinard ancien) Graines

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Fraise Capron (Fragaria moschata) GrainesFraise Capron (Fragaria moschata) Graines
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Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) GrainesMyrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Fruitiers rustiques

Myrtille Sauvage (Vaccinium myrtillus) Graines

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Pimprenelle (Sanguisorba minor) GrainesPimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Gastronomie européenne

Pimprenelle (Sanguisorba minor) Graines

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Morus nigra ''Mûrier noir'' GrainesMorus nigra ''Mûrier noir'' Graines
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Rubus fruticosus "Ronce a mures" GrainesRubus fruticosus "Ronce a mures" Graines
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Ail des Ours (Allium ursinum) GrainesAil des Ours (Allium ursinum) Graines

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Fleurs comestibles

Ail des Ours (Allium ursinum) Graines

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Aronia melanocarpa (Aronia Noir) GrainesAronia melanocarpa (Aronia Noir) Graines
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Gastronomie européenne

Oseille sanguine (Rumex sanguineus) Graines

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Les jardiniers apprécient aussi

  • Guimauve (Althaea officinalis) Graines
    La guimauve officinale est une plante herbacée vivace de la famille des Malvacées, commune en Europe, cultivée comme plante médicinale et comme plante ornementale pour ses fleurs et quelquefois comme plante potagÚre principalement pour ses racines. La guimauve est aussi une confiserie molle et sucrée, fabriquée à partir de la racine de guimauve. On extrayait le mucilage des racines pour produire la pùte de guimauve, ou guimauve, sorte de gomme (confiserie). Les racines, médiocrement charnues, se consomment aprÚs les avoir ébouillantées pour les attendrir. La racine épluchée constitue le bùton de guimauve, qui est donné à mùcher aux jeunes enfants pour aider à leur dentition. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la maniÚre des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades. En herboristerie, elle entre dans la composition des mélanges de fleurs pectorales. C'est également une plante mellifÚre, rustique jusqu'a -20°C.
    3,40
  • Arrache racine (sarcloir)
    Un arrache racine aussi appelé sarcloir est un outil de jardinage qui sert à éliminer les mauvaises herbes ainsi que les racines pivotantes. Il convient de l'insérer simplement dans le sol et à le faire remonter jusqu'à ce que la racine sorte.
    15,90
  • Basilic RĂ©glisse (VariĂ©tĂ© insolite) Graines
  • Concombre ArmĂ©nien (Cucumis melo flexuosus) Graines
    Concombre Arménien (Cucumis melo flexuosus) Graines
    Le Concombre Arménien (Cucumis melo var. flexuosus) est une variété rare pouvant atteindre jusqu'à 80-100 cm de longueur pour un diamÚtre de 5 à 10 cm. Parfois appelée "Concombre serpent", cette variété est trÚs populaire en Arménie, sa saveur est douce et sans amertume. Sa chair est croquante et rafraßchissante. Le semis s'effectue au début du printemps (mars, avril) au chaud en intérieur, la plantation en pleine terre s'effectue vers le mois de mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Choisissez une exposition chaude et bien ensoleillée.
    4,50
  • Agastache mexicana (Agastache Mexicaine) Graines
    Agastache mexicana (Agastache Mexicaine) Graines
    Agastache mexicana, communĂ©ment appelĂ©e Agastache Mexicaine, ou Hysope mexicaine, est une plante de la famille des LamiacĂ©es, cultivĂ©e comme plante ornementale, aromatique et condimentaire. Elle est Ă©galement utilisĂ©e comme plante mellifĂšre. Outre l'aspect dĂ©coratif de ses Ă©pis floraux lavande bleues, elle est quelquefois employĂ©e comme herbe aromatique. Ses feuilles au parfum de citron peuvent s'utiliser en infusion ou dans la cuisine. Les fleurs peuvent dĂ©corer les plats. Les fleurs sĂ©chĂ©es se conservent Ă©galement bien en bouquets. L'Agastache mexicaine possĂšde une floraison qui s’étale de juillet Ă  octobre et qui exalte au froissage un agrĂ©able et puissant parfum. C'est une plante vivace sous les climats chauds et secs, mais durĂ©e de vie de quelques annĂ©es, voire annuelle sous climat tempĂ©rĂ©. Elle sait s'adapter Ă  la plupart des types de sols (y compris calcaires ou argileux) Ă  condition qu'ils soient correctement drainĂ©s. Elle prĂ©fĂšre une exposition ensoleillĂ©e.
    4,13
  • Oca du PĂ©rou (Oxalis crenata) Tubercules
    L'Oca du PĂ©rou (Oxalis crenata) est une plante de la famille des OxalidacĂ©es, originaire des plateaux andins oĂč elle est cultivĂ©e pour son dĂ©licieux tubercule comestible de la taille d'un Ɠuf de pigeon et Ă  la saveur originale. Les tubercules, dont la saveur est voisine de celle de la pomme de terre, mais avec l'aciditĂ© de l'oseille en plus, se consomment cuits. On peut les prĂ©parer de diverses maniĂšres, comme les pommes de terre : cuits Ă  l'eau, frits, sautĂ©s, etc. Il est recommandĂ© de les cuire en changeant l'eau pour Ă©liminer le maximum d'aciditĂ©. Les jeunes feuilles peuvent se consommer Ă  la maniĂšre de l'oseille. La rĂ©colte intervient aux premiĂšres gelĂ©es, arrachez alors les tubercules en les laissant sĂ©cher une semaine au soleil, pour rĂ©duire leur aciditĂ©, avant de les stocker en cave. Pour sa culture, l'oca du PĂ©rou apprĂ©cie les sols frais et riches ainsi qu'une exposition ensoleillĂ©e. Effectuer la plantation des tubercules au chaud, en godet (entre fĂ©vrier et avril), avant de repiquer les plants en mai aprĂšs les derniĂšres gelĂ©es. Conservez une distance entre les plants d'environ 40-50 cm. Pour une belle rĂ©colte, buttez rĂ©guliĂšrement en cours de culture.
    12,50
  • Tomate 'Rose de Berne' (VariĂ©tĂ© ancienne) Graines
    Tomate 'Rose de Berne' (Variété ancienne) Graines
    La tomate 'Rose de Berne' est une variété ancienne de mi-saison à la couleur rouge-rosé. Avec sa saveur trÚs parfumée cette tomate est l'une des meilleure en salade. Fruits à peau trÚs fine, chair dense, juteuse et sucrée. Une variété productive qui supporte les climats frais et qui est résistante aux maladies. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis à une température de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Récolte environ 5 mois aprÚs le semis.
    3,85
  • Chou PerpĂ©tuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Chou Perpétuel Daubenton (Brassica oleracea) Plant
    Le Chou perpĂ©tuel Daubenton (Brassica oleracea var. Ramosa), aussi appelĂ© chou vivace, chou branchu ou encore chou Ă  mille tĂȘtes est une variĂ©tĂ© de chou cultivĂ© comme plante potagĂšre pour ses jeunes feuilles au goĂ»t proche du Brocoli consommĂ©es crues ou cuites comme lĂ©gume. La rusticitĂ© et le caractĂšre perpĂ©tuel du chou Daubenton en faisait anciennement un chou fourrager facile Ă  produire destinĂ© Ă  nourrir le bĂ©tail. Aujourd'hui, le chou perpĂ©tuel de Daubenton est revenu Ă  la mode, trĂšs prisĂ© chez les chefs cuisiniers et les jardiniers amateurs d'originalitĂ©s. On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on rĂ©colte au fur et Ă  mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en potĂ©, avec du rĂŽti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le fait de rĂ©colter rĂ©guliĂšrement les jeunes pousses favorise un dĂ©veloppement compact et productif du chou. Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillĂ©e. Pour son bon dĂ©veloppement, prĂ©voyez un emplacement de 1 mĂštre par 1 mĂštre. Rustique jusqu’à -15°C, les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de lui. Pour pallier ce problĂšme, on peut facilement produire ses propres boutures lors de la saison estivale. Conditionnement : Un plant de Chou perpĂ©tuel Daubenton en pot de 12 cm. Nous expĂ©dions nos plants en France mĂ©tropolitaine et dans l'Union europĂ©enne. La livraison en France mĂ©tropolitaine est totalement gratuite dĂšs 49€ d'achat !
    9,90
  • Tomate cerise 'Miel du Mexique' Graines
    Tomate cerise 'Miel du Mexique' Graines
    La Tomate 'Miel du Mexique' est une variĂ©tĂ© de tomate cerise rouge bien ronde de 2,5 cm de diamĂštre formant de belles grappes. Sa chair est juteuse, douce et sucrĂ©e Ă  maturitĂ©. Une tomate productive, de trĂšs bonne qualitĂ© gustative, idĂ©ale pour l’apĂ©ritif, en salade, en conserve ou pour faire des confitures. Semis des graines entre mars et avril dans du substrat fin en godets ou en caissette de semis Ă  une tempĂ©rature de 20°C. La germination intervient au bout de 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants en pleine terre lorsque les gelĂ©es ne sont plus Ă  craindre. RĂ©colte environ 5 mois aprĂšs le semis.
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  • Chardon-Marie (Silybum marianum) Graines
    Chardon-Marie (Silybum marianum) Graines
    Le chardon-Marie (Silybum marianum), aussi appelĂ© « Artichaut sauvage » est une plante de la famille des AstĂ©racĂ©es, seule reprĂ©sentante connue du genre Silybum. Cette plante bisannuelle, robuste et de grande taille possĂšde de grandes feuilles vert pĂąle brillantes. CultivĂ©e Ă  des fins dĂ©coratives mais aussi culinaires, ses feuilles Ă©taient autrefois cuisiner Ă  la maniĂšre des Ă©pinards (aprĂšs en avoir retirĂ© les Ă©pines), les jeunes pousses Ă  la maniĂšre des asperges, les boutons floraux Ă  la maniĂšre des artichauts et les graines torrĂ©fiĂ©es Ă  la maniĂšre du cafĂ©. Les Grecs de l'AntiquitĂ© connaissaient dĂ©jĂ  les propriĂ©tĂ©s du chardon-Marie pour traiter les troubles hĂ©patiques et biliaires. Pline l'Ancien recommandait de prendre le jus de la plante mĂ©langĂ© Ă  du miel pour « éliminer les excĂšs de bile ». Au Moyen Âge, on disait que le chardon-Marie pouvait chasser la « mĂ©lancolie ». Aujourd'hui encore, on trouve le chardon-Marie dans plusieurs prĂ©parations pharmaceutiques destinĂ©es au traitement de divers troubles. Ne pas consommer cette plante sans avis mĂ©dical ! Pour sa culture, cette plante affectionne particuliĂšrement les lieux secs et ensoleillĂ©s et les sols acides. Semis de printemps vers le mois d'avril-mai dans un substrat bien drainant et Ă  une exposition ensoleillĂ©e.
    3,40
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